Ovi tacosi s mljevenom govedinom ne poslužuju se u tradicionalnim tortiljama, već u svježim rajčicama. Baš ono što vam se sviđa kada žudite za tacosom, a na dijeti ste! Poslužite kao osvježavajuće ljetno predjelo ili...
Tex-Mex recepti
Ovaj meksički koktel se pravi s pivom i slanim umacima i obično se poslužuje jutro nakon noćnog provoda kao odličan lijek za mamurluk. Ne postoji utvrđeni recept...
Ova pita je pojednostavljena verzija tamalea. Ne morate svaki komad kukuruznog tijesta napuniti nadjevom i zamotati ga u kukuruznu ljusku. Umjesto toga, jednostavno pripremite nadjev—...
Ako tražite novi okus za pileći ražnjić, ovaj recept vas neće razočarati. Komadi pilećih prsa mariniraju se u soja umaku s medom, smeđim šećerom i nekoliko vrsta papra, uključujući ljuti kajenski papar.
Ovo predjelo bit će hit na vašoj kućnoj zabavi. Kukuruzni čips preliven je gustim i ukusnim mesnim gulašem, slojem topljenog sira, svježom, pikantnom rikulom i pikantnim domaćim ukiseljenim krastavcem.
Ovaj recept koristi jeftiniji i čvršći odrezak od bijelog mesa, ali kada se pravilno ispeče, doslovno će se topiti u ustima. Utrljajte ga slatko-ljutom mješavinom začina s...
27 najboljih recepata za guacamole koje ćete poželjeti jesti žlicom
Od klasičnih recepata napravljenih sa svježim sastojcima do originalnih varijacija s raznim dodacima, ova kolekcija dokazuje:
Ova verzija makarona sa sirom priprema se direktno u tavi od lijevanog željeza u pećnici ili na roštilju. Nisu potrebne dodatne tave! Sve što vam treba je kupljena kuhana tjestenina. Kombinirajte je s pečenom govedinom...
Postoji jedan kruh koji ne treba mijesiti i pravi se bez kvasca. To je američki žlicom pečeni kruh. To je mekani, prozračni kukuruzni kruh s nadjevima koji se zapravo jede...
Ova salata od škampa, kukuruza i crnog graha bila bi jednostavan prilog da nije roštilja. Upravo pečeni škampi i pocrnjeli kukuruz daju joj bogat, bogat okus.
Ova lazanja sa svinjetinom, gljivama, špinatom, ricottom i puno topljenog sira osvojit će svakoga svojim bogatim okusom. Salsa od rajčice s poblano i jalapeño papričicama dodaje latinoamerički štih.
Migas je teksaško-meksičko jelo napravljeno od hrskavih komadića tortilje i kajgane. Obično se pravi od ostataka tortilja i poslužuje za doručak. U svom receptu, Sunny Anderson...
64 najbolja recepta s čilijem
Nije važno koju vrstu čilija najviše volite: chili con carne, verde, bijeli s piletinom, bez graha, s raznim vrstama graha, preko špageta ili ovaj
Napravite ove paprike punjene Tex-Mex chili con carneom s govedinom pirjanom s grahom u umaku od rajčice i čilija. Za zasitniji obrok dodajte kus-kus ili kuhanu rižu, a za...
Ova verzija chili con carnea, tradicionalnog tex-mex jela, priprema se s mesom i grahom. Iako kuhari iz različitih regija dugo raspravljaju treba li pravi chili sadržavati...
Ako tražite jedinstven način posluživanja tekile na svojoj zabavi, razmislite o jalapeño popper shotsima. Jalapeño papričice se pretvaraju u jestive čašice za tekilu i sok od limete. Bit će...
Mnogi misle da je Cezar salata talijansko jelo, ali zapravo je izumljena u restoranu Caesar's u Tijuani u Meksiku. Ovaj recept sadrži kukuruz pripremljen na Cezarov način.
Ovo jelo u Tex-Mex stilu još je jedna vegetarijanska "zlatna sredina" koja će se svidjeti i vegetarijancima i ljubiteljima mesa. Tri vrste konzerviranog graha - crni, crveni...
Ukusna vegetarijanska verzija klasičnog chili con carnea. Obilje povrća, graha i začina čini ga toplim i zasitnim, a kako biste bili sigurni da čak ni ljubiteljima mesa ovaj chili neće biti dosadan, probajte...
27 ukusnih quesadilla sa sirom koje ćete praviti svaki dan
Isprobajte neke jedinstvene nadjeve za quesadillu (i ne govorimo samo o siru). Dimljena chorizo i cheddar, škampi i guacamole te slatka desertna quesadilla
Ovaj obilni burrito punjen je sočnim kriškama goveđeg odreska, karameliziranim lukom, prženim jajetom i sirom. Savršen je za brunch ili obilnu užinu. Gotov burrito popržite u tavi...
Napravite ukusne tacose punjene pečenim odreskom mariniranim u citrusnoj mješavini soka limete, smeđeg šećera, kumina i češnjaka. Prelijte tacose domaćom salsom od rajčice.
Ovaj obilan, sočan meksički sendvič sadrži pohani, prženi odrezak poslužen na dugom pecivu s kriškama avokada, ledenkom, ukiseljenom salatom od kupusa...
Ovi predjeli u papirnatim kornetima savršeni su za kućne zabave, druženja uz bazen, roštilje i bilo koja druga ležerna okupljanja. Domaći krumpirići poslužuju se u kornetima s...
Marinirajte biftek u ljutom umaku s malo smeđeg šećera, pecite ga na roštilju dok ne postane hrskav i lijepo porumeni te poslužite u tacosima sa salatom od rikule...
