Recepti za glavna jela

Pečeni londonski odrezak od brojlera preliven parmezanom narezan je vrlo tanko poprečno narezani i poslužen s preljevom od prženog povrća, gljiva i slanine. Sušeni...

Ovaj recept za mesnu štrucu inspiriran je meksičkim jelom al pastor, ljutom pečenom svinjetinom s ananasom i salsom. Dodajte pečeni ananas izravno mljevenoj svinjetini zajedno sa začinima, formirajte...

"Jeonggol je jedno od mojih omiljenih jela za hladno vrijeme. Pravim ga s tankim kriškama marinirane govedine poznate kao bulgogi. Jeongol se obično kuha i poslužuje u zajedničkom loncu, koji..."

Vjeruje se da ovo jelo od kratkih goveđih rebara potječe iz Los Angelesa, doma velike korejsko-američke populacije, otuda i naziv. Većina varijacija...

Ovo vegetarijansko predjelo priprema se slično kao klasični goveđi Wellington, ali s mrkvom umjesto mesa. Zamotajte mrkvu u lisnato tijesto zajedno s pirjanim gljivama i kozjim sirom i...

Za'atar je mješavina začina s Bliskog istoka koja će postati jedan od vaših omiljenih začina čim je probate. Napravite ove hrskave štapiće od lisnatog tijesta s za'atarom koristeći kupljeno lisnato tijesto...

Ovaj bogati, gusti i nevjerojatno pikantni gulaš od crvene leće brzo se i jednostavno kuha u sporom kuhalu, eliminirajući potrebu za neurednim jelima. Sušene shiitake gljive poboljšavaju okus ovog vegetarijanskog jela, čineći ga...

Svježi mladi špinat, brzo kuhan u sporom kuhaču pod pritiskom, i prženi paneer čine nježno, slano indijsko jelo koje se savršeno slaže s basmati rižom.

Ostaci piletine od sinoćnje večere mogu se iskoristiti za stvaranje novog jela koje će cijela obitelj obožavati. Odmrznite paketić špinata i pomiješajte ga s nasjeckanom piletinom i kuhanom tjesteninom u...

Za ove odreske vam ne treba mljevena piletina. Napravljeni su od usitnjene kuhane piletine, poput ostataka od sinoćnje večere. Recept zahtijeva pečenu piletinu, ali pečenu ili...

Za ovaj francuski recept, Bobby Flay koristi samo pileća prsa i batke. Kako bi se brže skuhali i izgledali elegantno prilikom posluživanja, malo otkriva kost na svakom batku i...

Ovaj recept inspiriran je popularnom online tjesteninom s fetom i cherry rajčicama. Jednako je jednostavan, ali feta je zamijenjena kozjim sirom, a zahvaljujući sporom kuhalu, gotov je za nekoliko minuta! Za ovaj recept...

Ako volite klasičnu pečenu piletinu sa začinskim biljem, češnjakom i limunom, ali nemate vremena za cijelu pticu, ovaj recept će vam priskočiti u pomoć. Koristi samo pileća prsa, ali jelo je prepuno...

Sumak ima limunast, pikantan okus i savršen je za pečenu piletinu. Ovaj recept koristi sušeni sumak, koji se može naći u odjelu za začine. Chef Berglund također dijeli...

"Svi tražimo onaj nevjerojatan recept za pečenu piletinu koji možemo napraviti iznova i iznova. Pokazat ću vam kako ispeći prekrasnu piletinu s krumpirom pirjanim u pilećoj masti. I najviše..."

Piletina u obliku leptira pečena je na narezanom krumpiru, stvarajući potpunu večeru s prilogom. Krumpir, prožet pilećom masnoćom, nevjerojatno je mekan i ukusan,...

Za novi okus tradicionalno pečene piletine, isprobajte ovaj azijski pečat. Piletina se utrlja u kineski prah od pet začina i peče. Nakon što je gotova...

Pečena piletina idealan je recept i za kućne kuhare i za profesionalne kuhare, a postoje mnoge metode i mišljenja o tome kako jelo učiniti savršenim. Ovaj recept...

Uživajte u nedjeljnoj pečenoj piletini koja je gotova za pola uobičajenog vremena! Piletina je izrezana na komade i pečena na kriškama kiselog kruha. Kruh je namočen...

„Kad očekujem goste na večeri i imam puno kuhanja, poslužujem najjednostavnija predjela: listiće parmezana, kriške dobre kobasice i zdjelu slanih badema Marcona“, kaže Ina Garten. „Ali kad ja...

„Pileća krilca s roštilja su mi omiljeni recept kada mi se ne da pržiti u dubokom ulju“, dijeli Megan Mitchell. „Pečenjem na roštilju dobivaju hrskav, dimljen okus koji je neusporediv...

Ako niste ljubitelj pikantnih predjela, ovaj recept je za vas: pileća krilca u glazuri od meda i senfa s češnjakom. U ovom receptu nema čilija ni ljutog umaka, ali krilca su ukusna i...

Tajna ovih nevjerojatno ukusnih i mekanih krilaca je u tome što se polako kuhaju u slatkom i ljutom kineskom umaku za roštilj u sporom kuhalu. A kako bi krilca bila ukusno hrskava,...

