BLT je klasična kombinacija slanine, zelene salate i rajčice, savršena ne samo za salate i sendviče, već i za pripremu ukusne tjestenine. Jelo se kuha u jednoj tavi, prvo...
Recepti američke kuhinje
Sloppy Joe je jedan od rijetkih burgera koji ne zahtijeva pripremu pljeskavice. Peciva su jednostavno prelivena umakom od mesa i dodatnim...
Unatoč nazivu, ovaj kolač od kave ne sadrži kavu. To je zapadnjački izraz za vrstu gustog kolača koji se obično poslužuje uz čaj ili kavu. U tijesto se dodaje kiselo vrhnje...
Jednostavni i ukusni muffini koji se brzo prave i još brže nestaju sa stola. Tijesto se mijesi ručno, bez miksera, koristeći brašno, šećer, jaja, mlijeko i maslac...
Ovaj ukusni kruh, preliven ukusnom ljepljivom glazurom i posut komadićima pekana, desert je koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Peče se u okruglom metalnom kalupu s kuglicama tijesta s kvascem,...
Američko jelo mac 'n' cheese tradicionalno se priprema s umakom od makarona i sira. Obično je bogato i masno. Ovaj recept nudi manje kalorično, zdraviju alternativu...
Ukusan kolač od sira s limunom i svilenkastim, kremastim nadjevom na kori od prhkog tijesta koja se topi u ustima, s savršenom mješavinom okusa limuna i ružmarina. Kora je napravljena od zdrobljenih prhkih keksa,...
Ovo je tipično američki desert za prave gurmane i one koji se ne boje eksperimentirati s okusima. Hrskava pržena slanina toliko je popularna u američkoj kuhinji da je čak postala...
Ovo je savršen kruh od banane, čak i ako imate malo iskustva s pečenjem. Svi sastojci se lako miješaju, a tijesto se peče u kalupu za kruh. Prezrele banane će mu dati dodatni...
Pretvorite klasične krafne u atraktivne pojedinačne kolače, ukrašene sjajnim kolutom ananasa i višnjom maraskino. Za razliku od tradicionalnih krafni, ove se peku u pećnici.
Američka pita iz lonca je zatvorena pita od tijesta s nadjevom od povrća i mesa, koja se tradicionalno kuha u loncu ili posudi za pečenje.
Baza ovih fantastičnih kolačića je gotova smjesa za biskvit, koja se magično transformira kada se u smjesu doda mascarpone sir. S njim kolačići postaju...
Ovi praktički dijetalni mini kolačići jednako su ukusni kao i poznati kolač, ali sadrže manje masti i ugljikohidrata. Ne sadrže maslac, već samo fermentirane mliječne proizvode...
Iako je Kentucky Hot Brown topli sendvič, često se priprema u malim pojedinačnim tavama ili tavama, što je vrlo praktično s obzirom na ogromnu količinu sira i sira...
Ovaj topli sendvič postao je prepoznatljivo jelo Louisvillea u Kentuckyju, gdje je prvi put stvoren 1920-ih u hotelu Brown. Njegovi originalni sastojci uključuju puretinu,...
Tradicionalno, američki majmunski kruh peče se od brojnih kuglica tijesta s kvascem. Ali stvari ćete olakšati korištenjem kupovnog tijesta za prhke peciva. Već su...
Izdašno i ukusno jelo južnjačkog okusa, bogato vlaknima i proteinima. Kukuruzni griz se kuha u mlijeku i poslužuje s odvojeno pirjanim povrćem. Pomiješajte hrskavu slaninu sa začinima,...
Grah je savršena zamjena za meso u vegetarijanskom burgeru. Također je bogat proteinima, može se oblikovati u pljeskavice i daje burgeru prekrasan okus, posebno kada se upari s...
Iako se rabarbara smatra povrćem, na Zapadu se široko koristi u slatkim pekarskim proizvodima i džemovima. Njena kiselost daje pitama prepoznatljiv okus i aromu. A u Americi je naj...
Za razliku od tradicionalne mesne štruce, ove pojedinačne mesne štruce se oblikuju u ovalne pljeskavice, ali se također premažu kečapom i peku u pećnici. Ova metoda će vam dobro doći ako vam zatreba...
Iako naziv ove tjestenine zvuči kao talijanska delicija, zapravo je izumljena u Americi. A riječ "primavera" s talijanskog se prevodi kao "proljeće". I doista, tjestenina izgleda...
Jednostavna i brza salata od tvrdo kuhanih jaja sa svježim celerom i rotkvicama, začinjena majonezom i senfom. Sve zajedno stvara divno uravnotežen okus i zanimljivu teksturu...
Sočne, prirodne svinjske odreske možete pržiti u udobnosti vlastitog doma, tako da imaju okus kao da su upravo izvučeni iz ugljena. Trebat će vam tava za roštilj kako biste obložili svinjetinu...
U ovom receptu, cvjetača se koristi kao zamjena za kukuruznu krupicu, zamjenjujući žitarice u prehrani. Ovo jelo je sofisticiranija verzija kukuruzne krupice, tradicionalnog jela...
Ovo predjelo je zdravija verzija popularnih američkih kroketa od krumpira, Tater Totsa. Umjesto krumpira, ovi se totsi rade s cvjetačom, koja se nasjecka u glatku pastu i...
