Recept za Napoleonovu tortu s pečenim breskvama i kremom. Prethodno pečena kora od lisnatog tijesta prelijeva se kremom, a zatim se dodaju pečene breskve prekrivene glazurom od vanilije.
Recepti europske kuhinje
Recept za francuski desert pod nazivom Terrine. Sastoji se od bijelog, mliječnog sloja i crvenog sloja lubenice i pulpe maline, pasirane sa želatinom. Terrine se reže na kriške...
Novi zaokret klasičnom desertu od breskvi Melba, koji je kreirao francuski kuhar Auguste Escoffier u čast operne dive Nellie Melba. Klasični desert sastoji se od sladoleda, breskvi i...
Recept za rustikalnu pitu od breskvi. Pita se sastoji od kore od prhkog tijesta punjene breskvama i začinima. Vrh je ukrašen prhkim tijestom,...
Tajna pripreme ukusnog pomfrita je pržiti ga dva puta na dvije različite temperature. Dakle, za ovaj recept trebat će vam duboka tava i termometar.
Ovaj recept za čokoladni kolač od tikvica pravi se od tijesta za čokoladni biskvit, naribanih tikvica i čokoladnih mrvica. Kolač se peče, zatim hladi i prelijeva glazurom...
Recept za krumpirovu salatu s kuhanim zelenim grahom. Dodaju se češnjak, masline, svježi origano, mladi luk i papričice. Poslužuje se s preljevom od maslinovog ulja...
Jelo se sastoji od kuhanog voska i zelenog graha, zatim pirjanog na maslacu s listićima badema. Sok od limuna i mladi luk dodaju se na kraju kuhanja.
Recept za toplu salatu s pečenim krumpirom i pireom od začinskog bilja. Salata se poslužuje s preljevom od octa, luka, kapara i kiselih krastavaca, prelivena pireom od peršina i bosiljka.
Recept za kuhane pappardelle rezance s jastogom i kukuruzom. Tjestenina, meso i povrće pirjaju se u umaku od ribljeg temeljca, bijelog vina, vrhnja, koncentrata rajčice,...
Recept za kuhana pileća prsa s komoračem, mrkvom i zelenim grahom. Jelo se poslužuje s umakom od kuhanih listova komorača, mladog luka i češnjaka sa začinskim biljem.
Recept za njemačko jelo "Bratwurst", koje se sastoji od pečenih kobasica. Kobasice se prvo kuhaju u vodi s pivom i začinima. Zatim se peku na roštilju i poslužuju s...
Recept za palačinke s müslijem, šljivama i glazurom od krem sira.
Recept za talijansko jelo "Frittata" - pečeni omlet s kockicama kruha, sirom, pulpom tikve i žutim cvjetovima tikvice.
Recept za domaću majonezu od žumanjaka. Plus tri varijacije majoneze s različitim nadjevima....
Recept za Napoleonove kolače. Sastoje se od slojeva nadjeva od jagoda i kreme napravljene od mascarpone sira i pjenušavog vina Prosecco.
Recept za pečenje ljutike u foliji....
Recept za pečeni grah po toskanski...
Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.
Detaljan recept za ovo jelo - Hot dogovi s pečenim pilećim kobasicama i pomfritom od batata....
Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.
Uživajte u okusu mesnatog talijanskog sendviča: narežite suhomesnate proizvode (salami, soppressata ili pršut) na trakice, a zatim ih složite kremastim talijanskim preljevom i sirom...
Sedmoslojni grčki umak za meze - detaljan recept...
Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.
Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.
Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.
Recept za prženi goveđi odrezak i povrće. Jelo se prelijeva umakom. Umak od mesa priprema se od bogate goveđe juhe i octa. Obilno se prelijeva španjolskim maslinama.
Recept za domaću talijansku pizzu s pesto umakom i kozjim sirom...
Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.
Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.
Recept za koktel Sidecar, napravljen u shakeru. Dva dijela konjaka pomiješana su s jednim dijelom likera Grand Marnier, jednim dijelom limunovog soka i ledom. Čaše su bile napunjene šećerom i...
Korak-po-korak foto recept za izradu peciva koje oponaša klasične engleske sendviče sa slaninom, salatom i rajčicom. Kolač se pravi od biskvita, kreme od maslaca, kokosa,...
Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.
Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.
Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.
Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.
Recept za obične makarone sa sirom, napravljene sa posebnim umakom od sira. Tri vrste sira se miješaju u mliječnu smjesu, stvarajući mirisni i kremasti umak. Zatim se kombinira s makaronima i prženom slaninom. Po želji...
Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.
Sofisticirano predjelo od prženih škampa na kriškama krastavca sa šlagom. Ovi kanapei dodat će dašak novosti stolu s predjelima na vašoj koktel zabavi.
Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.
Nježni mousse od dimljenog lososa napravljen od šlaga, želatine, limunove korice, kapara i kopra. Ovaj mousse može se koristiti za ukrašavanje kriški krastavca, štapića kruha ili krekera ili kao punjenje...
Za razliku od poznatog francuskog deserta croquembouche, ova varijacija se pravi od profiterola sa sirom, visoko naslaganih na pladnju i ukrašenih sitno naribanim parmezanom i grančicama timijana. Za...
Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.























































