Dom » Kuhinje svijeta » Stranica 202
 

Recepti iz kuhinja svijeta


Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, Povrće, Riba, .
Autor:
Kremasta juha od rakovaPregledi: 10.056

Detaljan recept sa fotografijama.

Rakovo meso, krumpir, krutoni, bijelo vino, vrhnje, luk od komorača, sok od limuna, bijeli kruh, poriluk, mladi luk, kerbuljica, peršin, bosiljak...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Juhe, Transparentan, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
Portugalska pileća juha s limunom i mentomPregledi: 14.299

Recept za pileću juhu s rižom i celerom, napravljenu s bistrim temeljcem, limunom i mentom. Pripremljeno na portugalski način...

Piletina, riža, celer, menta, pahuljice crvene paprike, čili papričica, mljeveni kajenski papar, limun, češnjak, peršin, luk...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 347
Autor:
Čili con carne s pivomPregledi: 9.664

Detaljan recept sa fotografijama.

Mljevena junetina, crni grah, čili papričica, paprika, slanina, rajčice, koncentrat rajčice, cherry rajčice, svijetlo pivo, kakao, origano, paprika, kumin, luk, češnjak, cheddar sir, sir...
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6 - 8
Kategorije: Salate, Lisnato, Voće, .
Autor: - ugostitelj
Salata od krušaka s narom, plavim sirom i šampanjskim octomPregledi: 9.598

Salata se sastoji od narezane kruške, zelene salate, sjemenki nara, plavog sira i meda. Poslužuje se s preljevom od šampanjskog octa, senfa, češnjaka i limunovog soka.

Gorgonzola sir, rimska salata, špinat, kruške, šipak, med, šampanjski ocat, dijonski senf, češnjak, sok od limuna...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Salate, Toplo, Meso, .
Autor:
Tajlandska salata s piletinomPregledi: 8.673

Detaljan recept sa fotografijama.

Pileća prsa, umak od kikirikija, sok od limete, rimska salata, krastavci, mrkva, paprika, cilantro, kikiriki, perzijski krastavac...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 363
Autor: - poznati kuhar
Pečena puretina s ružmarinomPregledi: 15.932

Recept za puricu mariniranu s đumbirom u tekućoj salamuri i pečenu u pećnici s ružmarinom. Ptica je punjena crvenom jabukom, aromatičnim cimetom i kaduljom kao začinom...

Purica, korijen đumbira, crni papar, smeđi šećer, jabuke, luk, cimet, kadulja, ružmarin, piment...
Vrijeme: 9 sati i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 10 - 12
Autor: - TV kuhar
Škampi i palentu u charlestonskom stilu (Južna Karolina)Pregledi: 8 322

Recept za drugo jelo su škampi s kukuruznom kašom. Škampi se kuhaju u mliječnom umaku s bijelim vinom, povrćem i dimljenom šunkom. Kaša se priprema s kukuruznom krupicom koja se brzo kuha...

Pršut, dimljena slanina, šunka, luk, paprika, češnjak, bijelo vino, škrob, vrhnje, škampi, kukuruzni griz, mladi luk...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 266
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - autor kuharica
Pečena pileća prsa u pohanju sa siromPregledi: 17.841

Recept za pečena pileća prsa s krušnim mrvicama i parmezanom....

Dijon senf, majčina dušica, mljeveni kajenski papar, pileća prsa, parmezan, panko mrvice, baguette...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 402
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - kuhar
Pileća prsa sa špinatom i umakom od luka i limunaPregledi: 9 172

Recept za pileća prsa pirjana s timijanom, špinatom i limunovim sokom. Poslužuje se s umakom od luka i limuna napravljenim od bijelog vina i pilećeg temeljca.

pileća prsa, majčina dušica, brašno, crveni luk, bijelo vino, sok od limuna, špinat...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 467
Kategorije: Umaci, Začini, .
Čili u prahu je začin napravljen od čili papričica.Pregledi: 32.834

Recept za čili u prahu (začin za čili) - popularna američka mješavina začina za jela od mesa, marinade i umake....

mljeveni kajenski papar, paprika, kumin, origano, češnjak u prahu, začin za čili...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 1/2 šalice
Kategorije: Brza hrana, Sendviči, .
Autor:
Kubanski sendviči s tofuom i jikamaPregledi: 8.646

Detaljan recept sa fotografijama.

