Recepti za salate

Salata od pečenog kukuruza, avokada, crvenog luka i svježih čili papričica prelivena kremastim guacamoleom i kiselim rajčicama, poslužena kao predjelo ili prilog uz meso. Također je izvrsna...

Ovaj somun punjen pršutom s kruškom i osvježavajućom salatom od rikule savršeno je ljetno predjelo. Skladno spaja slatke i slane sastojke, ljepljivi sir i svježe začinsko bilje. Za pripremu...

Ovi sendviči inspirirani su vijetnamskim banh mijem. Prepolovljeni baget preliven je tajlandskom salatom s mahi-mahi u crvenom curryju, mladim lukom, mrkvom i krastavcem, a preliven je...

Niçoise je klasična francuska salata porijeklom iz Nice. Tradicionalno uključuje svježe povrće, tvrdo kuhana jaja, masline, inćune i maslinovo ulje, ali mnogi kuhari također...

Ova salata se pravi s popularnim meksičkim nadjevima za tacose: jalapeño papričicama, nasjeckanom piletinom, zelenilom, rotkvicama, crvenim lukom, sirom i jikama. Za ublažavanje okusa crvenog luka, namočite...

Slatke rajčice, paprena rikula, hrskavi pita kruh i sočna piletina čine ovu laganu, ali zdravu i hranjivu salatu u mediteranskom stilu. Za brzu pripremu piletine za...

Ova ukusna i zdrava zdjela sadrži popularne mediteranske sastojke: bulgur, salatu od sitno nasjeckanog svježeg povrća, nasjeckanu piletinu u kiselkastom vinaigretu i...

Ovaj ukusni quiche punjen je pire krumpirom, komadićima slanine i prženom talijanskom kobasicom. Zasitan je i uparen s laganom, hrskavom salatom u preljevu od vinaigrettea, savršen za...

Salata od jastoga u kiselkastom majoneznom preljevu poslužuje se u jestivim zdjelicama napravljenim od čvrstih listova salate. Po želji možete dodati ljute ili slatke paprike, mak ili sezam. Savršena lagana...

Za ovu salatu ne morate čak ni sjeckati mladu salatu i endiviju. Jednostavno odvojite glavice na listove i pomiješajte ih s ostalim povrćem u laganom preljevu od kiselog vrhnja i hrena. Vrhunac ove salate bit će...

Sočni zeleni grah i kremasti bijeli cannellini susreću se u ovoj salati koja će vas oduševiti kombinacijom kontrastnih tekstura i osvježavajućeg citrusnog okusa s daškom živahnosti crvenog...

Ova ukusna voćna salata savršen je način da se kombucha koristi kao marinada, a da se pritom sačuvaju sva njezina korisna svojstva. Budući da se kombucha u ovom receptu ne zagrijava, živi...

Salata od endivije, radiča i rimske salate u slatko-kiselom preljevu od svježih rajčica, poslužena s hrskavim krutonima u korici od parmezana i sočnim kriškama pečenog odreska. Prije...

Ova talijanska salata od tjestenine punjena je komadićima salame, mozzarelle, rajčica, giardiniere i bosiljka. Umjesto tjestenine radiatore, možete koristiti bilo koju malu tjesteninu koju imate pri ruci...

Marinirano povrće, svježe lisnato povrće i nježna mozzarella čine ovu talijansku salatu pravim bujanjem okusa. Koristite ne samo povrće iz staklenke za giardinieru, već i salamuru za ukusnu...

Ova obilna, sočna i živahna salata kombinira kuhanu tjesteninu s nekim od najpopularnijih talijanskih predjela: mariniranom giardinierom, sirom provolone, salamom i svježim začinskim biljem. To je...

Svježi kopar i kiselo vrhnje pretvaraju jednostavnu ljetnu salatu u nešto hladno, kremasto i osvježavajuće. Isprobajte ovu klasičnu salatu od krastavaca s crnim kruhom i dimljenim lososom ili kao...

Uživajte u ukusnoj kombinaciji slatke dinje i paprene rikule u ovoj sočnoj salati, začinjenoj laganim preljevom od pirea od dinje, svježeg začinskog bilja i majoneze. Možete koristiti bilo koju...

Ovaj recept inspiriran je meksičkim predjelom guacamoleom. Jednostavno dodajte kuhanu tjesteninu tradicionalnim sastojcima - avokadu, rajčicama, korijanderu i soku limete. Da bi salata izgledala...

Sočne pečene breskve, rikula s limunom i slani bresaola spajaju se u ovom receptu za savršenu ljetnu salatu, a sve to prelijeva kriška nježne burrate.

Bijela pizza i antipasto salata - dva popularna jela u talijanskim pizzerijama - spajaju se u ovom receptu. Roštiljanje dodaje dimljeni okus kori pizze, a ne morate...

