Recepti za glavna jela

Ova brza verzija cajunskog gumba sadrži klasičnu kombinaciju piletine i andouille kobasice. Ovoj verziji gumba nedostaju tradicionalne rajčice, ali zahvaljujući slatkim i ljutim papričicama,...

Govedina Wellington je komad govedine pečen s gljivama u lisnatom tijestu - sofisticirano i izazovno jelo koje se ne bi svaki kuhar usudio isprobati. Sunny Anderson je kreirala ovaj recept...

Prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima pirjaju se u začinjenom maslacu od jabuka s rajčicama, lukom, paprikom i slaninom, što rezultira sočnim i ukusnim jelom. Poslužite s...

Svinjski kare s kostima se peče na roštilju dok ne postane hrskav, zatim se, nakon što se malo ohladi, utrlja mješavinom začina i polako peče na neizravnoj vatri. Pospite s...

Napravite složenac inspiriran cheeseburgerom sa slaninom, napunjen sočnom govedinom i puno rastopljenog sira. Uključeno je nekoliko vrsta sira - švicarski, američki, cheddar, Monterey Jack i ravioli sa sirom.

Grilano povrće, malo goveđe juhe i puno ljepljivog sira daju jedinstven okus ovoj kukuruznoj kaši. Pecite ili pržite jalapeño papričice, zelene paprike i...

Ovaj obilni puding od kruha savršen je za nedjeljni brunch. Pikantne pileće kobasice savršeno se slažu s kruhom namočenim u kremu s cimetom. Za posluživanje pripremite...

Jednostavan način da se nježni grašak pretvori u vrhunski prilog, prepun okusa. Popržite ga na smeđem maslacu za orašasti okus, a zatim dodajte...

Salata od sukotaša ukusan je prilog od povrća za meso ili perad. Glavni sastojci su grah i kukuruz. Dodajte rajčice, prženi luk i začinsko bilje te začinite jabučnim octom i maslinovim uljem –...

Glavni sastojci američke tople salate succotash su grah i kukuruz, dok preostalo povrće može varirati ovisno o preferencijama svake pojedine obitelji ili onome što je dostupno u smočnici...

Vegetarijanci, radujte se! Cijela glavica cvjetače punjena je klasičnim nadjevom od peradi, pečena u pećnici i poslužena kao samostalno blagdansko jelo. Narezana...

Unatoč nazivu, nadjev od kruha najčešće se peče odvojeno od peradi, posebno ako hranite veliku gužvu. S ovim receptom možete pripremiti pravi svečani prilog...

Evo jedne od najjednostavnijih i najukusnijih opcija za pitu od piletine. Njena kora je u potpunosti napravljena od nadjeva od pilećeg kruha i ostaje hrskava čak i kada je u kontaktu s...

„Volim punjene gljive jer mogu biti i predjelo i prilog, ovisno o tome kako ih poslužite“, kaže Alex Guarnaschelli o svom receptu. „Pekani pojačavaju okus gljiva i...“

Nadjev za ovu roladu napravljen je od mljevene govedine i kestena s pršutom, maslinama i mirisnom kaduljom, što rezultira bogatim i ukusnim nadjevom. Napunite pureća prsa, zarolajte ih i...

Tanko narezane rolice od purećih prsa mogu se poslužiti kao predjelo ili glavno jelo s prilozima. Izvrsna su alternativa cijeloj puretini ako poslužujete malu grupu. Detaljno...

Slatki kruhovi su teleći slatki kruhovi koji, kada se pravilno ispeku, postaju prava delicija. Većina slatkih kruhova se uvalja u brašno i prži, ali za još ukusniji okus, oni...

Riba i plodovi mora najlakši su način za stvaranje impresivnog jela za posebnu prigodu, a ovaj recept to dokazuje. Riba se brzo i jednostavno priprema, a rezultat je vrlo impresivna prezentacija i...

Sočnu roladu od svinjskog karea ispecite na roštilju sa špinatom, pečenim paprikama i parmezanom. Umak chimichurri napravljen od svježeg peršina sa začinskim biljem savršen je prilog. Prije...

Pljeskavice od svinjskog karea s kostima pune se nadjevom od začinjenih jabuka kroz bočni prorez, prže se u tavi dok ne postanu hrskave, zatim se premažu javorovom glazurom i završe u...

Ako želite brzo i bez muke pripremiti posebnu večeru, razmislite o kotletima od svinjskog karea s kostima. Uvijek izgledaju impresivno kada se poslužuju, posebno kada su napunjeni s...

Debeli kotleti od svinjskog filea s kostima savršeni su za pečenje s nadjevom. Prvo, ovo nježno meso se brzo kuha, a nadjev ostaje sočan. Drugo, kotlet s nadjevom...

Prirodni pljeskavice od svinjskog karea s kostima pune se kroz bočni prorez nadjevom od kukuruznog kruha, orašastih plodova i suhog voća, prže se u tavi i dovršavaju u pećnici.

Bogat okus patlidžana savršeno nadopunjuje janjetinu u ovim punjenim paprikama, savršenim za blagdansku večeru i svakodnevnu utješnu hranu. Paprike se mogu pripremiti...