Tofu, luk, češnjak, sok od naranče, jikama, začin za čili, baguette, senf, švicarski sir, paprika, kiseli krastavac...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 497
Kategorije: Brza hrana, Sendviči, .
Autor: - suvlasnik restorana
Sendviči s piletinom Buffalo Pulled s Ranch dresingomPregledi: 8 671
Sadržaj recepta:

Recept za brzi sendvič s piletinom pirjanom u umaku od buffala. Kruh za sendvič je prerezan po dužini, donja strana je premazana plavim sirom, a zatim je na vrh stavljena piletina...

Pileći batak, smeđi šećer, paprika, mljeveni kajenski papar, buffalo umak, mrkva, celer, rajčice, baguette, plavi sir, majoneza, kiselo mlijeko, granule češnjaka, kopar, med, nektar agave, dijon senf, ranch preljev...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Autor: - kuhar
Nachosi s ljutim mesnim gulašem i ukiseljenim lukomPregledi: 13.667

Recept za meksičku brzu hranu: nachosi s mesnim gulašem. Napravljeni od mljevene kobasice, začinjeni začinima, lovorovim listom i timijanom, zajedno s povrćem, češnjakom,...

Češnjak, celer, luk, luk komorača, koncentrat rajčice, crno vino, kupaty (kobasice za prženje), svinjetina, lovorov list, majčina dušica, vinski ocat, Tabasco umak, pomfrit, parmezan, fontina sir, mascarpone sir, rikula...
Vrijeme: 4 sata i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Autor: - poznati kuhar
Guacamole od ljutog mangaPregledi: 9.694

Recept za brzi umak od jalapeño papričica, manga, avokada, soka limete, cilantra i jikame. Poslužite guacamole s nachosima.

Serrano paprika, mango, cilantro, sok limete, crveni luk, avokado, jikama, čips, guacamole...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Količina: 3 žlice.
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor:
Ukiseljeni đumbirPregledi: 8 318

Korijen đumbira, izrezan na novčić, može se lako ukiseliti kod kuće i uživati ​​u njemu sljedeći dan. Tajlandska čili papričica i mirisni anis daju prekrasan azijski okus i aromu.

korijen đumbira, čili papričica, rižin ocat, ukiseljeni đumbir, zvjezdasti anis...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Kukuruzne okruglice s jalapeno papričicamaPregledi: 6 133

Recept za međuobrok – pržene kukuruzne kuglice s jalapeño papričicama. Kukuruzne kuglice se rade od gotove smjese za muffine, smjese za palačinke, jaja i kukuruza iz konzerve.

Mješavina za palačinke, luk, jalapeño paprika, kukuruz, jaja, ljuti umak...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Količina: 36 kom.
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Autor:
Kremasti umak za umakanje povrćaPregledi: 9.995

Detaljan recept sa fotografijama.

Rikola, celer, mrkva, mladi luk, češnjak, estragon, kopar, bosiljak, peršin, kiselo vrhnje, majoneza, krem ​​sir, repa...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Autor:
Umak za umakanje piletine BuffaloPregledi: 6.785

Svi okusi Buffalo krilaca spojeni u umaku. Pomiješajte nasjeckanu piletinu, ljuti umak, sjeme celera i krem ​​sir te pecite dok ne postanu mjehurići.

Krem sir, kiselo vrhnje, umak od papra, ljuti umak, piletina s roštilja, sjemenke celera, mladi luk, cheddar sir, plavi sir, celer, mrkva, krekeri...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako
Autor: - poznati kuhar
Lazanje s cvjetačom i šumskim gljivamaPregledi: 10 218

Recept za lazanje, samostalno jelo koje se poslužuje za blagdane i velike gozbe. Donji slojevi lazanja natopljeni su umakom od rajčice, dok se gornji sloj prekriva pečenom korom od sira.

Luk, češnjak, rajčice, bosiljak, peršin, med, cvjetača, brašno, mlijeko, muškatni oraščić, sir Pecorino Romano, gljive, tjestenina za lazanje, ricotta sir, majčina dušica, ljutika, sir fontina...
Vrijeme: 3 sata i 45 minuta Složenost: prosjek Porcije: 8
Autor: - kuhar
Lazanje s talijanskim kobasicamaPregledi: 7.465
Sadržaj recepta:

Recept za lazanje pečene u pećnici s parmezanom i mozzarellom. Punjene kobasicom, tikvicama i crimini gljivama.