Na sljedećem pikniku, nemojte samo jesti ražnjiće, već i ove ukusne janjeće burgere. Ovaj recept detaljno opisuje kako pripremiti i spakirati meso i ostale sastojke unaprijed, tako da...

Nježni avokado je lagani, osvježavajući preljev za hrskavu rimsku salatu, slaninu i pečenu piletinu u marinadi od citrusa. Ova Cobb salata izgledat će prekrasno kada se posluži...

Za brzu i jednostavnu salatu, pecite pileće batke i rimsku salatu u kiselkastom vinaigretu s dijonskim senfom. Dio istog vinaigreta koristi se za mariniranje piletine.

Glavni cilj ovog recepta je iskoristiti umak od škampa koji ponekad ostane s zabava. Izvrsna je baza za umak od piletine s roštilja! Pecite piletinu na roštilju...

Ova jednostavna i zdrava salata lako se priprema. Sočni zeleni grah, naranče, grejpfrut, svježe začinsko bilje, ljute papričice i bademi savršeno se nadopunjuju u slatko-kiselom vinaigretteu...

Gljive su izvrsne svježe u salatama, posebno kao u ovom receptu: uparene s blanširanim zelenim grahom, ljutikom i kandiranim orasima u osvježavajućem preljevu od limuna.

Pileća prsa pirjaju se s đumbirom, korijanderom i mladim lukom, a zatim se prelijevaju pikantnim dresingom od đumbira, koji im daje puno pikantnog, kiselog i biljnog okusa. Salata se poslužuje u...

Ova salata od tjestenine savršeno jelo za ljeto. Žuta tikva, zelene tikvice i slatke crvene cherry rajčice prelivene su živahnim, zeljastim chimichurrijem. Najbolji dio?...

Ova salata od tjestenine s artičokama, pečenim paprikama, rajčicama i maslinama izgleda kao da je došla ravno iz malog francuskog bistroa. Napunite svoju smočnicu konzerviranim povrćem i možete...

Okusi ove salate odvest će vas na jug Francuske. Klasično ratatouille povrće se peče na roštilju, prelijeva vinaigretteom i poslužuje s tostiranim baguetteom i toplim kozjim mlijekom...

Da biste uživali u svim okusima burgera od plavog sira bez peciva, napravite ovu ljetnu salatu. Pomiješajte listove salate s narezanim pečenim pljeskavicama i crvenim lukom, prelijte s...

Ako vam je u hladnjaku ostalo samo malo pečene govedine od sinoćnje večere, učinite da užitak traje dulje i napravite ovu obilnu salatu od tjestenine orecchiette s komadićima mesa, mozzarellom bocconcini,...

Ova obilna salata je veličanstvena kombinacija okusa i tekstura. Sočno zeleno povrće nadopunjuje pečenu bundevu, kriške prirodne kobasice i kolutiće crvenog luka, sve u trpkom...

Napravite laganu salatu punu okusa i tekstura. Ovaj recept je posebno dobar ako imate rikulu koja nije sasvim mlada i čvrsta. Lagano pecite lisnato povrće u pećnici dok...

Sočna, paprena rikula i žvakaći, pečeni kukuruz šećerac prekrasno se slažu u ovoj svježoj salati prelivenoj toplim balzamičnim octom, medom i...

Za lijepu i jedinstvenu prezentaciju, prerežite rimsku salatu na pola i pecite na roštilju dok ne pocrni - to je najbolji dio. Pospite hrskavom slaninom i prelijte brzim preljevom...

Ina Garten u svojoj novoj verziji panzanelle. Klasična panzanella se pravi s kruhom, rajčicama i octom, ali ako osnovnim sastojcima dodate svježu mozzarellu, salata dobiva potpuno novi okusni profil.

"Ova jednostavna salata lako se priprema za ručak ili večeru. Ono što volim kod nje je to što je nevjerojatno zdrava, a budući da ima toliko različitih tekstura i okusa, zasitna je,"...

Slatke rajčice grožđa, mirisno svježe začinsko bilje, nježni slanutak, kremasti feta sir i slane masline savršeno se nadopunjuju u ovoj obilnoj salati od tjestenine s orzo tjesteninom. Uživajte u njoj kao predjelo ili...

Kuhane pšenične žitarice odličan su način za uljepšavanje vaše ljetne salate. Pšenica je prekrasna u kombinaciji sa slatkim i kiselim povrćem! S preljevom od sherry octa i meda te svježim...

Podignite svoju ljetnu salatu od krastavaca i rajčice na višu razinu začinivši je mirisnim maslinovim uljem s kuminom i zamijenivši peršin aromatičnim cilantrom. Za aromatiziranje ulja,...

Ova obilna, živahna salata napravljena je od kus-kusa od rajčice, svježih šparoga i rajčica, ali ono što je čini zaista ukusnom je kupljeni talijanski preljev koji povezuje okuse svih sastojaka...