Recepti iz kuhinja svijeta

Rachel je osmislila recept za meksičko jelo pod nazivom "Super Nachos", koje se sastoji od domaćeg umaka od sira, graha, začina, govedine i umaka pico de gallo. Izvrstan je predjelo za večeru.

Kako bi dodala još malo okusa smjesi, Rachel je u ovaj recept dodala slatke crvene paprike, zajedno s puno začina i umakom od rajčice...

Mafini su hrskavi i ne treba im puno vremena za pečenje...

Rachel u svoju pizzu unosi sav okus buffalo umaka, a završava je ljutim umakom i plavim sirom...

Izvrstan slatki i slani predjelo za bilo koji blagdan ili obiteljsko okupljanje...

Ako želite da se batat brže skuha, jednostavno ga nasjeckajte na manje komadiće. Rachel u pire dodaje i svoj tajni sastojak – narezane banane pržene na ulju.

Odličan način da puricu dobijete na stolu za sat vremena je da koristite prsa puretine umjesto cijele puretine...

Cassatede su sicilijanska peciva u obliku polumjeseca sa slatkim nadjevom koja se mogu poslužiti pržena ili pečena. U osnovi, to je mini-slatka verzija calzonea. Ova...

Zaletti su ukusni kolačići od kukuruznog brašna koji se peku u regiji Veneto na sjeveroistoku Italije. Kukuruz je osnovna namirnica na stolovima domorodaca ovdje. Samo ime...

Taralli su talijanski pereci, u biti predjelo, teksture slične našim bagelima. Mogu se posipati origanom, češnjakom, sjemenkama kopra, naribanim...

Grissini su tanki, hrskavi štapići od kruha podrijetlom iz talijanske regije Pijemont. Povijest kaže da je u 19. stoljeću prvi talijanski kralj, Viktor Emanuel II., naredio svom dvorskom pekaru da napravi...

Slatka pita punjena bijelim vinom i šećerom, vrlo je popularna u švicarskom kantonu Vaud, smještenom na obali Ženevskog jezera. Vrlo ju je lako napraviti, čak i bez kulinarskog iskustva.

Sasvim je istina da se Magenbrot - ukusni medenjaci prekriveni čokoladom - smatraju najpopularnijim slatkišem u Švicarskoj. Iako izgledaju slično drugim medenjacima, njihova tekstura nije baš...

Prije jednog stoljeća, recept za talijansku pitu od golubova s ​​tjesteninom bio je dio visoke kuhinje i bio je izuzetno popularan u 19. stoljeću. Danas su moguće razne varijacije umaka za tjesteninu, ali...

Francuski badnjak uživa zasluženu popularnost od početka 19. stoljeća. Poznata pariška slastičarnica Laduree kreirala je ovaj recept. U Francuskoj...

Kroketi od mesa Bitterballen omiljena su grickalica u Nizozemskoj. Vjeruje se da su ih domaćice u 19. stoljeću koristile kao način da iskoriste ostatke mesa. Danas se Bitterballen poslužuje u...

Ovo je vrlo popularan recept za pitu s atlantske plaže, veliki hit u američkim restoranima, posebno duž obale Sjeverne Karoline. Njegova jedinstvenost leži u...

Cochinha je ukusno brazilsko jelo koje se lako priprema, a još brže jede. Pileći kroketi mogu se uživati ​​kao samostalno jelo ili kao prilog.

Nježna, baršunasta tekstura japanskog cheesecakea postiže se uključivanjem brašna s niskim udjelom proteina u recept. Površina japanskog cheesecakea obično se napuhne do te mjere da...

Ravioli s jajetom nisu ništa više od pojedinačnih, velikih raviola punjenih meko kuhanim jajetom, smještenih u nadjevu od ricotta sira s uljem od tartufa. Ako ovo potonje...

Rezanci imaju 4000-godišnju povijest u Kini i do danas su ostali osnovna namirnica u kineskoj kuhinji, posebno u sjevernim regijama. Kineski rezanci se lako pripremaju i poslužuju u...

Umak guacamole izumili su Azteci, a izvorno se zvao "huaca-mulli", što znači "mješavina avokada", a u biti je bio pire od voća (neki ga smatraju povrćem) s lukom i...

Indonezijski slojeviti kolač, Kek Lapis, prekrasan je i ukusan desert s mnogo različitih verzija i popularan je ne samo u Indoneziji već i u Singapuru i Maleziji. Budući da se Kek Lapis peče...

Rak Rangoon je popularno predjelo u svakom kineskom restoranu. Njegovi glavni sastojci su krem ​​sir, štapići od rakova i tijesto za zamatanje, koje također...

