Recepti prema načinu kuhanja

Ova lazanja je potpuno bez mesa, ali je punjena ljepljivim sirom i zdravom bundevom, a kuha se za samo pola sata na štednjaku u samo jednoj tavi. Slatki okus muškatne tikve skladno se stapa s...

Posluživanje cijelog jela u jednom krumpiru je originalno, neobično i ukusno. Istovremeno, recept je toliko jednostavan da je savršen i za svečane i za svakodnevne obroke. Za...

Ukusna tjestenina u gustom, ljepljivom umaku od sira - Mac'n'cheese - omiljeno je jelo za obiteljske nedjeljne večere. Tjestenina je još ukusnija kada dodate mljevenu govedinu.

Ovaj recept je primjer kako se jednostavno domaće jelo može pretvoriti u elegantnu juhu restoranske kvalitete uz samo nekoliko sastojaka. Juha se priprema s pilećim temeljcem, muškatnom tikvom, mrkvom,...

Meksičko predjelo queso fundido je prekrasna poslastica za veliku grupu. Kuha se u tavi od lijevanog željeza i stavlja se točno na sredinu stola, gdje su se svi već okupili, nestrpljivo...

Portobello gljive su savršene za ovo predjelo. Imaju bogat okus i aromu, a klobuci su im dovoljno veliki da se mogu rezati na duge trakice i pržiti u tijestu. Tijesto pomiješajte s brašnom...

Već dugi niz godina, ljuta Buffalo krilca smatraju se jednim od najpoželjnijih i najpopularnijih zalogaja uz pivo u Americi i inozemstvu. Postoje brojni načini za njihovu pripremu, a rezultat je hrskav,...

Ako ste mislili da je stavljanje sladoleda u pećnicu ludo, vrijeme je da se zadivite, jer se upravo tako pravi klasični kolač Baked Alaska. Sladoled se slaže u slojeve...

Ovaj prilog se sastoji od tri vrste graha: zelenog graha, žutog graha i lima graha. Lima grah se koristi iz konzerve. Sav grah se prelije maslinovim uljem i slaže...

Trebate ukusan prilog koji se može poslužiti i kao glavno jelo? Pržite krumpir s kukuruznim zrnima i začinskim biljem. Kukuruz i mješavina peršina, kopra i mladog luka dodat će osvježavajući okus...

Skuhajte bijeli čaj i dobro ga ohladite – imat ćete bazu za predivno osvježavajući koktel. Sirup od limuna i timijana i malo zrelih breskvi dat će ledenom čaju okrepljujući okus i dašak...

Kada žudite za hrskavom prženom grickalicom, ali vas plaši broj kalorija, odaberite zdraviju opciju i pržite štapiće endivije. Recept koristi gustu...

Napravite ukusni meksički gulaš s kockicama svinjske lopatice kuhane u sporom kuhaču s kukuruzom hominy u umaku od pileće juhe, zelenim...

Ovo originalno predjelo beskompromisnog okusa savršeno je za pivske zabave ili gledanje utakmice uz čašu piva. Dimljene mini kobasice omotane su tankim kriškama slanine i...

Ovi čokoladni kolačići su pojednostavljena verzija popularnog američkog kolačića Hostess, koji je 2019. godine proslavio 100. obljetnicu. Izvorni kolačić je bogat...

Ove polpete, hrskave izvana, a sočne iznutra, oduševit će i djecu i odrasle. Za njihovu pripremu, mljevena govedina se miješa s krušnim mrvicama, mlijekom, jajima i začinima. Zatim...

Trgana svinjetina je usitnjeno meso koje se dugo pirja sa začinima, postaje nevjerojatno mekano i lako se kida vilicom duž vlakana. Za pripremu,...

Pržena piletina s hrskavom, zlatnosmeđom koricom i sočnim, mekim mesom jedno je od najukusnijih jela, koje lako i bez napora pripremaju čak i neiskusni kuhari. Ne treba ni spominjati,...

Ova punjena jaja su spoj dva popularna američka predjela: vražjih jaja i rakovog rangoona. Dok je prvo više-manje samo po sebi razumljivo - to su ljuta punjena jaja - onda...

Ova jednostavna pita od kruha s pudingom gotovo bi se mogla nazvati brzim kolačem: prhka, ukusna i sočna, napravljena je bez tijesta ili vrhnja, ali zahvaljujući preljevu od bezea...

Francuski ratatouille je eksplozija ljetnih okusa povrća u kojima ćete htjeti uživati ​​iznova i iznova. Sadrži rajčice, patlidžan, tikvice, paprike, luk i obilje svježeg začinskog bilja. Sve...

Karamelizirani cijeli ljutika je ukusno predjelo i prilog u francuskom stilu. Za ovaj recept najbolje je koristiti manje ljutike. Prvo se pirjaju na maslacu...

Ovaj recept je pojednostavljena verzija francuskog gulaša cassoulet, čija priprema može potrajati i do pola dana. Tradicionalno, cassoulet se sastoji od nekoliko sastojaka: graha, kobasice, peradi, slanine,...

Svestran recept za slatko ili slano tijesto od choux tijesta, koje se koristi za izradu pahuljastih profiterola za kolače ili slane grickalice. Nakon što su profiteroli pečeni, odmah ih probodite nožem...

Za razliku od većine krumpir salata s majoneznim preljevom, ova francuska salata je prilično lagana i ispunjena osvježavajućim, bogatim buketom okusa. Kuhani mali krumpiri...