Ova mesna štruca, ili mesna štruca, napravljena je od mješavine nemasne govedine i puretine, a opet je nevjerojatno sočna, primamljiva i bogatog okusa. Sve zahvaljujući špinatu pomiješanom s mljevenim mesom...
50 recepata za palačinke i vafle
Začinite svoj nedjeljni brunch receptima inspiriranim kuharima za američke palačinke, uštipke, belgijske vafle i francuski tost.
Ova lagana salata puna vitamina sadrži sastojke poznatih američkih pilećih krilaca Buffalo, dočaravajući njihov okus, omiljen kod milijuna ljudi. Ali za razliku od hrskavih krilaca, komadići piletine...
Najbolji recepti za hamburgere
Uživajte u novim varijacijama svoje omiljene grickalice uz naše najbolje recepte za burgere: govedina, puretina, tuna, cheeseburgeri i još mnogo toga.
Jednostavni i ukusni dodaci za burgere
Kuhari dijele jednostavne ideje za preljeve za hamburgere, uključujući jaja, pomfrit i još mnogo toga. Recept za pecivo za hamburger.
Ovaj lagani i prozračni biskvit "Anđeoska hrana" sa snježnobijelom mrvicom pečen je potpuno bez masnoće i mliječnih proizvoda. Za ovaj kolač trebat će vam bjelanjci. Prvo ih umutite s vinom...
Škampi i palentu popularno su jelo s američkog juga. Iako se najčešće poslužuju za doručak, mogu se pripremiti u bilo koje doba dana i uživati u njima zbog svoje zapanjujuće kombinacije okusa i nježnosti...
Meksički predjelo fajitas razlikuje se od sličnih burrita ili tacosa po tome što se svi nadjevi pojedinačno stavljaju na stol, a gosti mogu dodati što god žele svojoj tortilji. Ovo je odlično...
Tradicionalno američko jelo, škampi scampi, priprema se od škampa pirjanih na maslacu, češnjaku i bijelom vinu. Ovaj recept također daje laganiji umak, bez...
Tradicionalna američka muffuletta, koju su izmislili lokalni Sicilijanci, ogroman je sendvič punjen raznim talijanskim mesnim delikatesama, ukiseljenim povrćem i sirom provolone. Ali još ukusnija...
Lagani i ukusni parfait napravljen od grčkog jogurta. To je zdravija alternativa tradicionalnim parfaitima od šlaga. Unaprijed pripremite kompot od smokava i nadjev od voća i orašastih plodova...
Američki hash browns su prženi, sitno nasjeckani krumpiri (ili krumpirići), koji se najčešće poslužuju za doručak. Ali mogu se napraviti i sa slatkim krumpirom, koji je u biti isti krumpir...
50 recepata za kolačiće
U ovoj kolekciji recepata pronaći ćete sve što vam je potrebno za pripremu kolačića.
Najlakši i najbrži način kuhanja ukusnog špinata je pirjati ga s češnjakom na maslinovom ulju, dodajući samo sol i crni papar. Imajte na umu da ovaj recept koristi...
Američka Cobb salata kombinira živahne okuse slanine, piletine, avokada, plavog sira i rajčica. Tradicionalno se ovi sastojci slažu u urednim trakicama na sočne listove salate.
Američka Cobb salata je salata napravljena od sastojaka narezanih na jednake komade i uredno složenih u trakice na podlozi od zelene salate. Obično uključuje jaja, prženu slaninu, rajčice,...
Salata Succotash je tipično američko jelo napravljeno od graha i kukuruza, uz dodatak drugog povrća po ukusu. Kombinacija graha i kukuruza čini ovu salatu vrlo hranjivom i istovremeno...
Za doručak pripremite ove mekane, ukusne i niskokalorične palačinke s grčkim jogurtom. Imaju vrlo malo masti, puno proteina i tek malo šećera. Za posluživanje, skuhajte...
Svoj doručak od zobenih pahuljica možete raznovrstiti tako što ćete s njima napraviti ukusan složenac, koji ima malo masti i kalorija, ali je doslovno prepun nevjerojatnih okusa, aroma i tekstura. U...
Mekane teksture, slatke, bogate vlaknima i niskim udjelom masti, palačinke su savršen doručak. Kako biste izbjegli pečenje više porcija, isprobajte ovaj recept. Jedna velika palačinka...
Muffini su postali najpopularniji desert s niskim udjelom masti. Ovaj recept je odličan nalaz za one koji uživaju u pečenju, ali paze na unos masti iz raznih razloga (ne...
Ove ukusne palačinke s bogatim, orašastim okusom banane pretvorit će svako jednostavno jutro u nešto svečano. Umiješajte mljevene pekan orahe dok miješate tijesto i utisnite kriške banane u palačinke dok pržite.
Maslac od kikirikija može se koristiti ne samo kao namaz ili ga se može jesti žlicom izravno iz staklenke, već i za izradu ukusnih domaćih bombona. Za to pomiješajte hrskavu pastu s komadićima kikirikija...
Kako napraviti rolice od cimeta
Ovi klasični spirići od cimeta i šećera posebno su ukusni svježi, vrući.
Ova kremasta juha jedna je od rijetkih koja je savršena za blagdansku večeru. Vaši će gosti cijeniti njezin nevjerojatan okus i elegantnu prezentaciju. A vi ćete biti oduševljeni koliko je jednostavna...



















































