Recepti japanske kuhinje


Kategorije: Roštilj, Ptica, .
Autor: - poznati kuhar
Pileći yakitori (pileći ražnjići)Pregledi: 6 142

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Pileći batak, rižin ocat, sok limete, rižini rezanci, zelena salata, daikon rotkvica, ljuti umak, soja umak, mirin (rižino vino), sake...
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4
Kategorije: Predjela, S umacima, Riba, .
Onigiri sushi (rižine kuglice)Pregledi: 50 216

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Riža okruglog zrna, morske alge, nori, šljive, tuna, losos, soja sos, sjemenke sezama...
Vrijeme: 2 sata i 10 minuta Složenost: lako Količina: 8 kom.
Kategorije: Juhe, Punjenje goriva, .
Autor: - kulinarski pisac
Miso juha s kukuruzomPregledi: 7.489

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Šećerni grašak, kukuruz, ljutika, korijen đumbira, soja sos, riblji sos, pahuljice crvene paprike, miso (sojina pasta), tofu...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Predjela, Kanapei, Riba, .
Nigiri sushi s ribomPregledi: 9.989

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Okruglozrna riža, rižin ocat, tuna, losos...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Japanska pohana svinjetinaPregledi: 8.990

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Svinjetina, rižino vino, sake, sherry, korijen đumbira, krastavci, rižin ocat, pahuljice crvene paprike, panko krušne mrvice, jaja, škrob, ulje od kikirikija, soja umak, Worcestershire umak, kečap...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 419
Kategorije: Predjela, Kanapei, S umacima, .
Kalifornijske rolicePregledi: 4 811

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

riža, morske alge, meso rakova, majoneza, krastavci, vinski ocat, avokado, sezam...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor:
Prženi losos teriyakiPregledi: 9.883

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Losos, teriyaki umak, gljive, korijen đumbira, češnjak, brokula, sjemenke sezama...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 2
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Saga Wagyu Beef SukiyakiPregledi: 7 315

U Japanu se sukiyaki priprema za ručak, a svi koriste štapiće za jelo kako bi uzimali sastojke iz lonca dok se kuha. Stoga se svi sastojci ne dodaju u lonac odjednom, već se dodaju malo po malo.

Govedina, kineski kupus, shiitake gljive, potočarka, rižini rezanci, mirin (rižino vino), sake, soja sos, mladi luk, tofu...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
SukiyakiPregledi: 12.633

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Govedina, soja sos, mirin (rižino vino), luk, celer, shiitake gljive, kineski kupus, mladi luk, tofu...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Riba, .
Autor: - poznati kuhar
Tempura od povrća i morskih plodovaPregledi: 4.944

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Rižino brašno, mineralna voda, jaja, votka, slatki krumpir, zeleni grah, škampi, tilapija, peršin...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor: - kulinarski pisac
Bakalar glaziran miso-misomPregledi: 10 611

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Bakalar, mirin (rižino vino), smeđi šećer, miso (sojina pasta), mladi luk, češnjak...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 220
Kategorije: Predjela, Kanapei, Riba, .
Sushi rolicePregledi: 22.042
Sadržaj recepta:

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Morske alge, nori, okruglozrna riža, tuna, losos, rižin ocat, krastavci, mrkva, avokado...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: prosjek Količina: 30 kom.
Kategorije: Predjela, Kanapei, S umacima, Riba, .
Autor: - poznati kuhar
Alton Brownovi California RollsPregledi: 4.723

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Morske alge, nori, meso rakova, sok od limuna, riža, sjemenke sezama, avokado, krastavac, korijen đumbira, soja sos, wasabi...
Vrijeme: 2 sata i 5 minuta Složenost: lako Porcije: 8 porcija kao predjelo
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Domaći teriyaki umakPregledi: 16.808

Korak-po-korak recept za pripremu umaka za sushi - Domaći teriyaki umak....

soja sos, škrob, rižino vino, korijen đumbira, smeđi šećer, češnjak...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 1 žlica.
Kategorije: Umaci, Slatko, .
Sojin sirupPregledi: 5.047

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

soja sos, smeđi šećer, sok limete, sirup...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Pekara, Pite, peciva, .
Krumpirove okruglice s nadjevom od mesaPregledi: 4.683

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

krumpir, krušne mrvice, harissa umak, mljevena govedina, luk, jaja, škrob...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4 porcije kao predjelo
Kategorije: Kokteli, S likerima, .
Koktel Tokio GinzaPregledi: 4 130

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

votka, limunska trava, malina, rižino vino, liker...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: prosjek Količina: 1 koktel
Kategorije: Roštilj, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
Goveđi kebab mariniran u teriyaki umakuPregledi: 5.483

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Govedina, teriyaki umak, soja umak, korijen đumbira, sherry, sjemenke sezama, luk, cherry rajčice, gljive...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 2 - 4
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Tuna tatakiPregledi: 35.764
Sadržaj recepta:

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Tuna, soja sos, ljutika, korijen đumbira, miks salata, rajčice, sok od limete, avokado, maslac od kikirikija, sjemenke sezama...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Japanski kolač od siraPregledi: 10.527

Nježna, baršunasta tekstura japanskog cheesecakea postiže se uključivanjem brašna s niskim udjelom proteina u recept. Površina japanskog cheesecakea obično se napuhne do te mjere da...

Mlijeko, krem ​​sir, jaja, brašno, kukuruzno brašno, korica limuna, vinski kamen...
Vrijeme: -- Složenost: lako
Kategorije: Predjela, Povrće, Umaci, Umaci, .
Autor:
Tempura od zelenog grahaPregledi: 18 101

Recept za prženu tempuru od zelenog graha. Tijesto se pravi od brašna, škroba i gazirane vode. Gotovo jelo se prelijeva soja umakom, sokom od limete i zelenim...

zeleni grah, sok limete, mladi luk, soja sos, škrob...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane