Filet lososa pržen u tavi s prekrasnom koricom od dijonskog senfa i provansalskog bilja poslužuje se sa salatom od pečenog crvenog kupusa, pečenih paprika, maslina i naranči.
Brzi i jednostavni recepti za roštilj
Lagana i hrskava kukuruzna tortilja poslužuje se s usitnjenom piletinom u jukatanskom stilu, mariniranom u soku od naranče i pečenom na roštilju. Piletinu nadopunjuje svježa salata od crvene paprike...
Ova šarena slojevita salata obuhvaća sve čari obilne ljetne žetve. Rajčice i kukuruz su prethodno pečeni na roštilju, što intenzivira njihov okus. Salatu sastavite u...
Kukuruz u klipu najbolje je peći ljeti na vanjskom roštilju ili roštilju na drveni ugljen kako bi se razvio dimljeni miris. Međutim, za ovaj recept će poslužiti i električni roštilj ili tava za roštilj. Pecite...
Svi vole cijeli cvjetaču pečenu u pećnici zbog njene mekane unutrašnjosti i zlatne, karamelizirane vanjštine. Ali postoji i ljetna opcija: pečena na roštilju. Ako...
Živahni citrusni okusi naranče i limuna nadopunjuju ostale sastojke u ovom domaćem umaku za roštilj, koji služi kao trostruka marinada, glazura i umak. Marinirajte piletinu u njemu...
Pileća prsa za ovaj sendvič mogu se peći na roštilju na otvorenom ili u tavi na štednjaku. Meksički vinaigrette od korijandera i limete, u koji se prsa ulijevaju, dodaje jedinstven okus.
Pileća krilca mariniraju se u bijelom vinu, limunovom soku i začinskom bilju, a zatim se peku na roštilju dok lagano ne porumene. Ispadnu sočna, mekana i predivno ukusna. Poslužite posuta s...
Bijela pizza, za razliku od crvene, uvijek izgleda elegantnije, nježnije i posebnije. Savršena je ne samo za druženje kod kuće, već i za posebnu prigodu. Ispecite pizzu s umakom...
Umak od pečene rajčice i luka savršen je dodatak ovoj roladi od pečene svinjske pancete s brokulom i cheddar sirom. Kako bi unutrašnjost bila savršeno pečena,...
Ovi tacosi s odreskom (carne asada) savršeni su za kuhanje kod kuće i za piknike, zamjenjujući tradicionalne roštilje. Ponesite pakirani marinirani odrezak sa sobom kada idete van (ili...
Carne asada je tradicionalno meksičko jelo s roštilja. Biftek se marinira u pikantnom pireu od citrusa, peče na roštilju, zatim tanko reže i poslužuje s raznim prilozima. Najčešće...
Ovi svijetli i sočni pileći ražnjići s tikvicama, crvenim lukom i paprikom mogu se peći na roštilju na otvorenom ili u tavi za roštilj. U svakom slučaju, ukusni su. Sve se svodi na...
Ako tražite novi okus za svoj pileći kebab, isprobajte ovu verziju inspiriranu Marokom. Komadići pilećih prsa marinirani su u prirodnom jogurtu s harissom, mentom i domaćim začinima...
Jednostavni recepti za vaša omiljena obilna jela
Uživajte u svojoj omiljenoj hrani za dušu uz ove jednostavne recepte. Želite nešto toplo, sirasto ili bogato ugljikohidratima? Izvolite.
Nježan okus svinjskog karea savršen je kontrast toskanskom balzamično-biljnom umaku u kojem se tanko narezani kotleti mariniraju prije pečenja na roštilju. Daje im slatko-kiseli okus...
Prilikom izrade rolade od visokokvalitetne govedine, važno je da svi sastojci nadopunjuju bogat okus, a da ga ne preglasaju. Ovaj recept za odrezak od krunice koristi malo...
Zapalite roštilj za ljetni preokret klasičnoj Cezar salati! Kelj s roštilja preliven je kremastim preljevom, a prepečeni kruh dodaje dašak...
Svi okusi klasičnog američkog južnjačkog doručka spajaju se na ovoj pizzi. Unaprijed pripremite umak od kobasica na štednjaku i pecite pizzu na vanjskom roštilju (ili, ako je potrebno, pecite je tamo...)
Radicchio je robusna salata čija se gorčina pojačava brzim pečenjem na roštilju. Pecite četvrtine salate dok vanjska strana lagano ne porumeni, dok...
Svježi, slatki ljetni kukuruz kuha se u ovom receptu na roštilju. Preliven slatko-ljutim začinom i preliven pikantnim umakom za roštilj, kukuruz je prekriven ukusnim...
Baba ganoush je klasično levantinsko predjelo napravljeno od patlidžana i tahinija, sezamove paste koja je također popularna na Bliskom istoku. Različite verzije baba ganousha mogu uključivati i jogurt (obično...
Tanki pileći fileti punjeni su oštrim cheddar sirom, hrskavom slaninom i svježim začinskim biljem te se peku na roštilju pod umakom za roštilj dok ne budu gotovi. Ove rolice savršen su prilog uz...
Četvrtine rimske salate s roštilja (ili pržene u tavi) poslužuju se sa slatkim pečenim kruškama, topljenim sirom Taleggio i hrskavim lješnjacima u laganom vinaigretu od...
Ovaj fondue je savršen za zabavu u dvorištu ili piknik. Umak od sira i prilozi mogu se pripremiti na roštilju ili na logorskoj vatri. Zahvaljujući kombinaciji odležanih...
Ovo pečenje zadovoljit će i ljubitelje sočnog mesa i ljubitelje svinjskih rebara. Kupite svinjski kare sa šest rebara, a zatim pažljivo odvojite rebara od mesa. Opet dva komada...
Kotleti od svinjskog filea često nemaju okus i sočnost, ali to se lako može prevladati mariniranjem u ljutoj salamuri, a zatim pečenjem na roštilju. Meso postaje nevjerojatno sočno,...
Ova azijska salata od pečenog povrća bit će hit na vašim ljetnim roštilj zabavama. Skuhajte heljdine rezance soba i pomiješajte ih s prženim crvenim lukom, tikvicama i svježom rotkvicom u...
Napravite hrskave rolice od jaja punjene pečenom, začinjenom govedinom i ljepljivim sirom. Tanke kriške govedine mariniraju se u mješavini začina od tahinija i cimeta, što im daje bogat, kremast okus.
Ova verzija klasičnog escabechea priprema se na roštilju i uključuje prilog od povrća. Grilani snapper poslužuje se s narezanim paprikama i lukom pod brzim slatko-kiselim umakom koji...
Nadjev od pilećih prsa priprema se s umakom od špinata i artičoke. Možete koristiti kupovni umak ili ostatke domaćeg umaka. Dodajte fetu u umak za kremastiji i slaniji okus.
Uživajte u najboljem ljetu u jednoj prekrasnoj salati. Okus ljeta ne dolazi samo od svježeg sezonskog povrća, već i od arome roštilja dok se peku piletina, kruh, tikvice i kukuruz. Roštilj...
Kupljena mješavina za margaritu obično sadrži jedan ili više sokova od citrusa, šećer ili sirup. U ovom receptu mješavina igra neočekivanu ulogu: ona...
Zaboravite one divovske cheeseburgere koji vam uvijek kapaju umak na odjeću ili vam mrljaju lice i ruke. Napravite od njih mini punjene peciva! Dodajte kupovno tijesto za pizzu...
Ova zabavna verzija popularnog doručka poslužuje se s pečenom slaninom i toplim javorovim sirupom za vrhunsku slatko-slanu kombinaciju. Nisu potrebni nož i vilica - jedite izravno iz...
Slanina, šunka, jaja i sir - svi sastojci obilnog doručka u ovom receptu složeni su u kompaktnu roladu, savršenu za brzu pripremu sendviča. Poslužite...
Plato sira savršena je poslastica za svaku prigodu. Sirevi, voće, suhomesnati proizvodi i druga predjela složeni na dasci nisu samo ukusni već i lijepi. Međutim, postoji način da se napravi plata sira...
Ovaj recept je savršen za romantičnu večeru za dvoje, ali možete ga udvostručiti ili utrostručiti za veće okupljanje. Ne morate dodatno platiti mesaru da vam otkine meso...
Klasični američki desert za kampiranje, s'mores, je rastopljena čokolada i tostirani sljezovi kolačići smješteni između dvije polovice graham krekera. Ovaj recept podiže ga na višu razinu: umjesto uobičajenog...
Ovo ukusno predjelo oduševit će vas svojim bogatim, dimljenim okusom, zahvaljujući adobo umaku, dimljenoj papriki i brzom pečenju bijelih vina na drveni ugljen.
Ljeto je savršeno vrijeme za uživanje u luksuznoj kombinaciji okusa Capresea: zrelih rajčica, mirisnog bosiljka i mekane mozzarelle. Također je savršeno vrijeme za roštiljanje. Ovaj recept kombinira ova dva...
Zdrava užina za ponijeti može se pronaći u tankim pita tortiljama punjenim sočnim svježim špinatom, kriškama goveđeg odreska i kriškama pečene šljive za kontrastni okus.
Preobrazite kupovnu salatu dodavanjem pečenih breskvi i slanine špinatu za savršen ljetni prilog s roštilja. Za ovaj recept odaberite zrele, ali čvrste breskve za...
Ako pečete cijelu piletinu na roštilju, evo dvije tajne za nevjerojatne rezultate: prvo, razrežite piletinu tako da leži ravno, a drugo, pritisnite je običnom...
Napravite jednostavan sirup od crnog čaja, aromatiziranog kardamomom i anisom, te njime premažite filete lososa prije pečenja na roštilju. Dio sirupa od čaja ostavite sa strane za posluživanje. Riba...
Da bi pečeni kukuruz izgledao svečano, klipove premažite majonezom i uvaljajte ih u zdrobljene hrskave kukuruzne grickalice raznih boja. Za upečatljiv ombre uzorak odaberite kukuruzne grickalice u tri nijanse...
Male paprike mogu se kuhati cijele, a izgledat će prekrasno i živahno kada se poslužuju. Ispecite male paprike na roštilju, pomiješajte ih sa začinskim biljem i limunovim preljevom te pospite orasima –...
Na sobnoj temperaturi, gotovo tijesto za pizzu je mekano i podatno, ali i malo ljepljivo. Ako ga stavite na namašćeni list folije, riješit ćete ovaj problem i olakšati...
Teško je odoljeti savršeno pečenom lososu začinjenom živahnim, citrusnim kubanskim mojo umakom. Umjesto tradicionalnog soka od naranče, ova marinada...
Talijanska kobasica leptir i pecite je u folijskim vrećicama zajedno s paprikom i lukom. To je ukusno, brzo mediteransko jelo koje je savršeno...























































