Prženi krumpirići s pečenom govedinom
Glasovi: 1
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 400, ukupne masti 21 G., zasićene masti 7 G., proteini 24 G., ugljikohidrati 25 G., vlakno 3 G., kolesterol 63 mg, natrij 986 mg, šećer 4 G.
Kalorije 400, ukupne masti 21 G., zasićene masti 7 G., proteini 24 G., ugljikohidrati 25 G., vlakno 3 G., kolesterol 63 mg, natrij 986 mg, šećer 4 G.
Smrznuti ribani krumpir za prženje je praktičan, a dobit ćete i super hrskavu palačinku od krumpira posluženu kao sendvič s tanko narezanom pečenom govedinom, sirom i kolutićima crvenog luka. Savršeno za doručak ili večeru.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 450 g smrznutog ribanog krumpira za prženi krumpir
- 3 žlice biljnog ulja
- 8 tankih kriški pečene govedine
- 8 tankih kriški bijelog sira
- Pola malog crvenog luka, tanko narezanog i razdvojenog na kolutove
- 2 žlice nasjeckanog svježeg vlasca
Preporučujemo
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte veliku tavu s neprianjajućim dnom na srednje jakoj vatri i dodajte biljno ulje. Dodajte smrznuti naribani krumpir, 3/4 žličice soli i malo svježe mljevenih crnih krušnih mrvica.
- Poravnajte krumpire, pokrijte i kuhajte bez ometanja dok ne porumene s donje strane, 3-5 minuta. Promiješajte nekoliko puta, pokrijte i kuhajte uz povremeno miješanje dok krumpir ne postane zlatno-smeđ, oko 15 minuta.
- Smanjite vatru na srednju ako krumpir prebrzo porumeni. Drvenom žlicom ili špatulom oblikujte krumpir u 4 kruga.
- Na svaku krišku krumpira stavite 2 kriške pečene govedine, lagano začinite solju i paprom. Preko stavite 2 kriške sira, a zatim crveni luk. Pokrijte i kuhajte na srednjoj vatri dok se sir ne otopi, oko 2 minute; ukrasite vlascem.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
