Recepti za glavna jela

Kremasti, kiselkasti ranch preljev i svježe proljetno povrće savršeno se slažu u ovoj svijetlozelenoj salati od šparoga, zelenog lišća, ljutike i...

U svojoj knjizi Moderna udobna hrana, objavljenoj krajem 2020., Ina Garten odlučila je uključiti recepte za klasična jela poput juhe od rajčice i toplih sendviča...

Za ovu salatu će poslužiti bilo koja kuhana žitarica, poput kvinoje, bisernog ječma ili bulgura. Ispunite je jarkim proljetnim bojama dodavanjem cherry rajčica u raznim bojama, zelenih...

Za pripremu ovih divno pahuljastih peciva za ručak, umijesite mekano tijesto s kvascem večer prije i stavite u hladnjak do sutra. Jednostavnost recepta leži u činjenici da ne morate mijesiti tijesto...

Ovo je savršen recept za pecivo za zaposlene domaćice: aparat za kruh mijesi i peče tijesto. Sve što trebate učiniti je brzo oblikovati pecivo usred ciklusa. Maslac s začinskim biljem dodaje...

Kao što svi znamo, najukusnija, najsočnija i najnježnija pržena piletina dobiva se u marinadi od fermentiranog mlijeka. Ali ako ne jedete mliječne proizvode, ovaj recept je za vas. Umjesto marinade od kiselog mlijeka...

Koja je tajna Guy Fierijevog nevjerojatnog okusa pržene piletine? Nakon što izvadi ukusne zlatne komadiće iz friteze, odmah ih posipa domaćom soli od kopra! To je nasjeckani svježi kopar s...

Prije prženja, piletina se marinira u začinjenom kiselom mlijeku, što rezultira vrlo sočnom i mekom teksturom. Čim izvadite prženu piletinu iz friteze, prelijte je medom. Njegova slatkoća, u kombinaciji s...

Malo tko može odoljeti ukusnim zlatnim komadićima pržene piletine u hrskavom pohu. Ali za one kojima je visok sadržaj masti u ovoj deliciji odbojan, stvoren je ovaj recept! Piletina u...

Ova fritaja od leće savršena je za obilan i zdrav doručak, ručak ili večeru. Leća dodaje ugodan orašasti okus koji se prekrasno slaže s krumpirom i fetom. Za...

„Parsi u Indiji pripremaju najnevjerojatnija jela od jaja, a papeta par eda (kajgana s krumpirom) je moj omiljeni recept“, priznaje Nidhi Jalan. „Ovo jelo je savršeno za doručak, ručak, večeru ili...“

Ina Gartenove talijanske mini fritate savršeno su predjelo koje se može pripremiti unaprijed i pohraniti u hladnjak. Kad su spremne za posluživanje, sve što trebate učiniti je podgrijati ih. Recept...

Uz malo planiranja i pripreme kod kuće, vaš doručak na kampiranju imat će okus kao da je stigao ravno iz dostave! Ovi obilni buritosi punjeni su i kuhani u pojedinačnim folijskim vrećicama direktno iznad logorske vatre. Dodajte sve...

Goveđa prsa se utrljaju mješavinom začina za pastrami i prvo se dime otvorena, a zatim u pergamentu. Nakon deset sati, meso je nevjerojatno sočno, s hrskavom, slanom koricom. Ovo...

Svojom ukusno žvakastom teksturom, meduza je prazno platno, spremno upiti bilo koji okus koji odaberete. U ovom receptu, slano-slatki sojin preljev daje zapanjujući okus, dok...

Ova osvježavajuća salata od kupusa puna je okusa. Ukiseljeni jalapeño dodaje blagu ljutinu, majoneza kremastu notu, a jabučni ocat dašak kiselosti i slatkoće. Savršeno...

Pir s pirjanom repom, lukom i jabukom prekrasno je jesensko jelo, prepuno okusa. U pripremi se koristi i sama repa i njezini svježi vrhovi. U kombinaciji s jabukom i lukom, okus...

Crni grah kuhan sa zelenim čili papričicama i mljevenim chipotle papričicama stvara blago ljuto i toplo jelo s ugodnim dimljenim okusom. Kako biste izbjegli dugo vrijeme kuhanja, koristite konzervirani grah. S...

Feijoada je tradicionalno brazilsko jelo napravljeno od graha i puno masnog mesa. Ova verzija značajno smanjuje masnoće i kalorije...

Pirjana svinjska potrbušina na tajvanski način jedno je od najjednostavnijih, a opet najzasitnijih jela azijske kuhinje. Njegova popularnost dijelom je posljedica ukusne kombinacije nježne svinjske potrbušine,...

Tang tsai jook je varijanta congeeja (rižine kaše), čije se ime prevodi kao "kaša iz broda", što je referenca na njegovo ribarsko podrijetlo. Congee (ili jook na kantonskom) smatra se...

Piletina s brokulom popularno je jelo u kineskim restoranima, gdje se obično prelijeva bogatim smeđim umakom. Ovaj recept sadrži blaži, ali ne manje ukusan, kineski bijeli umak...

Bao zaifan je ukusno jelo od riže pripremljeno u glinenom loncu, popularno u mnogim dijelovima Kine, posebno u Hong Kongu. Njegova posebnost je sloj hrskave riže (fan jiao) na dnu lonca,...

Ovo vegetarijansko jelo inspirirano je pirjanim patlidžanima popularnim u kantonskim restoranima. Obično se pripremaju sa svinjetinom ili piletinom, ali u ovom slučaju životinjske proteine ​​zamijenili smo tofuom i...

