Recepti iz kuhinja svijeta

Jedna od najpopularnijih talijanskih tjestenina je špageti carbonara. Ovi špageti u laganom umaku od jaja i sira s aromatičnim komadićima pancete voljeni su diljem svijeta zbog svog jedinstvenog okusa i jednostavnosti.

Umjesto običnog soja sosa, upotrijebite ga za pripremu ukusnog, ljutog umaka za umakanje koji se savršeno slaže s gotovo svim azijskim predjelima, od tempure do proljetnih rolica i kineskih okruglica.

Ovaj umak se pravi od masti koja ostane od prženja mljevenih svinjskih kobasica. Osim mesa, jedini drugi sastojci su brašno i mlijeko. Zaprška se pravi od masti i brašna, a zatim se dodaje mlijeko, koje...

Ova pita od pečenja, s debelim nadjevom od piletine i prelivena ukusnim prhkim pecivima, može se napraviti u velikoj posudi za više osoba ili u pojedinačnim posudama. Nadjev uključuje...

Za hrskavu, pohanu piletinu koja je ujedno i zdrava, pecite je u pećnici, uklanjajući masnu kožicu. Pohana mješavinom rižinih žitarica i zdrobljenih bagel čipsa, ispasti će...

Ovaj recept će učiniti klasični goveđi stroganoff lakšim i zdravijim. Koristi nemasnu govedinu, od koje je dio zamijenjen gljivama. Savršeno nadopunjuju govedinu...

Arrabbiata, ljuti umak od rajčice, jedan je od najjednostavnijih umaka za autentičnu talijansku tjesteninu. Priprema se pirjanjem konzerviranih rajčica s pahuljicama crvene paprike,...

Ovo kinesko jelo koristi sočne pileće batke bez kostiju i kože. Narežite ih na kockice i popržite s ljutim čili papričicama, a zatim ih pomiješajte s odvojeno prženim povrćem –...

Ako volite pizzu s debelim tijestom, ova pizza u detroitskom stilu osvojit će vas od prvog zalogaja. Još jedna posebnost su hrskavi rubovi od sira, a pizza u detroitskom stilu odlikuje se i svojim pravokutnim...

Ovaj brzi i jednostavni talijanski umak priprema se od svježih rajčica i začinskog bilja za samo deset minuta i odlično se slaže s mnogim jelima. Nasjeckane rajčice pirjaju se s češnjakom, lukom i svježim začinskim biljem,...

Guotie su pržene kineske okruglice punjene mesom, savršene za posluživanje kao predjelo s umakom za umakanje na kućnoj zabavi. Ovaj recept koristi gotovo tijesto za wonton, koje...

Bobby Flay daje klasičnim burgerima losangeleški štih sa svježom rikulom i avokadom. Odaberite sir po želji: Monterey Jack je popularan u Kaliforniji, ali Bobby obožava ovaj burger...

Kamenice Rockefeller su američko predjelo restoranske kvalitete koje je dobilo ime po milijarderu zbog svog izvrsnog okusa i prilično visoke cijene u restoranu Antoine's u New...

Esquites je popularna meksička ulična hrana - kukuruzna salata u čašicama koju možete kupiti od uličnih prodavača kukuruza i jesti u pokretu. Esquites možete napraviti kod kuće kao...

Ovo jelo je gotovo za samo 20 minuta, sve u jednoj tavi - savršeno za brzu večeru tijekom tjedna. Škampi se pirjaju s đumbirom i češnjakom, zatim se prelijevaju ljutim azijskim umakom i...

Pridružite se međunarodnom pokretu Bezmesni ponedjeljak, doprinoseći okolišu i čineći svoju prehranu zdravijom. A kako biste izbjegli propuštanje mesne hrane na ovaj dan,...

Ovaj meksički rižin složenac odličan je prilog uz meso s roštilja, a prilično ga je lako napraviti. Riža dugog zrna kuha se s rajčicama (koristite one iz konzerve)...

Vrlo jednostavan način za pripremu ukusnog i brzog jela u talijanskom stilu. Savršeno za kampiranje ili ručak u dvorištu. Talijanske kobasice se peku na roštilju i poslužuju s prilogom od...

Ovi božanstveni pljeskavice od burgera napravljene su od dvije vrste govedine: chuck chuck i nježnijeg ramsteka. Pomoću multipraktika meso se melje do...

Pljeskavice se rade od janjetine i kvinoje, što im dodaje zdrava vlakna, mikronutrijente i bogatstvo okusa. Kuhanu kvinoju umiješajte u mljeveno meso tek nakon što se potpuno ohladi kako biste spriječili da meso...

Ovaj veliki, bogati burger, i okusom i teksturom, napravljen je od super ljutog pečenog purećeg odreska i poslužen na tostiranom pecivu s lukom, preliven aiolijem i...

Ovaj sočni burger božanstven je zahvaljujući brzim kiselim krastavcima koji su gotovi za samo 10 minuta i dresingu 18000 Island, Jeff Maurovoj prepoznatljivoj verziji klasika...

Ovo kreolsko jelo, izvorno iz američke savezne države Louisiane, sadrži velike škampe u gustom, ljutom umaku. Najčešće se poslužuje s rižom ili kukuruznim brašnom, ali se može poslužiti i samo...

Za razliku od klasičnih mesnih okruglica, napuljske polpette se rade sa sirom. Dodaje se mješavina mljevene svinjetine i govedine, kruh namočen u mlijeku, jaja i začini...

Ovaj mekani karamel koji se topi u ustima napravljen je od samo četiri sastojka i ne zahtijeva kuhanje. Otopljeni u mikrovalnoj pećnici, maslac i kremasti maslac od kikirikija kombiniraju se s...

Ova mirisna, topla štrudla s hrskavom, prhkom površinom i sočnim, pikantnim nadjevom od jabuka ukusan je desert savršen za svaku prigodu, bilo da se radi o obiteljskoj čajanki ili...

Konfitirane rajčice su svestran dodatak koji se može koristiti u mnogim jelima i predjelima kako bi im se dodao živahan okus. Rajčice šljive peku se u pećnici na laganoj...

Guotie su kineske jiaozi okruglice punjene mesom koje se nakon kuhanja brzo prže u tavi dok ne porumene i poslužuju se kao predjelo ili glavno jelo s umakom za umakanje napravljenim od...

Ove mesne okruglice napravljene su od mješavine jednakih dijelova mljevene svinjetine i govedine, što rezultira bogatom, sočnom i mekom teksturom. Još su sočnije kada se natope u mlijeku...

Napravite ova ljepljiva pileća krilca glazirana medom s ljutim Sriracha umakom za zabavu i vaši će prijatelji dugo pamtiti ovu poslasticu. Za razliku od većine sličnih...

Za ovo pečenje koristi se krzno, koje je pogodno za dugo pirjanje i bogato je okusom govedine. Cijeli komad mesa peče se u kotlu dok ne porumeni...

Ovaj recept kombinira dva talijanska klasika: tjesteninu u Alfredo umaku i farfalle s povrćem i piletinom. Sočan je i zasitan, savršen kao glavno jelo ili prilog. U...

Brokula će vašim makaronima sa sirom dodati bogatstvo, vitamine i zdrava vlakna, a ako je poslužite s obilnom porcijom hrskavog preljeva, čak će i izbirljivi jedeci koji ne...

Old Bay je klasični američki začin za morske plodove. U kombinaciji s limunovim sokom dodaje suptilnu ljutinu, pikantnost i živahan okus slatkom mesu rakova. Kuhajte smrznute ili kuhane rakove...

Stroopwafeli (nizozemski za vafl sa sirupom) su klasično nizozemsko pecivo izvorno iz grada Goude, doma poznatog sira, ali ne sadrže sir, već su zapravo dvije tanke oblatne slijepljene zajedno...

Ne dopustite da vas naziv ovog pića zavara. Iako koktel može izgledati kao ledeni čaj u čaši, Texas Tea je zapravo jači od poznatog Long Island Tea. Ovaj...

Ova domaća američka kora za pitu je savršeno mrvičasta, lagana i ukusna. Puno je bolja od kupovnog tijesta, savršena je za pečenje sa slatkim i slanim nadjevima.

Ova nevjerojatno jednostavna tjestenina pravo je talijansko jelo koje ne zahtijeva nikakve skupe sastojke i lako se priprema. Sve što vam treba su kuhani špageti, maslinovo ulje...

Škampi i limun su odličan spoj, posebno kada se spoje u ovom kremastom talijanskom rižotu. Lagano popržite velike škampe na maslinovom ulju i izvadite ih iz tave kako biste ih dodali već...

Ova lazanja od povrća može se poslužiti kao vegetarijansko glavno jelo ili kao prilog uz meso. Doslovno je ispunjena sočnom mješavinom tikvica i špinata, puno ljepljivog sira i ukusnim domaćim umakom...

Ljepota talijanske piccate leži u njezinoj jednostavnosti i izvrsnim okusima. Osnova piccate su tanki teleći kotleti. Izgnječite ih, a prženje traje samo nekoliko minuta. Da biste napravili meso...

Momoi su popularne okruglice u Nepalu i Tibetu, koje se poslužuju kao predjelo ili glavno jelo. Momoi se rade od jednostavnog tijesta od brašna i vode punjenog mesom. Ovaj recept...

Ovi su kolačići pečeni s tradicionalnim američkim tijestom za kekse s komadićima čokolade i jednako su ukusni, s hrskavom vanjštinom i predivno mekom sredinom. Tijesto sadrži...

Ovaj baršunasti kolač od sira na mrvičavoj kori jednako je ukusan i teksturiran kao tradicionalni kolač od sira, ali je savršen za keto dijetu. Kora je napravljena od mješavine bademovog brašna, finog kokosa...

Ovi meksički keksi s komadićima čokolade napravljeni su s prstohvatom kajenskog papra, koji čokoladi dodaje pikantan okus, a u kombinaciji s cimetom daje bogatiji okus. Ovaj recept je keto-prijateljski i...

Ljudi na keto dijeti nemaju razloga propustiti ukusan, bogati čokoladni brownie. Ovaj brownie pogodan za dijetu hit je kod svih, čak i kod onih koji nisu na dijeti. Recept...

Ovo meksičko jelo prilagođeno keto dijeti priprema se od komada govedine koji se polako pirjaju s rajčicama, lukom, začinima i čili papričicama dok meso ne omekša i ne počne se topiti u ustima.

S nekoliko jednostavnih zamjena, tradicionalna mesna štruca postaje ukusna i sočna keto mesna štruca. Pečene paprike dodaju dašak slatkoće umjesto kečapa i uravnotežuju bogati...