Recepti za glavna jela od peradi

Piletina pirjana na francuski način u ljutom umaku od rajčice s gljivama grije svojim bogatim okusom i aromom. Prije pirjanja, pileći batak se uvalja u mješavinu brašna i timijana te prži...

Ovi sočni, zasitni sendviči mogu se napraviti s ostacima blagdanske puretine - savršena poslastica za vas i vašu obitelj jutro nakon velike gozbe. Purica i avokado narezani su...

Kako biste izbjegli pečenje ogromne purice u pećnici, možete peći samo najmesnatije dijelove ptice: noge i prsa. Prvo, to će skratiti vrijeme pečenja. Drugo, tanke kriške...

Noć prije pečenja, natrljajte cijelu površinu puretine suhom smjesom za salamurenje napravljenom od crnog papra, češnjaka u prahu i sušenog kopra te stavite u hladnjak preko noći. Nemojte pokrivati ​​puricu...

Ovaj recept je spas ako pečete puricu u zadnji čas: ptica ne zahtijeva mariniranje, a opet ispada nevjerojatno sočna, ukusna i aromatična. Vaše tajno oružje je začinjeni maslac,...

Pileći batak prži se u tavi s češnjakom, svježim origanom i limunovim sokom, stvarajući ukusno aromatičan, citrusni i pikantan okus. Poslužuje se s rižom,...

Prilikom planiranja novogodišnjeg ili nekog drugog blagdanskog jelovnika, odlučite se za minijaturne kisele krastavce. Svaka porcija će sigurno izgledati luksuzno kada na tanjuru imate cijeli...

Ovaj recept sadrži talijanske krumpirove njoke kao dio bogatog složenca koji također uključuje pržene gljive, komadiće piletine s roštilja i špinat. Svi sastojci su kombinirani u ukusnom...

Ove ukusne mesne okruglice u ljutom umaku savršena su ideja za ugodnu nedjeljnu večeru kod kuće. Iako su napravljene od nemasne mljevene puretine, usitnjeni...

Veliki krumpiri se peku cijeli u mikrovalnoj pećnici, zatim se prepolove, otvore i omekšaju maslacem. Poslužite jedan krumpir po porciji s popularnim nadjevom od mesa...

Ovaj recept daje ukusnu piletinu sa sočnim, mekim mesom, citrusnim, ljutim okusom i super hrskavom koricom. Piletina se peče cijela na rešetki iznad bijelog roštilja...

Izdašna i ukusna složenac u američkom stilu s piletinom, divljom rižom, povrćem i ribanim sirom, sve kuhano na laganoj vatri u bogatom, kremastom umaku i preliveno debelim, hrskavim...

Pileći cacciatore je jednostavno talijansko jelo koje možete brzo pripremiti s lako dostupnim sastojcima. Pileći batak se prži dok ne postane hrskav, a zatim se pirja s lukom u...

Booya je gulaš ili gusta juha slična ragoutu, koja se priprema na sjeveru Sjedinjenih Država za velika okupljanja, sajmove, proslave zajednice i za zajedničke večere. Booya se obično kuha u velikim kotlovima,...

Ova obilna i zdrava salata azijskog podrijetla priprema se od kuhane pšenice (ili smeđe riže), pečene puretine, pirjanog šećernog graška sa zelenim lukom i svježeg povrća.

Osnova ovog marokanskog jela je kus-kus i pržena pileća prsa. Oba sastojka se prilično brzo kuhaju, što ga čini luksuznom poslasticom čak i navečer radnim danom nakon napornog radnog dana.

Jednostavno i brzo, a opet ukusno jelo u meksičkom stilu. Pileći batak natrljan mješavinom začina za čili u prahu peku se na jednom limu za pečenje, a konzervirani kukuruz hominy se peče na drugom...

Ova složenac kombinira mnoštvo živahnih meksičkih sastojaka, slojevitih i pečenih pod korom od sira: tortilje, salsa od zelenih rajčica, kuhana riža,...

Slatka sojina glazura pretvara pileće batke, povrće i rižu u prekrasno azijsko jelo. Za dodatnu kiselkastu i pikantnu notu, pomiješajte glazuru s naribanim češnjakom i rižinim octom. Dio...

Ova ukusna talijanska tjestenina s povrćem i piletinom gotova je za manje od pola sata i savršena je za prekrasnu, a opet jednostavnu večeru tijekom tjedna. Osim rigatonija, jelo uključuje...

Pileća krilca peku se u pećnici dok ne porumene, a kada su gotovo gotova, glaziraju se isparanim jabučnim ciderom (nefiltriranim sokom od jabuke bez šećera), jabučnim octom i...

Piletina i knedle u maloj količini bogatog temeljca s povrćem i svježim začinskim biljem prekrasno su domaće jelo za hladne jesenske dane. Priprema je prilično jednostavna, a okus je...

Poslužite pileću salatu na jedinstven i ukusan način slažući je u zdjelu (ili "Buddha zdjelu"). Ova zdrava zdjela temelji se na svježem špinatu, koji je preliven pojedinačnim slojevima...

Pržena piletina s hrskavom, zlatnosmeđom koricom i sočnim, mekim mesom jedno je od najukusnijih jela, koje lako i bez napora pripremaju čak i neiskusni kuhari. Ne treba ni spominjati,...

Foie gras je jedna od najpoznatijih delicija francuske kuhinje. Za razliku od obične pačje jetre, foie gras ima bogatiji okus i nježniju, baršunastu teksturu. Foie gras se često poslužuje...

Ovo jelo u francuskom stilu brzo se i jednostavno priprema, ali njegova živahna kombinacija sastojaka čini ga uistinu svečanim, savršenim i za večeru tijekom tjedna i za obiteljsku proslavu. U...

Ovaj recept je pojednostavljena verzija francuskog gulaša cassoulet, čija priprema može potrajati i do pola dana. Tradicionalno, cassoulet se sastoji od nekoliko sastojaka: graha, kobasice, peradi, slanine,...

Jelo poput francuskog cassouleta savršeno je kada je vani hladno i žudite za nečim krepkim, toplim i punim okusa. To je bogata mješavina bijelog graha, pečene piletine,...

Coq au vin, ili coq au vin, bezvremenski je klasik koji uvijek oduševljava svojim svečanim okusom i luksuznim izgledom. Komadi piletine, prženi dok ne postanu hrskavi i zlatno smeđi...

Ova zlatna piletina, prožeta aromama mediteranskog bilja, pravi je vrhunac svakog blagdanskog stola. Tajna njezine super hrskave kožice je temeljito sušenje kožice prije pečenja: trup...

Ovo jelo se sastoji od pržene piletine, povrća i krumpira, sve kuhano u jednoj tavi. Izgleda prilično svečano i traje kratko. Pileći batak se prži u tavi gotovo do...

Pileći batak se prži u tavi dok ne porumeni, a zatim peče u pećnici na podlozi od šljiva i breskvi pirjanih s medom, timijanom, limunovom koricom, ljutikom i češnjakom. Svi sastojci...

Ova ukusna piletina s hrskavom, pikantnom koricom nezaobilazna je za svaki blagdan ili obiteljsku večeru. Dajte joj izvanredan okus marinirajući je preko noći u mješavini piva i...

Veličanstveno jelo od piletine, bisernog luka i jabuka u umaku od jabuka s bogatim jesenskim okusima. Koristi najukusniji dio piletine - batake, omiljeno jelo za...

Coq au vin (francuski za "pijetao u vinu") klasično je francusko jelo koje zahtijeva pripremu, vrijeme i strpljenje, ali rezultati su vrijedni toga. Dobit ćete poseban, svečani...

Naziv konfit dolazi od drevne francuske tehnike konzerviranja mesa, koja uključuje soljenje, a zatim dugo kuhanje na laganoj vatri pod slojem masti. Ali za razliku od tradicionalnog konfita...

Njemačke špagete, križanac tjestenine i knedli, ukusan je prilog koji će voljeti i odrasli i djeca, ne samo zbog okusa i teksture, već i zbog zanimljivog načina pripreme: mekane...

Piletina pirjana s bundevom i aromatičnim začinima je obilno, toplo jelo puno jesenskih okusa. Pileći batak bez kože koristi se kako bi se izbjeglo prenatrpavanje gulaša.

Ako želite jednostavno jelo od piletine pretvoriti u svečanu poslasticu uz minimalan napor, odaberite piletinu s kiselim krastavcima. Poslužena cijela ili prerezana na polovice, izgleda...

Zdrava kvinoja postaje još ukusnija kada se pirja u pilećem temeljcu sa slatkim rajčicama, a zatim pomiješa s obiljem ribanog cheddar sira na samom kraju. Kaša će biti...

Ovi pileći prstići inspirirani su tradicionalnim američkim jelom "Piletina i vafli", koje kombinira slatkoću belgijskih vafla i javorovog sirupa s ljutinom...

Jednostavan paket instant rezanaca i malo truda mogu pretvoriti pileće štapiće u egzotično predjelo u japanskom stilu. Sameljite suhe rezance i pomiješajte s...

Hrskavi pileći prstići brz su i jednostavan način da nemasna pileća prsa pretvorite u ukusno predjelo s jakim okusima. Dodajte nekoliko sastojaka za talijansku pizzu, a piletina...

Hrskavi pileći prstići su brzo predjelo kojim možete počastiti sebe i svoje voljene u bilo kojoj prigodi. A kada žudite za novim okusnim iskustvom, najlakši način da ih napravite je na havajski način...

Hrskava pržena piletina s pahuljastim vaflima i javorovim sirupom tradicionalna je američka kombinacija koja se na prvi pogled čini ludom, ali kad je probate, shvatit ćete da je vrlo...

Samo dva sastojka - grožđe i cimet - pretvaraju običnu piletinu s bulgurom u prekrasno jelo inspirirano marokanskim stilom. Prije pečenja na roštilju, pileći batak se utrlja mješavinom začina, uključujući...

Pečenje pod ciglom omogućuje vam da pečete cijele piliće u tavi tako da se ravnomjerno ispeku i izgledaju svečano kao da su upravo izašli iz pećnice. Cigla omotana folijom djeluje kao uteg,...

Piletina se peče u pećnici i poslužuje s malim pečenim krumpirom i osvježavajućom salatom od friziranog lišća i šljiva. Bosiljak dodaje prekrasan okus piletini i krumpiru...