Recepti za glavna jela

Isprobajte ovaj lagani i prozračni sirni sufle, prožet osvježavajućom aromom finog začinskog bilja. Fino bilje je francuski kulinarski izraz koji se koristi za opisivanje klasične kombinacije nježnog zelenog...

Zvijezda ovog prženog krumpira nije krumpir, već korijen juke, koji je vrijedna zamjena. Prilikom kuhanja juke, tanki komadi se brže kuhaju od debelih, stoga provjerite je li kuhano...

Klasična bliskoistočna ulična hrana, shawarma, priprema se s velikodušnom količinom marinirane piletine koja se nabija na ražnjiće u slojevima i polako peče nekoliko sati. Ovo pojednostavljeno...

Ova slano-slatka salata kombinira lubenicu s fetom, krastavcima, maslinama i svježom mentom. Ukusna je, sočna i osvježavajuća - savršena za ljetni međuobrok. Sve...

Za ovu salatu poslužit će bilo koja mala tjestenina, poput ptitima ili orza. Kombinirajte je s blanširanim limskim grahom, začinskim biljem, preljevom i naribanim parmezanom za ukusan, zasitan i sočan...

Bez obzira postite li ili jedete biljnu hranu svaki dan, ova veganska verzija pastirske pite oduševit će svakoga tko propusti ovaj topli zimski klasik. Izgleda baš kao...

Svima omiljene makarone sa sirom mogu se napraviti bez mliječnih proizvoda, a jednako su ukusne. Umak se pravi od indijskih oraščića, krumpira i pirea od bundeve, a sirni okus...

Ovi pljeskavice su pune svih okusa tradicionalnih kolača od rakova. Imaju začin za morske plodove Old Baya, limun i onu kiselkastu, slanu notu. Ali ono što ovi pljeskavice nemaju su rakovi.

Ovo vegansko indijsko jelo dobiva svoj nevjerojatan okus od cijelog niza aromatičnih začina, uključujući curry u prahu, curry pastu i garam masalu, a zahvaljujući brzo kuhajućoj crvenoj leći,...

Ove mekane lepinje hit su ne samo za vegane. Bademovo mlijeko i veganski maslac daju im vlažnu, prhku teksturu, baš kao klasični keksi od mlaćenice i vrhnja.

Dodajte više lišća gorušice u svoju prehranu! Sadrži vitamin K, koji pomaže u sprječavanju kardiovaskularnih bolesti. Također je dodatni izvor esencijalnih vlakana...

Zeleni curry jedno je od najpopularnijih tajlandskih jela, očarava svojim bogatim okusom i čarobnom aromom. Slatko kokosovo mlijeko, uravnoteženo sa serrano paprom, limunskom travom i...

Ova zdjela na bazi kvinoje pruža sve okuse Tex-Mex burrita: sočnu pečenu govedinu, slatko i ljuto povrće te dodatke koji uljepšavaju i poboljšavaju jelo. Sve...

Ovaj prilog u Tex-Mex stilu priprema se od mladih crvenih krumpira, kuhanih cijelih, a zatim zgnječenih u ljusci dok se ne formira gusti pire. Prepoznatljiv okus...

Filet lososa i mladi luk premazani su ukusnim teriyaki umakom i pečeni na roštilju do ukusnih tragova pečenja i sjajne glazure, posluženi sa salatom od avokada i krastavaca u laganom vinaigretteu...

Ova tjestenina može se napraviti s ostacima pečene piletine ili pečene piletine. Ključni sastojak je umak. Ovaj ukusni umak se pravi od pilećeg temeljca i slatkih paprika,...

Prije pečenja, puretina se marinira preko noći u mirisnoj čajnoj salamuri s narančinim sokom i malo burbona, što meso čini mekim, sočnim i nevjerojatno ukusnim.

Biftek od govedine s tri vrha marinira se preko noći u mješavini soka od mandarine, soja sosa, sezamovog ulja, đumbira i češnjaka, a zatim se peče na roštilju za ukusan...

Ovo jelo prepuno je svih okusa i tekstura klasičnog tacosa, s govedinom, pečenim kukuruzom, salatom, pico de gallo umakom, sirom, rajčicama i kiselim vrhnjem. Poslužuje se kao osvježavajuće...

Lazanje s okusom tacosa su dva užitka u jednom! Slojevi klasičnog nadjeva od mesa za taco izmjenjuju se s nježnim rezancima za lazanje i slojevima ljepljive mozzarelle. Prilikom pripreme umaka možete...

Ovaj gusti, zasitni gulaš brzo se i jednostavno priprema s konzerviranim bijelim grahom i potpuno prirodnom talijanskom kobasicom u bogatom umaku od konzerviranih cherry rajčica u vlastitom soku. Sve se pirja...

Turansku pšenicu mnogi vole zbog svoje teksture: duga, punašna zrna su ugodno žvakaća i savršeno se slažu s umakom marinara. Zasitne su kao tanjur špageta, ali sadrže puno više...

Ova lazanja se od klasične verzije razlikuje neobičnom teksturom: umjesto umaka od mesa, priprema se s mesnim okruglicama u umaku od rajčice. Talijanske mesne okruglice s kobasicom pirjaju se u bogatom...

Ako volite tradicionalni falafel, ali niste vegetarijanac, pokušajte ga napraviti s puretinom. Njegov suptilan okus neće nadjačati klasični okus slanutka, a kako biste si olakšali stvari, kupite...

Pirjajte piletinu s cimetom, korijanderom i karameliziranim kriškama limuna te poslužite na podlozi od kus-kusa i datulja. Ovo prekrasno jelo inspirirano Marokom ispunjeno je čarobnom mješavinom okusa...