Ova vegetarijanska verzija punjenih paprika zamjenjuje mljeveno meso mesnatim patlidžanom. Rezultat je jednako fantastičan! Patlidžan se kuha s rižom Arborio i kremastim sirom, te...

Napravite ove paprike punjene Tex-Mex chili con carneom s govedinom pirjanom s grahom u umaku od rajčice i čilija. Za zasitniji obrok dodajte kus-kus ili kuhanu rižu, a za...

Rolnice od pilećih prsa punjene grožđem, orasima i datuljama uvaljaju se u krušne mrvice i prže dok ne postanu hrskave. Poslužuju se u curry umaku s pečenim ljutim...

Sočne sarmice od kupusa punjene mljevenom svinjetinom i govedinom, parmezanom i začinskim biljem kuhaju se na pari i poslužuju u domaćem umaku od rajčice, posute ribanim sirom. Ovo jelo je puno lakše pripremiti nego što izgleda...

Pileća prsa punjena pršutom i mješavinom tri sira: mozzarelle, cheddara i parmezana prže se do zlatno smeđe boje i poslužuje se s karameliziranim lukom, gljivama i umakom od crvenih očiju.

Pileći file se premaže ricottom sa začinskim biljem, smota u roladu i omota tankim kriškama pršuta. U ovom trenutku roladu možete spremiti u hladnjak ako je pripremate unaprijed.

Lignje punjene pastom od škampa i začinskim biljem pirjaju se u laganom umaku s puknutim cherry rajčicama i poslužuju se s prženim fileom škarpine preko kuhane tjestenine fregola s kukuruzom.

Ako organizirate roštilj, umjesto odrezaka ili kebaba isprobajte piletinu s parmezanom. Hrskavi pileći kotleti preliveni topljenim sirom odličan su način da počastite svoje voljene nečim novim.

Ako tražite nešto drugo ukusno za napraviti s tikvicama, isprobajte ovaj recept za pileće brodiće od tikvica s okusom parmezana. Najbolje je koristiti domaći umak marinara, ali ako...

Pirjani kelj Melisse d'Arabian kombinira okuse dimljene slanine, ljute crvene paprike, češnjaka i limunove korice. Bogat i složen okus čini ovaj prilog...

"Ovo je definitivno jedan od najlakših recepata u mojoj kuharici. Prvi put kad sam ga napravila, stavila sam posudu u pećnicu nakon samo četiri minute. Ja..."

Ova verzija chili con carnea, tradicionalnog tex-mex jela, priprema se s mesom i grahom. Iako kuhari iz različitih regija dugo raspravljaju treba li pravi chili sadržavati...

Kiselkasta, gotovo kisela pasta od tamarinda pomiješana je s malo šećera kako bi se stvorila glazura koja uravnotežuje bogatstvo okusa lososa. Jelo se priprema 35 minuta, ali odvojite vrijeme i dopustite...

Vegetarijanska musaka se pravi s francuskom zelenom lećom umjesto mljevenog mesa. Inače, svi slojevi su isti kao i u klasičnoj grčkoj musaki: patlidžan, krumpir, umak od rajčice i...

Ove nježne i sočne vegetarijanske mesne okruglice napravljene su od leće i gljiva, prelivene orasima, parmezanom i aromatičnim biljem za bogat i živahan okus. Poslužite kao glavno jelo...

Ova brza lazanja se priprema u tavi direktno na štednjaku, ne treba pečenje. Ne morate čak ni kupovati posebne rezance! Tjestenina s leptir-mašnom će biti dovoljna. Ova vegetarijanska lazanja se priprema s kupovnim...

Pirjani raštika tradicionalno je južnjačko jelo. Klasični recept sadrži gusti zeleni raštika koji se polako pirja sa šunkom ili komadićima dimljene puretine, ali ovo...

Ovaj mekani omlet, porijeklom iz Murcije u Španjolskoj, savršen je za kasni nedjeljni doručak ili laganu večeru sa zelenom salatom. Punjen je patlidžanom, paprikom, rajčicama i...

"Obožavam koncept povrća 'od nosa do repa' ove salate. Samo morate biti malo oprezni: okus zelenog povrća može varirati. Na primjer, jedna hrpa vrhova mrkve može imati okus..."

Ovaj recept inspiriran je japanskim jelom okonomiyaki, slanom palačinkom koja se obično pravi od naribanog kupusa. Ovdje je kupus zamijenjen instant rezancima. Rezultat je hrskav...

Kako bi uštedjela vrijeme, Sandra Lee ovaj prilog priprema koristeći konzervirani batat. Lako ga je kuhati u sporom kuhalu ili multivarku: samo stavite batat, pospite začinima i možete zaboraviti na njega...

Tyler Florence pirja crnooki grah sa sušenim crvenim čili papričicama dok ne omekša, postane ljut i topao. Dio graha se pasira, a sve se prelije s...

Ovaj prilog traje samo 15 minuta aktivne pripreme, a zatim se kelj tiho krčka na štednjaku sat vremena dok pripremate druga jela. Kremasti kupus...

Glavni sastojak ovog afričkog jela je manioka. Prije nekoliko stoljeća donesena je iz Južne Amerike u zapadnoafričke zemlje i postala važan dio lokalne prehrane. Manioka...