Recepti njemačke kuhinje


Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Njemački gulašPregledi: 17.528

Detaljan recept za ovo njemačko jelo sa fotografijama...

Govedina, svinjetina, luk, umak od rajčice, koncentrat rajčice, kumin, paprika, luk u prahu, mljeveni kajenski papar, slatka paprika, rezanci od jaja, češnjak...
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta 2 sata i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Deserti, Slatkiši, .
Autor: - poznati kuhar
Marcipan (bademova pasta)Pregledi: 15.323

Ova pasta od badema može se koristiti kao podloga za kolačiće ili za aromatiziranje krema od maslaca. Može se pomiješati s maslacem i koristiti kao nadjev za kolačiće ili...

bademi, ekstrakt badema, šećer u prahu, pasta od badema, jaja...
Vrijeme: 15 minuta
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
Sarmice od kupusa na njemački načinPregledi: 12 214

Detaljan recept za ovo njemačko jelo sa fotografijama...

Kupus, mljevena govedina, mljevena svinjetina, riža dugog zrna, rajčice, luk, češnjak, jaja, jabučni ocat, češnjak u prahu, mljeveni kajenski papar, luk u prahu, origano, majčina dušica, kajunski začin, paprika...
Vrijeme: 3 sata i 15 minuta Složenost: lako Količina: 12 kom.
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Autor: - TV voditelj
Crna šuma kolačićiPregledi: 12.522
Sadržaj recepta:

Detaljan recept sa fotografijama.

Jaja, kiselo mlijeko, vrhunsko brašno, tijesto za biskvit, sljezovi kolačići, koktel višnje, čokoladni mrvice (granule), tamna čokolada, kakao, ekstrakt vanilije, sušene višnje, cimet...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Količina: 12 kolačića
Kategorije: Glavna jela, Meso, Umaci, Umaci, .
Bavarska pečenka od mariniranog mesaPregledi: 9.367

Detaljan recept sa fotografijama.

Govedina, crno vino, vinski ocat, luk, celer, sjemenke gorušice, muškatni oraščić, klinčići, crni papar, lovorov list, ghee, prhki keksi, peršin...
Vrijeme: 4 sata. plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 8
Autor: - kulinarski pisac
Štrudla s kruškamaPregledi: 4.996

Detaljan recept sa fotografijama.

jaja, vrhnje, lisnato tijesto, smeđi šećer, sok od limuna, kruške...
Vrijeme: 25 minuta plus vrijeme za miješenje tijesta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Sendvič keksi sa slojem džemaPregledi: 8 342

Detaljan recept sa fotografijama.

vrhunsko brašno, tijesto za prhke kekse, šećer u prahu, pekmez, cimet, bademi...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Količina: 36 kom.
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor:
Tradicionalne zvjezdice od cimeta "Zimtsterne"Pregledi: 15.463

Ovo su klasični njemački božićni kolačići. Mogu se naći u gotovo svakoj kuhinji oko Svetog Nikole (6. prosinca). Ovi kolačići ne sadrže gluten i prava su poslastica...

jaja, šećer u prahu, korica limuna, cimet, bademi...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Količina: 24 kolačića
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Biskvit za čajPregledi: 7.085

Detaljan recept sa fotografijama.

Jaja, brašno, tijesto za biskvit, vanilija, korica limuna, kakao, ekstrakt badema, cimet, bademi...
Vrijeme: --
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Kiseli kupusPregledi: 5.755

Detaljan recept sa fotografijama.

Bijeli kupus, slatka paprika, mladi luk, jabučni ocat, sjemenke celera, sjemenke gorušice, pahuljice crvene paprike, med...
Vrijeme: 15 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Umaci, Umaci, .
Autor:
Pileći odrezak s umakom od jogurtaPregledi: 5.989

Detaljan recept sa fotografijama.

Piletina, jaja, jogurt, senf od cjelovitih žitarica, bijeli kruh, pire od jabuka, mažuran, muškatni oraščić, paprika...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Količina: 4 pileća odreska Kalorijski sadržaj: 629
Kategorije: Juhe, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Juha od kiselog kupusaPregledi: 5.200

Detaljan recept sa fotografijama.

