Recepti za glavna jela od mesa

Najbolje punjene paprike nisu samo ukusne, već ih je i puno lakše pripremiti nego po klasičnom receptu. Uštedjet ćete više od pola sata ako paprike prethodno prokuhate u...

Ova lakša verzija klasične američke mesne štruce pravi se samo s mljevenom puretinom, a ne od mješavine nekoliko vrsta mesa. Zahvaljujući prženom luku i pilećoj juhi kuhanoj na laganoj vatri...

Ovo jednostavno jelo savršeno je za laganu večeru tijekom tjedna. Napravljeno je od prirodnih svinjskih kotleta s kostima. Jednostavno ih stavite u vrećicu koja se može ponovno zatvoriti zajedno s...

Ovaj kiš bez kore ima taman pravu količinu jaja da mu da osjećaj kiša, ali većinu čini iznenađujući sastojak: smjesa za palačinke! Ovaj originalni recept za kiš od proizvođača...

Ovaj sočni i zasitni sendvič napravljen je od tankih kriški pečenog svinjskog karea, prelivenog pečenim lukom i domaćim ukiseljenim paprikama Fresno. Prije pečenja, svinjski kare se veže špagom, a zatim...

Ovaj vrhunski sendvič savršen je u svakom pogledu: umak od majoneze s rikulom, salata od kupusa s komoračem, sočni odrezak ribeye s roštilja i bešamel umak Gruyère. A kombinacija svih ovih sastojaka bit će posebno očaravajuća.

Nadjev za ove sendviče pravi se od svinjske plećke, pečene do točke gdje se lako kida duž vlakana. Prije pečenja, cijela plećka se marinira u suhoj mješavini začina. Ako...

Makaroni sa sirom u baršunastom umaku od cheddara i pikantnog Pepper Jacka peku se pod hrskavim preljevom od panko mrvica i mrvljene pržene slanine. Prepoznatljiv, bogat...

Dva najpopularnija američka domaća jela, mac 'n' cheese i chili con carne, spajaju se u jednom loncu. Rezultat je nevjerojatno ukusan i zasitan, pun mesa, ljepljivog sira i tjestenine. Čili se pravi...

Dodajte pirjanu kobasicu bez omotača u složenac od makarona sa sirom za zasitan obrok pun proteina, dok pirjane paprike i luk dodaju dodatni...

Sočne, čvrste mesne okruglice u umaku od rajčice odlične su ne samo kao glavno jelo s prilogom, već i kao predjelo koje će oduševiti publiku na kućnoj zabavi. Svaka mesna okruglica...

Ukusna svinjetina s roštilja za ovaj sendvič može se pripremiti bez paljenja roštilja na otvorenom. Svinjska plećka će se pirjati nekoliko sati u umaku za roštilj u sporom kuhalu, što će rezultirati ukusno sočnim...

Ovi sendviči u kineskom stilu sa svinjetinom, ukiseljenim krastavcima i mrkvom, slatko-ljutim umakom od senfa i slatko-ljutim umakom od čilija osvojit će svakoga svojom kombinacijom okusa. Nadjev je...

Kako biste oslobodili svoje radne večeri za opuštanje nakon posla, vikendom napravite veliku količinu mesnih okruglica u umaku od rajčice i zamrznite ih u pojedinačnim posudama. Mesne okruglice su upravo ono što vam treba...

Dugotrajno kuhanje u sporom kuhalu čini ovu žilavu ​​goveđu prsa nevjerojatno mekanom i sočnom. Narezano sirovo meso stavite u vrećicu zajedno s ostalim sastojcima za čili - grahom,...

Tradicionalna pastirska pita pravi se s nadjevom od janjetine koji se pirja u tavi s gljivama i povrćem dok se ne stvori gusti umak, a zatim se prelije debelim slojem...

Svinjski file se utrlja mješavinom začina koja sadrži mljeveni korijander, brzo se prži u tavi dok ne postane hrskav i dovršava u pećnici. Meso ispadne nevjerojatno mekano i sočno. I...

Za pripremu ove ukusne i zdrave večere, kotleti od svinjskog filea s kostima brzo se prže u tavi, a zatim se poslužuju s kupusom i jabukama. Prije prženja...

Ovo jednostavno i brzo pripremljeno jelo iz tave savršeno je za večeru nakon posla. Kelj se prži u tavi s ljutom andouille kobasicom za slani, ali...

Govedina će biti sočna i mekana ako se peče cijela i nareže na odreske neposredno prije posluživanja. Prije nego što meso stavite u pećnicu, zapecite ga sa svih strana dok ne porumeni...

Sočni prženi odrezak od svinjskog karea preliven ljutom koricom od sira poslužuje se s laganom salatom od rikule, sočnih suhih smokava, komorača i krutona u limunovom preljevu. Da bi svinjetina...

Napravite kompletan obrok u jednoj zdjeli: kuhana riža s ljutim crnim grahom, prženim komadićima piletine i svježim začinskim biljem. Prilikom odabira piletine odaberite batke bez kostiju i kože: oni...

Za ovo jelo možete koristiti najjeftiniji goveđi odrezak, prethodno ga istucite kako biste osigurali mekoću. Odresci se pohaju u čili papričici i prže u ulju dok ne postanu hrskavi i...

Kruh bez glutena brže se ustajava od običnog kruha, a ova složenac je odličan način da ga iskoristite, stvarajući novo, ukusno jelo uz uštedu novca. Strata se obično peče s kruhom...

Smrznuti ribani krumpir za prženje je praktičan, a dobit ćete i super hrskavu palačinku od krumpira koja se poslužuje kao sendvič s tanko narezanom pečenom govedinom, sirom i kolutićima...

Goveđi Wellington je bezvremenski klasik: teško je nadmašiti raskošnu kombinaciju goveđeg filea, pikantnog senfa, umami umami gljiva i pršuta, sve zamotano u lisnato tijesto. Neka...

Prije pečenja, janjeća noga se puni komadićima češnjaka i obilno utrlja mješavinom limunove korice, ružmarina i soli. Ključno je dati mesu vremena da se marinira; najbolje je ostaviti ga...

Svinjski kare s kostima uvijek izgleda svečano i lako se priprema za velika okupljanja, ali ovo nježno, nemasno meso lako se može osušiti u pećnici. Ovaj problem rješava nevjerojatan...

Cijeli svinjski kare pečen u pećnici bit će prekrasan dodatak svakoj blagdanskoj večeri. Prije nego što meso i pirjano povrće stavite u pećnicu, zapecite ga sa svih strana dok ne porumeni.

Ova verzija gulaša od volovskog repa i lima graha priprema se na jamajčanski način. Volovski repovi se pirjaju nekoliko sati u ukusnom umaku napravljenom od ljutih habanero paprika, đumbira i pimenta dok...

Počastite svoje najmilije ovom obilnom obiteljskom večerom u talijanskom stilu. Prženi goveđi odrezak, natren mirisnim ružmarinom, tanko se nareže i poslužuje s nekoliko...

Iako je potrebno malo vremena za pripremu punjenih školjki od tjestenine, ovo jelo vrijedi truda, jer ispada vrlo prezentabilno i savršeno je za...

Da bi janjeća rebra bila posebno sočna i ukusna, marinirajte ih nekoliko sati u mješavini maslinovog ulja, balzamičnog octa i aromatičnog bilja. Dio marinade ostavite sa strane...

Ovaj gusti i topli gulaš od govedine i povrća savršeno je jelo za zimske nedjeljne večeri. Ljepota ovog recepta je u tome što se kuha na laganoj vatri nekoliko sati u sporom kuhalu. Možete...

Ina Garten pravi pljeskavice od mješavine tri vrste mljevenog mesa - govedine, svinjetine i teletine - i ispadaju vrlo sočne s bogatim okusom koji savršeno nadopunjuje prženi luk i majčinu dušicu.

Ova dimljena šunka bez kostiju bit će središnji dio vašeg blagdanskog stola. Jednostavna je za pripremu i posluživanje, a okus joj je jednako veličanstven kao i prezentacija. Cijela površina šunke ukrašena je...

Svinjski kare bez kostiju (zamolite mesara da ga spljošti ili da ga ispeče na leptir) idealan je za izradu rolade od svinjetine. Prvo, to je mekano meso,...

Ova luksuzna pečenka zapravo se lako priprema. Zatražite središnji dio ramsteka na pultu mesara: ravnomjerna debljina osigurava savršeno pečenje. Ramen se prvo peče na...

Ovo jednostavno, ali elegantno provansalsko jelo kuha se u cijelosti u jednoj tavi od lijevanog željeza: prženi kotleti svinjskog filea bez kostiju, krumpir i lagani umak od cherry rajčica s...

Mješavina mljevene govedine i janjetine, uz dodatak irskog stouta, daje ovoj pastirskoj piti posebno bogat okus. Savršeno jelo za utjehu za veliku nedjelju...

Ove polpete u maloj količini vinskog umaka mogu se poslužiti kao predjelo uz alkoholna pića na kućnoj zabavi ili kao glavno jelo, možda uz tjesteninu. Same polpete se prave od...

Ovi "pametni" kotleti napravljeni su od bulgura, što ih čini nevjerojatno zdravim, ukusnim i pristupačnim: za 4 porcije trebat će vam samo 200 grama mljevene govedine. Smanjenjem količine...

Picadillo je popularno latinoameričko jelo koje se priprema od mljevenog mesa pirjanog s rajčicama, začinima, grožđicama i maslinama. Može se koristiti kao nadjev za tacose i buritose, na primjer, ili...

Unatoč nazivu, ova svinjetina se peče u pećnici, tako da možete uživati ​​u njenom ljetnom okusu roštilja u bilo koje doba godine i po bilo kojem vremenu. Za pripremu će vam trebati dobro zatvorena posuda...

Goveđi file se marinira u maslinovom ulju, češnjaku i svježem mažuranu, zatim se cijeli prži u tavi dok ne porumeni, zatvarajući sve sokove i gotov...

Satay su minijaturni azijski ražnjići posluženi na drvenim ražnjićima koji se brzo peku i još brže nestaju sa stola. U ovom receptu, tanke trakice govedine (jedna po ražnjiću) mariniraju se u smjesi...

Smrznuto i konzervirano povrće odličan je način za pripremu ukusne i zdrave večere bez čekanja na odlazak u trgovinu. Ovaj recept brzo pirja smrznuti raštikavac s...

Ovo je osnovni recept za pljeskavice od govedine za hamburgere, koje možete prilagoditi bilo kojim dodacima i poslužiti na bilo kojem pecivu koje želite. Ali najvažnija stvar kod hamburgera je pljeskavica. Da bi bila sočna...

Potpuno prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima premazuju se mješavinom krušnih mrvica, zdrobljenih banana čipsa i jamajčanskog začina za jerk prije prženja. Dobivena korica je...