Tex-Mex recepti


Kolač od tri mlijeka s jagodamaPregledi: 2.536
Sadržaj recepta:

Lashida Perry je tijekom svoje karijere kreirala tisuće slastica za Valentinovo. Gotovo deset godina bila je glavna slastičarka u hotelu Four Seasons i vodi vlastitu kulinarsku tvrtku Queen of Flavor...

Premium brašno, jaja, šećer, ekstrakt vanilije, mlijeko od jagode, vrhnje, kondenzirano mlijeko, sirup od jagode, sušene jagode, šećer u prahu, aroma limuna, jagode...
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, .
Autor:
Nadjev od kruha s chorizo ​​kobasicom (prilog)Pregledi: 1.476

Ovaj recept uključuje tradicionalne američke sastojke za nadjev od kruha - pileći temeljac i kockice kruha - s komadićima choriza i klasičnim meksičkim sastojcima poput sira...

bijeli kruh, chorizo ​​kobasica, čili papričica, tortilja, jaja, sir queso fresco, cilantro, kumin...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - kulinarski pisac
Svinjetina pečena u pećnici za blagdanski stolPregledi: 10.787

Tajna sočnosti i mekoće ovog mesa leži u dugom pečenju na niskoj temperaturi. A izvrstan okus svinjetine prožet je ljutom pastom od jalapeño papričica, češnjaka, kumina,...

Svinjetina, svinjska plećka, bijelo vino, jalapeño paprika, chipotle paprika, kumin, limeta...
Vrijeme: 7 sati i 50 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Čili od crnog graha s odreskom Filet MignonPregledi: 2.507

Nježni file mignon koji se topi u ustima čini tex-mex jelo chili con carne prekrasnom poslasticom za posebnu prigodu. Odrezak se reže na komadiće veličine zalogaja, lagano...

Crni grah, pinto grah, govedina, mljevena govedina, paprike, rajčice, sir pepper jack, avokado, začin za čili, mljeveni kajenski papar, kumin, paprika...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Umaci, Za roštilj, .
Autor:
BBQ umak od kave s čili papričicamaPregledi: 2.019

Vrhunac ovog umaka je jaka kuhana kava koja pojačava okus i ističe pikantne i slane note ostalih sastojaka. Turbinado šećer je izvrstan...

Guajillo paprika, češnjak, jabučni ocat, turbinado šećer, koncentrat rajčice, kava, origano, BBQ umak, klinčići, kumin...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Količina: 1 l.
Autor:
Umak od avokada i rančaPregledi: 2.464

Ovaj aromatični, baršunasti umak skladno spaja dva umaka: meksički guacamole od avokada i rajčice te pikantan ranch umak s dodatkom začinskog bilja. Nježni avokado savršeno zgušnjava...

Avokado, rajčice, kiselo mlijeko, vinski ocat, češnjak, peršin, cilantro, kopar...
Vrijeme: 45 minuta
Kategorije: Predjela, Kanapei, Povrće, Sir, .
Autor: - kulinarski pisac
Štapići od povrća s umakom od siraPregledi: 4.573

Štapići celera odlična su ideja za predjelo ako poslužujete veliku grupu ljudi. Prvo, lako ih je pripremiti, a drugo, imaju malo kalorija i savršeni su za uljepšavanje...

Celer, krem ​​sir, sir Monterey Jack, cheddar sir, chipotle paprike u adobo umaku, pimento paprike, majoneza, kopar...
Vrijeme: 2 sata i 35 minuta Složenost: lako Količina: za veliku tvrtku
Autor: - kulinarski pisac
Polpete "Taco"Pregledi: 2 158

Začini poput čilija u prahu i kumina, zajedno s komadićima pikantnog sira pepper jack u sredini mesnih okruglica, daju im predivno pikantan Tex-Mex okus. Lako ih je pripremiti i...

Polpete, mljevena govedina, bijeli kruh, mlijeko, jaja, sir pepper jack, peršin, cilantro, čili u prahu, kumin, češnjak u prahu, luk u prahu, crni papar...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 8
Autor:
Tacosi s mesnim okruglicama punjenim siromPregledi: 965

Tajni sastojak ovih mesnih okruglica je ljuti meksički chorizo ​​​​(ne treba ga miješati sa španjolskim chorizom). Sirova kobasica pomiješana je s mljevenom govedinom i ima dvije funkcije u...

