Sendviči sa sirom i pečenom govedinom
Glasovi: 1
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12
Složenost: lako
Porcije: 12
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 273, ukupne masti 22 G., zasićene masti 11 G., proteini 15 G., ugljikohidrati 3 G., vlakno 0 G., kolesterol 68 mg, natrij 603 mg, šećer 1 G.
Kalorije 273, ukupne masti 22 G., zasićene masti 11 G., proteini 15 G., ugljikohidrati 3 G., vlakno 0 G., kolesterol 68 mg, natrij 603 mg, šećer 1 G.
Za brzo slaganje hrpe sendviča za veliku grupu ljudi, trebat će vam peciva, 12 odjednom. Napravite od njih složenac! Sve peciva prerežite na pola odjednom, dodajte nadjev, prekrijte gornjom polovicom i pecite u pećnici. Kad je složenac gotov, otkinite sendvič i uživajte!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 pakiranje peciva za večeru (12 kom.)
- 1 žlica začina za odrezak
- 450 g tankih kriški pečene govedine
- 220 gr. ribanog topljenog cheddara
- 110 g ribanog provolona
- 1/4 šalice majoneze od čipotlea
- 2 mlada luka, nasjeckana
- 110 g maslaca, otopljenog
- 2 žlice naribanog luka
- 2 žlice ribanog parmezana
- 1 žlica Worcestershire umaka
- 0,5 žličice čili pahuljica
- 12 kolutića ukiseljenih slatkih ili ljutih paprika
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: slatka lepinja, govedina, provolone sir, mladi luk, čili papričica, začin za odrezak, majoneza
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 175°C.
- Spojene peciva prerežite vodoravno na pola i donju polovicu stavite u posudu za pečenje dimenzija 22x32 cm. Pospite kruh začinom za odrezak i na njega složite pečenu govedinu. Pospite naribanim cheddar sirom.
- U srednjoj zdjeli pomiješajte provolone, majonezu i mladi luk. Premažite smjesu po prerezanim stranama gornjih peciva. Stavite gornja peciva preko donjih peciva.
- U zdjeli pomiješajte maslac, luk, parmezan, Worcestershire umak i čili. Prelijte smjesu maslaca preko peciva. Pokrijte folijom i pecite 25 minuta.
- Uklonite foliju i na vrh svake lepinje stavite kolutić ukiseljene paprike. Pecite još 5 minuta da vrhovi postanu hrskavi. Sendviči će biti jako vrući; ostavite ih da odstoje nekoliko minuta prije posluživanja.
Kategorije:
Slični recepti
