Tex-Mex recepti

Salata od pečenog kukuruza, avokada, crvenog luka i svježih čili papričica prelivena kremastim guacamoleom i kiselim rajčicama, poslužena kao predjelo ili prilog uz meso. Također je izvrsna...

Pizza s okusom tacosa je nešto što moraju probati svi ljubitelji ova dva jela. Talijanski klasik s meksičkim utjecajima – apsolutno je ukusan! Pogotovo za ovo...

File lososa pečen na podlozi od crvenog luka i tomatilla (vrsta fizalisa) rezultira savršeno sočnim i mekim završetkom. Poslužen s pečenim povrćem, voćna kiselost tomatilla savršeno nadopunjuje jelo.

Pripremite se za škampe i rižu u gustom, slanom umaku od rajčice s lukom, cilantrom, svježim jalapeño papričicama i češnjakom. Rajčice, glavna namirnica u meksičkoj kuhinji, dodaju...

Pohana pržena piletina poslužena na prepečenim kriškama bijelog kruha s kiselim krastavcima, svježom ledenkom salatom i dimljenom majonezom od čipotla. Ovaj recept koristi pileće odreske napravljene od...

Plodovi mora pripadaju roštilju! Posebna marinada daje ovim ražnjićima od škampa tropski, citrusni okus, dok preljev od tostiranog kokosa, korijandera i sjeckanog kikirikija dodaje...

Ova obilna pita od mesa napravljena je u stilu mezoameričkog jela tamales. Nadjev od govedine i graha premazan je debelim slojem kukuruznog brašna, posut sirom i pečen u pećnici...

Ovaj recept podsjeća na židovsku šakšuku: jaja se pirjaju u umaku. Samo što se ovaj put umjesto umaka od rajčice nalazi u zelenoj salsi verde napravljenoj od tomatillosa. Umak također...

Grah je bogat vlaknima i proteinima te ukusan s rastopljenim sirom. Ovaj složenac se kuha u mikrovalnoj pećnici za samo 10 minuta i savršen je za ukusan i zdrav obrok sredinom jutra.

Ovi pileći prstići u meksičkom stilu nisu pohani u običnim krušnim mrvicama, već u zdrobljenim tortilja čipsima. Pokušajte pronaći čips s niskim udjelom soli...

Ova salata se pravi s popularnim meksičkim nadjevima za tacose: jalapeño papričicama, nasjeckanom piletinom, zelenilom, rotkvicama, crvenim lukom, sirom i jikama. Za ublažavanje okusa crvenog luka, namočite...

Dok mnogi recepti za mesne okruglice zahtijevaju dodavanje kriške bijelog kruha mljevenom mesu, ovaj recept koristi tortilja čips. Gotove mesne okruglice poslužuju se s prženim paprikama i lukom (popularno...

Ova meksička verzija Bloody Mary koristi mezcal umjesto votke. Ovaj koktel moli za predjelo. Neka bude i meksički! Ukrasite svaku čašu s...

Umjesto tradicionalnih meksičkih tortilja, ovi mini tacosi se rade na pečenim korama krumpira. Na kore stavite sve sastojke za taco - piletinu (pečenu ili pečenu na žaru), sir, salsu,...

Svinjska plećka s kostima idealna je za dugotrajno pečenje u pećnici. Meso je nevjerojatno sočno i ukusno se raspada. Za pečenje će vam trebati vatrostalna posuda s poklopcem...

Ako iznenada odlučite počastiti svoju obitelj ukusnim tacosima, spori štednjak je vaš spas! S lakoćom se nosi čak i sa smrznutim mljevenim mesom, a nadjev za tacos bit će gotov za nekoliko minuta. Poslužite s bilo kojim...

Prije pečenja na roštilju, pileća prsa se mariniraju nekoliko minuta u aromatičnoj mješavini koja sadrži chipotle paprike, što im daje ne samo pikantan okus već i laganu dimljenu notu koja pojačava aromu roštilja na drveni ugljen. Ne...

Salsa Roja (španjolski za crvenu salsu) pravi se od pečenih rajčica i tri vrste čilija: jalapeño, chile de árbol i chipotle za dimljeni okus. Svježi cilantro prožima umak...

Ovo predjelo za zabavu kombinira dva popularna sastojka: guacamole i punjena jaja. Mekani avokado i žumanjak, s malo kiselog vrhnja, lako se umute...

Ova sočna, slatka i pikantna karipska salsa sadrži skladnu mješavinu manga, svježe habanero paprike, cilantra i limete. Imajte na umu da je habanero paprika vrlo ljuta, stoga je obavezno izvadite...

Izazovi sva pravila klasične salse i napravi je s tikvicama umjesto rajčica! Za ovaj recept potrebne su samo mlade tikvice i tikvice s nježnom korom i sočnim mesom koje...

Ovaj recept će vam pomoći da savladate umijeće pripreme kupovnih makarona sa sirom, pretvarajući ih u domaće jelo koje je super mesnato, sočno i ukusno. A hrskavi kukuruzni čips preliven ljepljivim cheddar sirom...

Burrito je odličan način da se u tanku tortilju unese maksimalan okus, hranjive tvari i tekstura, što ga čini izvrsnom opcijom za uživanje u bilo koje doba dana, kod kuće, na poslu ili u pokretu. Ovaj burrito...

Ovo obilno i hranjivo jelo jednako je dobro za doručak ili večeru. Sočni goveđi pljeskavica poslužuje se s kremastim kukuruznim brašnom, prženim jajetom, pirjanim keljom i zelenim...

Ovaj recept kombinira dva popularna predjela za gledanje utakmica u jednu ukusnu ideju za večeru za veće društvo. Tacosi su napravljeni u obliku prstena, savršeni za posluživanje s umakom za umakanje...

Kombinirajte dva popularna predjela - nachose i piletinu Buffalo - u jednom jelu za savršenu poslasticu za kućnu zabavu. Recept je iznenađujuće jednostavan, a možete koristiti...

Inspiriran tradicionalnom salsa verde (zelenom salsom), ovaj umak se pravi od tomatillosa, paprika poblano i mladog luka koji se peku dok ne pocrne, a zatim se miješaju u gustu salsu s...

Tomatillo (vrsta biljke rajčice) ima kiselkastiji okus od obične rajčice. Idealan je za slani zeleni salsa umak, a za dublji i bogatiji okus, pecite ga...

„Zaljubio sam se u naziv 'Whoopie Pie' čak i prije nego što sam ga probao“, prisjeća se Manit Chauhan. „Zapravo, to je bio prvi desert (s halvom od mrkve) koji sam uvrstio na svoj popis deserta...“

„Krumpirove palačinke su mi omiljeni način uživanja u krumpiru za doručak!“ kaže Giada De Laurentiis. „Hrskave izvana, a mekane iznutra, jednostavno su savršene. Za Valentinovo, ja...“

Lagana i hrskava kukuruzna tortilja poslužuje se s usitnjenom piletinom u jukatanskom stilu, mariniranom u soku od naranče i pečenom na roštilju. Piletinu nadopunjuje svježa salata od crvene paprike...

Pimento sirni namaz popularna je američka grickalica napravljena od cheddara, majoneze i slatkih ukiseljenih paprika, obično poslužena s krekerima. S ovim receptom možete lako transformirati...

Ovo tradicionalno teksaško jelo jednostavno je za napraviti, ukusno je i hranjivo. Glavni sastojci su pinto grah, meso i malo začina. Da biste ga lakše pripremili, koristite...

Osvježavajuća limeta i dimljena chipotle paprika čine ovaj mirisni maslac savršenim spojem sa slatkim kukuruzom. Premažite ga kistom ili ga jednostavno pripremite za umakanje.

Čokoladne tartufe je lako napraviti kod kuće, a možete biti sigurni u kvalitetu i prirodnost njihovih sastojaka. Također možete stvoriti tartufe s raznim neobičnim okusima i...

Pileća prsa omotana špinatom skuhajte u bogatom temeljcu od luka i vermuta i poslužite s kremastim rižotom od limuna prelivenim mirisnom, aromatičnom salsa verde umakom od špinata.

Ova juha je prožeta okusima meksičkih tacosa. Napravljena je od piletine, kukuruza pečenog na vatri, paprika poblano, rajčica i kukuruznih tortilja, što joj pomaže da se zgusne i da joj da baršunastu...

Sjemenke bundeve bogate su magnezijem, koji je teško dobiti u dovoljnim količinama iz tipične prehrane. Pecite sjemenke bundeve sa zagrijavajućim začinima poput kumina i...

Piletina Veracruz je sočna pileća prsa kuhana na meksički način. Piletina se prži dok ne postane hrskava, a zatim pirja dok ne omekša s rajčicama, paprikama poblano,...

Zvijezda ovog složenca inspiriranog Meksikom je pečena piletina, kuhana s rižom, rajčicama, češnjakom, korijanderom i puno topljenog sira. Nadjev je složen od kukuruznih tortilja i pržen u...

Jestive zdjelice od tortilja jedinstven su, ali jednostavan način posluživanja piletine na zabavan način. Jednostavno zarolajte tortilje prema uputama i pecite dok ne postanu čvrste i hrskave.

Ova salata u Tex-Mex stilu ukusna je kombinacija piletine, graha, pečenog kukuruza, sočne ledenke, avokada i čili papričica. Sve što volite kod tacosa, samo nemojte...

Ako imate sastojke za tacose pri ruci, ali nemate vremena za sastavljanje samih tacosa, napravite salatu od tacosa. Za ovu salatu inspiriranu Tex-Mexom trebat će vam malo pečene piletine (možete...

Ova ukusna juha se brzo i jednostavno priprema u sporom kuhalu. Njen ugodan dimljeni okus dolazi od kombinacije mljevenih paprika ancho i chipotle u umaku adobo, dva popularna meksička začina. Ovo...

Ovaj koktel koji se lako priprema oduševit će vas svojim nevjerojatnim okusom i neočekivanom ljutinom jalapeño papričice. Da biste ublažili ljutinu, možete ukloniti sjemenke. Još jedan...