Riječ arancini na talijanskom znači "male naranče". Ove male, ukusne kuglice dobile su ime po svojoj jarkoj, bogatoj boji. Nakon prženja...

Rižoto je neizostavni dio talijanske kuhinje. Rižoto sa škampima je samo savršenstvo, a njegova priprema je kao savladavanje cijele znanosti...

Berlinska jetrica kombinira jetricu, jabuke, luk i vrhnje, stvarajući potpuno novi i nezaboravan okus. Ovaj recept je za sporo kuhalo...

Finska pita od borovnica je ukusna, blago slatka poslastica s hrskavom koricom koja se super lako i brzo pravi!

Ukusna ljetno-jesenska francuska pita sa zrelim kruškama savršena je i za svakodnevne i za svečane obroke.

Recept za talijansku juhu Minestrone...

Recept za izradu torte Slavjanka s kremom od maslaca i čokoladnom glazurom u sporom kuhalu.

Recept za pripremu maslinovog ulja sa začinskim biljem i ljutim papričicama....

Recept za napitak od bobičastog voća sa šumskim voćem, začinima i medom...

Recept za azu napravljen od svinjetine i kiselih krastavaca u sporom kuhalu.

Popovci su lagane, šuplje lepinje napravljene od tijesta od jaja. Sam naziv srodan je ruskoj riječi "vspluavshie" (plutajuće), što se odnosi na tijesto koje se znatno diže iz kalupa tijekom pečenja.

Tarte Tatin je možda najpopularnija francuska pita od jabuka, pečena naopako, a zatim okrenuta nakon pečenja. Glavni akcenti okusa u Tarte Tatinu su...

Tradicionalna i zasitna talijanska Crostata brzo se i jednostavno priprema, savršena za bilo koje doba godine. Talijani često pune crostatu jednostavnim pekmezom. U...

Far Breton je popularna francuska pita od šljiva. Ime je dobila po regiji Bretanja u sjeverozapadnoj Francuskoj. Ova obalna regija ima prepoznatljiv keltski utjecaj,...

Clafouti, koji potječe iz regije Limousin u jugoistočnoj Francuskoj, križanac je voćne pite i palačinke. Može se koristiti bilo koje voće: jabuke, breskve, kruške, šljive...

Kvalitetna čokolada, kojoj se može dodati malo espressa u prahu, igra ključnu ulogu u pripremi Krinklesa. Kava savršeno pojačava okus čokolade bez dodavanja...

Ovaj recept za belgijske kolačiće pod nazivom "Ruske cigarete" je prilično jednostavan za napraviti i super originalan....

U srcu Francuske četvrti New Orleansa, svaki uspješan dan često počinje i završava tanjurom zlatnih beigneta i šalicom aromatičnog café au laita. Recept za francuski...

Poznata je i kao "juha od rajčice", "Gazpacho" ili - omiljeno hladno jelo za Noć vještica! Nakon što pripremite juhu, najvažnije je slijediti sva pravila posluživanja. A vaši gosti na zabavi će sigurno cijeniti vaš trud.

Kukuruzni kruh ima dugu tradiciju ukorijenjenu u američkoj povijesti, iako je danas njegov recept vrlo popularan u mnogim zemljama svijeta. Jedna od prednosti...

Kruh s feferonima klasični je aperitiv koji se poslužuje u talijanskim domovima. Ovdje se slobodno prilagođavaju količinama feferona (salami) i sira, koristeći sastojke na temelju osobnih preferencija...

Definitivno postoje neke stvari na ovom svijetu koje idu bolje zajedno od drugih. Bilo koja kombinacija kruha, sira i slanine je jednako divna. A znate što dobro ide uz slaninu i sir? Pivo. Sasvim...

U Egiptu svaka obitelj ima svoju verziju Om Alija. Neki ga rade s filo tijestom, drugi s kroasanima ili jednostavno s ustajalim kruhom. Možete koristiti bilo koje orašaste plodove, uključujući pržene...

Maamoul su prhki keksi tradicionalno punjeni datuljama, pistacijama ili orasima. Vrlo su popularni u levantinskoj kuhinji (Palestina, Jordan, Sirija i Libanon). Priprema...

Ako nikada niste bili u arapskom svijetu, vjerojatno nikada niste čuli za Basbousu. Dakle, dopustite mi da vam predstavim ovu divnu, jednostavnu pitu koja zahtijeva...

Tulumbe su slatke, zlatne i hrskave poslastice, pržene u dubokom ulju i umočene u aromatični sirup. Ovaj desert je vrlo popularan i u Turskoj i u Grčkoj, a može se pronaći...