U ovom složencu, pileći paprikaš se kuha uz prilog. Paprika je nekonvencionalan dodatak, ali je bogata vitaminom C i dodaje prirodnu slatkoću. Smeđa riža...
Recepti za glavna jela od peradi
Ovo jednostavno jelo prepuno je okusa. Piletina je marinirana u grčkoj marinadi od limuna, češnjaka i origana. Grožđice, masline i feta sir dodaju dašak elegancije ovom izraelskom kus-kusu ptitim...
Pileća prsa pecite na roštilju ili u tavi i poslužite sa špinatom, pinjolima i umakom od parmezana i pesta. Ovaj umak je kremastiji i blažeg okusa od tradicionalnog...
Ukusna i slana piletina s roštilja može se kuhati kod kuće u pećnici ili dimiti na vanjskom roštilju. Njen bogat okus dolazi od marinade napravljene s talijanskim preljevom i začinima za roštilj...
Pecite pileće ražnjiće na roštilju i poslužite ih na indijski način. Marinada od garam masale i svježe pripremljeni chutney od breskve dodat će mesu jedinstvene okuse i arome indijske kuhinje.
Američki Praznik rada teško je potpun bez pečene piletine. Isprobajte ovaj recept za nježne pileće batke za piknik. Umak za roštilj u ovom receptu je toliko dobar da...
Kako biste osigurali sočnost, mekoću i ukusnost pečene piletine, premažite je savršeno izmiješanom suhom mješavinom začina i marinirajte preko noći. Tijekom pečenja premažite je...
Pecite piletinu na roštilju. Kako bi meso ostalo sočno i mekano, preporučujemo da piletinu namačete u salamuri nekoliko sati. Sol pomaže u zadržavanju vlage u mesu, sprječavajući da vaša piletina...
Štruca od purećeg mesa s gljivama je sočna i dobro drži oblik, a svaki zalogaj je prožet bogatim okusom. Količinu soli prilagodite ovisno o...
Teško je ikoga impresionirati jelom od piletine, ali ovaj recept će vam pomoći da stvorite neobično jelo od tako uobičajenog sastojka. Ovo meso koje se lako priprema praktički ne zahtijeva pečenje...
Piletina s roštilja po ovom receptu ne samo da dobiva neobičan, originalan okus i nevjerojatnu aromu, već i prekrasan izgled – rezultat je zaista hrskav,...
Mesna štruca, ili mesna štruca, tradicionalno se pravi od mljevenog mesa, krušnih mrvica i povrća poput luka, celera i mrkve. Ali pokušajte dodati jabuke, brusnice i sir kako biste je začinili.
Ovaj recept za piletinu u korici od sira vrlo je jednostavan i brz za pripremu, a opet izgleda prilično elegantno i svečano. Imajte to na umu kada vaši gosti...
Američke obitelji slave Dan zahvalnosti, a puretina je neizostavan dio tradicionalnog blagdanskog stola. Naravno, to je cijela pečena puretina punjena kruhom i suhim voćem,...
Mesna štruca je tradicionalno bavarsko jelo poznato na engleskom kao "meatloaf". Lako se priprema i izgleda prilično jedinstveno kada se poslužuje. I naravno, poslužuje se sa slatkim krumpirom, koji je savršen...
Tradicionalni cordon bleu se pravi s teletinom, ali nije ništa manje nježan i sofisticiran kada se pravi s pilećim prsima. U ovom receptu, pileća prsa se pune šunkom i sirom, a zatim prže u...
Piletina se peče u pećnici na podlozi od krušnih mrvica. Ovaj recept maksimalno iskorištava pileći sok koji često završi na dnu posude i izgubi se. Sada, svaki...
Hrskavo pržena pileća prsa marinirana u začinskom bilju osvojit će svakoga. Vrijeme kuhanja je praktički minimalno, što je plus. Salata, umak i meso prožeti su...
Mirisna kombinacija začina izvući će okus umornih pilećih prsa na potpuno novi način. Sočna, hrskava piletina, pržena u začinu s čilijem i poslužena s hrskavom salatom...
Jerk je jamajčanska metoda marinade i kuhanja peradi; jerk piletina znači "pečena do hrskavosti". Nastala je sredinom 17. stoljeća, zahvaljujući odbjeglim robovima koji su se skrivali u divljini...
Tagine je marokansko jelo od povrća i mesa pirjanog u vlastitom soku. U svojoj domovini priprema se u glinenoj posudi s visokim stožastim poklopcem, koja se naziva i tagine. Ali ako nemate...
Tijesto napravljeno s kiselim mlijekom ili kefirom održava piletinu sočnom. Jaja i kiselo mlijeko se lagano miješaju, ne miješaju, a tijesto se puni mjehurićima zahvaljujući kiselom mlijeku, što ga čini...
Piletina u umaku od senfa ukusno je jelo koje će zadovoljiti i najzahtjevnije nepce. Meso je nevjerojatno sočno i mekano. Senf dodaje pikantan okus i jelu daje divnu aromu, dok vino...
Recept za one koji cijene svoje vrijeme i paze na prehranu. Nemasno pureće meso i minimalno aktivno vrijeme kuhanja. Ovo jednostavno jelo lako će riješiti pitanje "što jesti?" za sljedeći...
Nevjerojatno mekana piletina u azijskom stilu. Zahtijeva samo jedan lonac, tako da nema hrpa prljavog posuđa nakon vaše kulinarske kreativnosti. Ovo jelo je vrlo svestrano i dobro funkcionira kao...
Jelo s aromama Provanse. Vrlo pristupačno i u sastojcima i u pripremi; sve što vam treba lako možete pronaći u lokalnom supermarketu. Minimalna predpriprema i...
Složit ćete se, piletina i vafli su neobična kombinacija. Međutim, ovo jelo je dugo popularno u Americi i smatra se dijelom pokreta soul food, što se s engleskog prevodi kao "hrana za...".
Jabuke se odavno koriste u pripremi peradi. U tu svrhu se obično koriste kisele i slatko-kisele sorte. Njihov sok djeluje kao vrsta marinade, neutralizirajući...
Kada birate jednostavno jelo od piletine, isprobajte pileći paprikaš. Ova gusta pileća juha, ili umak, potječe iz Mađarske. Njegov svijetao, bogat okus i aromu uvelike poboljšava...
Ova metoda kuhanja piletine dolazi iz Europe. Tamno pivo dodaje dašak pikantnosti nježnom pilećem mesu, što je vrhunac ovog gulaša. Još jednom...
Ako itko zna značenje užitka u hrani, to su Talijani. Talijanska kuhinja zasluženo je popularna diljem svijeta. Mnoga jela ove zemlje temelje se na raznim...
Recept za ovo jelo inspiriran je japanskom kuhinjom. Kombinira kisele, slatke, slane i ljute okuse. Odlikuje se jedinstvenim okusom i aromom. Najbolje se poslužuje uz...
Ovaj recept za pileće batke sigurno će se svidjeti onima koji vole ljutu hranu. Ovo bogato jelo osvojit će vas svojim okusom, pikantnošću i profinjenošću. Marinada od senfa čini meso sočnijim i...
Ovo jelo će vas oduševiti svojim nevjerojatnim okusom i nevjerojatnom aromom. Nježna piletina prekrasno se slaže sa sočnošću i kiselošću grožđa. Češnjak dodaje pikantan dodir, dok masline i kapari...
Mesna štruca je jelo uobičajeno u Europi i Sjedinjenim Državama. U prijevodu s engleskog znači "mesna štruca" i to je mesna tepsija u obliku štruce kruha. Glavni sastojci...
Piletina Romana, ili "Pollo alla Romana" kako je poznata u Italiji, potječe iz područja oko Rima. Čak i žive boje paprika u ovom jelu odražavaju crvenu i žutu boju zastave "Vječnog grada".
Marinada od limuna prekrasno se slaže s piletinom, čineći je sočnijom i dajući joj pikantan okus i osvježavajuću aromu, savršeno nadopunjenu začinskim biljem. Kuhana piletina...
Javorov sirup se često koristi i u desertima i u toplim jelima u sjevernoameričkoj kuhinji. Ne brinite ako su bataki previše slatki. Neobična kombinacija senfa i javorovog sirupa dodaje...
Koji su prvi azijski sastojci koji vam padaju na pamet? Pa, osim riže... Naravno, kombinacija soja sosa, đumbira i češnjaka te piletine. Azijska jela su često jednostavna u...
Marinirani pileći batak dobiva jedinstven okus i aromu, ostavljajući meso mekim i sočnim. Prilično ih je lako pripremiti, iako ćete morati malo poigrati s marinadom, ali rezultati su vrijedni toga.
Prženje u woku je metoda kuhanja u kojoj se meso i povrće brzo prže u vrućoj tavi s malo ulja. Popularni azijski rezanci poput udona pripremaju se na ovaj način...
Korak-po-korak foto recept za pečena pileća prsa s umakom od ružmarina i crnog vina. Pileća prsa poslužuju se sa špinatom.
Jela od piletine prisutna su u svim nacionalnim kuhinjama, budući da je piletina ptica koju najčešće kuhamo. Piletina se može pripremiti na bilo koji način, od toplinske obrade mesa...
Jedno od najčešćih jela talijanske kuhinje je piletina u kombinaciji s mekim parmezanom. Obično se ovo jelo poslužuje s tjesteninom kuhanom al dente. U...
Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.
Ovaj recept kombinira vodu i maslac kako bi se stvorila prekrasna večera s piletinom. Krumpir se prži uz hrskave pileće batke u tavi - prvo se gomolji pirjaju u vodi dok ne omekšaju, zatim...
Jednostavno i zasitno jelo za veliku grupu, koje će sigurno sve natjerati da traže još. Jambalaya je ukusna već prvog dana nakon kuhanja. Nakon 24 sata, još je ukusnija i...
Sočni komadi pečene pekinške patke glazirani sokom od naranče, limuna i limete, posluženi s palačinkama s okusom začinskog bilja. Ovo jelo zahtijeva dosta pripreme...
Nježni konfit od patke, nježne kukuruzne palačinke i ljuti BBQ umak - može li postojati bolja kombinacija? Ljutina umaka savršeno nadopunjuje meso, ističući njegov okus. I...
Korak-po-korak recept za romantičnu večer na Valentinovo....
























































