Što ako nemate dovoljno vremena ili prostora za paljenje vatre, ali žudite za onom dimljenom, topivom poslasticom uz logorsku vatru? Roštilj je savršeno rješenje. Sve što vam treba je ravna...
Brzi i jednostavni recepti za roštilj
5 bitnih proizvoda s farmerske tržnice za sezonu roštiljanja
U posljednjih deset godina broj poljoprivrednih tržnica se više nego udvostručio, što nije iznenađujuće. Štoviše, ove tržnice podržavaju lokalne
Recepti za domaći BBQ umak
Začinite svoja jela s roštilja domaćim umakom za roštilj naših kuhara.
22 ukusna recepta za pušnicu koje možete napraviti kod kuće
Pravi roštilj uključuje dugo kuhanje na niskoj temperaturi u pušnici. Isprobajte ove dimljene recepte kod kuće.
Omiljeni ljetni recepti Trishe Yearwood
Trisha Yearwood olakšava ljetno kuhanje jednostavnim i svestranim receptima.
5 neobičnih recepata za šašlik
Dajte svojim omiljenim jelima novi i zanimljiv izgled: nanižite sastojke na ražnjiće. Roštiljanje je jednostavno. Koristite ražnjiće za jednostavno
Omiljeni recepti za škampe s roštilja
Škampi su jedna od glavnih proteinskih namirnica tijekom sezone roštiljanja. Ne samo da se brzo kuhaju (samo nekoliko minuta sa svake strane!), već su i
Ova marinada od chipotle paprika u adobo umaku, soku limete, medu i začinima odlična je ne samo za piletinu već i za škampe. Zato upotrijebite ono što imate pri ruci. Marinirajte...
Recepti za kebab s roštilja za kasno ljeto
Završite sezonu roštiljanja piknikom. Koristite sezonsko povrće i birajte između piletine, govedine, svinjetine i još mnogo toga.
Lagano dimljeni file lososa nevjerojatno je jednostavan za pripremu i kuha se za samo 20 minuta na roštilju na pelete. Prije pečenja ribu premažite ukusnim umakom od kapara...
Suha marinada je odličan način za brzo (i čisto) mariniranje piletine. Rezultat je jednako ukusan i aromatičan kao i tekuća marinada. Suho salamurenje bi također funkcioniralo - ali...
Ove makarone sa sirom možete pripremiti unaprijed i peći na roštilju ili dimiti dok završavate druga jela, što ih čini savršenim prilogom za roštilj. Samo jedna žlica umaka...
Uživajte u prirodnim dimljenim okusima ovog dimljenog humusa od slanutka. Trebat će vam metalno cjedilo za pečenje slanutka. Osim toga...
Ako želite impresionirati svoje goste jedinstvenom verzijom dobre stare Cezar salate, isprobajte ovu jednostavnu, ali učinkovitu metodu: pecite škampe i krutone te ih poslužite izravno na drvenim ražnjićima...
Mnogima kuhanje ribe i morskih plodova zvuči zastrašujuće, ali ovaj recept dokazuje suprotno! Najvažnije je koristiti samo visokokvalitetne proizvode. Za ovaj ili bilo koji drugi recept...
Škampi se mariniraju nekoliko minuta u začinjenom maslinovom ulju s čilijem, kuminom i paprikom, zatim se peku na roštilju i poslužuju na toplim tortiljama s osvježavajućom salatom od kiselog vrhnja...
Lubenica u sirupu od meda i limete prekrasan je lagani desert za roštiljanje, savršen nakon roštilja! Jednostavno prelijte sirup preko narezane lubenice i uživajte. To je odličan način da...
Za ukusan pileći satay, marinada bi trebala sadržavati slane, slatke, kisele i ljute okuse. Trakice pilećih prsa mariniraju se u kokosovom mlijeku sa soja umakom, smeđim šećerom, sokom limete i...
Ukusni jabučni kobbler nije samo za pećnicu. Ljeti ili toploj jeseni, vanjski roštilj je savršen za tu svrhu. Pečen u tavi od lijevanog željeza, kobbler dobiva ukusan...
Sočne komade pečene svinjetine stavite na tortilja čips, pospite ananasom i naribanim sirom. Zapecite nachose da se sir otopi i uživajte u ovom klasiku...
Ako se odlučite peći kotlete od svinjskog karea s kostima na vanjskom roštilju, pripremite poseban umak za roštilj napravljen od pekmeza od breskve, zrnatog senfa i burbona. Umak se može napraviti...
Ovo ukusno ljetno predjelo napravljeno od sezonskog povrća bit će pravi hit na vašem stolu. Slatki kukuruz i sočne rajčice savršeno se slažu s kremastom ricottom. Poslužite vruće...
Zvijezda ovih tacosa su pečene portobello gljive. S takvim nadjevom, gotovo se nećete ni sjetiti mesa! Obavezno pustite da gljive dobro porumene s konveksne strane prije nego što ih okrenete. Dakle...
Prije pečenja na roštilju, goveđi odrezak se marinira u mješavini soka od naranče, adobo umaka i korijandera, što mesu daje bogat buket okusa. Recept navodi vrijeme pečenja odreska...
Škampi su jedan od najpopularnijih nadjeva za tacose. Lakša su alternativa mesu i kuhaju se za nekoliko minuta. Pomiješajte škampe s chipotle papričicama (dimljenim jalapeñosima), pržite...
Ako tražite netradicionalan, ukusan recept za taco, razmislite o ovom ribljem tacosu. Nadjev se pravi od fileta lososa, chipotle paprika i korice naranče, zatim se peče na roštilju i poslužuje...
Sendviči s mogućnošću zalogaja su mali sendviči koji se obično poslužuju kao predjela na zabavama. Svaki sendvič sadrži sočnu pljeskavicu od govedine, rastopljeni sir i umak na bazi majoneze.
Umiješajte svježe iscijeđeni sok limete i cilantro u maslinovo ulje s češnjakom i prelijte preko pečenih fileta mahi-mahi. Ovo je savršen dodatak pečenoj ribi. Živahni citrusni, začinjeni okus ulja...
Londonski odrezak s roštilja je prilično tvrd odrezak od volovskog buta, ali kada se pravilno skuha i posluži, doslovno će se rastopiti u ustima. Meso marinirajte u tekili sa začinima i biljem, po mogućnosti...
Tanke kriške pilećih prsa natrljaju se mješavinom paprike i začina te peku na roštilju dok se ne pojave ukusni tragovi roštilja. Samo nekoliko minuta je potrebno da se nježna prsa ne osuše i da ostanu...
Kuhanje ukusne, ljute piletine s roštilja puno je lakše uz korištenje jamajčanskog jerk umaka. Pečenje na neizravnoj vatri na vanjskom roštilju osigurava da pileća prsa ostanu sočna iznutra i ne...
Teriyaki rolice od odreska popularno su japansko jelo napravljeno od vrlo tankih kriški mesa omotanih oko povrća. U ovom receptu, rolice od odreska punjene su mladim lukom i pečene na roštilju.
Biftek s roštilja i Cabernet s pravom se smatraju klasičnim spojem. U ovom receptu, hanger biftek (ili mesarski biftek) mariniran je u provansalskom bilju, dobivajući okus koji podsjeća na biljno...
Ako imate gotovo tijesto za pizzu pri ruci, možete napraviti odlično predjelo - trakice kruha s češnjakom na žaru - i poslužiti ih sa svježim umakom od rajčice za umakanje. Dok se prže...
Ovaj jednostavni recept spaja pečeni patlidžan s feta sirom mariniranim u maslinovom ulju s češnjakom, mirisnim ružmarinom, origanom, peršinom i pahuljicama crvene paprike. Savršeno...
Kukuruz u klipu s roštilja je ukusan sam po sebi, začinjen solju, ali postoji toliko mnogo načina da ga učinite još ukusnijim. Na primjer, dok je kukuruz još vruć, premažite ga maslacem,...
Dok se meso peče na roštilju, stavite foliju napunjenu brokulom, crnim maslinama i crvenim lukom u maslinovom ulju na roštilj pored njega. Za 10 minuta imat ćete ukusan, lagani prilog...
Izdašna ljetna salata
Što čini salatu odličnom? Mislimo da je to kombinacija sezonskih proizvoda i zasitnih sastojaka koji zadovoljavaju glad. Kad se vrijeme zagrije,
Najukusniji hrenovke se peku na roštilju, posebno na roštilju na drveni ugljen, gdje dobivaju dimljeni okus. Pecite i peciva i kobasice, premažite ih umakom za roštilj minutu prije nego što budu gotove i...
Umjesto običnog kruha, poslužite svježi, ukusni somun s pečenim češnjakom. Brzo se pravi s kupovnim tijestom za pizzu. Jednostavno ga razvucite u krug i...
Ove rolice od kobasica na ražnjićima bit će hit na vašem sljedećem pikniku ili zabavi u dvorištu, a potrebna su im samo dva sastojka: kobasica i...
30 recepata za roštiljanje za svaki dan u mjesecu
Roštiljajte cijelo ljeto s ovom kolekcijom novih recepata. Toplo vrijeme je stiglo, što znači da je vrijeme za roštiljanje ili roštiljanje!
Uvijek možete napraviti predjelo koje će se svidjeti svima s pomoću smrznutog i konzerviranog povrća. U ovom receptu Guy Fieri dodaje kremasti špinat, odmrznute artičoke,...
Ljepota ovog recepta je u tome što pureće batke djelomično pečete kod kuće u pećnici, i to možete učiniti dan unaprijed, tako da gladna publika na roštilju ne mora dugo čekati na poslasticu. Izravno...
Najbolji način za pečeni krumpir je na roštilju na otvorenom, a ne u pećnici. Ispada jednako mekan s dodatnim bonusom okusa pečenog na drveni ugljen. Ugljen,...
Pizza s roštilja ispada prekrasno smeđa i hrskava, bez potrebe za zagrijavanjem cijele kuhinje - savršeno za ljeto. Za ovaj recept potrebno je samo roštiljanje...
U guacamoleu obogatite bogat, ljetni okus, sa slatkim i dimljenim notama, kombinirajući pečeni kukuruz s pireom od avokada. Za ovo predjelo, kukuruz se prvo peče cijeli u klipu u...
15 ukusnih recepata za pizzu s roštilja
Ne treba vam zidana peć da biste napravili ukusnu pizzu s ovim receptima. Samo upalite roštilj i počnite kuhati!
Odrezak od ravnog željeza drugi je najnježniji komad govedine nakon file mignona. Dobija se od ravnog mišića lopatice. Ponekad se oznaka ravnog željeza koristi za opisivanje komada mesa koji sadrži debeli mišić koji se proteže...
Filet lososa i mladi luk premazani su ukusnim teriyaki umakom i pečeni na roštilju do ukusnih tragova pečenja i sjajne glazure, posluženi sa salatom od avokada i krastavaca u laganom vinaigretteu...














































