Ova obilna salata kombinira ratatouille od pečenog povrća sa svježim povrćem u pikantnom balzamičnom vinaigretu koji ujedno služi i kao marinada za odrezak.
Brzi i jednostavni recepti za roštilj
Za nešto više od običnog burgera, pokušajte začiniti mljevenu govedinu Lawryjevom marinadom od češnjaka i mljevenog crnog papra. Pecite pljeskavice i poslužite ih na pecivima s...
Napravite ukusne, zasitne sendviče sa sočnim goveđim odreskom i ljepljivim tostiranim sirom. Umak od senfa, ružmarina i soja sosa preliven preko odreska dodaje prekrasan okus. Pržite...
Sočni odrezak s roštilja narezan je na tanke trakice i zamotan u tortilju s prženim grahom, prženim lukom, paprikom i ribanim sirom. Buritosi se zatim pune u...
Zvijezda ovog jela nije toliko odrezak koliko umak u kojem se pirja. Portobello gljive, crno vino, Worcestershire umak i buket začina daju umaku jedinstven, bogat okus.
Napravite ukusne tacose punjene pečenim odreskom mariniranim u citrusnoj mješavini soka limete, smeđeg šećera, kumina i češnjaka. Prelijte tacose domaćom salsom od rajčice.
Neki ljudi uživaju u obilnom sendviču, dok drugi preferiraju elegantnu salatu. Nemojte se mučiti oko toga što ćete napraviti: stavite dasku (ili veliki tanjur) sa sastojcima koje ćete...
Napravite ove tacose inspirirane korejskim roštiljem. Kukuruzne tortilje poslužuju se s pečenim odreskom, hrskavom salatom od krušaka i kimchija, nježnim zelenilom, prženim mladim lukom i ljutim...
Panzanella je talijanska ljetna salata napravljena od kockica kruha i rajčica u kiselkastom preljevu na bazi octa. Savršen je dodatak roštilju, a ako pečete odrezak, zašto ne...
Ovi predjeli u papirnatim kornetima savršeni su za kućne zabave, druženja uz bazen, roštilje i bilo koja druga ležerna okupljanja. Domaći krumpirići poslužuju se u kornetima s...
Marinirajte biftek u ljutom umaku s malo smeđeg šećera, pecite ga na roštilju dok ne postane hrskav i lijepo porumeni te poslužite u tacosima sa salatom od rikule...
Ako planirate ležernu večeru s prijateljima, fajite su savršena poslastica. Ukusne su, pomalo egzotične i imaju format koji mnogi vole: slažete...
Fajite se tradicionalno peku u tavi, ali ako im želite dodati ljetne okuse, vanjski roštilj je savršen izbor. Ispecite goveđi odrezak, paprike i luk narezan na trakice i...
Naziv ovog jela sa španjolskog se prevodi kao "pivo", što znači da je na jelovniku sočan goveđi odrezak u meksičkoj marinadi od piva. Marinirajte meso u ukusnoj mješavini piva, papra...
„Tajni sastojak u mojoj mješavini začina za roštilj je curry u prahu“, dijeli autorica recepta Cardea Brown. „Uz nekoliko drugih suhih začina koje uvijek imam u kuhinji, dodaje...“
Srce svakog burgera je sočan, debeli pljeskavica, a prilog uz nju može biti bilo što što biste očekivali, ovisno o vašem osobnom ukusu! Postoje bezbrojni načini za stvaranje originalnih i jedinstvenih burgera, a ovo...
Nema razloga da si uskratite ukusnu kajganu s paprikom i sirom za doručak, čak i ako planinarite. A najlakši način da je napravite je u posudi od krumpira! Pripremite gomolje kod kuće, a zatim ih napunite na stazi...
Ovi burgeri su doslovno prepuni zelenja. Skupite svo svježe začinsko bilje koje imate (što više vrsta, to bolje), dodajte žele od jalapeño papričica i samu jalapeño papričicu – imat ćete ukusan...
Uživajte u okusima klasične večere u steakhouseu kod kuće uz ovaj pametan i svestran recept. Savršeni londonski odrezak s češnjakom, spreman za roštilj...
Ovaj jednostavni recept za pečenog lososa je zaista najbolji. Dobit ćete savršeno pečenu, sočnu, slanu ribu s ukusno hrskavom kožicom. Prepun je cijelog niza okusa: kapari dodaju...
Pečeni kukuruz popularna je ulična hrana diljem Meksika. Često ćete ga vidjeti pečenog u ljusci na vatri, ali se može napraviti i kod kuće na štednjaku. Ovaj recept predlaže...
Pripremite ovo ukusno jelo s losovim fileom pod nevjerojatnim umakom od gljiva koji će vam se topiti u ustima! Prije pečenja na roštilju, file se marinira u pivu, začinima i ružmarinu, a meso...
Prije pečenja na roštilju, piletina se marinira u salamuri napravljenoj od javorovog sirupa, češnjaka, timijana i papra, što joj ne samo pomaže da zadrži sočnost, već joj i dodaje više okusa. Poslužite piletinu s...
Pileća prsa s roštilja već imaju dimljeni, ljetni okus, ali malo pikantnog preljeva podiže njihov okus na potpuno novu razinu. Dodajte ga u vinaigrette...
Aromatična grčka musaka s roštilja još je ukusnija i aromatičnija od one pečene u pećnici. Slojevi patlidžana, bogatog umaka od mesa i baršunastog bešamela s pecorino sirom peku se na...
Posebna košarica za roštilj ne samo da pomaže u davanju suptilnog dimljenog okusa quesadillama, već i čini njihovo okretanje nevjerojatno jednostavnim. Nema potrebe brinuti se da će nadjev ispasti...
