Izvrsna kombinacija limuna i grubo mljevenog crnog papra daje ovoj svečanoj puretini prepoznatljiv okus i bogatu aromu. Ptica se iznutra i izvana utrlja mješavinom limunove korice i papra i...
Recepti za glavna jela
Pečena pileća prsa poslužuju se s laganim limunovim umakom pripremljenim u istoj tavi, a ukrašena su pečenom muškatnom tikvom i limunima. Osvježavajući okus i aroma citrusa savršeni su...
Ovo jelo prožeto je aromama indijskih začina uparenih s mirisnim cilantrom. Njegov izvrstan okus pojačan je posebnim umakom napravljenim od svježeg cilantra i ljutih serrano papričica, koje...
Ove mekane, pahuljaste lepinje s laganom kremastošću i hrskavim preljevom od krupne morske soli jednostavne su za napraviti i odličan su dodatak slanim jelima. U nastavku ćete pronaći osnovni recept za tijesto...
Ova pahuljasta, nježna fritaja punjena je narezanim paprikama, pirjanim gljivama i mladim lukom, a prelivena je slojem ljepljivog sira. Za pripremu će vam trebati tava prikladna za...
Jedan od glavnih sastojaka ove fritaje je prirodno dimljeni sir Gouda. On joj daje tako ukusnu aromu i okus da će je svi voljeti, čak i oni koji nisu navikli jesti omlete bez...
Glazirani patlidžan odličan je primjer jednostavnog, ali nevjerojatno ukusnog priloga od povrća inspiriranog azijskom kuhinjom. Nježni komadići prženog patlidžana premazani su slatkom i ljutom, sjajnom glazurom od šećera i...
Ako ste probali sicilijanske arancine u restoranu, znate koliko su ukusni. U ovom receptu, kuglice rižota uvaljaju se u krušne mrvice s talijanskim začinskim biljem i prže na zraku dok...
Svijetle sjemenke nara, poput razasutog dragog kamenja, krase svako zimsko predjelo. Ova lagana salata nije iznimka. Rikola, sjemenke nara, orasi i grubi parmezan preliveni su...
Voće, začinsko bilje, orašasti plodovi, sir i vinaigrette su dobitna kombinacija za ukusan, elegantan salo (mast). Slatke, sočne kruške savršeno se nadopunjuju trpkim komadićima plavog sira.
Ovaj recept za kugel, židovski složenac s rezancima, inspiriran je grčkom pitom od spanakopite, a sadrži jajne rezance uparene sa špinatom, lukom, puno začinskog bilja i feta sirom. Ako tražite novi blagdanski...
Ova mirisna hala se pravi s nadjevom od maslaca, češnjaka i luka. Sirovo povrće se omotava u svaku traku tijesta od kvasca, koje se zatim plete u tradicionalnu pletenicu.
Ovo svečano predjelo, oblikovano poput divovskog božićnog štapića od bombona, punjeno je svim sastojcima pizze s feferonima. Preliveno umakom od rajčice, rastopljenom mozzarellom i slanim kriškama kobasice...
Upotrijebite kupljeno tijesto za pizzu kako biste napravili ove ukusne peciva u obliku čvorova s češnjakom, savršena kao predjelo ili kao zamjena za kruh za ručak. Čvorovi tijesta peku se u tavi od lijevanog željeza i...
Pripremite svečanu šunku s kostima, ukusno prelivenu sjajnom glazurom. Spiralno izrezana šunka premazana je kiselkasto-slatkom glazurom od marelice tijekom pečenja.
Ova raskošna večera se odjednom peče u pećnici, tako da ne morate ni uključiti štednjak. Ova svečana poslastica uključuje šunku glaziranu narančom, punjene gljive, pečene...
Veliki komad šunke s kostima, preliven kolutovima ananasa i maraskino višnjama te preliven sjajnom glazurom od meda, američki je blagdanski klasik koji se obično uživa za Božić...
48 recepata za doručak za Majčin dan
Počastite mamu ukusnim doručkom na njezin poseban dan. Možda biste željeli da malo duže odspava dok vi pripremite spektakularnu podnevnu poslasticu? Ili
Ovaj popularni desert priprema se u sjevernoj Indiji tijekom zime, kada obiluje crvena mrkva (gajar). Dok se većina indijskih deserta smatra previše slatkim, gajar ka halwa ima više...
U Indiji se ovaj desert često priprema za posebne prigode, poput Diwalija, kada se vrijeme ohladi i na tržnicama se pojavi lal gajar (narančasta mrkva). Gajar ka halwa...
Umak od sira je hit na svakoj kućnoj zabavi. Svi vole umakati kruh u ljepljivi, rastopljeni sir! Napravite ovaj umak u zdjeli za kruh i vaši će gosti biti potpuno...
S ovim receptom Ree Drummond, vaša blagdanska purica bit će zaista posebna! „Volim salamuriti svoju puricu, a ova je ispala apsolutno božanstvena“, kaže Ree. Prije pečenja,...
Prije pečenja, puretina se marinira preko noći u suhoj marinadi napravljenoj od začina tipičnih za tex-mex kuhinju - kumina, korijandera, ancho čilija, luka u prahu i svih tih dobrih stvari...
Počastite svoje goste jelom restoranske kvalitete od Bobbyja Flaya – Jakobovim kapicama na meksički način. Velike Jakobove kapice se utrljaju mješavinom začina, prže do zlatno smeđe boje i...
