Recepti iz kuhinja svijeta

Blago čvrsti komadići sušenih rajčica u umaku od parmezana i pesta Giada De Laurentiis čine ga još ukusnijim. Samo pomiješajte umak s tjesteninom i za 25 minuta cijela obitelj...

Svima omiljeni umak za samo pet minuta! Jednostavno jelo iz Food Network Kitchens koje se može jesti odmah nakon kuhanja ili zamrznuti i poslužiti bilo kada, kao na primjer tijekom...

Anne Burrell na krišku kruha natrljanog češnjakom stavlja mirisnu "salsu" (naravno, njezinu vlastitu interpretaciju) napravljenu od hrskave slanine, pečenog kukuruza i čili papričica iz Fresna. Rezultat? Mali...

Tajna ovog nedjeljnog ručka je slatko-kiseli domaći azijski umak za roštilj napravljen od pet začina, češnjaka, hoisin umaka i meda, koji se dodaje na kraju kuhanja.

U ovom jednostavnom receptu, Guy Fieri koristi mješavinu manga, chipotle paprika i cilantra tri puta: marinira komade piletine u njoj, glazira je (premaže meso njome dok se kuha) i koristi je u...

Ljepota ovog recepta je u tome što ga možete pripremiti na toliko mnogo načina prema svom ukusu. Pecite odrezak u marinadi od senfa, piletinu u marinadi od citrusa ili škampe u marinadi od češnjaka, dodajući...

Bobby Flay trlja piletinu svojim omiljenim začinima, zatim je stavlja na limenku piva i dimi je komadićima mesquite drva kako bi joj dao ukusan, jedinstven okus.

Guy Fierijev recept za piletinu peče se u pećnici, namaže se češnjakom i omota kriškama slanine. Ovo jelo morate probati, pogotovo ako nemate roštilj.

Tajna ukusno popečene piletine leži u suhom premazu koji Patrick Neely koristi na piletini. To je mješavina dimljene paprike, kajenskog papra, sušenog bilja i kumina.

Korištenjem tehnike pečenja na niskoj temperaturi i sporog kuhanja, ovi lagano zapečeni klipovi imaju dovoljno vremena da omekšaju bez da zagore.

Kremasta, sirna složenac napravljen od svježeg kukuruza s roštilja, Neelyjevi posipaju ovo jelo prstohvatom kajenskog papra za suptilan okus.

Bobby Flay priprema kukuruz u klipu u najfinijim tradicijama meksičke ulične hrane. Peče ga na roštilju za dimljeni okus, prelijeva ga aromatičnim maslacem i posipa s...

Sitna i bez kore, ova mini predjela iz Giada De Laurentiis savršena su za dječji stol, sa slojevima puretine, provolone sira i preljevom od pesto umaka.

Pomoću multipraktika, Alton Brown za samo 15 minuta priprema kremasti bliskoistočni umak koji je savršen za posluživanje s hrskavim pita kruhom, slanim krekerima ili...

Tajna Ininog Garteninog recepta je u tome što prije pečenja umače komadiće brioša u slatki umak od meda i vanilije. To omogućuje pecivima da upiju sav okus umaka, što rezultira sočnim pudingom.

Giada De Laurentiis u svom receptu kajganu, kobasicu i tost pretvara u jedno jelo: sloj kobasice i špinata, kremastog kozjeg sira i hrskavog kruha, preliveno jajima - sve pečeno do savršenstva.

Skuhajte sočne i mekane svinjske kotlete u ukusnom umaku od pasiranih chipotle paprika, meda i octa te neka vaša obitelj sama napravi tacose punjene svinjetinom i...

Završni detalj ovog obilnog jela, napravljenog od dvije vrste graha: bijelog i crvenog, batata i mljevene piletine, je prstohvat čilija u prahu, dodan u svaku zdjelu,...

Giada De Laurentiisina kremasta juha posebno je ukusna zahvaljujući pirjanom češnjaku, mrkvi i luku, zajedno sa sjeckanim svježim listovima kadulje. Poslužite ovo jelo sa sirastim crostinima.

Kako bi juhi dala dimljeni, pikantan okus, Marcela Valladolid koristi chipotle paprike u adobo umaku. Ali kako bi uravnotežila ljutinu, dodaje malo...

Alton Brownova gusta, kremasta juha priprema se za samo sat vremena, uz pečenu bundevu, med, đumbir i malo vrhnja za kuhanje, a zatim...

Kako bi dodali još više okusa jabuke, obitelj Neely dodaje sirovi sok od jabuke jednostavnoj mješavini voća, smeđeg šećera i cimeta - i za samo 25 minuta imaju umak od jabuka...

Zašto Inin Gartenin umak od jabuka ima ružičastu nijansu? Tajna je u tome što ona ne peče samo jabuke; ostavlja malo crvene kore, što mu daje boju i dodaje suptilan dodir...

Čipotle paprike u adobo umaku dodaju dimljeni okus ovom obilnom jelu. Čili se priprema od nježne svinjske lopatice, pirea od bundeve i svježeg začinskog bilja, a poslužuje se s osvježavajućim umakom od bundeve i kiselog vrhnja...

U svom receptu, Anne Burrell ne koristi pire od bundeve iz konzerve; umjesto toga, dodaje meso malih šećernih bundeva u slatki umak. Prije pečenja, pustite kruh s cimetom...