Ako planirate ležernu večeru s prijateljima, fajite su savršena poslastica. Ukusne su, pomalo egzotične i imaju format koji mnogi vole: slažete...
Fajite su tanke, pržene trakice sočne govedine omotane u tortilju s prženim paprikama, lukom i začinskim biljem. Možda najpopularnije i najlakše meksičko jelo za pripremu...
Naziv ovog jela sa španjolskog se prevodi kao "pivo", što znači da je na jelovniku sočan goveđi odrezak u meksičkoj marinadi od piva. Marinirajte meso u ukusnoj mješavini piva, papra...
Napravite jednostavan proljetni guacamole miješanjem avokada sa zelenim graškom, svježim korijanderom, mladim lukom i jalapeño papričicama. Poslužite kao predjelo s narezanim krastavcima za umakanje. Ovo predjelo je savršeno...
Uz malo planiranja i pripreme kod kuće, vaš doručak na kampiranju imat će okus kao da je stigao ravno iz dostave! Ovi obilni buritosi punjeni su i kuhani u pojedinačnim folijskim vrećicama direktno iznad logorske vatre. Dodajte sve...
Crni grah kuhan sa zelenim čili papričicama i mljevenim chipotle papričicama stvara blago ljuto i toplo jelo s ugodnim dimljenim okusom. Kako biste izbjegli dugo vrijeme kuhanja, koristite konzervirani grah. S...
Crni grah dobiva ugodan tropski okus dodatkom kokosove vode, kokosovog ulja i soka limete. Kuhani grah pospite mladim lukom za ukusan prilog uz pržena jela...
Slatke konzervirane breskve i ljute jalapeño papričice prekrasno se slažu u kukuruznom kruhu Sunny Anderson. Čim Sunny izvadi kruh iz pećnice, ona...
Zapanjujuća kombinacija čokolade, cimeta i daška čilija učinila je meksičku čokoladu popularnom diljem svijeta. Isprobajte ovaj okus u bogatoj čokoladi...
Pahuljice crvene paprike i komadići zelene paprike dodaju pikantan okus ovim bogatim, sirnim muffinima, koji su u biti kukuruzni kruh u praktičnijem obliku za posluživanje...
Ovi tacosi napravljeni su od sočne pečene govedine, polako pirjane sa začinima i čili papričicama u umaku od rajčice. Za savršen okus poslužite s guacamoleom, svježim korijanderom, sirom i domaćom salsom.
Izvrsno je imati malo mesa koje ostane nakon velike blagdanske gozbe, spremno za kuhanje novog jela. Meso bi također trebalo sadržavati neke masne komadiće kako bi lijepo porumenjelo na...
Neka vas ime ne uplaši: za ovo predjelo ne morate paliti roštilj. Sočna, ukusna svinjetina u umaku za roštilj peče se u pećnici! Poslužite pripremljeno usitnjeno meso s...
U Meksiku se pico de gallo odnosi na razne vrste salse napravljene od svježeg, sitno nasjeckanog voća i/ili povrća. Najčešća verzija se pravi od crvenih rajčica, bijelog luka i...
Flaute (ili taquitosi) su meksičke tortilje punjene mesom, pržene do hrskavosti i poslužene s raznim dodacima. Napravite mini flaute punjene s...
Ovaj jedinstveni recept koristi silikonske posudice za led u obliku štapića za led, što vam omogućuje brzu pripremu sastojaka za tacos za doručak u fritezi na vrući zrak. Ista posuda će peći...
Ovi ukusni hrskavi, slatko-ljuti pljeskavice punjeni su sočnim mesom rakova. Nemojte previše miješati mljeveno meso i ostavite ga da odstoji neko vrijeme kako bi pljeskavice zadržale oblik tijekom prženja.
Ovaj gusti umak, napravljen od krem sira i mješavine meksičkih sireva, prožet je zelenim čilijem iz Novog Meksika (ili Hatchom) i poslužuje se vruć izravno iz tave od lijevanog željeza. Krem sir...
Ovo ukusno Tex-Mex predjelo sastoji se od osam živih slojeva (i po boji i po okusu). Poslužite u prozirnoj staklenoj zdjeli kako bi svi slojevi bili jasno vidljivi.
Ovaj gusti, ljuti crni grah, kuhan na tex-mex način, oduševit će publiku. A ako tražite jednostavan recept za nahraniti mnoštvo, ne tražite dalje: Ri...
Ova ukusna juha u Tex-Mex stilu odličan je dodatak vašoj kolekciji recepata za predjela kada trebate pripremiti nešto posebno. Zahvaljujući konzerviranom grahu i...
Quesadille su sigurna opcija za ukusnu i zasitu večeru tijekom tjedna. Brze su i jednostavne za pripremu, a često su i ukusan izgovor za čišćenje ostataka hrane u hladnjaku. Ovaj recept...
Slatki kukuruz pečen na ugljenu s dimljenim okusom, slatkim cherry rajčicama, nježnim avokadom i daškom ljute paprike - savršena ljetna salata uz meso s roštilja. Kukuruz se peče na roštilju...
Gusti, topli čili con carne od divljači, prepun mnoštva začina, poslužen s preljevom od mekog kukuruznog kruha začinjenog jalapeño papričicama. Jedinstveni, bogati okus ovog čilija dolazi od...
Ovaj gusti, aromatični chili con carne (ili jednostavno čili) napravljen je od divljači i začinjen tradicionalnim Tex-Mex začinima. Arome dimljenih chipotle paprika, kakaa i tamnog piva...





















