Klasični pileći parmezan je sočna pileća prsa, pohana u umaku od rajčice i prelivena topljenom mozzarellom i parmezanom. Jednostavna je za napraviti i nevjerojatno ukusna. U ovom receptu, Giada de...
Pripremite večeru u talijanskom stilu s piletinom Marsala i fettuccine tjesteninom. Pileća prsa prže se do zlatno smeđe boje i pirjaju u umaku od gljiva Marsala s mascarpone sirom, koji...
Ovaj složenac bogat povrćem postat će vaš zaštitni znak nakon samo jedne porcije. Savršen je za ljeto, pun je zrelog, sezonskog povrća: krumpira, slatkog krompira, paprika,...
Pečen do srednje pečenosti, ovaj sočni biftek od ramsteka tanko je narezan i poslužen s pečenim slatkim krumpirom, slatkim paprikama i ljutim jalapeño papričicama. Dimljeni...
Balzamični sirup, sa svojim bogatim, slatko-kiselim okusom, savršen je dodatak pečenom fileu mignon. Za njegovu pripremu jednostavno reducirajte balzamični ocat s...
Ako pripremate file mignon za nedjeljni brunch, poslužite ga s kajganom! Tajna ukusnog file mignona s hrskavom, slanom koricom i sočnim mesom unutra je u pečenju na roštilju...
Ovo luksuzno jelo zahtijeva samo pet sastojaka: odreske file mignon, maslac za prženje, ljutiku, gljive i crno vino za umak. Najbolje se kuha na lijevanom željezu...
Filet mignon pecite do srednje pečenosti i poslužite s ukusnim umakom od ružmarina i gljiva. Za sočno i mekano meso, pržite ga u tavi dok ne porumeni s...
Sočni file mignon odrezak s hrskavom koricom od crnog papra preliven je slatko-kiselim vinaigrette umakom i poslužen u jestivim zdjelicama od listova salate s mekim kozjim sirom umućenim s...
Ovi potpuno prirodni svinjski kotleti, punjeni kukuruznim kruhom, sušenim višnjama, grožđicama, orasima i mirisnom kaduljom, peku se na roštilju i oduševit će vaše goste.
Ovaj jednostavan za pripremu, a opet zdrav i vrlo impresivan prilog od kore bundeve impresionirat će vašu obitelj na blagdanskoj večeri. Izdubite pečeno meso bundeve iz kore, pazeći da ih ne oštetite...
Prirodni kotleti od svinjskog filea s kostima brzo se peku i izgledaju prezentabilno kada se poslužuju. Savršeni su za napuljsku pizzaiolu, gdje se meso pirja u laganom umaku...
Lagano popečeni pljeskavica od svinjskog karea s kostima poslužuje se s laganim i zdravim prilogom od bijelog graha i špinata. Napravljena od konzerviranog cannellini graha i...
Napravite lagani i inspirativni puding od kruha s okusom američkog kamp deserta s'mores. Ovaj recept je dovoljan za dvije porcije - savršen za romantičnu večer uz kamin. Kockice kruha...
Tjestenina s anđeoskom kosom savršena je za brze priloge. Kuha se samo nekoliko minuta, zatim samo prelijte umakom i ukusan prilog je gotov za 10 minuta. Ovaj recept...
Slatki krumpir se reže i peče u pećnici dok ne postane hrskav izvana, a mekan, gotovo kremast, iznutra. Sve je to zahvaljujući maslacu i piletini...
Nježni file mignon koji se topi u ustima čini tex-mex jelo chili con carne prekrasnom poslasticom za posebnu prigodu. Odrezak se reže na komadiće veličine zalogaja, lagano...
Zamijenite tradicionalni krumpir zdravijim batatima. Poput mladog krumpira, ukusan je pečen u gomoljima, savršen za posluživanje s nadjevima. Ovaj recept sadrži pečene batate u gomoljima...
Pretvorite smrznuti pomfrit kupljen u trgovini u kompletan obrok pun mesa, sira i povrća. Jednostavno pecite pomfrit u pećnici, a zatim ga prelijte prženom meksičkom kobasicom.
Prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima peku se u pećnici s rižom koja upija divne mesne sokove, a imat ćete ukusnu, cjelovitu večeru od mesa i priloga.
Napravite ukusnu večeru od svinjskog karea i pečenih prokulica s crvenim lukom u slatkom i pikantnom umaku od meda i Sriracha, pa će čak i oni koji su mislili da ne vole prokulice...
Vrhunac ovog pirea od batata je smeđi maslac kojim je začinjen. Prilikom prženja, maslac razvija ugodan orašasti okus i prožima pire. Dašak ekstrakta vanilije...
Jabuke s cimetom i pastrnjak odličan su prilog uz svinjski kare s kostima, pečeni zajedno na istom limu za pečenje. Poslužite večeru na limu i bit ćete spremni za večer...
Večera iz tepsije je praktična, ukusna i domaća. Potpuna večera od mesa, mladog krumpira i zelenog graha kuha se u cijelosti na jednoj tepsiji, ali važno je imati na umu vrijeme kuhanja...
Ukusna svinjetina u hrskavom pohu može biti zdrava! Umjesto prženja ili prženja u dubokom ulju, meso pecite u pećnici. Svinjski kotleti su uvaljani u krupne japanske mrvice...
Slatkoća muškatne tikve dodat će bogat, višestruki okus vašim omiljenim makaronima sa sirom, čineći ih zdravijima. Preporučuje se korištenje rebraste tjestenine, koja...























