Robertova Irvineova obilna lazanja je kompletan obrok u jednom jelu, naizgled tako jednostavna za pripremu. Svaki sloj je umak od rajčice s mljevenim mesom i crnim vinom,...

Tajna izvrsnog tijesta Tylera Florencea je pšenično brašno tipa 00 - poznato i kao "doppio zero" na talijanskom. To je vrlo fino mljeveno brašno s visokim udjelom proteina koje...

Za zdraviju opciju, koristite integralno brašno kao bazu, dodajte malo meda i malo maslinovog ulja i vode kako biste oblikovali tijesto...

„Ako koristite krušno brašno, kora će biti zlatnosmeđa i hrskavija“, kaže Bobby Flay, objašnjavajući svoj izbor brašna za tijesto. „Ako ne možete pronaći krušno brašno, možete ga zamijeniti...“

Prilikom izrade Alex Guarnaschellijevog uobičajenog tijesta za pizzu, kao i većine drugih tijesta s kvascem, najbolje je koristiti mlaku vodu za otapanje kvasca, a ne...

Prava tajna ovih kolačića je u ukrasu. Malo obojene glazure i slatkiša pretvara ove čokoladne mini kolačiće s glazurom od maslaca od kikirikija i krem ​​sira u zapanjujuće lijepe...

Ovaj zabavni desert iz časopisa Food Network izgleda kao kanta slatkiša za Noć vještica, ali zapravo je torta koja se lako i jednostavno pravi zahvaljujući unaprijed pripremljenoj smjesi i...

Bobby Flay prvo pirja ljutiku s hrskavom pancetom, zatim peče prokulice i mladi krumpir dok ne omekšaju, a završava s malo maslaca i osvježavajućim limunom...

Michael Symon prži prokulice u dubokom ulju za ukusnu hrskavost, a zatim ih pomiješava s nasjeckanim orasima i slatko-ljutim preljevom od meda i serrano čilija.

Prepečene kriške beskvasnog kruha, namočene umakom od gljiva pirjanih na maslacu, svježeg povrća i aromatičnog bilja - a nakon pečenja u pećnici, dobit ćete sočno, vruće jelo od Davea...

Giada De Laurentiis koristi gotove sendvič kekse s kremastim nadjevom kao bazu za ovu dječju poslasticu, koje ukrašava bombonima u prepoznatljivim bojama i šarenom glazurom kako bi...

Za brzu pripremu ukusne pite od batata (za samo 40 minuta), trebat će vam gotova kora od prhkog tijesta, koja se peče i puni nadjevom od pirea od batata, vrhnja za kuhanje...

Recept za obilnu složenac sa sirom Rachel Ray omogućuje vam da "reciklirate" ne samo komade puretine, već i razne druge sastojke koji obično ostaju u hladnjaku nakon blagdana: piletinu...

Ovo obiteljsko jelo zamjenjuje tradicionalnu piletinu puretinom. Štoviše, ova svestrana večera nevjerojatno je jednostavna za pripremu jer se u receptu koristi gotovo prhko tijesto.

Posebnost ovog pića Michaela Chiarella je dodatak mirisnog cimeta i prstohvata čilija, koji se savršeno slažu s hladnim sladoledom od vanilije žlicom direktno u šalicu.

Kako bi elegantno predstavio ovo naizgled jednostavno predjelo, voditelj reality showa "Chopped" Ted Allen uzima sušene rajčice, sporo kuhane dok ne omekšaju, i slaže ih na...

Nudimo recept za pečene pileće batke sa slatko-kiselim umakom na bazi kečapa, džemom od naranče i đumbirom. Meso se prvo prži u tavi, a zatim...

Guy Fieri slaže svoje nachose u slojeve - prvo sloj krumpirića, zatim kombinaciju mljevene govedine i puretine, preliveno mozzarellom. Na kraju ih prelijeva salamom, bosiljkom i salsom od rajčice i češnjaka za...

Iako Marcela Valladolid koristi čokoladu i maslac od kikirikija za aromatiziranje svog klasičnog umaka od molea, on nije sladak, već prilično dimljen, zahvaljujući dimljenim čili papričicama. Uostalom...

Spreman za jelo za samo 30 minuta, "Nacho" je hrabra, bezmesna verzija meksičkog predjela i prekrasan je dodatak vegetarijanskom obroku. Ali budući da jelo...

Bogat i sočan u sredini, s koricom lagano tostiranih, kandiranih badema, ovaj veliki puding od kruha tvrtke Ina Garten napravljen je od talijanskog kruha panettone (slatkog kruha s...

Tajna Rachelinog nevjerojatnog čokoladnog deserta je njegova brzina. Ona kombinira čokoladu i kremasti karamel sa kondenziranim mlijekom, a zatim žlicom nanosi smjesu...

Ljepota ovog deserta koji je pola pita, pola kolačić je u tome što se jede kao sendvič. Napravljen je od kolačića s komadićima čokolade i mekanih sljezovih kolačića.

Umjesto klasičnog francuskog šampanjca, Giada De Laurentiis za ovaj recept bira pjenušavo vino kao bazu svog koktela, koje nadopunjuje sorbetom od limuna i...

Inine Gartenine beskrajno ukusne i jednostavne kozice najbolje se poslužuju s njezinim ljutim domaćim umakom, napravljenim od čilija, kečapa, hrena i limunovog soka.