Ovaj recept za pileća krilca koristi dvije zone roštilja: prvo u hladnijoj zoni, a zatim direktno iznad ugljena. To omogućuje piletini da se temeljito ispeče iznutra, dok kožica postane hrskava...

Piletina i batat se peku na roštilju u dvokatnoj konstrukciji: ptica leptir pritisnuta je na vrh tavom od lijevanog željeza s povrćem, koje se ne samo peče, već i služi kao...

Zapravo, cvjetača se može kuhati ili na roštilju ili u pećnici - nije važno, jer najvažnija stvar koja joj daje izvrstan okus je umak! Napravljen s majonezom i...

„Znam da mesna štruca dobro ide s umakom, ali ova verzija je toliko bogata da joj ne treba“, priznaje Sunny Anderson. „A budući da vas ima puno koji volite umak, voljela bih...“

Ove pojedinačne mesne štruce napravljene su od mljevene piletine umjesto tradicionalne mješavine govedine i svinjetine, ali začini, svježe začinsko bilje i parmezan stvaraju bogat, pun okus. Pecite ih...

Biftek od govedine se utrlja mješavinom začina kumina i ljute paprike te prži u tavi dok se ne stvori lijepa, pikantna korica. Ravnoteža začina je savršena, što rezultira pikantnom, gustom koricom i sočnim mesom.

Na pilećim prsima se izreže džep i napuni mješavinom nekoliko vrsta sira, uključujući kozji sir, sušene brusnice i talijansko začinsko bilje. Pecite punjena prsa na roštilju dok se sir iznutra ne otopi...

List ima suptilan, nježan okus koji se najbolje pojačava limunovim maslacem. Filete prelijte rastopljenim maslacem, limunovom koricom i kaparima, a zatim pospite mladim lukom...

Klasična piletina s roštilja ima bogat okus sa slatkim i slanim notama te daškom dimljenog okusa. Piletinu namočite preko noći u čajnoj salamuri, a zatim je prvo pecite na roštilju...

Za ravnomjerno pečenje, pecite piletinu okomito! Nabodite piletinu na limenku piva i stavite je na roštilj. Premažite piletinu glazurom od meda i citrusa tijekom pečenja, a kožica...

Uvaljajte svinjske kotlete u krušne mrvice s naribanom limunovom koricom i nasjeckanim svježim timijanom, popržite u tavi i uživajte u divnoj kombinaciji super hrskave kožice i sočnog mesa s...

Mladi zeleni grašak savršen je lagani prilog uz svako jelo od mesa, peradi ili ribe. Popržite ga na maslinovom ulju ili maslacu s limunovom koricom, češnjakom i majčinom dušicom te poslužite posuto naribanim...

Hollandaise je jedan od najpopularnijih umaka u francuskoj kuhinji. Savršeno se slaže s povrćem poput šparoga, cvjetače ili brokule, a također je i neizostavan sastojak jaja Benedikt. S...

Sočna govedina pečena na hrskavim rižoto pogačicama s lagano zelenom salatom poslužuje se za veliku nedjeljnu obiteljsku večeru. Rižoto za pogačice može se pripremiti unaprijed i čuvati u...

Pomiješajte šunku, mladi luk i sušene rajčice te ih složite u slojevima, naizmjenično s kockicama bijelog kruha i naribanim Gruyèreom. Prelijte razmućenim jajima i pecite dok ne dobijete pahuljasti sloj...

Dajte svojoj mesnoj štruci talijanski štih dodavanjem sušenih rajčica, mozzarelle, peršina i origana mljevenom mesu. Mesna štruca je sočna i mekana iznutra, a prekrivena je ukusnim...

Ova pržena piletina dobiva svoj nevjerojatan okus od glazure/marinade napravljene od meda, miso paste i soka od naranče. Marinirajte piletinu u ovoj smjesi nekoliko sati prije pečenja na roštilju.

Na pilećim prsima zarežite duboki džep sa strane, napunite ga sirom i sušenim rajčicama, zatim uvaljajte piletinu u brašno i pržite. Pirjajte punjena pileća prsa u umaku od rajčice dok...

Sangold rajčice su slatkiši među rajčicama! Njihova slatkoća, u kombinaciji s umami okusom parmezana i pecorina, pretvara jednostavnu tjesteninu u nevjerojatno ukusno talijansko jelo.

Potpuna riblja večera s ratatouilleom i mirisnom rižom kuhana na jednom limu za pečenje. Samo slijedite redoslijed sastojaka prilikom stavljanja na lim za pečenje i sve će biti gotovo u isto vrijeme. Prvo u pećnicu...

Argentinci znaju ponešto o ukusnoj govedini i izumili su poseban chimichurri umak od peršina, češnjaka i maslaca. Savršen je prilog uz odrezak s roštilja! Umak se obično poslužuje kao...

Napravite klasično jelo za piknik za ljetnu večeru: prženu piletinu s osvježavajućom salatom od kupusa. Marinirajte piletinu u mlaćenici, dodajući dva tajna sastojka - salamuru...