Polpete, mljevena junetina, chorizo ​​kobasica, kukuruzno brašno, koncentrat rajčice, začin za čili, kumin, origano, sušeni luk, tortilja, cheddar sir, ledenka salata...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 10
Pržena piletina u taviPregledi: 3 252

Prije pečenja na roštilju, natrljajte pileća prsa meksičkom adobo mješavinom začina, koja im daje ukusan okus čak i ako ih pečete na tavi za roštilj, a ne na roštilju na otvorenom. Možete...

pileća prsa, limunov papar, češnjak u prahu, sušeni luk, origano, peršin, annatto, kumin...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 144
Autor: - kulinarski pisac
Salata s prženim kukuruzomPregledi: 2.903
Sadržaj recepta:

Dajte tradicionalnoj ljetnoj salati od krastavaca i rajčice latinoamerički štih dodavanjem pečenog kukuruza povrću. Njegova slatkoća i dimljeni okus savršeno se nadopunjuju s ljutim paprikama.

kukuruz, šljivaste rajčice, paprike, jalapeño papričice, sok limete, cilantro...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Autor:
Krumpir s mljevenim mesom u sporom kuhaluPregledi: 1.828

Što može biti bolje od buđenja uz gotov doručak koji vas čeka? Sporo kuhalo je odličan način za to, posebno tijekom praznika i kada imate puno gostiju koji će vam prenoćiti. Preuzmite ovo...

Krumpir, kupaty (pržene kobasice), slanina, rajčice, jaja, mlijeko, mozzarella sir, pepper jack sir, začin za čili, kumin, limeta...
Vrijeme: 8 sati i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor:
Meksički kišPregledi: 2 102

Ovaj neobičan quiche inspiriran je meksičkim jelom enchiladas - punjenim tortiljama pečenim u ljutom umaku od rajčice ispod sloja ribanog sira. Ovdje se koriste kukuruzne tortilje...

Tortilja, paprika poblano, jikama, umak od rajčice, sok od limete, cilantro, mladi luk, sir, jaja, vrhnje...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 490
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor:
Gusta juha od zobenih pahuljica s tortilja čipsomPregledi: 2 179

Otkrijte potpuno novi način uživanja u zobenim pahuljicama pripremajući ih u stilu meksičke juhe od tortilje. Juha od tortilje priprema se od pasiranih rajčica, začina, čilija, korijandera, limete i...

zobene pahuljice, rajčice šljive, koncentrat rajčice, serrano paprika, tortilja, cilantro, avokado, češnjak u prahu, začin za čili, limeta, kumin...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 330
Autor: - suvlasnik restorana
Zamotuljci od pileće salate s limunom i timijanomPregledi: 2.515
Sadržaj recepta:

Nadjev za salatu za ove wrapove pravi se od pečene piletine s limunom i majčinom dušicom. Možete je ispeći dan prije, stavljajući narezani limun, češnjak i majčinu dušicu u šupljinu. Poslužite tamno meso na...

Piletina, vodeni kesteni, tortilja, klice graha, rajčice šljive, celer, sok od limuna, orasi, sušene brusnice, jogurt, estragon, majčina dušica...
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Tost od batata s avokadomPregledi: 8 351

Tost od batata zdrava je alternativa kruhu bez glutena. Iako okus batata možda ne nalikuje okusu hrskavog kruha, on ima svoj ​​čar, što ga čini savršenim za sendviče koji...

Slatki krumpir, avokado, čili papričica, sok od limuna...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Količina: 6 kanapea Kalorijski sadržaj: 110
Punjeni avokadoPregledi: 8 898

Avokado je fantastičan sastojak za živahna i privlačna predjela koja se pamte ne samo zbog okusa već i zbog prezentacije, poput ovih punjenih polovica avokada inspiriranih Meksikom.

Avokado, cherry rajčice, jalapeño papričice, sok limete, nektar agave, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Kokteli, S tekilom, Zamrznuto, .
Autor: - suvlasnik restorana
Margarita od smrznutog avokadaPregledi: 4.376

Kokteli od avokada i margarite čine se nekompatibilnima, ali nemojte dopustiti da vas kombinacija uplaši! Malo tko može odoljeti dobroj smrznutoj margariti, posebno za vrućeg ljetnog dana, a avokado...

