Ova vegetarijanska zdjela napravljena je od mrvljenog tofua pirjanog u ljutom umaku od poblanoa. Čak će i ljubitelji mesa teško odoljeti ovom ukusnom jelu. Uparite zdjelu s...
Tex-Mex recepti
Prije pečenja na roštilju, goveđi odrezak se marinira u mješavini soka od naranče, adobo umaka i korijandera, što mesu daje bogat buket okusa. Recept navodi vrijeme pečenja odreska...
Ove nježne mesne okruglice napravljene su od mješavine mljevene svinjetine i sirove talijanske kobasice. Pecite ih u bogatom umaku od rajčice s povrćem i meksičkim čili papričicama, uključujući chipotle (dimljene paprike...
Ovaj koktel na bazi mezcala može se poslužiti kao desert za odrasle. Uživajte u njemu sa sladoledom od vanilije i gaziranim sokom od naranče. Savršena ljetna poslastica!
Ovi rezanci u meksičkom stilu mogu se poslužiti kao vegetarijansko glavno jelo ili kao prilog uz meso. Možete koristiti male rezance u obliku paukove mreže ili slomljene špagete. Prvo...
Pitajte stanovnike Pie Towna što naručiti u Michael Rawleovom Good Pie Cafeu, i predložit će vam pitu od jabuka iz Novog Meksika. To je u osnovi Novi Meksiko u piti: zeleni čili,...
Svi okusi tradicionalnih nachosa u zabavnom predjelu koje je lako poslužiti i jesti. Nachosi su pečene rolice punjene grahom, guacamoleom i sirom, s obilnim središtem od...
Počastite svoje prijatelje ovim jedinstvenim shotovima s tropskim okusom i meksičkim štihom. Tequila Gold poslužuje se s malom kuglicom sorbeta od manga i malo čilija i limete. Vaša zabava...
Ova pita inspirirana Latinskom Amerikom očarava svojim kontrastnim teksturama i okusima slatkog manga i ljute čili papričice. Mrvičasta kora ispunjena je debelim slojem nježnog voćnog nadjeva i...
Slatki i ljuti vinaigrette od manga i čipotla ima dvostruku ulogu u ovoj meksičkoj salati: ne služi samo kao preljev za salatu, već i pomaže u preobrazbi...
Sočni mango i jalapeño papričice čine ovaj slatko-ljuti umak osvježavajućom alternativom tradicionalnoj salsi od rajčice. Mali dio sastojaka se izmiksa, a ostatak se nasjecka...
Zvijezda ove zdjele od kvinoje inspirirane Meksikom je vinaigrette od manga i čipotla. On jelu daje bogat okus, sa slatkim, ljutim i dimljenim notama. Dodajte kuhanom...
S ovim receptom ne morate brinuti da će vam zdravi, nemasni pureći kotleti ispasti suhi. Samo dodajte malo naribanih tikvica mljevenom mesu! Dodaje sočnost bez da nadjača ostale okuse...
Ova fritaja punjena povrćem savršena je i za brunch i za večeru. Bez mesa je, ali dodatak krumpira čini je vrlo zasitom, a salsa, jalapeño i slani...
Ove punjene paprike pune su živopisnog okusa meksičkih pilećih fajita. Same paprike služe kao tortilje. Koristite različite boje za živopisan meksički izgled i...
Narezana svinjska plećka pirja se u salsi verde (zelenoj salsi) dok ne omekša. Salsa verde je kiselkast i ljuti meksički umak napravljen od tomatillosa.
Fideo je španjolski naziv za tanke rezance koji se koriste u raznim španjolskim i latinoameričkim jelima. U ovom receptu, tanki rezanci (mrežni rezanci) kuhaju se u tavi s...
Svi vole jesti čips iz vrećice, ali malo tko je razmišljao o tome da od njega napravi punopravno jelo, poput ove slane pite u stilu Tex-Mexa. Kukuruzni čips koristi se u svakoj komponenti:...
Slatka i ljuta kandirana slanina s pikantnom notom kajenskog papra omiljena je grickalica koja se dobro slaže s alkoholnim pićima, uključujući pivo. Prije kandiranja, kriške...
Ovaj koktel je toliko ukusan da ga barmeni u GIN BARU, gdje je piće izumljeno, nude gostima kao bezalkoholnu verziju, bez mezcala. "Beetlejuice, Beetlejuice,..."
Recept za ovo piće osigurao je Malibu Farm, restoran čiji kokteli imaju temu voća i povrća. Kao što ime sugerira, ova Margarita ima kelj kao bazu. Za...
Blago ljute kubanske paprike savršene su veličine za punjenje sirom i zamatanje u tople kukuruzne tortilje. Pecite ih na roštilju samo nekoliko minuta s rajčicama i lukom i...
Tex-Mex nachosi, punjeni raznim dodacima, odličan su međuobrok, predjelo za zabavu ili čak večera. Ovaj recept za nachose napravljen je u potpunosti od nule, uključujući kukuruzne čips...
Ove mini kobasice veličine zalogaja bit će hit na vašoj sljedećoj zabavi. Ovaj recept eliminira potrebu za zamatanjem svake kobasice u tijesto, što ga čini super praktičnim i bez problema. One...
Za brzu pripremu rolica s kobasicama, koristite suhu smjesu za pečenje kao podlogu. Lako se miješa u tijesto s mlijekom i maslacem. Dodajte puno ribanog sira u tijesto da biste ga...
Ovo predjelo dugo dva metra dovoljno je za posluživanje nekoliko desetaka ljudi, koji će biti oduševljeni nachosima u duginim bojama. Za posluživanje će vam trebati duga, dvometarska...
Veliki škampi na drvenim ražnjićima izvrstan su predjelo uz pivo. Njihov pikantan okus dolazi od češnjakovog maslaca kojim se premažu prije pečenja, zajedno s umakom od naranče i mojoa...
Ovi nachosi su savršen međuobrok uz gledanje utakmice ili filma. Čips od kukuruzne tortilje raširen je na velikom pladnju, prekriven slojem pečenog graha i preliven s obilnom količinom...
Napravite mješavinu grickalica za kućnu zabavu koja se savršeno slaže s pivom, koktelima i drugim pićima. Mješavina uključuje mnogo malih zalogaja: hrskave kukuruzne kockice, mini perece,...
Uparite svoje pivo s Bobby Flayjevim ukusnim ljutim krilcima. Pržena pileća krilca prelivaju se ukusnim umakom dok se potpuno ne oblože. Umak sadrži med, dijonski senf,...
Napravite punjene paprike u Tex-Mex stilu. Savršene su kao glavno jelo ili predjelo. Za nadjev se koriste paprike Poblano, koje, za razliku od...
Ove hrskave pite od lisnatog tijesta punjene su klasičnim nadjevom od cheesesteaka iz Philadelphije: tanke kriške pečene govedine pomiješane s prženim lukom, paprikama i topljenim...
Ovi neobični predjela prepuni su svih okusa tradicionalnog tacosa. Sadrže ljutu govedinu, hrskave tortilje, sočno povrće te kremasto kiselo vrhnje i sir. Da bi predjelo izgledalo...
Ovi nachosi su punjeni nadjevom od čilija, hot dog se poslužuje s chili con carneom (mljevena govedina u ljutom umaku od rajčice). Napravite umak od mesa, dodajte kobasicu i sve to prelijte...
Iako se rolice od jaja smatraju kinesko-američkom kuhinjom, ovaj recept im daje teksaško-meksički okus. Tehnika kuhanja je ista - prženje rolica - a sastojci su...
Ovaj recept pretvara sirove indijske oraščiće u baršunasti, ukusni umak od sira bez sira koji će svi voljeti. Temeljito istucite indijske oraščiće i sameljite ih s ostalim sastojcima dok...
Meksičko jelo "enchiladas" - tortilja cijevi punjene piletinom u umaku od rajčice i prelivene slojem rastopljenog sira - ukusno je, ali ih je nezgodno jesti rukama kao predjelo. Ovaj recept je prilagođen za...
Svježa domaća salsa i pileći nuggets s okusom roštilja daju ovim nachosima živahan ljetni okus u bilo koje doba godine. Savršeno za velika okupljanja, kućne zabave i...
Ovaj svježi umak pruža sve okuse guacamolea u salsi s komadićima povrća. Grožđane rajčice, avokado, slatki luk i korijander sitno su nasjeckani i začinjeni sokom od limete. Vrhunac ovog...
Ovo predjelo kombinira dvije popularne meksičke poslastice za zabave: salsu i tekilu! Tekila se dodaje izravno u salsu i uparuje s prženim rajčicama, paprikama...
Na sljedećoj kućnoj zabavi oduševite svoje goste ovim meksičkim predjelom. Taquitosi su hrskave tortilje punjene mesom. Ovaj recept koristi...
Počinje li dugo očekivana utakmica ili zanimljiv film? Pripremite veliku zdjelu guacamolea za brz, ukusan i zdrav međuobrok. Tradicionalni guacamole priprema se u...
Ovi punjeni jalapeño poppersi su savršeno predjelo za zabavu. Mali su i lako se jedu rukama, a njihov pikantan okus savršen je uz pivo! Za nadjev će vam trebati...
Napravite složenac od makarona sa sirom u meksičkom stilu tako da na umak od makarona i sira dodate pečeni kukuruz, rajčice i čili papričice. Pospite ribanim sirom i...
Ovo meksičko prženo jelo savršeno je za večere vikendom i radnim danima. Kako biste izbjegli sate rezanja povrća i stajanja uz štednjak nakon posla, pripremite...
Dugotrajno kuhanje u sporom kuhalu čini ovu žilavu goveđu prsa nevjerojatno mekanom i sočnom. Narezano sirovo meso stavite u vrećicu zajedno s ostalim sastojcima za čili - grahom,...
Za slobodan vikend, izvadite svoj najveći lonac i počnite kuhati ogromnu količinu čilija. Sve vrijeme provedeno na ovom jelu isplatit će se tijekom tjedna, kada shvatite...
Ova juha - kao i mnoge dobre juhe - inspirirana je pretraživanjem hladnjaka, zamrzivača i smočnice, kao i meksičkom juhom posole, s mnogim varijacijama sastojaka koji se najčešće...
Tradicionalno tex-mex jelo chili con carne (ili jednostavno chili) kuha se na štednjaku dugo vremena dok se okus ne pojača. Ali s ovim brzim receptom, chili možete imati gotov za samo pola sata...
Brza, zdrava i hranjiva salata od konzerviranog graha spas je kada vam je potreban zasitan obrok bez uključivanja štednjaka. Posebno je odlična za ljeto i piknike. Konzervirani grah...
























































