Satay (ili sate) je popularna azijska ulična hrana koja se sastoji od malih ražnjića s roštilja, često posluženih s umakom od kikirikija. Ovi ražnjići su savršeni za piknik. ...
Recepti azijske kuhinje
Napravite burgere s kuharima iz časopisa Food Network. Pljeskavica je pola puretina, pola bulgur. To će ih učiniti lakšima bez žrtvovanja okusa ili teksture.
Samo nekoliko živahnih sastojaka može pretvoriti običnu pileću juhu s rezancima u prekrasno azijsko jelo, koje grije svojim pikantnim okusom i aromom. Ovi sastojci uključuju tamnu...
Polpete se od mesnih okruglica razlikuju prvenstveno po tome što se peku u pećnici, a ne pirjaju u umaku. Rezultat su guste okruglice s ukusnom koricom, savršene za upotrebu u...
Ova prekrasna, egzotična juha od govedine i povrća prožeta je okusima azijske kuhinje. Povrće - slatki krumpir, rotkvica (sa svojim zdravim zelenilom) i luk - pirja se u temeljcu sa slatko-ljutim teriyaki umakom.
Hasselback je metoda rezanja povrća poput harmonike. Ova se metoda najčešće koristi za rezanje krumpira, ali pečene rotkvice Hasselback su jednako zanimljive. Recept u nastavku uključuje detaljne upute...
S ovim sendvičem sigurno nećete ostati gladni. Savršen je za doručak ili ručak. Svi sastojci se savršeno slažu u okusu i teksturi, a da ne spominjemo da su vrlo...
Pileći burgeri u azijskom stilu rade se s pilećim pljeskavicama i svježim povrćem u slanom umaku. Pomiješajte mljevenu piletinu s mješavinom umaka inspiriranog Azijom, panko mrvicama i đumbirom, a zatim oblikujte u...
Kada otvorite gotovo pakiranje ovog jela, odmah će vas obuzeti egzotična aroma tajlandskih rezanaca s morskim plodovima, koja skladno spaja note kokosa, limunske trave i curry paste.
Pripremite pileće prste na azijski način sa shiitake gljivama, mekim graškom i rižom, prelivene ukusnim azijskim umakom. Za umak će vam trebati soja sos,...
Prirodni svinjski kotleti s kostima popularno su jelo od mesa u mnogim vijetnamskim restoranima, a odlikuju se tradicionalnim slatko-slanim okusom s naznakama limunske trave. Vi...
Ovo jelo se priprema s piletinom kiselog krastavca, prerezanom po dužini na pola. Ove polovice piletine izgledaju vrlo svečano i luksuzno na stolu, a osim toga, svaki gost dobije...
Od tradicionalne korejske grickalice kimchi možete napraviti jedinstveni umak, čiji će pikantan, kiselkast okus poboljšati svaki bljutavi prilog. Za njegovu pripremu, kimchi izmiksajte u blenderu, dodajući...
Ova hranjiva i zdrava kuhana salata od kvinoje sa svježim povrćem i piletinom s roštilja dobit će potpuno novi okus u kombinaciji s preljevom azijske inspiracije. Ovaj preljev se brzo i jednostavno priprema...
Kuhana pileća prsa smatraju se najzdravijim mesom, ali unatoč prividnoj jednostavnosti, ponekad može biti izazovno kuhati uistinu ukusan, sočan file. Jedan od načina da se izbjegne prekuhavanje je...
Što može biti zadovoljavajuće tijekom tjedna od ukusne večere koja ne zahtijeva puno muke? Ova večera, pripremljena s jednog lista, može se napraviti za nekoliko minuta, a ukusna je, zdrava i...
Za brz i ukusan način kuhanja cvjetače, pržite je u umaku azijskog stila. Prvo dodajte nasjeckanu cvjetaču u vruću tavu i brzo promiješajte, a zatim dodajte preostalu...
Ovi rezanci od krastavca, mrkve i kupusa s niskim udjelom ugljikohidrata ne zahtijevaju kuhanje, a oduševit će vas svojom sočnošću i egzotičnim okusom koji dobivaju zahvaljujući preljevu od curry paste, badema...
Kombinacija dimljene slanine i kiselog kupusa kimchi daje ovom jelu inspiriranom korejskim stilom fantastičan okus. Odvojeno skuhajte brokulu - rođaka brokule s duljim, sočnijim stabljikama - i...
Ako planirate brzo i zasitno jelo od škampa, rajčice, tikvice i mladi kukuruz bit će ukusan prilog. Budući da svi ovi sastojci ne zahtijevaju dugo vrijeme kuhanja,...
Čak i dva jednostavna sastojka poput pilećih prsa i brokule mogu stvoriti ukusno azijsko jelo ako ih pržite. Dodatni sastojci uključuju...
Ako volite naručivati brzu hranu, a posebno kinesku, vjerojatno u svojoj kuhinji imate puno paketića začina i umaka koje obično koristite u prekomjernim količinama i žao vam ih je baciti...
Jela za tematsku zabavu iz različitih kuhinja svijeta
Uljepšajte svoju tematsku zabavu ukusnim receptima za večeru od kuhara inspiriranih kuhinjama iz cijelog svijeta.
Chow mein je kinesko jelo koje se proširilo daleko izvan granica Kine i, zahvaljujući imigrantima, postalo je popularno diljem svijeta. Sastoji se od prženog povrća s rezancima u azijskom...
Vijetnamske rolice goi cuon su sočno, ukusno i prekrasno predjelo napravljeno od najtanjeg rižinog papira, omotanog oko kuhanih škampa, tanko narezane svinjetine, začinskog bilja i rižinih rezanaca. Rolice...
Kako biste u potpunosti uživali u nevjerojatnom okusu ovih tajlandskih rezanaca, nemojte preskakati nijedan sastojak, posebno pad thai umak, koji jelu daje bogat, sočan okus i primamljivu aromu...
Tajlandska salata som tam, napravljena od nezrele papaje, smatra se jednim od najukusnijih jela na svijetu, prema CNN-u. Savršeno kombinira sva četiri okusa: ljuti, slatki,...
Za pripremu sendviča trebat će vam dugi francuski baget, narezan na četvrtine. Svaka kriška kruha se prereže sa strane, premaže majonezom i napuni ukusnim nadjevom od piletine...
Kinesko jelo dan dan potječe iz provincije Sečuan i izvorno se smatralo uličnom hranom. Prodavači bi hodali ulicama noseći dugi štap preko ramena, s košarom vruće...
Pečenje cijelih pilića olakšat će vam posao, a istovremeno će vam večera izgledati vrlo svečano i svečano. Dva pileta natrljajte kineskim začinom od pet začina i...
Egzotični azijski okus ovog lososa dolazi od marinade napravljene od svježeg đumbira, češnjaka, limunske trave, soka limete, šećera i ribljeg umaka, bitnog sastojka vijetnamske kuhinje.
Bibimbap je najpopularnije i najprepoznatljivije korejsko nacionalno jelo u svijetu. Sastoji se od vruće riže prelivene urednim hrpama šarenog povrća i mesa, složenih u...
Napravite rižu na azijski način s mljevenom svinjetinom, gljivama i đumbirom te je poslužite u zdjelicama napravljenim od velikih klobuka gljiva. To je ukusan i super brz predjelo, posebno ako koristite gotove...
Kimchi, korejsko jelo napravljeno od fermentiranog povrća, najčešće kineskog kupusa, sadrži brojne korisne mikronutrijente, kao i probiotike, čija svojstva konkuriraju čak i svojstvima...
Quinoa, dobro poznata žitarica među ljubiteljima zdrave hrane, po nutritivnoj vrijednosti nadmašuje rižu i ostale žitarice. Ova kaša s gljivama i jarko zelenim graškom ima ugodan...
Možete napraviti ukusan azijski prženi ramen koristeći jeftine instant rezance. Mješavina divljih gljiva daje rezancima divnu prirodnu aromu i okus. Možete...
Ova gusta i bogata juha od svinjske plećke s rižinim rezancima i bok choyem priprema se u sporom kuhalu, gdje se svi okusi stapaju na dugoj, laganoj vatri i...
Najlakši način za pripremu jela u azijskom stilu je prženje povrća i mesa tehnikom stir-fry, gdje se glavni sastojci režu na tanke trakice i brzo prže sa začinima u...
Pileći curry je azijsko jelo složene, zanimljive arome i nevjerojatnog okusa koje je nevjerojatno jednostavno napraviti kod kuće. Stavite sve sastojke u spori štednjak, pokrijte i stavite...
Tajna nevjerojatnog okusa ovih prirodnih svinjskih kotleta leži u azijskoj marinadi, koja ujedno služi i kao umak za posluživanje. Napravite marinadu koristeći sok od naranče i...
Miso juha, ili mososhiru kako se zove u Japanu, lagana je juha bogatog okusa tradicionalnih azijskih sastojaka. Priprema se od dashi juhe i miso paste. Možete...
Kimchi je tradicionalno korejsko jelo napravljeno od fermentiranog kineskog kupusa sa začinima. Lako ga je napraviti kod kuće miješanjem kupusa sa začinima i ljutim azijskim umakom.
Gusta zrna pšenice dodaju prepoznatljivu teksturu ovom jelu azijskog podrijetla. Kremasti miso umak prekrasno stapa okuse. Privlačnost jela dolazi od...
Jednostavan recept za ukusno predjelo od svinjetine u azijskom stilu s rižinim rezancima. Za ovaj recept trebat će vam gotovi, prirodni kotleti od svinjskog filea s kostima. Odličan način da iskoristite ostatke je s...
Umjesto dosadnih i repetitivnih kokica za gledanje filma ili utakmice, možete napraviti zanimljiviju i jednako hrskavu azijsku grickalicu. Da biste to učinili, napravite kokice,...
Belekoy je tradicionalna filipinska slastica, koja pomalo podsjeća na sljezove kolačiće. Nevjerojatno ju je lako napraviti, a okus joj je predivan. Smeđa...
Bakpia Pathok su slatki kolači koji se smatraju kulinarskim obilježjem indonezijskog grada Yogyakarte. Potječu iz okruga Pathok i popularni su diljem grada, zemlje, pa čak i inozemstva.
Ovaj recept uspješno transformira popularno kinesko-američko predjelo iz restorana, rangoon, u nevjerojatno ukusan, kremast, sirni umak od rakova. Poslužen vruć, savršeno se slaže s...
Satay su minijaturni ražnjići popularni u jugoistočnoj Aziji, posebno u Maleziji i Indoneziji, gdje se široko prodaju i na ulici i u restoranima. Mali komadi mesa mariniraju se u...
Adobo je tradicionalno filipinsko jelo i metoda kuhanja koja uključuje prženje ili pirjanje mesa u soja umaku, octu i začinima. Možete napraviti pojednostavljenu verziju pilećeg adoba...























