Ova svečana šunka jednostavna je za napraviti i savršena je za uskrsnu večeru, ali zašto čekati do blagdana?! Glazura od smeđeg šećera je slana i slatka uz dodatak...

Crni grah dobiva ugodan tropski okus dodatkom kokosove vode, kokosovog ulja i soka limete. Kuhani grah pospite mladim lukom za ukusan prilog uz pržena jela...

Pureća prsa premazuju se mješavinom senfa, meda i majoneze, omotaju se trakicama slanine i peku dok slanina ne postane hrskava, a meso unutra sočno i mekano. Peku se na roštilju,...

Tepsija sa slaninom, jajima i sirom zvuči savršeno za nedjeljni brunch. Sunny Anderson predlaže da kao podlogu koristite nekoliko žemljica.

Prelijte svoju kupljenu šunku domaćom glazurom od jabučnog bourbona za jedinstveno blagdansko jelo. Glazura se pravi od bezalkoholnog jabučnog mošta (prirodnog...

Ovaj jednostavni kruh ne zahtijeva aparat za kruh ili posebnu posudu. Napravljen je samo s kvascem, brašnom, soli i malo meda za suptilan okus. Kruh se oblikuje direktno na limu za pečenje. Namažite ga...

Za ovu laganu salatu od kupusa, svo povrće treba biti vrlo tanko narezano. Mandolinski rezač će poslužiti. Salatu prelijte octom, ostavite da se kratko marinira i iscijedite višak...

Prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima prže se do prekrasne hrskavosti, a zatim se pirjaju u bogatom umaku od konzerviranih gljiva dok ne budu gotovi. Meso je sočno i vrlo...

Ovaj makaroni sa sirom su kralj složenaca. Sve se svodi na pravi umak. Napravljen je s tri vrste sira - krem ​​sirom, oštrim cheddarom i ekstra oštrim cheddarom - što ga čini nevjerojatno...

Ova lazanja će sigurno postati vaše prepoznatljivo jelo. Jednostavna je za napraviti i, za razliku od klasične verzije, nije previše masna, ali je super žvakaća zahvaljujući četiri vrste talijanskog sira:...

Menemen je jelo od kajgane s rajčicama i paprikama, koje se u Turskoj često poslužuje za doručak. Neki ljudi dodaju luk u menemen, ali ovaj sastojak je kontroverzan: mnogi tvrde da nema dovoljno luka...

Ina Garten svoju salatu od tabbouleha radi sa speltom umjesto kus-kusa ili bulgura i dodaje komadiće fete, što se prekrasno slaže s povrćem i svježim začinskim biljem. Salata je obilna, sočna i vrlo...

Sočan, pahuljast i blago sladak, Trisha Yearwoodin kukuruzni kruh jednostavan je za napraviti, prepun bogatog okusa kukuruza i savršen kao prilog uz meso i umake poput...

Slatke konzervirane breskve i ljute jalapeño papričice prekrasno se slažu u kukuruznom kruhu Sunny Anderson. Čim Sunny izvadi kruh iz pećnice, ona...

Za ovaj recept će poslužiti bilo koje gusto azijsko zeleno povrće, poput špinata, bok choya ili kai lana (poznatog i kao kineski brokula), ili još bolje, kombinacija nekoliko njih. Zeleno povrće skuhajte na pari i odmah...

Uživajte u okusima klasične večere u steakhouseu kod kuće uz ovaj pametan i svestran recept. Savršeni londonski odrezak s češnjakom, spreman za roštilj...

Napravite ukusan, debeli burger kod kuće, baš kao u restoranu. Sočna goveđa pljeskavica, prženi luk, hrskava ledenka salata, pržena slanina i osvježavajući preljev od plavog sira savršeni su...

Srce ovog burgera je sočan goveđi pljeskavica s pikantnom koricom napravljenom od začina iz Steakhousea. Uvaljajte pljeskavice u začine prije prženja i pecite ih u vrućoj tavi kako bi se korica odmah stegnula.

Klasični Cheesesteak je ukusna kombinacija tanko narezanog pečenog odreska i puno rastopljenog sira na dugom pecivu. Jeff Mauro je odlučio dodati još toga svojoj verziji ovog sendviča u čikaškom stilu...

Pretvorite popularne sastojke za burrito u obilnu zdjelu zamjenom riže kvinojom, zdravom i hranjivom južnoameričkom žitaricom bogatom proteinima i vitaminima B skupine. Dodajte pečeno povrće,...

Ako sanjate o klasičnoj večeri s odreskom i krumpirom, ovo jelo je savršena domaća opcija. Ono što ga čini zaista posebnim je češnjak maslac s limunom, origanom i...

Biftek od govedine, obilno začinjen grubo mljevenim crnim paprom i morskom soli, prži se u tavi dok ne postane zlatno smeđe boje i pikantan, zatim se tanko reže i poslužuje kao predjelo za...

Cijela obitelj će obožavati ove pržene trakice govedine, paprike i luka. Živahni okus jela dolazi od češnjaka, origana i male količine koncentriranog goveđeg temeljca...

Trisha Yearwood pravi ovaj kukuruzni kruh od samo tri sastojka, a za to vam treba samo nekoliko minuta. Sve što vam treba je maslac, kukuruzno brašno i mlaćenica! Ako vam ostane masnoće od slanine,...

Pahuljice crvene paprike i komadići zelene paprike dodaju pikantan okus ovim bogatim, sirnim muffinima, koji su u biti kukuruzni kruh u praktičnijem obliku za posluživanje...