Jednostavni pileći ražnjići lako se mogu pretvoriti u sofisticirano predjelo jednostavnim dodavanjem bijelog grožđa i izmjenjivanjem na ražnjićima s komadićima pilećih prsa. Na taj način, obični, svakodnevni sastojci...
Pileća prsa s roštilja i dvije vrste sira - Monterey Jack i Cheddar - čine ovu quesadillu posebno ukusnom i aromatičnom. Poslužite sa svježom salsom od luka, rajčice i korijandera.
Slatki kukuruz pečen na ugljenu s dimljenim okusom, slatkim cherry rajčicama, nježnim avokadom i daškom ljute paprike - savršena ljetna salata uz meso s roštilja. Kukuruz se peče na roštilju...
Pileća prsa korištena u ovim tacosima su bez kože i kostiju, što rezultira sočnom i ukusnom piletinom. Marinirana su u začinjenom soku limete i poslužena s kiselim pečenim rajčicama. Za...
Londonski odrezak s roštilja omiljen je zbog bogatog okusa govedine, ali ovaj prilično tvrd odrezak zahtijeva pravilnu pripremu kako bi bio sočan. Marinirajte odrezak nekoliko sati u mješavini začina...
Ova obilna salata u slatko-kiselom mednom vinaigretteu napravljena je od pečene lubenice, prekrasno nadopunjene sočnom, paprenom rikulom, kremastim komadićima plavog sira, svježim...
Ovaj jednostavni recept za lososa u foliji inspirirat će vas da roštiljate tijekom cijele godine. Umjesto nekoliko manjih fileta, kuhamo veliki komad ribe i porcioniramo ga prije...
Ispecite lososa do savršenstva, dodajte limune i naan kruh te poslužite sa sočnom, hrskavom salatom od rajčice i krastavaca. Garam masala, neizostavan začin u mnogim indijskim jelima...
Ovaj recept je savršen za ljetni roštilj u dvorištu. Fileti lososa mariniraju se nekoliko minuta u soku limete, maslinovom ulju, kuminu i češnjaku, zatim se peku na roštilju i poslužuju...
Ako još niste probali tacose s morskim plodovima, kombinirajući crveno meso s ribom ili morskim plodovima, ovaj recept za tacos odličan je način da popunite prazninu. Složite ih u tankom sloju na kukuruznu tortilju...
S ovim receptom moći ćete ispeći savršeni ribeye odrezak na roštilju na drveni ugljen. A za posluživanje pripremite poseban umak od plavog sira Stilton. Plavi sir dodaje nježan...
Voće s roštilja prekrasan je lagani desert koji je savršen način za završetak vaše zabave s roštiljem, a ananas je savršen izbor. Nanizajte štapiće ananasa na ražnjiće i pecite...
Ova obilna i zdrava azijska zdjela prepuna je raznih okusa u kojima ćete htjeti uživati iznova i iznova. Kuhani smeđi rižini rezanci poslužuju se s tanko narezanom govedinom s roštilja...
Med, pekmez od marelica i smeđi šećer daju ljutom umaku za roštilj bogat, sladak okus, stvarajući ljepljivu glazuru na pečenim svinjskim rebrima. Da bi rebra...
Marinirajte pileća prsa u slatkom, začinjenom čaju, pecite na roštilju, a zatim narežite i pomiješajte s pekan orasima i jabukama u preljevu od majoneze na bazi meda. Ova ukusna salata poslužit će kao osnova za...
Marinada od meda i jalapeno papričica omekšava žilavi odrezak, a nakon pečenja meso postaje savršeno sočno za ove obilne fajite. Odrezak narežite na tanke kriške poprečno i poslužite...
Dimljena paprika, slanina dimljena na hikoriju i dimljeni Gouda daju ovom sočnom, debelom burgeru bogat, dimljen okus. Ali njegov pravi vrhunac je bijeli umak za roštilj iz Alabame.
Da biste goveđem odresku dali ukusan azijski okus, premažite ga umakom od kamenica i sezamovim uljem prije pečenja na roštilju. Nakon pečenja, narežite ga na tanke kriške poprečno po vlaknima i poslužite...
Ovaj jednostavan recept pretvara popularno tajlandsko predjelo - pileći satay - u zasitniji obrok. Umjesto malih komadića pilećih prsa, upotrijebite cijele batke. Marinirajte ih u kokosovom mlijeku s...
Svinjska rebra mogu se peći na roštilju ili u pećnici. Ključ ovog recepta je dobro uravnotežena mješavina začina za nevjerojatan okus i aromu, kao i niska temperatura pečenja...
Uistinu izvrsna marinada trebala bi kombinirati sve ključne okuse: slatko, slano, kiselo i možda malo ljuto. Ova marinada kombinira sve navedeno zahvaljujući...
Ovi goveđi ražnjići su jednostavno ukusni. Za njih koristite goveđi file koji se izvana savršeno ispeče, a iznutra ostane mekan. Povrće nasjeckajte dovoljno sitno da...
Koliko god roštiljanje izgledalo jednostavno, mnogi se ljudi muče s ukusnom cijelom piletinom. Prečesto ispadne suha i bez okusa ili (neobjašnjivo) oboje...
Kada tražite nešto brzo i ukusno za roštiljanje u toploj ljetnoj večeri, ovaj burger je savršeno rješenje. Začinite samo vanjsku stranu svakog pljeskavice neposredno prije pečenja na roštilju,...
























