Klasični francuski odrezak au poivre (ili odrezak s paprom) je sočan komad file mignon, premazan debelom koricom od crnog papra i pržen u tavi. Za koricu od papra, crni papar...

Španjolska tortilja je pahuljasti omlet od krumpira koji se u Španjolskoj poslužuje za večeru ili doručak, kao tapas međuobrok s pićima ili između dvije kriške kruha za van.

Pileći prutići - prženi prutići pilećeg filea u hrskavom pohu - predjelo je koje se sviđa svima i sigurna je opcija za posluživanje na kućnim zabavama. Pileći prutići...

Ova zlatna piletina, prožeta aromama mediteranskog bilja, pravi je vrhunac svakog blagdanskog stola. Tajna njezine super hrskave kožice je temeljito sušenje kožice prije pečenja: trup...

Najlakši način za ukusnu i lijepu pripremu ribe je peći je cijelu u pećnici, a šupljinu napuniti limunom i začinskim biljem. Riba se prvo očisti od ljuski, peraja i utrobe, te...

Ovo jelo se sastoji od pržene piletine, povrća i krumpira, sve kuhano u jednoj tavi. Izgleda prilično svečano i traje kratko. Pileći batak se prži u tavi gotovo do...

Makaroni, topljeni sir i piletina su jelo koje je hit u bilo koje doba dana, bilo da se radi o obilnom doručku, ručku ili večeri. U potonjem slučaju, vrijednost jela se udvostručuje jer je pripremljeno...

Umjesto tradicionalnog pomfrita, ovi burgeri poslužuju se s hrskavom, prženom tjesteninom, a njihovi pljeskavice sadrže sve sastojke talijanskih špageta s mesnim okruglicama: govedinu...

Agua fresca je vrsta meksičkog bezalkoholnog pića. Za razliku od sokova, agua fresca se prvenstveno pravi od svježe vode, aromatizirane raznim voćem, cvijećem i sirupima. Piće...

Tostirani sljezovi kolačići tradicionalnoj kremi od vanilije daju bogatiji, karamelizirani okus. Za pripremu ovog deserta, pečeni sljezovi kolačići umiješavaju se u smjesu kreme na otvorenom plamenu ili u pećnici...

Ovi minijaturni kolačići veličine zalogaja savršena su poslastica za svaku prigodu. Lako ih je jesti rukama, a izgledaju nevjerojatno elegantno i sofisticirano. Ovi slojeviti mini kolačići od jagoda pravi su hit s...

Punjene paprike poblano s kukuruznim nadjevom su meksičko vegetarijansko predjelo koje izgleda elegantno i svečano, a iznenađujuće je jednostavno za pripremu. U prethodno pečenim...

Ova ukusna piletina s hrskavom, pikantnom koricom nezaobilazna je za svaki blagdan ili obiteljsku večeru. Dajte joj izvanredan okus marinirajući je preko noći u mješavini piva i...

Ljepota talijanske fritate je u tome što je možete obogatiti s puno sezonskog povrća, što omlet čini ne samo hranjivim, već i sočnim, zdravim i ukusnim. A kako bi se poboljšao okus...

Jedan baget i rajčice čine zdrave tople sendviče za puno ljudi. Svaka kriška kruha premazana je maslinovim uljem s češnjakom, prelivena kriškom rajčice i prstohvatom naribanog...

Jednostavan i brz vikend recept – fantastična pileća krilca koja će nestati za nekoliko minuta. Krilca se peku u pećnici, a zahvaljujući kurkumi, mango chutneyju i žutom...

Ove ukusne mesne okruglice u jarko crvenom umaku svidjet će se svima, a posebno djeci. Poseban pikantan okus dobivaju od ljute kobasice s feferonima, nasjeckane i pomiješane s govedinom...

Pripremite sofisticiranu francusku večeru za dvoje s odreskom cote de boeuf prelivenim rastopljenim maslacem i mirisnim začinskim biljem, pirjanim kupinama s timijanom i pečenim češnjakom. Cote de boeuf nije...

Flajole je nezrelo zrno koje se bere dok je još zeleno i suši u hladu kako bi se sačuvala boja i sva njegova korisna svojstva. Osim visokog sadržaja mikronutrijenata i...

Mediteranski aioli umak savršen je dodatak jelima od ribe, morskih plodova ili povrća. Njegovi glavni sastojci su češnjak i maslinovo ulje. Aioli također sadrži žumanjak,...

Ovaj prozračni mousse, punjen klasičnom kombinacijom tamne čokolade i osvježavajuće naranče, elegantan je francuski desert koji ćete poželjeti napraviti za posebne prigode i ne samo to.

Francuska pečena čokoladna krema (pou de crème) je nježna čokoladna bomba koja će vas osvojiti svojom teksturom i nezaboravnim okusom. To pak izravno ovisi o kvaliteti...

Jakobove kapice uvaljaju se u tanki sloj brašna i prže na maslacu dok izvana ne postanu zlatnosmeđe, a iznutra mekane i slatke. Nekoliko minuta prije...

Rotkvice s maslacem i krupnom morskom soli neobična su kombinacija koja se u Francuskoj smatra tradicionalnim proljetnim predjelom. Rotkvice se poslužuju s obilnom hrpom morske soli i kriškama...

Glavna tajna prženih gljiva je u tome što su klobuci puno ukusniji prženi na maslacu. Koristite bilo koje divlje gljive i dobit ćete nevjerojatno ukusno jelo puno bogatih...