Tekila, sok limete, začinjena sol, nektar agave, liker od naranče, avokado...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Kategorije: Predjela, S umacima, Umaci, Umaci, .
Autor:
Kremasti umak od avokadaPregledi: 13.293

Ovaj kremasti umak od kiselog vrhnja i avokada kremastiji je rođak meksičkog guacamolea. Parmezan se možda čini nepotrebnim, ali je odlična zamjena za meksički sir...

Avokado, parmezan, sok limete, mljeveni kajenski papar, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 1 žlica.
Autor:
Prikladno za djecu: Tacosi sa cheeseburgerimaPregledi: 4.607

Taco sa cheeseburgerom je dvije poslastice u jednoj. Djeca obožavaju ove ideje, a i odrasli će biti oduševljeni. Sočna goveđa pljeskavica prelivena topljenim sirom, uparena sa salatom i rajčicama...

Tortilja, mljevena junetina, ledenka salata, salsa, američki sir, začin za čili, kumin, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Količina: 8 tacosa
Autor: - kulinarski pisac
Piletina za tacosePregledi: 3 131

Ovaj recept je savršen za brzu večeru nakon posla. Mali komadići pilećih prsa pirjani u ljutom umaku od rajčice čine osnovu za ukusne tacose koje možete napraviti...

pileća prsa, umak od rajčice, začin za čili, kumin, paprika...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 16 - 20
Autor:
Prikladno za djecu: Hrskavi tacosi za doručakPregledi: 10 120

Želite li doručak učiniti posebnim i potaknuti svoju djecu da ga uživaju? Poslužite kajganu i povrće u obliku hrskavog tacosa. Ukusno je, zdravo i zabavno. Starija djeca mogu čak i...

Tortilja, ledenka salata, cherry rajčice, masline, jaja, mladi luk, začin za taco, sir, salsa, kiselo vrhnje, čili u prahu...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Količina: 8 tacosa
Kategorije: Predjela, S umacima, Povrće, Umaci, Umaci, .
Autor: - kulinarski pisac
Krema od avokada i limetePregledi: 6 133

Ovaj umak od kiselog vrhnja i avokada je gladak i baršunast, poput vrhnja, dok svježi korijander i limeta dodaju bogat, osvježavajući okus. Gotov je za nekoliko minuta. Svi sastojci...

Avokado, sok limete, crni papar, kiselo vrhnje, mlijeko, cilantro...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Umaci, Začini, .
Autor: - poznati kuhar
Začin američkog jugozapada, autor Emeril LagassePregledi: 2.940

Ova mješavina začina poznatog kuhara Emerila Lagassea omiljena je među ljubiteljima Tex-Mex kuhinje i proizvodi se komercijalno. Ali ako nemate...

Pahuljice crvene paprike, mljeveni kajenski papar, crni papar, začin za čili, origano, češnjak u prahu, korijander, kumin, paprika...
Vrijeme: 5 minuta
Autor:
Riblji tacosi s coleslaw salatom, chayote sirom i brzom salatom od rezanacaPregledi: 1.460
Sadržaj recepta:

Za pripremu ovih tacosa, komadi bijele ribe prže se u tradicionalnim meksičkim začinima i poslužuju na malim tortiljama s kupus salatom. Uz nasjeckani kupus,...

Mahi-mahi, rezanci, kupus, meksički krastavac, rotkvica, mango, avokado, tortilja, začin za čili, kumin, sok limete, edamame grah, cilantro...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Tostade s tunom i ljutom majonezomPregledi: 3 212

Umjesto tradicionalnih sendviča s tunom, počastite svoje najmilije tunom na meksički način. Konzervirana tuna zagrijava se u tavi u laganom umaku s pico de gallo salsom, maslinama, grožđicama i...

Tortilja, tuna, pico de gallo umak, rimska salata, masline, sok limete, lovorov list, chipotle paprika, grožđice...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 672
Autor:
Meksička zdjela kvinoje za doručakPregledi: 9.984

Ovaj zdravi i hranjivi doručak u meksičkom stilu dat će vam energiju za cijeli dan. Kuhana crvena kvinoja poslužuje se s tipičnim meksičkim dodacima: umakom od jogurta, crnim paprom...

