Recepti za glavna jela

Za pripremu ove popularne indijske piletine ne trebate posebnu tandoori pećnicu; vaša pećnica će sasvim dobro obaviti posao na roštilju. Pileća prsa su prethodno marinirana u...

Ova brza talijanska tjestenina priprema se od samo pet sastojaka: špageta, konzerviranih rajčica u vlastitom soku, češnjaka, maslinovog ulja i parmezana. Unatoč tako jednostavnom receptu,...

Ovaj američki gulaš se brzo kuha jer je govedina narezana na vrlo tanke kriške, a ne na tradicionalne kockice. Popržite ih na vrućoj tavi dok ne postanu hrskavi, a zatim...

Mrvičasta, maslačna kora ovog klasičnog quichea punjena je debelim, čvrstim kremom prelivenim karameliziranim lukom, slaninom i sirom Gruyère. Ova francuska pita nikada neće izaći iz mode i...

Dodajte konzerviranu tunu, inćune, masline i krumpir u salatu od tjestenine s rajčicama i zelenim grahom. Sve prelijte kiselim vinaigretteom za brz, ukusan i...

Iako Pasta Primavera obično sadrži pretežno zeleno povrće, ovaj recept sadrži žuto, što rezultira tjesteninom koja je jednako proljetna i sunčana! Koristite mrkvu, žuto...

Umjesto tradicionalnog čipsa, ovi nachosi se rade s prženim kockicama tijesta. Najlakše je koristiti kupovne kockice tijesta za wonton. Poslužite obilno složene s...

Ova impresivna zdjela tjestenine bit će pravi središnji dio vašeg blagdanskog stola i glavno jelo vaše večere. Ova hrskava zdjela tjestenine capellini (anđeoska kosa) punjena je domaćim umakom marinara i sočnim...

Poslužite pečeni pastrnjak kao zdravi prilog, zdravu alternativu krumpiru. Da biste poboljšali njihov okus, jednostavno pomiješajte vrući pastrnjak s maslacem, češnjakom, svježim začinskim biljem i limunovom koricom.

Želite da vaša djeca jedu više zdravijeg povrća? Onda napravite Pasta Primavera! S tjesteninom i ljepljivim sirom, bilo koje povrće će imati bolji okus, posebno ako je to šarena spiralna tjestenina.

Savršen prilog od povrća za blagdansko meso ili perad. Cvjetača se peče s naribanim parmezanom, aromatičnim timijanom i ružmarinom dok ne porumeni. Parmezan...

Ovo predjelo bit će pravi hit i središte pažnje na vašoj zabavi. Nježni pečeni krumpir dobiva dodatni poticaj okusa i hrskavosti od hrskavog sloja zlatnog parmezana.

Ove divne peciva za večeru osvojit će svakoga ne samo svojim toplim, kremastim okusom i aromom, upotpunjenim ugodnom hrskavošću krupne morske soli, već i svojom teksturom. Peciva Parker House...

Široke vrpce tjestenine pappardelle prelivene su bogatim raguom od svinjetine, teletine, rajčice i vrhnja. Pirjana panceta, shiitake gljive, pirjano povrće i aromatično bilje ispunjavaju ragu.

Tjestenina fusilli pečena je u svježem umaku od rajčice s komadićima pržene pancete, pečenim paprikama i obilnom porcijom naribane mozzarelle za ukusnu i žvakastu složenac za večeru. Zahvaljujući...

Napravite klasični talijanski rižoto za večeru za dvoje. S nježnim porilukom, hrskavom pancetom i sočnim špinatom, vizualno je i okusno živahan, i...

Ispecite hrskavu pancetu i prženi endivijski fileti s tjesteninom, mozzarellom i parmezanom u umaku od rajčice. Pancetta (talijanska slanina) daje složencu nevjerojatan okus i aromu,...

Hrskavi komadići pancete i nježna srca artičoke pečeni su s penne tjesteninom u umaku od rajčice, preliveni dimljenom mozzarellom i slojem klasične mozzarelle. Ova složenac od tjestenine...

Ova salata od tempeha i povrća u preljevu od kikirikija varijacija je tradicionalnog indonezijskog jela gado-gado. Okus i aroma maslaca od kikirikija i kokosovog mlijeka, u kombinaciji s...

Čvrsti pir (vrsta pšenice) prekrasno se slaže s prženom kanadskom slaninom, paprikom, rajčicama i zelenilom u ovoj toploj salati inspiriranoj Cajunom.

Iako mekane janjeće kare ne zahtijevaju dugo mariniranje, pokušajte ih natrljati maslinovim uljem, začinskim biljem i češnjakom te ostaviti nekoliko sati. Svakako ćete to cijeniti...

Blagi okus bijele ribe savršen je dodatak živopisnijem prilogu. Iskoristite slani i slani okus talijanske sušene sopressate kako biste obogatili juhu komoračem i rajčicama,...

Smrčci su jedne od najukusnijih gljiva i prolazni znak proljeća. Ovo jelo od piletine i umaka od gljiva iz jedne tave prekrasan je način za početak sezone gljiva. Sočni pileći batak, premazani...

Osvježite okus pečenih pilećih prsa prelijevajući ih mirisnim maslinovim uljem s dodatkom svježeg peršina i pahuljica crvene paprike. Za potpunu i zasitu večeru, piletinu uparite s pečenim...

Kakvo iznenađenje! Ako ste donijeli smrznute filete lososa kući iz supermarketa, ne morate čekati da se odmrznu prije prženja. Jednostavno stavite ribu u prethodno zagrijanu tavu i pržite, a zatim...