Pancetta, luk, češnjak, rajčice San Marzano, rajčice šljive, tjestenina za lazanje, mljevena svinjetina, kupaty (kobasice za prženje), pahuljice crvene paprike, crimini gljive, tikvice, ricotta sir, parmezan sir, mozzarella sir, jaja, bosiljak...
Vrijeme: 4 sata i 45 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6
Autor: - ugostitelj
Lazanje s palentom i umakom od chorizaPregledi: 7.728

Recept za pečenu lazanje sa fontinom i mozzarellom. Prelivena je palentom, blitvom i umakom od choriza na bazi rajčice napravljenim od mljevene svinjetine, češnjaka i začina.

Palenta, luk, mljevena svinjetina, paprika, granule češnjaka, luk u prahu, začin za čili, kumin, vinski ocat, češnjak, pečene rajčice, blitva, sir fontina, sir mozzarella...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 6
Autor: - kuhar
Cvjetača s parmezanom i pancetom, pečena u mliječnom umakuPregledi: 11.518

Recept za cvjetaču pripremljenu kao prilog može se uključiti u bilo koje glavno jelo od peradi, ribe ili žitarica. Cvjetača se prvo blanšira, zatim prelije mliječnim umakom i...

Cvjetača, panceta, brašno, mlijeko, češnjak, pahuljice crvene paprike, parmezan, muškatni oraščić, krušne mrvice...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Kokteli, S vinom, .
Autor: - kulinarski pisac
Vruća sangrija s cimetomPregledi: 11.359

Recept za vinski napitak s voćem u sporom kuhalu – vruća sangrija s cimetom...

Crno vino, bijelo vino, rakija, naranče, trešnje, breskve, cimet, sirup...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 12
Autor: - kuhar
Gougères od sira Cheddar s umakom od jabuka, šunkom i kaduljomPregledi: 11.614

Recept za gougères od tijesta za pečenje i cheddar sira. Punjeni umakom od jabuka i preliveni šunkom s kaduljom.

Višenamjensko brašno, jaja, cheddar sir, jabuke, piment, cimet, kardamom, klinčići, med, sok od limuna, kadulja, sušena šunka, parmska šunka, pršut, fleur de sel, tijesto za choux...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Količina: 35 - 40 gugèresa
Kategorije: Predjela, Kanapei, Riba, Povrće, .
Autor: - kuhar
Prženi krumpir u ljusci s dimljenom pastrvom i crème fraîcheomPregledi: 7.507

Recept za kanapee od dimljene pastrve, napravljene od mladog krumpira pečenog u kori, a zatim prženog u dubokom ulju dok ne porumeni. Preliveno laganom crème fraîche umakom. I...

Krompir, crème fraîche, votka, pastrva, ljutika, brašno, klice rotkvice, vlasac, fleur de sel...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Količina: 20 - 25 kom.
Autor: - poznati kuhar
BBQ goveđi odrezak s balzamičnom redukcijom i tostovima sa siromPregledi: 6.342
Sadržaj recepta:

Kanapei od govedine na tostu sa sirom i BBQ umakom. Biftek s roštilja, narezan na kriške. Poslužite na tostu s roštilja prelivenom sirom Monterey Jack. Gusti umak...

Govedina, balzamični ocat, luk, češnjak, kečap, paprika, dijonski senf, vinski ocat, Worcestershire umak, chipotle paprike u adobo umaku, smeđi šećer, med, melasa, baguette, sir Monterey Jack, začin za čili...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Meso, .
Autor:
Lazanje s roštiljaPregledi: 4.844

Detaljan recept sa fotografijama.

Tjestenina za lazanje, mljevena govedina, mljevena svinjetina, mljevena teletina, umak od rajčice, pahuljice crvene paprike, špinat, ricotta sir, mozzarella sir, parmezan sir, bosiljak...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 671
Kategorije: Pekara, Kruh, .
Autor:
Anadama kruhPregledi: 5.374

Detaljan recept sa fotografijama.

kukuruzno brašno, vrhunsko brašno, mlijeko u prahu, melasa...
Vrijeme: 4 sata i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 15 kriški Količina: 1 štruca Kalorijski sadržaj: 224

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane