Kao što praksa pokazuje, najbolji način pečenja šparoga na roštilju je da ih stavite izravno na rešetku roštilja pod kutom. Nije potrebna folija ili košarica za roštilj! Pospite pečene šparoge...
Brzi i jednostavni recepti za roštilj
Ovo ukusno jelo inspirirano je tajlandskom kuhinjom, iako ne sadrži teško dostupne ili egzotične sastojke. Marinirajte nježne svinjske odreske u tajlandskoj marinadi s limetom i sojom...
Za brže pečenje goveđeg odreska na azijski način, narežite ga na trakice i svaku trakicu nanižite po dužini na drveni ražnjić. Na taj se način govedina bolje marinira i razvija puniji okus.
Marinirajte komade pilećih prsa u teriyaki umaku i složite ražnjiće tako da svaki ražnjić sadrži piletinu, tikvice, crvene i zelene paprike te komadiće ananasa. Ako...
Tražite li novo vegetarijansko jelo ili samo želite začiniti svoj blagdanski jelovnik, ovi jednostavni i ukusni mini-saloni od gljiva savršen su izbor. Pikantna marinada od senfa,...
Sendviči s kliznim utorima su mali i savršeni za posluživanje na kućnim zabavama. Ako organizirate veliko okupljanje, možete preskočiti sastavljanje i jednostavno ih postaviti...
Marinada od balzamičnog octa u ovom vrhunskom receptu Ellie Krieger ima dvostruku ulogu. Omekšava odrezak, a istovremeno mu daje ukusan okus i aromu. Dakle, čak i...
Ova rolada od pečenog goveđeg odreska ispunjena je svim okusima Portorika. Slatke banane, žuta riža i crni grah obuhvaćaju bit kulinarskih tradicija otoka, dok začini iz pečenog...
Pomoću jednostavne cigle i roštilja možete ispeći cijelo pile s povrćem, osiguravajući da piletina bude savršeno porumenila sa svih strana, dok su krumpir i tikvice...
Napravite sočan burger ispunjen nevjerojatnim okusom azijskog prženog povrća. Tajna leži u gustom azijskom umaku koji se premaže na goveđi odrezak samo nekoliko minuta prije nego što je gotov. Preostali...
Glazura od meda s limetom, soja umakom i pastom od sambal oeleka daje piletini buket azijskih okusa. Pecite piletinu na roštilju, premažite je glazurom za ukusno pečeni izgled.
Pileća krilca se prvo dime u pušnici dok ne budu polugotova, zatim se prže u dubokom ulju dok ne postanu hrskava i prelijevaju slatkom i pikantnom glazurom od granatnog sirupa. Ova metoda...
Za još bogatiji, slatko-ljuti okus u marinadu od odreska s medom i jalapeño dodajte svježe iscijeđeni sok limete. Pecite marinirani odrezak dok ne porumeni, a zatim ga narežite na tanke ploške...
Ova tjestenina prepuna je buketa ljetnog povrća, a tajna njenog vrhunskog okusa leži u kombinaciji pečenog, blanširanog i mariniranog povrća. Ovaj kontrast tekstura i okusa spaja sve sastojke...
Pečenje kobasica i brokule rabe dodaje dimljeni okus koji prožima cijelo jelo. Povrće i kobasice pomiješajte s kuhanom tjesteninom, pospite ribanim parmezanom i...
Ukusna ljetna alternativa tradicionalnoj pizzi. Brza je i jednostavna za pripremu. Pecite narezane tikvice, premažite ricottu na somun i pospite grilanim povrćem. Nekoliko minuta na roštilju...
Svinjska rebarca mogu se kuhati u sporom kuhalu, a bit će jednako sočna i ukusna kao i ona kuhana na ljetnom roštilju. Nakon pirjanja, umak koji ostane na dnu tave može se koristiti za posluživanje.
Za pripremu ovog jednostavnog meksičkog predjela, pomiješajte rajčice s avokadom i žlicom umiješajte pastu u hrskave tortilje. Prelijte konzerviranim prženim grahom,...
S ovim detaljnim receptom moći ćete ispeći savršeni newyorški odrezak bez brige da ćete ga uništiti. Slabo pečen, srednje pečen ili srednje pečen - ovisi o vašem ukusu, ali za zaista luksuzan završetak...
Ovo filipinsko jelo obično se priprema od najjeftinijih komada svinjetine, uključujući obraze i uši, te utjelovljuje filozofiju "nultog otpada" te kulture. Svinjetina se pirja i peče na roštilju, reže i...
Ova rolada od goveđeg odreska prepuna je svih okusa kubanske ropa vieje. Unutra ćete pronaći ljuti umak od rajčice, pečene paprike, karamelizirani luk i zelene masline.
Ova rolada od odreska s bogatim, slanim nadjevom podsjeća na argentinsku rolu matambre, čije ime se sa španjolskog prevodi kao "ubojica gladi". Sočna govedina punjena je povrćem,...
Iako se havajska pizza smatra egzotičnom, slano-slatka kombinacija ananasa i šunke ima popriličan broj obožavatelja. Ovaj recept je savršen za kampiranje, pod uvjetom da imate lijevano željezo...
Ako imate kamen za pizzu, iskoristite ga maksimalno! Na njemu se ne peče samo ukusna pizza, već i meso i povrće. Pobrinite se da je vaš kamen siguran za roštilj, a na sljedećoj zabavi...
Ovi sendviči za doručak imaju okus kao da su direktno s roštilja u restoranu, ali s dodatnim bonusom dimljene note roštilja. A budući da se svi sastojci kuhaju na jednom kamenu za pizzu, dobivate...
Uvijek popularni burger s dvostrukim pljeskavicama u ovom receptu dobiva južnjački štih. Dvije tanke, pečene pljeskavice, začinjene Worcestershire umakom, prelivene su topljenim cheddar sirom i složene u slojeve...
Ovi francuski tostovi su savršeni za piknik ako imate aparat za sendviče od lijevanog željeza, a sastojci neće zauzimati dragocjeni prostor u vašem hladnjaku. Zamijenite jaja bananama i...
"Paneer je svježi, neslani indijski sir koji se proizvodi zgrušavanjem mlijeka s octom ili limetom. Dobiveni zgušnjavani sir se zatim preša u kockice. Paneer se prvenstveno koristi na sjeveru..."
Jednostavan domaći umak za roštilj pretvara tempeh u prekrasan veganski odrezak koji možete peći na roštilju u svom dvorištu. Sojin tempeh bogat je proteinima i odličan za roštiljanje, ali za...
Skirt steak je relativno jeftin odrezak koji je savršen za svakodnevnu pripremu. Budući da je prilično žilav, dobro se slaže s marinadama, što mu također dodaje okus. Pripremite...
Uživajte u živahnim okusima sendviča s piletinom inspiriranog talijanskom kuhinjom. Pečena pileća prsa, natrljana komoračem i crvenom paprikom, poslužuju se na hrskavom pecivu sa slatkim rajčicama, aromatičnim...
Sendviči s ribom zdrava su alternativa tradicionalnim goveđim burgerima, a nježni mahi-mahi ima relativno blag okus koji stvara odličnu kulisu za ostale živahne sastojke.
Ovaj karipski riblji sendvič savršen je za ljeto. Filet mahi-mahi se utrlja u ljutu mješavinu začina, ispeče na roštilju i posluži na pecivu s ukiseljenim jamajčanskim escowiche paprikama. Još jedan nevjerojatan...
Plodovi mora pripadaju roštilju! Posebna marinada daje ovim ražnjićima od škampa tropski, citrusni okus, dok preljev od tostiranog kokosa, korijandera i sjeckanog kikirikija dodaje...
Dobro začinjena tava od lijevanog željeza ima isti učinak kao i tava s neprianjajućim dnom, pa je tanki sloj maslaca dovoljan da spriječi zagorijevanje kolača. Browniesi u tavi...
Ova jedinstvena hladna gazpacho juha priprema se s dinjom kantalupe, a njezinu slatkoću uravnotežuju pečeni češnjak, ljute serrano paprike, babure paprike i ljuti luk. Poslužite gazpacho dobro...
Tajna ukusnog okusa ovog tradicionalnog kolumbijskog jela od govedine leži u pečenju na drveni ugljen. Cijeli goveđi file zamotan je u krpu natopljenu vinom sa slojem soli i stavljen...
Ako se odlučite peći brokulu na roštilju, nemojte odvajati glavicu na cvjetiće; umjesto toga, pecite je sa stabljikom, režući je po dužini na velike komade. Stabljika je jednako hranjiva kao i ostatak brokule...
Ovo dobro uravnoteženo jelo jednostavno se priprema i ukusno je. Filet lososa s roštilja s aromatičnim začinskim biljem u glazuri od meda i soje poslužuje se sa smeđom rižom i edamame grahom. Savršeno za...
Ovaj domaći umak za roštilj na bazi hoisina, inspiriran Azijom, dat će pečenim pilećim batcima sočan sjaj i nevjerojatan okus, sa slatkim, kiselim i ljutim notama. Premažite ga piletinom kada...
Pripremite ukusna svinjska rebarca u stilu kineskog roštilja, char siu. Marinirana u azijskim začinima, rebarca se prvo polako peku na hladnoj strani roštilja, a zatim zapeku...
Prije pečenja na roštilju, odrezak od skirta se premazuje mješavinom hoisin umaka, sambal oeleka, meda i kečapa. To će pojačati bogat okus govedine i dodati pikantne i slatke note. Poslužite s...
Provansalsko bilje je najlakši način za poboljšanje okusa goveđeg odreska. Jednostavno natrljajte meso mješavinom provansalskog bilja i maslinovog ulja te pecite na roštilju do željene pečenosti. Recept zahtijeva...
Najbolji desert za roštilj je voće. Lagan, umjereno sladak i niskokaloričan - baš ono što treba nakon roštiljanja! Slatko tropsko voće savršeno je za roštiljanje, gdje...
Ražnjići od tofua i povrća brzo su i ukusno ljetno jelo s roštilja. Koristeći razno sezonsko povrće (tikvice, tikvu, papriku, crveni luk) i pikantnu marinadu od začinskog bilja,...
Napunite pileće odreske rižinim rezancima u tajlandskom umaku sa zelenim lukom, paprikom i mrkvom, zarolajte ih i pecite na roštilju. Dobit ćete sočan i ukusan predjelo azijskim umakom...
Za ukusan i sočan T-bone odrezak, jednostavno ga začinite s malo papra, soli i pecite na roštilju, po mogućnosti na roštilju. Ali zaista nevjerojatan okus dobit ćete od začinjenog maslaca.
Ovaj recept kombinira dva omiljena jela iz steakhousea - krumpir i chimichurri umak - kako bi stvorio vegetarijansko jelo koje će obožavati čak i ljubitelji mesa.
Ove rolice od pilećih prsa u talijanskom stilu savršene su kao predjelo ili glavno jelo za blagdanski obrok. Napunite ih sušenim rajčicama i češnjakom, tikvicama, dimljenom mozzarellom...
Ovaj recept kombinira dva omiljena američka jela za Dan zahvalnosti: pitu od batata i dvaput pečeni krumpir. Pečeni batat se prereže na pola, meso se izdubi,...
























































