Ovo jednostavno jelo ispunjeno je ukusnim okusima i mirisima talijanske kuhinje. Pileći kotleti uvaljaju se u brašno i prže dok ne porumene. Zatim dodajte...
Recepti za glavna jela
Milanski kotleti su klasično talijansko jelo koje se brzo priprema i savršeno je za svaki dan i za posebne prigode. Tanki svinjski kotleti uvaljani su u krušne mrvice...
Ova nevjerojatno ukusna, brza i jednostavna večera inspirirana azijskim stilom gotova je za samo 20 minuta! I to unatoč činjenici da se u receptu koristi prilično žilav odrezak od goveđeg boka. Tajna mekog...
Tjestenina, prženi komadići piletine, svježi špinat i slatke rajčice zaljubljuju se jedno u drugo u ovom ukusnom, laganom jelu od tjestenine u koje ćete se sigurno i vi zaljubiti. Jelo je živahno i...
Hrskavi pileći fileti s parmezanom i limunovom koricom poslužuju se s hrpom osvježavajuće rikule začinjene maslinovim uljem i limunovim sokom. Završni detalj je fino struganje...
Ako nemate tjesteninu orecchiette, poslužit će bilo koja druga tjestenina slične veličine, a prekrasno se slaže sa slanutkom i cherry rajčicama za ovo ukusno i hranjivo jelo.
Filet lososa peče se na podlozi od povrća u marinadi od sezama i đumbira, zamotan u pojedinačni papir za pečenje (en papillote). Riba je nježna i ukusna, a slaže se s bok choyem,...
Filet lososa premaže se mješavinom pesta i senfa te peče u pećnici na niskoj temperaturi dok ne bude savršeno pečen. Ispada mekan i sočan. Poslužuje se s osvježavajućom salatom od pire krumpira...
Ako pečenoj ribi nedostaje ona hrskava korica koju stvara prženje, isprobajte ovaj recept s čipsom od krumpira. Filet lososa (ili lososa coho itd.)...
Potpuna večera pripremljena na jednom limu za pečenje je tako praktična! Nećete morati prati više lonaca i tava, a ako slijedite redoslijed dodavanja sastojaka...
Ovaj recept za pečenog lososa savršen je za one koji žure, ali ipak žele pripremiti posebnu, ukusnu večeru. Fileti lososa premazuju se brzim umakom od meda i senfa, a zatim...
Dva tajna sastojka u ovom gulašu od kobasica imaju dvostruku ulogu: konzervirane, pečene rajčice pojačavaju okus blago dimljenim rubom, dok dašak parmezana dodaje okus i...
Cijeli svinjski kare peče se na podlozi od luka i ananasa u umaku za roštilj. Savršeno sočno meso se zatim tanko reže i poslužuje na pecivima s karameliziranim ananasom...
Valerie Bertinelli priprema ukusnu goveđu prsa u sporom kuhalu, a za ovaj recept ima tajnu: vrećicu suhe mješavine za juhu od luka. Ovaj ključni sastojak odmah dodaje...
Čak i jednostavno domaće jelo poput pastirske pite može se učiniti svečano šarenim. Ključno je pronaći ljubičasti krumpir, dok su drugi sastojci duginih boja lakše dostupni i mogu se pronaći u bilo kojem...
Goveđa prsa najbolje se peku u dimnjaku. Ali ako imate samo pećnicu, ovaj recept Ree Drummond će vam priskočiti u pomoć. Prsa, utrljana u začine, polako se peku u...
Ovi sendviči sa sočnom pečenom govedinom, topivom kiselkastom sirom provolone, kiselim krastavcima i hrskavim prženim lukom još su ukusniji nakon pečenja u pećnici. Preljev od maka dodaje još više okusa...
Klasični kubanski sendvič, unatoč svom imenu, izumljen je u Sjedinjenim Državama i pravi se od svinjetine, šunke, švicarskog sira, kiselih krastavaca i senfa. Jeff Mauro je smislio kako ga napraviti...
U ovom receptu, Sunny Anderson ne peče cijelu slabinu, već je reže na četiri prikladna odreska, peče je dok ne porumeni i dovršava pečenje u pećnici s krumpirom i mirisnim...
U Meksiku se pico de gallo odnosi na razne vrste salse napravljene od svježeg, sitno nasjeckanog voća i/ili povrća. Najčešća verzija se pravi od crvenih rajčica, bijelog luka i...
Pečeni kukuruz popularna je ulična hrana diljem Meksika. Često ćete ga vidjeti pečenog u ljusci na vatri, ali se može napraviti i kod kuće na štednjaku. Ovaj recept predlaže...
Goveđa prsa se mariniraju preko noći u bogatom umaku od čilija i limete, a zatim se pirjaju u umaku od rajčice u sporom kuhalu dok ne omekšaju i...
Pripremite ovo ukusno jelo s losovim fileom i nevjerojatnim umakom od gljiva koji će vam se topiti u ustima! Prije pečenja na roštilju, file se marinira u pivu, začinima i ružmarinu, a meso...
Tjestenina Orzo se pravi sa sirom pecorino i kremasta je i baršunasta. Poslužuje se sa salmorigliom, južnotalijanskim umakom napravljenim od limunovog soka, maslinovog ulja, češnjaka i svježeg začinskog bilja. Menta...
"Ušno uho i gljive popularni su sastojci u jelima za kinesku Novu godinu, simboliziraju zlatne poluge i kovanice te se vjeruje da donose bogatstvo, sreću i blagostanje obitelji. Ja..."
Bijeli grah se polako kuha u bogatom, slatkom i ljutom umaku od rajčice, a jednako je ukusan i aromatičan kao da je pečen u pećnici. Za razliku od tradicionalnog recepta, ne morate...