Quinoa, crni grah, salsa, rotkvice, avokado, sjemenke bundeve, sok limete, jogurt...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 1 Kalorijski sadržaj: 390
Autor:
Zdjela riže za fajite s purećim prsimaPregledi: 6.344

Ovaj recept inspiriran je Tex-Mex fajitom. Za razliku od tradicionalnog jela, meso i povrće poslužuju se s rižom umjesto s tortiljama. Baza ove zdjele je pahuljasta riža...

Purica, basmati riža, paprika, začin za fajitu, sok limete, avokado, cilantro, pico de gallo umak, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 620
Autor:
Zdjela s kvinojom i tofuomPregledi: 14.520

Ova ukusna, zasitna i zdrava vegetarijanska zdjela pripremljena je u Tex-Mex stilu. Baza zdjele je kuhana kvinoja u ukusnom preljevu od korijandera, soka limete, biljnog ulja i meda.

Quinoa, tofu, rotkvica, avokado, sok limete, chipotle paprika, kumin...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 580
Autor:
Tacosi s tofuomPregledi: 7.749

Napravite ukusne i sočne vegetarijanske tacose tako da tortilju napunite prženim tofuom i salatom od kupusa s rotkvicama i korijanderom u preljevu od limete umjesto mesa. Prije prženja, na vrh stavite kriške tofua...

tofu, kupus, rotkvice, mozzarella sir, pepper jack sir, jogurt, začin za taco, limeta, tortilja...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 481
Kategorije: Predjela, S umacima, Meso, .
Autor:
Pikantna krilca marinirana s čili papričicamaPregledi: 11 008

Ovaj recept nudi tri varijacije ljutih krilaca: osnovnu verziju s blagom ljutinom, drugu verziju koja je još ljutija i treću verziju - super ljuta krilca koja će pravi obožavatelji definitivno cijeniti...

pileća krilca, paprika ancho, kumin, korijander, klinčić...
Vrijeme: 55 minuta
Kategorije: Predjela, S umacima, Meso, .
Autor:
Pileća krilca s chipotle ranch umakomPregledi: 2 251

Pileća krilca pečena u pećnici zdravija su alternativa prženim. Kada se pravilno ispeku, iznutra su jednako sočna, a izvana hrskava, ali bez puno ulja. Osim toga,...

Pileća krilca, mlaćenica, majoneza, jabučni ocat, chipotle paprike, luk u prahu, češnjak u prahu, kopar, ranch dresing...
Vrijeme: 3 sata i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor: - ugostitelj
Tacosi s nadjevom od kupusa i pohanim bakalaromPregledi: 4.088

Ovaj recept sadrži tradicionalne Tex-Mex tacose poslužene s ribom u tijestu tempura koja se savršeno stapa s ostalim sastojcima stvarajući sočan, ukusan i...

Tortilja, bakalar, bijeli kupus, crveni kupus, panko krušne mrvice, rajčice šljive, jalapeño papričice, sok limete, mlijeko, kiselo vrhnje, kumin, crni papar, aioli umak, tekila...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Salate, Lisnato, .
Autor: - poznati kuhar
Brza taco salataPregledi: 2.564

Ova obilna salata u Tex-Mex stilu kombinira sve sastojke tradicionalnog tacosa. Prepečena mljevena govedina pomiješana je s rajčicom, salatom, lukom i kockicama sira...

mljevena junetina, salsa umak, ledenka salata, cheddar sir...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor: - kulinarski pisac
King Ranch Chicken – transformativno jeloPregledi: 1.772

Chicken King Ranch je popularno tex-mex jelo od pečenja koje sadrži umak od konzerviranih nasjeckanih rajčica, čilija, konzervirane piletine...

Piletina, paprika, jalapeño paprika, cheddar sir, Monterey Jack sir, tortilja, začin za čili, kumin...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 12
Zdjela od škampa i bundeve s preljevom od avokada u Tex-Mex stiluPregledi: 2.593
Sadržaj recepta:

Ovo obilno i ukusno jelo priprema se od sastojaka tipičnih za Tex-Mex kuhinju, što znači da je prepuno živih okusa. Zdjela kombinira kuhano jelo bogato proteinima...