Kelj, kiseli kupus, bijeli grah, šunka, luk, mrkva, krumpir, jabučni sok, lovorov list, kopar, med, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Slatko-kisela juha od crvenog kupusaPregledi: 5.984
Sadržaj recepta:

Detaljan recept sa fotografijama.

Crveni kupus, luk, mrkva, jabuke, muškatni oraščić, bobice borovice, klinčić, lovorov list, cimet, kim, kumin, korica naranče, vinski ocat, smeđi šećer, cheddar sir, kruh od cjelovitih žitarica, slanina...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Svinjski odrezakPregledi: 5.078

Detaljan recept sa fotografijama.

svinjetina, krušne mrvice, jaja, mlijeko...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
Svinjetina pirjana u pivu s kiselim kupusomPregledi: 7.499

Detaljan recept sa fotografijama.

Svinjetina, slanina, kupati (kobasice za prženje), kobasica, kiseli kupus, pačja mast, luk, češnjak, lovorov list, crni papar, bobice kleke, tamno pivo, senf od cjelovitih žitarica, majčina dušica...
Vrijeme: 3 sata i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Krumpirove kuglice s kiselim kupusomPregledi: 6.052

Detaljan recept sa fotografijama.

Crveni krumpir, kiseli kupus, šunka, jaja, mlijeko, kiselo vrhnje, brašno, krušne mrvice, senf od cjelovitih žitarica, mladi luk, peršin...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Količina: 48 kom.
Slatki pereciPregledi: 8.085

Detaljan recept sa fotografijama.

tijesto s kvascem, smeđi šećer, brašno, senf...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 20
Kategorije: Deserti, Slatkiši, .
Autor: - poznati kuhar
MarcipanPregledi: 11.399

Detaljan recept sa fotografijama.

pasta od badema, šećer u prahu, sirup...
Vrijeme: 20 minuta
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Pirjani kiseli kupus s dimljenom kobasicomPregledi: 10 315

Detaljan recept sa fotografijama.

Crveni krumpir, kiseli kupus, kobasica, svinjetina, luk, češnjak, korijander, bobice kleke, senf od cjelovitih žitarica, bijelo vino, jabuke, peršin...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 417
Autor:
Njemačke palačinke pečene u pećnici s kruškama u sirupuPregledi: 8 513

Detaljan recept sa fotografijama.

Jaja, mlijeko, brašno, šećer u prahu, javorov sirup, ekstrakt vanilije, mahuna vanilije, korica limuna, sok od naranče, maline, borovnice, jagode, jabuke, kruške, jabučni cider, rakija, cimet, mast...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Salate, Toplo, .
Autor:
Odlična krumpir salataPregledi: 7.347

Detaljan recept za toplu salatu sa fotografijama...

krumpir, slanina, jabučni ocat, senf od cjelovitih žitarica, mladi luk, peršin...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, Meso, Umaci, Umaci, .
Autor: - poznati kuhar
Sauerbraten – marinirani goveđi gulašPregledi: 15.754

Detaljan recept sa fotografijama.

Govedina, jabučni ocat, vinski ocat, prhki keksi, luk, mrkva, lovorov list, klinčići, sjeme gorušice, bobice borovice, grožđice...
Vrijeme: 4 sata. plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Umaci, Namazi, .
Autor: - poznati kuhar
Najbolji senfPregledi: 8 172

Detaljan recept sa fotografijama.

Senf u prahu, smeđi šećer, maslinova salamura, jabučni ocat, češnjak u prahu, sjemenke gorušice, kurkuma, paprika...
Vrijeme: 20 minuta
Kategorije: Roštilj, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
Bratwurst (pržene kobasice) u pivuPregledi: 12.558

Detaljan recept sa fotografijama.

kupati (pržene kobasice), svijetlo pivo, sjemenke kima, korijander, sjemenke gorušice, luk, korijen đumbira, češnjak...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 8

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane