Dom » recept » Glavna jela » Ptica » Stranica 23
 

Recepti za glavna jela od peradi


Autor:
Tepsija od piletine i rižePregledi: 17.098

U ovom složencu, pileći paprikaš se kuha uz prilog. Paprika je nekonvencionalan dodatak, ali je bogata vitaminom C i dodaje prirodnu slatkoću. Smeđa riža...

Pileći batak, smeđa riža, paprika, koncentrat rajčice, mljeveni kajenski papar, paprika, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 378
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - kuhar
Piletina pržena u tavi sa špinatom i pestom od pinjolaPregledi: 6.450

Pileća prsa pecite na roštilju ili u tavi i poslužite sa špinatom, pinjolima i umakom od parmezana i pesta. Ovaj umak je kremastiji i blažeg okusa od tradicionalnog...

Pileća prsa, pinjoli, limunov sok, parmezan, pesto umak, špinat...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 419
Autor: - suvlasnici restorana
Piletina s roštiljaPregledi: 29 119

Ukusna i slana piletina s roštilja može se kuhati kod kuće u pećnici ili dimiti na vanjskom roštilju. Njen bogat okus dolazi od marinade napravljene s talijanskim preljevom i začinima za roštilj...

Piletina, BBQ umak, jabučni ocat, smeđi šećer, Worcestershire umak, limunov sok, vinski ocat, senf u prahu, pahuljice crvene paprike, luk u prahu, paprika, bosiljak, origano, kečap...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Roštilj, Ptica, .
Autor: - kuhar
Ražnjići od pečene piletine s chutneyjem od breskvePregledi: 7.992

Pecite pileće ražnjiće na roštilju i poslužite ih na indijski način. Marinada od garam masale i svježe pripremljeni chutney od breskve dodat će mesu jedinstvene okuse i arome indijske kuhinje.

Pileći batak, garam masala, chutney umak, breskve, šampanjski ocat, sok limete, ulje od sjemenki grožđa, maslac od kikirikija, korijander, serrano paprika, korijen đumbira, pahuljice crvene paprike, med, cilantro...
Vrijeme: 30 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 486
Autor: - kuhar
Pileći batak s roštilja s umakom za roštiljPregledi: 30.991
Sadržaj recepta:

Američki Praznik rada teško je potpun bez pečene piletine. Isprobajte ovaj recept za nježne pileće batke za piknik. Umak za roštilj u ovom receptu je toliko dobar da...

Pileći batak, BBQ umak, smeđi šećer, vinski ocat, melasa, senf u prahu, kumin, paprika, majčina dušica, kečap, bouquet garni, slanina...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Roštilj, Ptica, .
Autor: - poznati kuhar
Suho marinirana pečena piletinaPregledi: 21.065
Sadržaj recepta:

Kako biste osigurali sočnost, mekoću i ukusnost pečene piletine, premažite je savršeno izmiješanom suhom mješavinom začina i marinirajte preko noći. Tijekom pečenja premažite je...

Piletina, BBQ umak, češnjak u prahu, luk u prahu, majčina dušica, kadulja, paprika, jabučni ocat, Worcestershire umak, sok od limuna, ljuti umak, kečap...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Piletina s roštiljaPregledi: 6 226
Sadržaj recepta:

Pecite piletinu na roštilju. Kako bi meso ostalo sočno i mekano, preporučujemo da piletinu namačete u salamuri nekoliko sati. Sol pomaže u zadržavanju vlage u mesu, sprječavajući da vaša piletina...

Piletina, BBQ umak, jabučni ocat, maslac od kikirikija, mljeveni kajenski papar, Tabasco umak...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - suvlasnici restorana
Štruca od purećeg mesa s gljivamaPregledi: 4 209

Štruca od purećeg mesa s gljivama je sočna i dobro drži oblik, a svaki zalogaj je prožet bogatim okusom. Količinu soli prilagodite ovisno o...

Mljevena puretina, gljive, pahuljice crvene paprike, krušne mrvice, umak od rajčice, ljutika, češnjak, plavi sir, jaja...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - ugostitelj
Piletina pečena u pećnici s bib salatom i provansalskim dresingomPregledi: 3.933
Sadržaj recepta:

Teško je ikoga impresionirati jelom od piletine, ali ovaj recept će vam pomoći da stvorite neobično jelo od tako uobičajenog sastojka. Ovo meso koje se lako priprema praktički ne zahtijeva pečenje...

Piletina, vinski ocat, dijonski senf, ružmarin, majčina dušica, limunova korica, estragon, bostonska salata, sumak...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - poznati kuhar
Pilgrim pureća mesna štrucaPregledi: 3.053

Mesna štruca, ili mesna štruca, tradicionalno se pravi od mljevenog mesa, krušnih mrvica i povrća poput luka, celera i mrkve. Ali pokušajte dodati jabuke, brusnice i sir kako biste je začinili.

Mljevena puretina, jabuke, celer, brusnice, jabučni cider, Worcestershire umak, začin za perad, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - TV voditelj
Jednostavan recept za piletinu s parmezanomPregledi: 6.920

Ovaj recept za piletinu u korici od sira vrlo je jednostavan i brz za pripremu, a opet izgleda prilično elegantno i svečano. Imajte to na umu kada vaši gosti...

pileća prsa, krušne mrvice, parmezan, mozzarella...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Klasična pečena puretinaPregledi: 17.038
Sadržaj recepta:

Američke obitelji slave Dan zahvalnosti, a puretina je neizostavan dio tradicionalnog blagdanskog stola. Naravno, to je cijela pečena puretina punjena kruhom i suhim voćem,...

Purica, bijelo vino, mrkva, celer, luk, kadulja, majčina dušica, lovorov list, paprika...
Vrijeme: 4 sata i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 8 – 10
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Štruca od purećeg mesa sa slatkim krumpiromPregledi: 2.860

Mesna štruca je tradicionalno bavarsko jelo poznato na engleskom kao "meatloaf". Lako se priprema i izgleda prilično jedinstveno kada se poslužuje. I naravno, poslužuje se sa slatkim krumpirom, koji je savršen...

Mljevena puretina, slatki krumpir, krušne mrvice, hoisin umak, korijen đumbira, kečap...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 414
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - TV voditelj
Pileća prsa sa šunkom i sirom (Pileći Cordon Bleu)Pregledi: 13.411

Tradicionalni cordon bleu se pravi s teletinom, ali nije ništa manje nježan i sofisticiran kada se pravi s pilećim prsima. U ovom receptu, pileća prsa se pune šunkom i sirom, a zatim prže u...

pileća prsa, krušne mrvice, švicarski sir, šunka, paprika...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Piletina pečena na kruhuPregledi: 10.354
Sadržaj recepta:

Piletina se peče u pećnici na podlozi od krušnih mrvica. Ovaj recept maksimalno iskorištava pileći sok koji često završi na dnu posude i izgubi se. Sada, svaki...

Piletina, bostonska salata, češnjak u prahu, ružmarin, majčina dušica, šampanjski ocat, bijelo vino, senf...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - ugostitelj
Pileća prsa pržena u tavi s umakom od rajčice i maslinaPregledi: 9.676
Sadržaj recepta:

Hrskavo pržena pileća prsa marinirana u začinskom bilju osvojit će svakoga. Vrijeme kuhanja je praktički minimalno, što je plus. Salata, umak i meso prožeti su...

Pileća prsa, cherry rajčice, rikula, frizirana salata, radič, balzamični ocat, bosiljak...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - suvlasnik restorana
Pileći batak i prsa marinirani u ljutom jerk umaku i prženi u taviPregledi: 15 204
Sadržaj recepta:

Jerk je jamajčanska metoda marinade i kuhanja peradi; jerk piletina znači "pečena do hrskavosti". Nastala je sredinom 17. stoljeća, zahvaljujući odbjeglim robovima koji su se skrivali u divljini...

Pileći batak, pileća prsa, čili papričica, soja sos, chutney sos, muškatni oraščić, majčina dušica, cimet, kurkuma, mango...
Vrijeme: 30 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - poznati kuhar
Pileći taginePregledi: 19.134

Tagine je marokansko jelo od povrća i mesa pirjanog u vlastitom soku. U svojoj domovini priprema se u glinenoj posudi s visokim stožastim poklopcem, koja se naziva i tagine. Ali ako nemate...

Pileći batak, slanutak, harissa umak, šafran, cimet, piment, sjemenke anisa, kardamom, muškatni oraščić, kurkuma, klinčić, mljeveni kajenski papar, muškatni...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Predjela, Meso, .
Piletina u tijestuPregledi: 11.064

Tijesto napravljeno s kiselim mlijekom ili kefirom održava piletinu sočnom. Jaja i kiselo mlijeko se lagano miješaju, ne miješaju, a tijesto se puni mjehurićima zahvaljujući kiselom mlijeku, što ga čini...

Piletina, češnjak u prahu, ljuti umak, maslac od kikirikija, kiselo mlijeko...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - kuhar
Piletina u umaku od senfaPregledi: 65.680

Piletina u umaku od senfa ukusno je jelo koje će zadovoljiti i najzahtjevnije nepce. Meso je nevjerojatno sočno i mekano. Senf dodaje pikantan okus i jelu daje divnu aromu, dok vino...

Pileći batak, šampinjoni, šljivovice, bijelo vino, estragon, senf, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - kulinarski pisac
Jednostavna pureća mesna štrucaPregledi: 18.959

Recept za one koji cijene svoje vrijeme i paze na prehranu. Nemasno pureće meso i minimalno aktivno vrijeme kuhanja. Ovo jednostavno jelo lako će riješiti pitanje "što jesti?" za sljedeći...

Mljevena puretina, zobene pahuljice, jaja, mlijeko, paprike, Worcestershire umak, umak od rajčice, kečap...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 207
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - kuhar
Azijska piletinaPregledi: 42.353

Nevjerojatno mekana piletina u azijskom stilu. Zahtijeva samo jedan lonac, tako da nema hrpa prljavog posuđa nakon vaše kulinarske kreativnosti. Ovo jelo je vrlo svestrano i dobro funkcionira kao...

pileći batak, mirin (rižino vino), korijen đumbira, češnjak, smeđi šećer, soja umak, škrob...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Brza hrana, .
Autor: - ugostitelj
Nuggets i pomfrit u kornetu od vaflaPregledi: 7.036

Složit ćete se, piletina i vafli su neobična kombinacija. Međutim, ovo jelo je dugo popularno u Americi i smatra se dijelom pokreta soul food, što se s engleskog prevodi kao "hrana za...".

piletina, pire krumpir, ljuti umak, pahuljice crvene paprike, med...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Pileći batak u pećniciPregledi: 36.889

Jabuke se odavno koriste u pripremi peradi. U tu svrhu se obično koriste kisele i slatko-kisele sorte. Njihov sok djeluje kao vrsta marinade, neutralizirajući...

pileći batak, jabuke, senf, peršin...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 457
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - kuhar
Pileći paprikašPregledi: 14 186

Kada birate jednostavno jelo od piletine, isprobajte pileći paprikaš. Ova gusta pileća juha, ili umak, potječe iz Mađarske. Njegov svijetao, bogat okus i aromu uvelike poboljšava...

pileći batak, krumpir, luk, paprika...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 456
Autor:
Piletina pirjana u pivuPregledi: 18.260

Ova metoda kuhanja piletine dolazi iz Europe. Tamno pivo dodaje dašak pikantnosti nježnom pilećem mesu, što je vrhunac ovog gulaša. Još jednom...

Slanina, pileći batak, brašno, tamno pivo, luk, krumpir, senf od cjelovitih žitarica, smeđi šećer, majčina dušica, peršin...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 543
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Roštilj, Ptica, .
Autor: - kulinarski pisac
Grilani pileći batak u teriyaki umakuPregledi: 37.404

Recept za ovo jelo inspiriran je japanskom kuhinjom. Kombinira kisele, slatke, slane i ljute okuse. Odlikuje se jedinstvenim okusom i aromom. Najbolje se poslužuje uz...

Soja sos, smeđi šećer, sherry, rižin ocat, češnjak, korijen đumbira, čili papričica, pileći batak, sjemenke sezama...
Vrijeme: 1 sat i 28 minuta Složenost: lako Količina: 6 kom. Kalorijski sadržaj: 210
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Pohani pileći batak u pećniciPregledi: 80.760

Ovaj recept za pileće batke sigurno će se svidjeti onima koji vole ljutu hranu. Ovo bogato jelo osvojit će vas svojim okusom, pikantnošću i profinjenošću. Marinada od senfa čini meso sočnijim i...

Maslac, češnjak, senf, mljeveni kajenski papar, krušne mrvice, parmezan, vlasac, peršin, paprika, pileći batak...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Pečeni pileći batak s grožđem i maslinamaPregledi: 5.526

Ovo jelo će vas oduševiti svojim nevjerojatnim okusom i nevjerojatnom aromom. Nježna piletina prekrasno se slaže sa sočnošću i kiselošću grožđa. Češnjak dodaje pikantan dodir, dok masline i kapari...

Pileći batak, češnjak, grožđe, masline, kapari, origano, bijelo vino, maslac, kus-kus...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Štruca od purećeg mesa s prilozimaPregledi: 2.824
Sadržaj recepta:

Mesna štruca je jelo uobičajeno u Europi i Sjedinjenim Državama. U prijevodu s engleskog znači "mesna štruca" i to je mesna tepsija u obliku štruce kruha. Glavni sastojci...

Mljevena puretina, luk, krušne mrvice, celer, jaja, kečap, peršin, soja sos, Worcestershire sos, krumpir, maslac, mlijeko, grašak...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - kuhar
Piletina na rimski načinPregledi: 292.529

Piletina Romana, ili "Pollo alla Romana" kako je poznata u Italiji, potječe iz područja oko Rima. Čak i žive boje paprika u ovom jelu odražavaju crvenu i žutu boju zastave "Vječnog grada".

Pileća prsa, pileći batak, paprika, pršut, češnjak, rajčice, bijelo vino, majčina dušica, origano, kapari, peršin...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 266
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Roštilj, Ptica, .
Autor: - kuhar
Grilani pileći batak u pikantnoj marinadi od limunaPregledi: 18.714

Marinada od limuna prekrasno se slaže s piletinom, čineći je sočnijom i dajući joj pikantan okus i osvježavajuću aromu, savršeno nadopunjenu začinskim biljem. Kuhana piletina...

limun, ružmarin, kadulja, češnjak, pahuljice crvene paprike, pileći batak...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - kulinarski pisac
Pileći batak pečen u pećnici s koricom od senfa i javoraPregledi: 21.824

Javorov sirup se često koristi i u desertima i u toplim jelima u sjevernoameričkoj kuhinji. Ne brinite ako su bataki previše slatki. Neobična kombinacija senfa i javorovog sirupa dodaje...

pileći batak, senf od cjelovitih žitarica, senf, češnjak, mažuran, javorov sirup...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 2-4 Kalorijski sadržaj: 260
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Roštilj, Ptica, .
Autor: - ugostitelj
Pileći batak s roštilja u marinadi od češnjaka i đumbiraPregledi: 69.084

