Umak za umakanje piletine Buffalo
Glasovi: 1
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Složenost: lako
Svi okusi Buffalo krilaca spojeni u umaku. Pomiješajte nasjeckanu piletinu, ljuti umak, sjeme celera i krem sir te pecite dok ne postanu mjehurići.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 120 g svježeg sira, sobne temperature
- 1/2 šalice kiselog vrhnja
- 1/2 šalice Frankovog ljutog umaka ili 1/4 šalice bilo kojeg umak od ljutih papričica
- 2 šalice sitno nasjeckane pečene piletine
- Sjemenke celera
- Nasjeckani zeleni luk
- Grubo naribani cheddar sir
- Zdrobljeni plavi sir
- Štapići celera i mrkve, plus kreker, za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: svježi sir, kiselo vrhnje, umak od papra, ljuti umak, piletina s roštilja, sjemenke celera, mladi luk, cheddar sir, plavi sir, celer, mrkva, krekeri
Kuhanje jela prema receptu:
- Pomiješajte krem sir s kiselim vrhnjem, umakom od papra i piletinom. Smjesu ulijte u malu posudu za pečenje i ravnomjerno rasporedite. Pospite sjemenkama celera, mladim lukom i cheddar sirom. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 220°C oko 20 minuta. Umiješajte plavi sir. Poslužite umak s celerom, mrkvom i krekerima.
Kategorije:
Slični recepti
