Recepti iz kuhinja svijeta

Recept za ukras burgera s pečenim mladim lukom. Luk se prelijeva umacima od hoisina i srirache, sezamovim uljem i naribanim đumbirom. Poslužuje se na pljeskavici između...

Recept za chipotle umak od sira. Umak se pravi od maslaca, brašna, mlijeka, sira, konzerviranih čili papričica, rajčice i chipotle umaka od dimljenih jalapeño papričica. Poslužite...

Recept za preljev za hamburger od prženog krumpira i umaka od sira. Umak se pravi od maslaca, brašna, mlijeka, piva i ljutog umaka. Krumpir se miješa s umakom...

Recept za nadjev brze hrane - vijetnamsku salatu Banh Mi - koja se sastoji od ukiseljenog daikona, mrkve i jalapeño papričica. Salata se koristi kao preljev za...

Recept za dodatak za brzu hranu s prženom slaninom, kukuruzom u zrnu, crvenim lukom i mljevenim vrganjima. Ovo predjelo se koristi kao dodatak za domaću brzu hranu...

Recept za alkoholno piće "Sangria" od grožđa i limunovog soka s konjakom. Koktel se prelijeva nasjeckanim grožđem, trešnjama i breskvama. Prije posluživanja dodaje se pjenušavo vino.

Recept za mousse od bijele čokolade napravljen od žumanjaka i šlaga. Poslužite mousse u zdjelicama sa svježim kupinama i ukrasite listovima mente.

Recept za američki desert pod nazivom "Trifle", napravljen od krem ​​sira i šlaga, preliven umakom od jagoda i cijelim bobicama, te posut mrvljenim perecima i maslacem.

Recept za Napoleonovu tortu s pečenim breskvama i kremom. Prethodno pečena kora od lisnatog tijesta prelijeva se kremom, a zatim se dodaju pečene breskve prekrivene glazurom od vanilije.

Novi zaokret u klasičnoj torti od crvenog baršuna. Recept koristi koru napravljenu od zdrobljenih kolačića umočenih u crvenu prehrambenu boju. Kora je prekrivena sladoledom od vanilije, zatim slojem sorbeta...

Recept za francuski desert pod nazivom Terrine. Sastoji se od bijelog, mliječnog sloja i crvenog sloja lubenice i pulpe maline, pasirane sa želatinom. Terrine se reže na kriške...

Novi zaokret klasičnom desertu od breskvi Melba, koji je kreirao francuski kuhar Auguste Escoffier u čast operne dive Nellie Melba. Klasični desert sastoji se od sladoleda, breskvi i...

Recept za tortu od sladoleda od breskve. Torta se pravi od slojeva biskvita, sladoleda, pirea od breskve i mješavine orašastih plodova, prelivenih krekerima od cjelovitih žitarica. Torta...

Recept za rustikalnu pitu od breskvi. Pita se sastoji od kore od prhkog tijesta punjene breskvama i začinima. Vrh je ukrašen prhkim tijestom,...

Tajna pripreme ukusnog pomfrita je pržiti ga dva puta na dvije različite temperature. Dakle, za ovaj recept trebat će vam duboka tava i termometar.

Ovaj recept za čokoladni kolač od tikvica pravi se od tijesta za čokoladni biskvit, naribanih tikvica i čokoladnih mrvica. Kolač se peče, zatim hladi i prelijeva glazurom...

Recept za krumpirovu salatu s kuhanim zelenim grahom. Dodaju se češnjak, masline, svježi origano, mladi luk i papričice. Poslužuje se s preljevom od maslinovog ulja...

Recept za salatu od tjestenine s dimljenom Goudom, rajčicama i bosiljkom. Poslužuje se s preljevom od majoneze napravljenim od majoneze, mlijeka, octa i adobo umaka s dimljenim paprikama.

Recept za salatu od rajčice s narezanim zelenim rajčicama, avokadom i kukuruznom salatom. Začinjena maslinovim uljem, sokom limete, senfom, medom, paprom...

Jelo se sastoji od kuhanog voska i zelenog graha, zatim pirjanog na maslacu s listićima badema. Sok od limuna i mladi luk dodaju se na kraju kuhanja.

Recept za toplu salatu s pečenim krumpirom i pireom od začinskog bilja. Salata se poslužuje s preljevom od octa, luka, kapara i kiselih krastavaca, prelivena pireom od peršina i bosiljka.

Recept za salatu od avokada, rotkvica i crvenog luka. Začinjena kiselim vrhnjem, sokom od limete i ljutim umakom od čilija. Poslužuje se sa slanim sirom.

Recept za salatu azijskog stila s lubenicom, prženim ljutikom, začinskim biljem i začinima. Salata je prelivena mješavinom orašastih plodova...

Recept za kuhane pappardelle rezance s jastogom i kukuruzom. Tjestenina, meso i povrće pirjaju se u umaku od ribljeg temeljca, bijelog vina, vrhnja, koncentrata rajčice,...

Recept za kuhana pileća prsa s komoračem, mrkvom i zelenim grahom. Jelo se poslužuje s umakom od kuhanih listova komorača, mladog luka i češnjaka sa začinskim biljem.

Ovaj recept za kebab koristi pileći file, vodene kestene, ananas i papriku. Sastojci za kebab pomiješani su s kečapom, soja umakom, medom i octom. Nabode se na...

Recept za pileće batke marinirane u začinima, jogurtu, mlijeku i češnjaku. Batake uvaljamo u smjesu krušnih mrvica s kokosovim pahuljicama i pržimo u dubokom ulju. Pileći bataci...

Ovaj recept za goveđi odrezak s tikvicama i crvenim lukom, lagano mariniran u umaku za roštilj i začinima, peče se na roštilju i poslužuje s maslacem začinjenim...

Recept za mesnu štrucu sa sirom, napravljenu od mljevene govedine, začinjenog povrća i začinskog bilja, krušnih mrvica i jaja. Zreli sir se zamota u mljevenu govedinu i peče u foliji na roštilju. Mesna štruca...

Recept za sendviče s omletom od jaja, paštetom, ukiseljenim povrćem i azijskim začinima.

Recept za meksičku brzu hranu – Tacosi sa svinjetinom i crnim grahom. Jelo se sastoji od pirjane mljevene svinjetine, paprike, tikvica, luka i začina. Kukuruzne tortilje...

Recept za klasične meksičke sendviče s prženom slaninom, salsom od rajčice i ledenkom.

Recept za njemačko jelo "Bratwurst", koje se sastoji od pečenih kobasica. Kobasice se prvo kuhaju u vodi s pivom i začinima. Zatim se peku na roštilju i poslužuju s...

Recept za klasične sendviče azijskog podrijetla. Sadrže prženu dimljenu slaninu, pečeno povrće te azijske umake i začine. Poslužuju se u pecivu napravljenom od...

Recept za palačinke s müslijem, šljivama i glazurom od krem ​​sira.

Recept za američko slojevito jelo "Strata". Pikantna složenac s čili papričicama, mladim lukom, lepinjama, sirom, jajima i mlijekom.

Recept za talijansko jelo "Frittata" - pečeni omlet s kockicama kruha, sirom, pulpom tikve i žutim cvjetovima tikvice.

Recept za domaću majonezu od žumanjaka. Plus tri varijacije majoneze s različitim nadjevima....

Recept za američki desert pod nazivom "Sundae", koji se sastoji od prhkih kolačića, umaka od jagoda i sladoleda.

Recept za Napoleonove kolače. Sastoje se od slojeva nadjeva od jagoda i kreme napravljene od mascarpone sira i pjenušavog vina Prosecco.

Trisha maže nadjev od limuna na koru od graham krekera i prelijeva pitu jednostavnim preljevom od bezea.

Recept za medenjake od prhkog tijesta s jagodama i glazurom od kiselog vrhnja i slatkog vrhnja.

Recept za biskvit s jagodama i šlagom....

Recept za hladne rezance s kikirikijem i sezamom....

Recept za pečenje ljutike u foliji....

Recept za pikantnu salatu s korijanderom i mladim lukom...

Recept za kus-kus s rajčicama i đumbirom...

Recept za pečeni grah po toskanski...

Detaljan recept sa fotografijama.

Jelo od pečenog krumpira, svinjskih kobasica, škampa i kukuruza...