Koji su prvi azijski sastojci koji vam padaju na pamet? Pa, osim riže... Naravno, kombinacija soja sosa, đumbira i češnjaka te piletine. Azijska jela su često jednostavna u...

pileći batak, crveni luk, češnjak, korijen đumbira, soja sos, sok od naranče...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8 Kalorijski sadržaj: 346
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Roštilj, Ptica, .
Autor: - kuhar
Marinirani pileći batak s roštiljaPregledi: 19.346

Marinirani pileći batak dobiva jedinstven okus i aromu, ostavljajući meso mekim i sočnim. Prilično ih je lako pripremiti, iako ćete morati malo poigrati s marinadom, ali rezultati su vrijedni toga.

...
Vrijeme: 8 sati i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Pohana piletinaPregledi: 25.074

Jela od piletine prisutna su u svim nacionalnim kuhinjama, budući da je piletina ptica koju najčešće kuhamo. Piletina se može pripremiti na bilo koji način, od toplinske obrade mesa...

Pileća prsa, žitarice, krušne mrvice, harissa umak, jogurt, senf, paprika...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 369
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Klasični pileći parmezanPregledi: 55 101

Jedno od najčešćih jela talijanske kuhinje je piletina u kombinaciji s mekim parmezanom. Obično se ovo jelo poslužuje s tjesteninom kuhanom al dente. U...

Pileća prsa, umak od rajčice, mozzarella, parmezan, pahuljice crvene paprike, bosiljak...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 830
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Ptica, .
Autor:
Enchilade s tijestom za lazanjePregledi: 2.306

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Tjestenina za lazanje, piletina, jalapeño papričice, začin za čili, kumin, češnjak, sir, ljuti umak, kiselo vrhnje, mladi luk...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor:
Pileći batak s krumpirom, limunom i češnjakomPregledi: 8.370

Ovaj recept kombinira vodu i maslac kako bi se stvorila prekrasna večera s piletinom. Krumpir se prži uz hrskave pileće batke u tavi - prvo se gomolji pirjaju u vodi dok ne omekšaju, zatim...

pileći batak, maslac, crveni krumpir, krumpir, limun, češnjak, pahuljice crvene paprike, peršin, rikula...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Piletina Jambalaya (kreolski gulaš)Pregledi: 6.085

Jednostavno i zasitno jelo za veliku grupu, koje će sigurno sve natjerati da traže još. Jambalaya je ukusna već prvog dana nakon kuhanja. Nakon 24 sata, još je ukusnija i...

Pileća prsa, andouille kobasica, paprika, rajčica, maslac od kikirikija, celer, cajun začin, ljuti umak...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - poznati kuhar
Patka glazirana narančom sa začinjenim palačinkamaPregledi: 4.950

Sočni komadi pečene pekinške patke glazirani sokom od naranče, limuna i limete, posluženi s palačinkama s okusom začinskog bilja. Ovo jelo zahtijeva dosta pripreme...

Patka, luk, naranče, limun, limeta, češnjak, sjemenke komorača, crni papar, jaja, mlijeko, brašno, majčina dušica, peršin, maslac...
Vrijeme: 4 sata i 41 minuta Složenost: prosjek Porcije: 10
Autor: - kuhar
Kukuruzne palačinke s konfitiranom patkom i umakom za roštiljPregledi: 2.923

Nježni konfit od patke, nježne kukuruzne palačinke i ljuti BBQ umak - može li postojati bolja kombinacija? Ljutina umaka savršeno nadopunjuje meso, ističući njegov okus. I...

Kukuruz, paprika, mladi luk, kiselo vrhnje, jalapeño papričica, cilantro, čili u prahu, smeđi šećer, sherry ocat, kava, kečap, pačje batke, cimet, paprika, lovorov list, pačja mast, palačinke, BBQ umak...
Vrijeme: 8 sati i 45 minuta Složenost: prosjek Porcije: 2-3

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane