Dom » Kuhinje svijeta » Azijska kuhinja » Stranica 24
 

Recepti azijske kuhinje


Kategorije: Predjela, Riba, Salate, Riba, .
Tokijski tartar od tunePregledi: 18.443

Detaljan recept sa fotografijama.

Tuna, mladi luk, češnjak, korijen đumbira, krastavci, soja sos, rižin ocat, morske alge, nori, sezam...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4 porcije kao predjelo
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor: - kuhar
Jakobove kapice teppanyakiPregledi: 6.432

Detaljan recept sa fotografijama.

Jakobove kapice, tikvice, muškatna tikva, korijen đumbira, čili papričica, edamame grah, mladi luk, češnjak, soja sos, rižin ocat, sake...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 2
Kategorije: Predjela, S umacima, Povrće, .
Šparoge s umakom od wasabija i majonezePregledi: 5.467

U ovom receptu možete zamijeniti wasabi pastu wasabi prahom, ali wasabi pasta i dalje daje svježiji okus. Prije upotrebe procijedite wasabi prah kroz fino sito.

šparoge, soja sos, sok od limuna, majoneza, wasabi...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Pileća rolada Teriyaki u pita kruhuPregledi: 12.575

Detaljan recept sa fotografijama.

Pileća prsa, mladi luk, češnjak, mirin (rižino vino), soja umak, sok od limuna, vinski ocat, mrkva, korijen đumbira, tikvice, rimska salata, ananas, pita kruh, sezamove sjemenke...
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Roštilj, Ptica, .
Autor: - poznati kuhar
Pileći yakitori (pileći ražnjići)Pregledi: 6 142

Detaljan recept sa fotografijama.

Pileći batak, rižin ocat, sok limete, rižini rezanci, zelena salata, daikon rotkvica, ljuti umak, soja umak, mirin (rižino vino), sake...
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4
Kategorije: Predjela, S umacima, Riba, .
Onigiri sushi (rižine kuglice)Pregledi: 50 216

Detaljan recept sa fotografijama.

Riža okruglog zrna, morske alge, nori, šljive, tuna, losos, soja sos, sjemenke sezama...
Vrijeme: 2 sata i 10 minuta Složenost: lako Količina: 8 kom.
Kategorije: Juhe, Punjenje goriva, .
Autor: - kulinarski pisac
Miso juha s kukuruzomPregledi: 7.489

Detaljan recept sa fotografijama.

Šećerni grašak, kukuruz, ljutika, korijen đumbira, soja sos, riblji sos, pahuljice crvene paprike, miso (sojina pasta), tofu...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Predjela, Kanapei, Riba, .
Nigiri sushi s ribomPregledi: 9.989

Detaljan recept sa fotografijama.

Okruglozrna riža, rižin ocat, tuna, losos...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Japanska pohana svinjetinaPregledi: 8.991

Detaljan recept sa fotografijama.

Svinjetina, rižino vino, sake, sherry, korijen đumbira, krastavci, rižin ocat, pahuljice crvene paprike, panko krušne mrvice, jaja, škrob, ulje od kikirikija, soja umak, Worcestershire umak, kečap...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 419
Kategorije: Predjela, Kanapei, S umacima, .
Kalifornijske rolicePregledi: 4 811

Detaljan recept sa fotografijama.

riža, morske alge, meso rakova, majoneza, krastavci, vinski ocat, avokado, sezam...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor:
Prženi losos teriyakiPregledi: 9.884

Detaljan recept sa fotografijama.

Losos, teriyaki umak, gljive, korijen đumbira, češnjak, brokula, sjemenke sezama...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 2
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Saga Wagyu Beef SukiyakiPregledi: 7 315

U Japanu se sukiyaki priprema za ručak, a svi koriste štapiće za jelo kako bi uzimali sastojke iz lonca dok se kuha. Stoga se svi sastojci ne dodaju u lonac odjednom, već se dodaju malo po malo.

Govedina, kineski kupus, shiitake gljive, potočarka, rižini rezanci, mirin (rižino vino), sake, soja sos, mladi luk, tofu...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
SukiyakiPregledi: 12.633

Detaljan recept sa fotografijama.

Govedina, soja sos, mirin (rižino vino), luk, celer, shiitake gljive, kineski kupus, mladi luk, tofu...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Riba, .
Autor: - poznati kuhar
Tempura od povrća i morskih plodovaPregledi: 4.944

Detaljan recept sa fotografijama.

Rižino brašno, mineralna voda, jaja, votka, slatki krumpir, zeleni grah, škampi, tilapija, peršin...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor: - kulinarski pisac
Bakalar glaziran miso-misomPregledi: 10 611

Detaljan recept sa fotografijama.

Bakalar, mirin (rižino vino), smeđi šećer, miso (sojina pasta), mladi luk, češnjak...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 220

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane