Recepti za glavna jela od peradi

Enchilade su tradicionalna meksička jela napravljena od urednih tubula punjenih kukuruznih tortilja pečenih u umaku od rajčice i sira. Ovaj složenac mogao bi se nazvati "lijenom" enchiladom...

Ovi ćevapi se rade od pilećih bataka i poslužuju se direktno na drvenim ražnjićima s cijelim klipom pečenog kukuruza. Piletina ne zahtijeva mariniranje. Komadi bataka nabodeni su na prethodno izrezane...

Nijedan namještaj nije oštećen prilikom pripreme ovog jela. Pileći Divan je klasični američki složenac od piletine i brokule u sirastom umaku Mornay pod hrskavom...

Arrabbiata je popularan talijanski umak od rajčice, čije se ime može prevesti kao "zao" zbog svoje ljutine. Glavni sastojci umaka su rajčice, crvena paprika, češnjak i maslinovo ulje, a...

Pad Thai rezanci se brzo i jednostavno pripremaju kod kuće koristeći azijske sastojke koji se obično nalaze na policama europskih trgovina. Zvijezda ovog jela je...

Ovo jelo koristi tanko narezane pileće prsa koja se brzo prže u tavi. Umoče se u razmućena jaja, a zatim uvaljaju u smjesu krušnih mrvica...

Jednostavan recept za zdravo jelo puno živih okusa. Pileća prsa se uvaljaju u brašno, prže u tavi dok ne porumene, a zatim peku u pećnici dok ne budu gotova. U...

Ostaci pečene piletine i kuhane riže mogu se iskoristiti za stvaranje potpuno novog, zdravog i zasitnog jela, ispunjenog prepoznatljivim okusima tex-mex kuhinje. Napravljeno je korištenjem...

Prilikom pečenja cijelog pileta u pećnici, cijelu površinu obilno začinite solju i crnim paprom, a šupljinu napunite polovicama limuna, nasjeckanom glavicom češnjaka, grančicama timijana i lovorovim listovima.

Ako volite hrskavu, zlatnosmeđu prženu piletinu i pohane kolutiće luka, svidjet će vam se ovaj recept koji spaja dva ukusna sastojka u jedan...

Ovaj recept koristi cijele kornišone, koji se peku cijeli i poslužuju kao polovice. To jelu daje formalniji izgled, savršen za posebne prigode.

Ovaj recept uvalja pileće batke u hrskavu pohanicu i peče ih u pećnici, što rezultira ukusnim i super hrskavim rezultatom baš kao i prženi pileći batak. Prvo ih marinirajte u mješavini...

Mnogi ljudi sve više biraju piletinu za roštiljanje zbog njezine dostupnosti, pristupačnosti i relativno brzog vremena kuhanja. Ali piletina se također može pripremiti na način koji neće zahtijevati...

Recept koristi pileća prsa, premazana mješavinom balzamičnog octa, maslinovog ulja, kečapa i dijonskog senfa, te pečena na roštilju. Aroma i okus su...

I piletina i pripadajući prilog od povrća pripremljeni su u karipskom stilu, skladno spajajući slane note s voćnom slatkoćom i svježinom. Prije pečenja na roštilju, pileći batak se marinira u...

Pileća prsa se pirjaju u juhi s paprikama, zatim se vade i nasjeckaju. Zeleni grah se zatim pirja u istoj juhi za ukras, nakon čega se tekućina koristi za...

Za pripremu ovog nevjerojatnog jela u kineskom stilu nisu potrebne posebne vještine. Brzo se priprema kod kuće, a opet je ukusno, baš kao obrok u restoranu, pretvarajući svaku radnu večeru u...

Ovo je jednostavnija, brža, ali jednako ukusna verzija tradicionalnog talijansko-američkog jela, piletine parmezan, koja se sastoji od hrskavo pohanih pilećih prsa pečenih u umaku od rajčice ispod sloja...

U Japanu se ovo jelo naziva i "torikatsu", što znači pohani prženi pileći odrezak. Sam odrezak se pravi od pilećeg filea, koji se uvalja u brašno, a zatim u jaje,...

Vrlo jednostavan recept za piletinu s rižom i pečenim shishito paprikama. Pileća prsa se prže u tavi i poslužuju s prilogom. Shishito paprike se također prže cijele na maslinovom ulju...

Pileći batak se natrlja mješavinom začina i limunovim sokom te se peče na roštilju dok ne porumeni, a zatim se premaže medom, koji savršeno nadopunjuje ljuti okus kajenskog papra. Poslužuje se s...

Ukusno ljetno jelo s pečenim pilećim prsima premazanim ukusnom koricom aromatičnog bliskoistočnog za'atar začina, posluženo s osvježavajućim krastavcem, lubenicom i svježim...

Sjevernoafrička mješavina začina ras el hanout, umiješana u mljevenu puretinu, daje ovim purećim kotletima prekrasan orijentalni okus, dok ih obilna količina špinata ispunjava obiljem zdravih vlakana.

Ova metoda kuhanja piletine je spas kada nemate vremena peći je u pećnici. Cijela piletina se utrlja solju i crnim paprom, a kožica se nadjene mješavinom maslaca, limunovog soka i...

Sočna, lisnata zelena salata endivija nije samo ukusna sirova, već je i prekrasan prilog kada se pirja i pirja. Napravite ukusno i jednostavno jelo pečenjem pilećih bataka na...

Pržena piletina je jelo za dušu koje će vas razmaziti svojim nevjerojatnim okusom i hrskavom koricom, stoga je skuhajte do savršenstva kako bi meso bilo ekstra sočno, a korica...

Čak i ako nemate pušnicu, postoji odličan način da se počastite prirodnom, domaćom, toplo dimljenom piletinom. Možete je kuhati na štednjaku u dubokoj tavi obloženoj folijom...

Zanimljiv način kuhanja pilećih prsa uključuje premazivanje jedne strane dijonskim senfom i posipanje debelim slojem krušnih mrvica pomiješanih sa sjeckanim, aromatičnim estragonom.

Jednostavno, ali zasitno domaće jelo koje, kada se pravilno kombinira, prepuno je nevjerojatnih okusa. Mali krumpiri prženi su u tavi s komadićima dimljene pileće kobasice,...

Jednostavan i brz recept za talijansku tjesteninu, prepun živopisnih okusa slatkih cherry rajčica, maslina, bijelog vina u kojem se piletina pirja i aromatičnih začina. Priprema...

Pileći kotleti s gljivama u kremastom umaku su jelo koje se sigurno slaže, prepuno višestrukog okusa, savršeno i za blagdansku i za radnu večeru. Vrlo ih je jednostavno pripremiti i...

Ovi brodići od tikvica rade se od ostataka slatko-kiselih mesnih okruglica, poznatih i kao slatko-kisele mesne okruglice, koje su također uključene u nastavku, ali ako odlučite ne praviti mesne okruglice, možete...

Ukusna i hrskava pileća krilca predjelo su koje će svi voljeti, i odrasli i djeca. Pecite ih u pećnici dok ne postanu hrskavi i zlatnosmeđi, a zatim ih prelijte u veliku zdjelu s umakom...

Tanko istučeni pileći odresci premazuju se maslinovim uljem i peku na roštilju. Nježnom mesu trebat će samo nekoliko minuta sa svake strane da se ispeče. Nemojte prepeći odreske...

Pileća prsa se peku na roštilju i, nekoliko minuta prije nego što budu gotova, premažu se ukusnom glazurom od meda i balzamičnog umaka, koja piletini daje zlatnu, ljepljivu koricu s...

Prije prženja, pileća prsa se zarežu i pune mješavinom sočne rikule i naribanog pikantnog sira pepper jack, koji piletinu začini svojim paprenim okusom iznutra, a zatim se natrlja na vrh...

Patka na azijski način je bujica okusa i svečano jelo koje je savršeno za svaku posebnu prigodu. Počnite je pripremati unaprijed, jer pekinška patka...

Ovo jelo je dobilo ime po aromatičnom crvenom burgundskom vinu koje se nekoliko puta prelijeva preko ptice tijekom pečenja. Ono patci daje bogat, voćni okus...

Cijela punjena pečena patka veliko je svečano jelo koje će postati središnji dio vašeg stola. Napravite ovaj ukusni nadjev s raženim kruhom, jabukama, suhim šljivama i aromatičnim...

Ovaj recept će vam pomoći da pripremite ukusna pržena pačja prsa. Glavni problem je velika količina masnoće, koja će zahtijevati dugo vremena da se otopi dok kožica ne postane tanka...

Patka cacciatore, ili lovački stil, je jelo talijanskog stila u kojem se komadi peradi kuhaju s povrćem kako bi se stvorilo puno, ukusno jelo koje ne zahtijeva...

Prije pečenja, patku kuhajte na pari na štednjaku. Trebat će vam posuda za pečenje s rešetkom kako biste spriječili da se ptica odmara na dnu. Prije kuhanja, natrljajte patku s...

Ovaj recept za patku punjen je začinjenom mješavinom nasjeckanog đumbira, rabarbare, kadulje i češnjaka te se peče gotovo tri sata u pećnici na laganoj vatri dok ne postane masna...

Kad se radnim danom navečer vratite s posla i želite se opustiti i pojesti ukusnu večeru umjesto da satima stojite za štednjakom, ovaj jednostavan recept - koji zahtijeva samo da sve stavite u pećnicu - spasit će vam dan.

Iznenadite svoje goste ovim neobičnim francuskim jelom od patke, koje prekrasno spaja kontrastne okuse bobičastog voća, mesa i začina. Slijedeći ovaj recept korak po korak, vi...

Hrskava pohana piletina u sezamu poslužena s ukusnim azijskim umakom. Piletina je istučena, marinirana u soja umaku s pastom od đumbira i češnjaka i dvostruko pržena...

Pretvorite pečena pačja prsa u elegantno jelo francuskog stila pržeći ih dok ne postanu hrskava i posluživši ih s jedinstvenim umakom od višanja i citrusa. Kako biste uklonili višak masnoće, prsa...

Tonkotsu ramen je tradicionalno japansko jelo s rezancima koje se poslužuje u bogatom tonkotsu temeljcu napravljenom od svinjskih i pilećih kostiju. Ukusan okus i aroma temeljca također su poboljšani dodatkom...

Prije pečenja, patka bez iznutrica nakratko se umoči u kipuću mješavinu vode, soja sosa, meda i tekućine od ukiseljenog zelenog papra. To će joj dati ukusan...