Congee, ili juk na kantonskom, hranjiva je rižina kaša koja se često jede kada se osjećate loše. Najjednostavnija verzija congeeja pravi se samo od riže, vode i soli, što ga čini jednostavnim...

Prženi škampi sa soli i paprom popularno su kinesko predjelo. Premazani tijestom od kukuruznog škroba, hrskavi su, slani i blago pikantni - omiljeno jelo! Ovaj recept sadrži pržene...

Pikantna talijanska kobasica prekrasno se slaže sa slatkom muškatnom tikvom i javorovim sirupom u ovom jednostavnom složencu, savršenom kao glavno jelo. Za ukusnu hrskavu koricu...

Ovi pljeskavice od lososa napravljene su od konzerviranog lososa - pristupačne su i mogu se napraviti bilo kada, sve dok ih imate u smočnici. Nakon što ste oblikovali pljeskavice, zamrznite ih za kasnije...

Punjene paprike su klasično jelo za utjehu. Ova lakša verzija puni paprike sočnom salatom, a ipak zadržava sve što volimo kod jela: mekano povrće, ukusno...

Pripremite ovo izvrsno jelo za posebnu prigodu. Jakobove kapice se lagano prže u tavi, a zatim prelijevaju laganim umakom od vina s lukom, mrkvom, dimljenom paprikom i šafranom...

Rapini rabe i ukiseljene cherry papričice daju ovoj fritati niz okusa i zdravih vlakana. Sir Provolone dodaje kremastu notu i ugodnu ljepljivu teksturu, dok salama dodaje...

Ovo ukusno i zdravo jelo gotovo je za nekoliko minuta i savršeno je za večeru bogatu proteinima i povrćem tijekom tjedna. Prženi losos poslužuje se s kuhanim savojskim kupusom i...

Ovaj recept za pečenu cvjetaču poprima čarobni okus bliskoistočnog priloga, zahvaljujući dodatku šafrana, korijandera, češnjaka, luka i limunovog soka. Popirjajte cvjetaču s...

Mirisna basmati riža začinjena je šafranom i kuhana dok se na dnu ne stvori hrskava korica - najvažniji i najomiljeniji dio iranske riže. Gotova riža, sa svojom koricom, jednostavno je...

Sitno nasjeckana orzo tjestenina odlična je zamjena za rižu u ovom ukusnom, začinjenom pilavu. Tjestenina se prvo pirja s ljutikom, a zatim pirja u mirisnoj mješavini pilećeg temeljca i šafrana, što rezultira...

Tijekom proslave Nowruza (perzijske Nove godine), Iranci uživaju u jelu ribe sa sabzi poloom. Ovu drevnu tradiciju slave i Iranci koji žive u inozemstvu. Bijela riba se obično priprema za blagdan...

Riža s draguljima je popularan bliskoistočni pilav, punjen živopisnim povrćem, suhim voćem, orašastim plodovima i začinskim biljem, poput razasutog dragog kamenja. Jedan od glavnih sastojaka ovog...

Sabzi Polo je mirisno jelo od riže punjeno začinskim biljem koje se obično poslužuje s ribom tijekom proslave Nowruza (perzijske Nove godine), ali se također često jede u bilo kojem...

Zdrava i hranjiva, crvena riža ima blago orašasti okus i sadrži više vlakana od obične riže. Da biste je ukusno pripremili, jednostavno je prokuhajte i, dok je vruća, pomiješajte s...

Ovo jelo možda djeluje prejako s pikantnim radičem, ali slatki karamelizirani luk, kadulja, maslac i sir savršeno omekšavaju njegov oštar okus. I dok je radič ovdje prilično...

Ova slana pita se pravi od kuhanih raviola, kriški mozzarelle i sušenih rajčica, složenih u obliku velikog cvijeta i pečenih dok se sir ne otopi. Ljepota ovoga...

Osim sočnih cherry rajčica, ova obilna salata od kvinoje sadrži i narezane nježne srži palmi i obilje svježeg začinskog bilja. Izvrsna ljetna opcija za zdravo podizanje energije...

Konzervirane paprike piquillo obično se koriste kao dio umaka ili ukrasa, ali u ovom receptu igraju glavnu ulogu. Napunite paprike nadjevom od kuhane kvinoje, grožđica i kozjeg sira,...

Quinoa je žitarica najbogatija proteinima, koju zdravi (i ukusni!) jedući koriste u prilozima i salatama. U ovom receptu, kuhana quinoa nadopunjuje se sočnim celerom,...

Punjene polovice tikve izgledaju elegantno kada se poslužuju kao jestive zdjelice napunjene zdravim i ukusnim nadjevom. Savršeno za blagdanski stol! Ovaj recept...

Svježi listovi timijana unose svoj nevjerojatan okus u ovo krepko i zdravo jelo od kvinoje i pečene tikve, dok tostirani pistacije dodaju ugodnu hrskavost. Ne zaboravite...

Ova jednostavna salata bogata je vlaknima (zahvaljujući kvinoji i rikuli) i prepuna je okusa, uravnotežujući slatke, kisele, slane i pikantne note. Poslužite...

Zdjela žitarica s povrćem jedan je od najpopularnijih svakodnevnih obroka među onima koji se zdravo hrane. Ovaj koncept je posebno popularan zbog mogućnosti mijenjanja sastojaka ovisno o...

Ova zdjela s kvinojom, svježim povrćem i škampima prava je riznica vitamina i minerala. Također je bogata proteinima i zdravim vlaknima. Možete koristiti bilo koju gotovu...