Nježni file oslića pohan je i pržen do hrskave zlatno smeđe boje te poslužen s krumpir salatom u kremastom preljevu. Oslića možete zamijeniti drugom bijelom ribom, poput pacifičkog lososa...

Ovo jelo od špinata i paneera popularno je u cijelom svijetu, ali potječe iz Punjaba u sjevernoj Indiji. Izrada paneera od nule ključ je uspjeha. Ne brinite, puno je lakše nego što mislite.

Ova salata od mladog luka popularan je prilog za korejski roštilj. Prije miješanja svih sastojaka, mladi luk se pola sata namače u ledenoj vodi, što mu pomaže da se uvije i...

Goveđa prsa se mariniraju preko noći u mješavini soka od naranče, kineskog praha od pet začina, ljutog umaka i drugih začina, a zatim se peku u pećnici s korjenastim povrćem...

Brokula je rođak brokule s manje bujnim cvjetićima i dužim stabljikama. Nema isti izražen okus kupusa kao brokula, što je ono što mnogi ljudi vole kod nje. Brokula također...

Stabljika celera se pomiješa s cherry rajčicama, maslinovim uljem i majčinom dušicom, zatim se peče na roštilju dok se okus ne pojača, a na kraju se posipa tostiranim orasima...

Ova obilna i zdrava vegetarijanska tjestenina priprema se od lomljenih rezanaca za lazanje u kremastom umaku sa slatkim komadićima muškatne tikve, sočnim keljem i kaduljom. Vrhunac jela je...

Tjestenina Bucatini priprema se s oguljenim dagnjama, ukusnim komadićima pršuta i začinima u suhom bijelom vinu, stvarajući elegantno talijansko jelo za posebne prigode. Obavezno pažljivo...

Tajni sastojak ovog jela su sitno nasjeckane masline, koje djeluju kao ukusna sol. Trebat će vam samo šest maslina koje ćete dodati u preljev za salatu i napuniti njima nježnu tilapiju...

Smeđi šećer, sol i crni papar čine super jednostavnu mješavinu začina koja daje pečenom goveđem odresku prekrasnu koricu s karameliziranim, ljutim okusom. Tanke kriške pečenog...

Brokulu najbolje poslužiti kao gratiniranu s ukusnom koricom od sira koja će oduševiti odrasle, djecu i sve koji su mislili da ne vole brokulu. Cvjetići...

Dodajte mrvljenu svinjsku kobasicu i kadulju u tijesto za kukuruzni kruh za ukusan kruh za kasni doručak. Prirodna slatkoća kukuruza prekrasno se slaže sa slanim...

Konzervirani limuni dodaju živahan, kiselkast i slan okus svakom jelu. Prave se tako da se narezani limuni protrljaju solju, čvrsto pritisnu u staklenku s aromatičnim biljem i ostave...

Ako ste novi u svijetu svježih artičoka, ovaj recept ne samo da će vam pomoći da ih ukusno pirjate, već će vas i naučiti kako stručno odrezati "češere" i pravilno ih jesti. Artičoke se pirjaju u bijelom...

Nema roštilja? Nema problema! Ova ukusna svinjska rebarca sa slatko-ljutom ljepljivom glazurom mogu se peći od početka do kraja u pećnici. Korištenje pekmeza od breskve umjesto svježeg voća...

Ovaj recept koristi i nježne listove i žilave stabljike blitve - nikad ne može biti previše vlakana! Samo skuhajte stabljike prije listova i bit će jednako nježni i...

Sočna, blago gorka eskarola savršena je za pirjanje. Kada se kombinira s češnjakom, crvenom paprikom, origanom i rajčicama, njezin okus postaje složeniji, sa slanim, ljutim i slatkim notama. I...

Ukusni celer i nježni poriluk (koristite samo bijeli i svijetlozeleni dio) pirjaju se u pilećem temeljcu s daškom ekstrakta vanilije. Lagano...

Tjestenina s brokulom bogata je zdravim vlaknima i svidjet će se i odraslima i djeci. Prepuna je aromatičnog zelenila i sira, a komadići talijanske capicole sigurno će vas impresionirati. Za življi...

Kako biste osigurali da brokula u vašoj salati ima ugodnu teksturu - mekanu, hrskavu i sočnu - prvo je blanširajte nekoliko minuta, dok cvjetići ne postanu jarko zeleni. Okus brokule...

Ovaj talijanski omlet odličan je način da iskoristite ostatke kuhanog povrća, poput onog od sinoćnje večere. Brokula je savršen dodatak, prekrasno se slaže s cheddar sirom, ali...

Strata, slani puding od kruha, odličan je način da iskoristite ustajali kruh. Ovaj recept daje zaboravljenim pecivima za hot dog novi život. Narežite ih, pomiješajte s brokulom i naribanim...

Crni grah je savršen sastojak za obilne, ukusne i hranjive salate, posebno kada se kombinira sa slaninom ili, kao u ovom receptu, kanadskom slaninom, koja je više nalik šunki.

Ova živahna, hranjiva salata inspirirana Meksikom savršena je za ljeto i piknike. Prepuna je zdravog povrća, kontrastnih tekstura i cijelog niza okusa, uključujući ljuti, slatki i...

Svinjska plećka pirja se u mirisnom umaku od piva s povrćem, timijanom i suhim marelicama dok meso ne omekša i ne počne se raspadati. Za ovaj recept trebat će vam kotao s čvrstim...