Za vijetnamsku dijasporu, ljepljivi rižini kolači smatraju se glavnom novogodišnjom poslasticom. Stanovnici južnog Vijetnama nazivaju ih bánh têt i oblikuju ih cilindrično. Na sjeveru se prave...
Preljev od vinaigreta za ovu povrtnu salatu podsjeća na popularni japanski preljev na bazi sezama. Dašak svježe jalapeño papričice dodaje pikantan okus, dok svježi cilantro dodaje...
Budin užitak (Lo Han Jai), koji tradicionalno jedu budistički redovnici, sada je popularan diljem svijeta kao zdravo kinesko vegetarijansko jelo s rezancima. Posebno je popularan prvog dana...
Rezanci dugovječnosti (yi mein) popularno su jelo za kinesku Novu godinu koje simbolizira dug život. Tradicionalno, kuhar ne lomi duge rezance prilikom kuhanja, a gosti jedu cijele niti, bez...
Kao što i samo ime govori, ovo meksičko jelo koristi nježni, kuhani grah koji se pirja u tavi sa začinima, djelomično ga zgnječi kako bi se stvorilo gusto, kremasto i ukusno jelo.
„Uvijek jedemo knedle za sreću tijekom Kineske nove godine“, kaže Tony Nguyen. „Vjeruje se da što više knedli pojedete, bit ćete bogatiji sljedeće godine! Recept za ove ukusne...“
Peru je rodno mjesto cevichea, jela od svježih morskih plodova kuhanih u kiselom mediju. Ova verzija je posebno popularna u Limi. Riječ "carretillero" znači da se poslužuje s uličnih kolica. U ovom...
Pečeni pileći file poslužen s umakom od pečene paprike. Prije pečenja na roštilju, piletinu kratko marinirajte u maslinovom ulju sa sušenim talijanskim začinskim biljem. U...
Prije pečenja na roštilju, piletina se marinira u salamuri napravljenoj od javorovog sirupa, češnjaka, timijana i papra, što joj ne samo pomaže da zadrži sočnost, već joj i dodaje više okusa. Poslužite piletinu s...
Pileća prsa s roštilja već imaju dimljeni, ljetni okus, ali malo pikantnog preljeva podiže njihov okus na potpuno novu razinu. Dodajte ga u vinaigrette...
Ova večera je pravi nalaz za one koji vole kuhati sve u jednom loncu bez muke. Piletina s roštilja s kukuruznim brašnom tradicionalno je jelo američkog Juga. U sporom kuhalu...
Ovo popularno jelo za van iz kineskih restorana može se lako pripremiti kod kuće, za manje vremena nego što je potrebno za dostavu. Jednostavno pomiješajte sve sastojke u...
Tko može odoljeti velikoj zdjeli talijanske tjestenine s crvenim umakom? Još je ukusnija kao cjelovit obrok s nježnom piletinom i slanim maslinama. Samo ubacite sve sastojke u...
Friteza na vrući zrak praktički jamči da će vaša piletina imati hrskavu kožicu i sočnu unutrašnjost. Lagano začinjeni limunovom koricom, solju i crnim paprom, ovi pileći batak savršeno se slažu...
Ako tražite odlično brzo predjelo bez mesa, ovaj recept za škampe i cherry rajčice, koji se kuha za samo 20 minuta, bit će vam od pomoći. Jednostavno stavite škampe, cherry rajčice i češnjak na lim za pečenje...
Kad stigne ljeto, vrijeme je za pripremu svježih salata sa sezonskim povrćem i voćem, kojih ima u izobilju na lokalnim tržnicama. Ova salata je najbolja za pripremu s rajčicama sobne temperature i hladnim...
Ova verzija tradicionalnih linguinea sa školjkama nudi osvježavajući okus i blago kiselkastu notu. Male cherry rajčice savršen su način da jelu dodate cijeli niz okusa, kao i...
Škampi scampi s pravom se smatraju najpopularnijim jelom od morskih plodova, ali dodatak svijetlih, sočnih cherry rajčica daje ovom jednostavnom receptu još više okusa. Paprika i pahuljice čilija dodaju...
Rižoto s jastogom zvuči kao otmjeno jelo iz restorana, ali ga je zapravo lako napraviti kod kuće. Cherry rajčice su savršen način da rižotu dodate svjež okus: kiselost...
Za ovo jelo potreban je samo jedan lim za pečenje, što ga čini savršenim za užurbane radne dane. Priprema se samo 40 minuta i zahtijeva minimalno pranje posuđa. Češnjak,...
Hladna salata od tjestenine jedno je od najpopularnijih ljetnih jela, a ovaj jednostavni recept traje samo 20 minuta. Lako se priprema u brzini. Sve što vam treba je mala tjestenina...
Ljepota ove salate je u tome što se lako priprema unaprijed i poslužuje za mnoštvo ljudi, a gotova je za samo pola sata. Skuhajte orzo tjesteninu prema uputama na pakiranju,...
Isprobajte ovo jednostavno jelo i bit ćete preneseni u rustikalnu trattoriu na talijanskoj obali! Najbolje od svega je što se može pripremiti za manje od pola sata. Samo prokuhajte...
Pržene zelene rajčice u hrskavoj pohani od kukuruznog brašna klasičan su prilog na američkom jugu, gdje se najčešće pripremaju ljeti. Ovaj recept pruža dvostruku dozu sočnih rajčica...
























































