Recepti za glavna jela

Kiš bez kore odlična je ideja za laganu večeru i svidjet će se svima koji paze na unos ugljikohidrata, posebno jer je jednako ukusan zahvaljujući tankoj kori.

Naribana svježa cikla i sitno nasjeckani crveni kupus preliju se vrućim, slatko-kiselim vinaigretteom s kimom – brzo, ukusno i zdravo. Savršen dodatak svakom jelu od mesa...

Ovaj recept pretvara skromnu, ali zasitnu i zdravu ciklu u sofisticirano predjelo. Narezana kuhana cikla pomiješana je sa slanim zelenim salatom, orasima i kozjim sirom u...

Ako vam je u hladnjaku ostalo kuhanih špageta od sinoćnje večere, nemojte žuriti s podgrijavanjem; umjesto toga, počastite svoje voljene novim jelom i napravite ukusnu i zasitnu pitu! Ohlađeno...

Ležerno nedjeljno jutro brige će nestati u pozadini kada izvadite topli doručak iz pećnice. Ovaj složenac napravljen od slatkog kruha i vrhnja ispada gust i kremast, umjereno sladak, s laganim...

Slatke, citrusne note crvene naranče, osvježavajuće metvice, pikantnog crvenog luka i slanog feta sira savršeno se kombiniraju u ovoj ukusnoj salati. Prije dodavanja luka, ohladite ga...

Popovci, pahuljasti i prozračni, šuplji peciva, pečeni su u ovom receptu s grubo mljevenim crnim paprom i sirom Asiago. Mogu se poslužiti kao predjelo ili umjesto tradicionalnog kruha uz jela s umacima i...

Ovo jednostavno varivo dobiva svoju ugodnu kiselost i bogat okus dodatkom pune boce crnog vina! Vino uravnotežuje duboki okus pečene govedine i povrća,...

S nekoliko začina i maslaca, običnu bagetu možete pretvoriti u prekrasan kruh s češnjakom i začinskim biljem - hrskav, ukusan i aromatičan, nitko mu neće odoljeti. Samo...

Ovaj ziti složenac u umaku od rajčice, umjesto tradicionalnog mljevenog mesa, punjen je gljivama, sočnim špinatom i obilnom porcijom osvježavajućeg peršina i bosiljka. Svi sastojci pripremljeni su prema...

Za pripremu ovog pečenja, Ina Garten uzima relativno jeftinu plećku i goveđi odrezak te ih, uz pomoć crnog vina, povrća, začina, konjaka i aromatičnog bilja, pretvara u...

Za pripremu ukusne, hrskave blagdanske piletine potrebna su vam samo tri dodatna sastojka: limun i ružmarin za okus te maslac. Maslac,...

Ako želite pripremiti cijenjeni svinjski file na poseban način, a da ga ne uništite, isprobajte recept Ine Garten. Ovaj ukusni svinjski file savršen je za blagdansku poslasticu. Marinada se pravi od...

Kukuruzni kruh s preljevom od mesa chili con carne odlična je ideja za veliku gužvu, jer meso i priloge poslužujete odmah, a sve je zgodno jesti u pokretu, na primjer, na zabavi ili...

Ovaj recept kombinira dva ukusna talijanska jela: punjene tjestenine i "Piletinu parmezan". Školjke su punjene kremom od ricotte i pohanom prženom piletinom pod slojem umaka od rajčice...

Tjestenina bolonjez bez umaka od rajčice možda se čini čudnom, ali ova "bijela" verzija nije ništa manje ukusna. Umak od mesa kuha se u vrhnju, a zahvaljujući bijelom vinu i aromatičnom bilju,...

Za razliku od tradicionalne američke složene tjestenine ziti, koja se kuha u umaku od rajčice, ova tjestenina je prelivena klasičnim bešamel umakom s dodatkom ribanog parmezana, koji je puni...

Ova ukusna složenac puna je okusa popularnih Buffalo krilaca, a opet je bez mesa i puna zdravih vlakana koja se nalaze u cvjetači. Pecite cvjetaču s...

Ova hrskava pržena piletina izgleda kao da je ravno iz friteze, ali je zapravo pečena, što rezultira zdravijom i ukusnijom piletinom. Prije pečenja...

Umjesto tradicionalnih pilećih prsa, ovo jelo koristi cijele pileće batke, s kostima i kožom. Batci se paniraju i prže u ulju dok ne postanu hrskavi, a zatim...

Čili con carne (ili jednostavno čili) se pravi od nemasnih purećih prsa i konzerviranog graha, ali je i dalje vrlo zasitan, hranjiv te pun okusa i arome.

Ukusno i zdravo jelo u talijanskom stilu. Polenta se poslužuje s pečenim rajčicama i pirjanom blitvom. Vrlo je zasitna. U pripremi se koriste cijele rajčice iz konzerve.

Romesco je španjolski umak napravljen od krušnih mrvica (kao zgušnjivača), pečenih paprika i badema. Ovaj recept koristi glavne sastojke u pesto stilu...

Ovo jelo možete pripremiti u sporom kuhalu bez odmrzavanja pilećih prsa! Super je praktično ako ste zaboravili na vrijeme izvaditi pileća prsa iz zamrzivača. Također je praktično jer je cijelo jelo - piletina, prilog, povrće - uključeno.

Ovaj azijski inspirirani prilog od povrća ukusan je i zdrav dodatak mesu ili peradi. Blanširani špinat jednostavno se prelije umakom na bazi tahinija,...

Umjesto tradicionalnih špageta, za ovu tjesteninu carbonara koristite penne. Njihov cjevasti oblik upit će još više ukusnog umaka, dajući vam pravi...

Ovaj recept koristi rižu dugog zrna i kvinoju: jednostavno ih lagano popržite na maslacu, dodajte tekućinu (bujon ili vodu) i kuhajte dok ne omekšaju. Ne zaboravite...

Napravite brzu i ukusnu vegetarijansku tjesteninu punu zdravih vlakana i proteina. Za ovo jelo preporučujemo korištenje spiralne tjestenine, poput fusillija ili gemellija...

Ovaj puding koristi kuhanu bijelu rižu. Ostaci od sinoćnje večere su savršeni! U osnovi, samo uljepšavate kuhanu rižu cimetom, vanilijom, limunovom koricom...

Tjestenina s anđeoskom kosom kuha se u divnom talijanskom umaku pod nazivom "Puttanesca". Za ovo jelo uglavnom će vam trebati dugotrajni sastojci: konzervirane rajčice, inćuni,...

Cacio e pepe (talijanski: cacio e pepe – sir i papar) je popularna tjestenina rimske kuhinje koja se lako priprema s četiri jednostavna sastojka koja se nalaze u gotovo svakoj kuhinji: makaroni,...

Tjestenina Bucatini kuha se u laganom limunovom umaku s tanko narezanim zelenim grahom, što dodaje bogatstvo okusa i čini ga još osvježavajućim. Za pripremu umaka trebat će vam limuni...

Rolana lazanja peče se puno brže od tradicionalne slojevite lazanje, a također se lako poslužuje na tanjurima - nije potrebno rezanje. Svaki list lazanje punjen je ricottom i...

Cijela pečena piletina, prekrivena zlatnom, hrskavom koricom, uvijek izgleda svečano, a nevjerojatno ju je lako pripremiti jer je ne treba rezati ili marinirati. Utrljajte piletinu solju i crnim paprom...

Ove zdjelice imaju sve što toliko ljudi voli kod rolica od jaja: hrskavo, sočno povrće, ljutu svinjetinu i prekrasan slatko-kiseli umak, ali bez tijesta, što ih čini savršenima za one koji...

Umak od sira za ovu tjesteninu pravi se od nekoliko vrsta sira, uključujući ekstra oštar cheddar i Havarti, uz dodatak piva i umaka za roštilj. Okus je bogat i jednostavno ukusan, a...

Ova super jednostavna talijanska tjestenina savršeno je rješenje za večeru tijekom tjedna kada želite počastiti svoje voljene ukusnim obrokom nakon posla bez muke. Tjestenina se kuha...

Prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima, prženi u tavi i posluženi s prilogom po izboru (pečeni krumpir ili polenta) i ukusnim pestom od pečenog kelja i oraha...

Počastite svoje voljene prekrasnim jelom dva u jednom kombinirajući talijansku pizzu s pitom od pečenja. Ova pita od pečenja sadrži nadjeve za pizzu od piletine, brokule i mozzarelle u luksuznom...

Talijani ovo jelo nazivaju "Jaja u čistilištu", Židovi ga zovu "Šakšuka", ali tehnika kuhanja je otprilike ista: prvo se u tavi kuha umak od rajčice sa slatkim paprikama, aromatičnim i...

Ovaj umak od makarona i sira potpuno se skuha u jednom loncu za samo 20 minuta. Počnite jednostavno: skuhajte makarone u mlijeku. Dok se kuhaju, škrob iz tjestenine će zgusnuti mlijeko, čineći ga...

Ova ukusna, sočna i zdrava složenac od tjestenine i brokule u divnom umaku od sira oduševit će svakoga. Napravljena je s jednim od najnježnijih i najtopljivijih sireva - danskim Havartijem. ...

Ova vegetarijanska verzija tradicionalne talijanske lazanje osvojit će vas svojom srdačnošću, bogatim okusom i teksturom. Umjesto mesa, umak se priprema s konzerviranim crnim grahom. Pomiješajte ih s...

Ljepota ove paelle je u tome što najzahtjevniji dio možete obaviti unaprijed, a zatim jelo sastaviti u posudu za pečenje i staviti u hladnjak. Jelo pecite neposredno prije posluživanja.

Ova američka verzija makarona sa sirom donosi vam najukusniji dio talijanskih špageta carbonara - hrskavu slaninu i kremasti umak od sira. Kombinirajte prženu slaninu s kuhanim...

Dodajte prženu kobasicu i papriku svojim makaronama sa sirom za savršen obilan doručak. Najbolji dio ovih makarona sa sirom je hrskava korica od krumpira. Lako ih je napraviti...

Napravite makarone sa sirom s okusom pizze. Uz tjesteninu, kobasicu s feferonima, umak marinara i sušene...

Makaroni sa sirom su jednostavno, domaće jelo koje svi vole, savršeno za doručak i večeru. Makaroni sa sirom su također vrlo kalorični i nutritivno bogati, ali postoji način...

Američki umak od mesa se malo razlikuje od tradicionalnog talijanskog umaka od mesa, sa slađim okusom i izrazitom notom slatkog zelenog umaka. Pravi se od mljevene svinjske plećke...

Jedan od najlakših načina za pripremu makarona sa sirom. To je jelo koje se peče na štednjaku, bez pečenja, s kremastim, baršunastim umakom od sira i bogatim okusom koji dolazi od kombinacije...