Muškatna tikva, kvinoja, škampi, kelj, sok limete, bademovo mlijeko, kumin, čili u prahu, paprika, avokado...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 2
Kategorije: Kokteli, S tekilom, .
Autor: - ugostitelj
Koktel Tequila SunrisePregledi: 2.883

Koktel Tequila Sunrise, također poznat kao "Izlazeće sunce", prekrasna je kombinacija tekile, soka od naranče i grenadinskog sirupa, što ga čini klasikom. Omiljen je zbog svog osvježavajućeg...

tekila, sok od naranče, grenadinski sirup, maraskino višnja...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Čili iz puretine iz OhiaPregledi: 3.577

Ovo jelo je lakša verzija klasičnog američkog čilija, Cintinnatija, iz Ohija. Za razliku od tradicionalnog recepta, koristi mljevenu puretinu umjesto govedine.

Mljevena puretina, špageti, čokolada, koncentrat rajčice, jabučni ocat, Worcestershire umak, cheddar sir, čili u prahu, piment, korijander, cimet, kumin, klinčić, paprika...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - kuhati
Tacosi s puretinomPregledi: 3 121
Sadržaj recepta:

Umjesto tradicionalne govedine, ovi tacosi su punjeni mljevenom puretinom pirjanom s paprikama poblano, slatkim lukom Vidalia, tikvicama, rajčicom i tipičnim Tex-Mex začinom u prahu...

Mljevena puretina, tikvice, luk Vidalia, šljivovice, rotkvice, avokado, ledenka salata, tacosi, začin za čili, kumin, paprika...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor: - kulinarski pisac
Salata od fajita s pilećim prsimaPregledi: 3.981

Ree Drummond poslužuje ovu raskošnu Tex-Mex salatu sa svim sastojcima položenim na podlozi od listova salate – živahno i savršeno jelo za prijateljsku kućnu zabavu...

Pileća prsa, rimska salata, zelena salata, cherry rajčice, limeta, sir cotija, kukuruz, paprika, pahuljice crvene paprike, začin za fajitu, začin za čili, češnjak u prahu, kumin, avokado...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Gusti čili s piletinom i kiselim krastavcimaPregledi: 6.004

Ovo slano Tex-Mex jelo oduševit će svakog ljubitelja ljute hrane. Osim ljutih papričica, doživjet ćete i cijeli niz ljutih okusa zahvaljujući ljutom ulju. Započnite...

Mljevena piletina, cannellini grah, pasirane rajčice, kiseli krastavac, češnjak u prahu, mljeveni kajenski papar, paprika, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Juhe, Meso, .
Autor: - kulinarski pisac
Meksička pileća juhaPregledi: 1989.

Domaćoj pilećoj juhi dodajte cijeli buket meksičkih okusa dodavanjem obilja rajčica, ljutih jalapeño papričica, kumina i mirisnog korijandera. Trakice kukuruzne tortilje pomoći će da se juha malo zgusne i...

Pileća prsa, mrkva, celer, rajčice, jalapeño papričice, tortilja čips, cilantro, kumin...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Juhe, Povrće, .
Autor:
Juha od graha s okusom tacosaPregledi: 3.646

Ova neobična juha punjena je svim sastojcima tradicionalnog meksičkog tacosa. Sadrži mljevenu govedinu, tri vrste konzerviranog graha - bubreg, pinto i crni grah - konzervirani kukuruz,...

Mljevena junetina, rajčice, čili papričice, kukuruz, crveni grah, crni grah, crveni grah, začin za taco, pico de gallo umak...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Autor:
Punjena tikva od žira u Tex-MexuPregledi: 1 181

Ovaj recept pretvara minijaturne tikvice od žira u preslatke jestive zdjelice za vegetarijansko jelo inspirirano Tex-Mex kuhinjom. Napunite ga paprikama, mladim lukom i...

tikva, tofu, slatka paprika, mladi luk, češnjak, začin za čili, kumin, salsa umak, sir pepper jack, zelena salata, cilantro, rajčice...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 490
50 recepata za sendviče s klizačima

50 recepata za sendviče s klizačima

Napravite nezaobilazno jelo za piknik u manjem obliku: Nudimo desetke recepata za mini burgere i sendviče!

50 recepata za salsu i guacamole

50 recepata za salsu i guacamole

Naučite desetke novih načina za pripremu svojih omiljenih meksičkih umaka.


Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane