Recepti za glavna jela od peradi

Pečena piletina s nadjevom je jelo savršeno za veliku proslavu. A kako bi bila što ukusnija, s hrskavom, smeđom koricom, važno je temeljito osušiti sirovu kožicu. Stavite piletinu, nemojte...

Pileća prsa punjena sirom i brokulom izgledaju impresivno, posebno uz prilog od riže s rajčicom. Vaši će gosti biti oduševljeni ovom poslasticom. Pileća prsa punjena su na netradicionalan način...

Uživajte u ovom ugodnom, domaćem jelu s velikim, obilnim knedlama i komadima piletine u bogatom umaku od povrća. Tyler Florence predlaže da ga pripremite s piletinom pečenom u pećnici...

Ova pita je američka verzija tradicionalnog meksičkog jela tamales, punjenih kuglica od kukuruznog tijesta kuhanih na pari u kukuruznim ljuskama. Dok se priprema...

Ova tjestenina s piletinom u kremastom umaku priprema se za samo 30 minuta. Ali najbolje od svega je što se sve radi u jednom loncu: prvo popržite piletinu s povrćem i cajunskim...

Povedite svoje okusne pupoljke na putovanje oko svijeta uz ovu prekrasnu večeru inspiriranu sjevernom Afrikom koja je toliko jednostavna za pripremu da je savršena za bilo koju večer tijekom tjedna.

Isprobajte talijanski pileći parmezan u ukusnim rolicama. Tanke pileće odreske omotava se naribanom mozzarellom, zatim se rolice uvaljaju u krušne mrvice s parmezanom i...

Pileća krilca Buffalo su najukusnija kada se kuhaju u fritezi na vrući zrak, a puno ih je lakše kuhati nego pržiti u dubokom ulju ili peći. Prvo, ne treba vam toliko ulja kao za prženje u dubokom ulju, a nema ni...

Napunite svoj spori štednjak ujutro, a kada se vratite s posla, bit ćete nagrađeni ukusnom večerom azijskog stila: slatko-ljutim, ljepljivim pilećim batacima u umaku koji se zgušnjava i postaje...

Hrskavi, zlatni preljev od lisnatog tijesta najukusniji je dio ove pite od piletine. Ova pita se ne peče u tradicionalnom loncu, već na velikom limu za pečenje, koji...

Pileća prsa pirjana u mješavini kajunskih začina i sušenim rajčicama podižu kremastu Alfredo tjesteninu na potpuno novu razinu, dodajući slan i zadovoljavajući okus. Zapecite pileća prsa bez kostiju...

Giada predlaže da ostanete kod kuće i provedete ugodnu večer uz kamin ili ponovno gledate svoje omiljene crno-bijele filmove. Što može biti bolje od klasika, posebno klasične talijanske kuhinje? Piletina...

Punjene komadićima pečene piletine i pečenim slatkim povrćem poput muškatne tikve i mrkve, ove zdjelice su pune proteina (piletina i kvinoja) i vlakana (brokula i tikvice) kako bi vas satima držale sitima.

Pileća prsa postaju nevjerojatno hrskava zahvaljujući laganom premazu od grubih japanskih panko i parmezanskih mrvica te brzom prženju u fritezi na vrući zrak. U međuvremenu, unutrašnjost piletine je vrlo...

Zahvaljujući fritezi na vrući zrak, vaše će pureće polpete izvana biti ukusno hrskave, a iznutra sočne i mekane, sve bez viška masnoće! Ukusne i zdrave. Prelijte ih toplim...

Čak i bez pušnice, možete napraviti prekrasnu dimljenu piletinu. Jednostavno zamotajte drvnu sječku u foliju, probušite rupe u njoj i stavite je na žar roštilja. Piletina će se skuhati i...

Pripremite ukusnu, zlatnu piletinu bez muke u sporom kuhalu. Zahvaljujući nekoliko trikova, ispada baš kao piletina pečena u pećnici. Utrljajte piletinu mješavinom začina i stavite je u sporo kuhalo na...

Ova svečana piletina, pečena u jednoj tavi za pečenje s povrćem, bit će središnji dio vašeg blagdanskog stola i ispunit će vaš dom čarobnim mirisima. Prije pečenja, natrljajte piletinu s...

Ova varijacija popularnog jela s piletinom Marsala omiljena je u cijeloj obitelji. Umjesto pržene piletine, radimo ukusne mesne okruglice poslužene u umaku od gljiva s vinom Marsala. Unatoč...

Izvrsna kombinacija limuna i grubo mljevenog crnog papra daje ovoj svečanoj puretini prepoznatljiv okus i bogatu aromu. Ptica se iznutra i izvana utrlja mješavinom limunove korice i papra i...

Pečena pileća prsa poslužuju se s laganim limunovim umakom pripremljenim u istoj tavi, a ukrašena su pečenom muškatnom tikvom i limunima. Osvježavajući okus i aroma citrusa savršeni su...

Ovo jelo prožeto je aromama indijskih začina uparenih s mirisnim cilantrom. Njegov izvrstan okus pojačan je posebnim umakom napravljenim od svježeg cilantra i ljutih serrano papričica, koje...

S ovim receptom Ree Drummond, vaša blagdanska purica bit će zaista posebna! „Volim salamuriti svoju puricu, a ova je ispala apsolutno božanstvena“, kaže Ree. Prije pečenja,...

Prije pečenja, puretina se marinira preko noći u suhoj marinadi napravljenoj od začina tipičnih za tex-mex kuhinju - kumina, korijandera, ancho čilija, luka u prahu i svih tih dobrih stvari...

Klasični pileći parmezan je sočna pileća prsa, pohana u umaku od rajčice i prelivena topljenom mozzarellom i parmezanom. Jednostavna je za napraviti i nevjerojatno ukusna. U ovom receptu, Giada de...

Pripremite večeru u talijanskom stilu s piletinom Marsala i fettuccine tjesteninom. Pileća prsa prže se do zlatno smeđe boje i pirjaju u umaku od gljiva Marsala s mascarpone sirom, koji...

Ako volite prženu piletinu u super hrskavom pohu, sigurno ćete voljeti ovu opciju: piletina se peče u pećnici, ali je jednako ukusna kao i pržena. S minimalnom količinom masnoće,...

Piletina Marengo često se priprema s morskim plodovima, ali u ovom jednostavnom receptu zamijenjena je gljivama. Prženi komadići pilećih prsa poslužuju se u bogatom ragoutu od gljiva, rajčica i paprika. Kakva sjajna ideja...

Prilikom kuhanja pilećih prsa najvažnije ih je ne prekuhati, kako bi ostala sočna i mekana. U ovom receptu, prsa se prije prženja premažu mješavinom paste od badema, meda i mlijeka.

Ova mesna štruca izgleda vrlo impresivno i odlična je alternativa blagdanskoj puretini ako očekujete manju gužvu. Napravljena je samo od purećih prsa, koja su otvorena...

Ova klasična purica s narančom i ružmarinom bit će vrhunac svakog blagdana. Također je savršena za Božić ili Novu godinu. Vaši će gosti biti oduševljeni! Prije pečenja...

Pečena purica svakako izgleda svečano, ali ponekad je previše za malo okupljanje ili obitelj od troje ljudi. Izvrsna alternativa je rolada od purice! Pravi se samo...

Ovaj luksuzni quiche ispunjen je svim sastojcima i okusima klasičnog pilećeg cordon bleua. Nasjeckana piletina, šunka i švicarski sir preliveni su bogatim kremom od jaja na mrvičavoj kori koja...

Prije pečenja na roštilju, natrljajte pileća prsa meksičkom adobo mješavinom začina, koja im daje ukusan okus čak i ako ih pečete na tavi za roštilj, a ne na roštilju na otvorenom. Možete...

Ovaj recept čini ove nemasne pureće mesne okruglice još sočnijima i zdravijima, zahvaljujući dodatku puno špinata, celera, luka i paprike. Naribani parmezan dodaje dašak okusa...

Japanski matcha čaj se često koristi ne samo za svoju namjenu, već i kao aroma, pa čak i prirodna boja za hranu. Njegova biljna aroma i okus su prekrasni...

Nadjev za salatu za ove wrapove pravi se od pečene piletine s limunom i majčinom dušicom. Možete je ispeći dan prije, stavljajući narezani limun, češnjak i majčinu dušicu u šupljinu. Poslužite tamno meso na...

Ovo klasično talijansko jelo priprema se za samo 15 minuta - savršeno za brzu i ukusnu večeru tijekom tjedna. Pileći kotleti se brzo prže sami, a da bi bilo još lakše...

Tradicionalno britansko jelo, često pripremljeno od ostataka nedjeljne ili velike blagdanske večere, prekrasan je način za opuštanje nakon napornog dana i uživanje...

Ovaj ukusni, zasitni i jednostavni pileći gulaš pun je povrća i sira uz osnovne sastojke. Korištenjem nasjeckane piletine s ražnja, gulaš će imati više...

Zvijezda ove kineske salate su pečena pileća prsa, premazana soja umakom i tamnim sezamovim uljem. Narezana su i pomiješana s ostalim sastojcima za salatu: tanko...

Cijelu piletinu narežite na 8 komada i marinirajte u kiselom mlijeku 12 sati ili do 24 sata prije prženja. Tijekom tog vremena barem jednom promiješajte komade kako biste bili sigurni da su uvijek obloženi...

Pijana piletina je zanimljiva i prilično jednostavna tehnika za kuhanje cijele piletine. Otvorena limenka piva umetne se u šupljinu piletine i piletina se peče vertikalno na roštilju. Ova metoda...

Pohana pileća prsa s naribanim parmezanom prže se u tavi dok ne postanu hrskava, a zatim se peku u pećnici pod mirisnim umakom od rajčice i slojem naribane mozzarelle dok sir...

Talijanska tjestenina manicotti, oblikovana poput širokih cijevi, punjena je sočnim nadjevom od ricotte, piletine i špinata te pečena u kremastom Alfredo umaku ispod sloja ribanog sira. Nadjev uključuje...

Pržena riža sa sočnim komadićima piletine, nježnim omletom i začinima jednostavno je i zasitno jelo azijskog stila koje uvijek možete napraviti kod kuće koristeći najpristupačnije sastojke, a nije...

Piletina pržena u sezamu jedno je od najpopularnijih jela u azijskim restoranima. Hrskavi izvana i sočni iznutra, ovi komadići piletine prženi su u tijestu i premazani prozirnim, slatkim i ljutim umakom...

Iako se u pripremi koriste samo pureća prsa, poslužuje se prema svim pravilima prave blagdanske purice, koja se tradicionalno stavlja na stol za Božić ili Dan zahvalnosti....

Pretvorite obične instant rezance u ukusno jelo inspirirano tajlandskom kuhinjom. Osim rezanaca, trebat će vam smrznuta mješavina za prženje, nasjeckana piletina s roštilja i začini...