Recepti europske kuhinje

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Talijanska pizza prelivena slatkim paprikama i slatkom svinjskom kobasicom. Pečena na sicilijanski način u pravokutnom kalupu za pitu.

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

S Giadinim tijestom posutim krupnom soli i svježim timijanom, nećete ni pomisliti na sir. Ova jednostavna pizza, koju obožavatelji nazivaju "apsolutno ukusnom" i "sigurnim pobjednikom",...

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Ovaj ukusni grčki pita sendvič punjen je piletinom, svježim krastavcima, rajčicama i salatom....

Najbolji dio ovog recepta za rižu je taj što, za razliku od tradicionalnog rižota, ne zahtijeva stajanje iznad štednjaka i stalno miješanje riže. Kako bi bilo lakše...

Nisu svi umaci od mesa dugotrajni za kuhanje. Na primjer, u jelu iz časopisa Food Network, umak od mesa se pravi od mljevene teletine (ili mljevene puretine) i pirja 20 minuta. Dodaje se...

Radnim danima navečer često nema puno vremena i svaka minuta provedena u kuhinji je važna. Dakle, jedina održiva opcija su brzi obroci. Tu dolazi do izražaja ovaj recept.

U ovom brzom receptu za goveđi stroganoff, tim Food Networka zamjenjuje tradicionalnu govedinu pilećim batacima. Međutim, klasičan okus i tekstura originalnog jela ostaju...

Meso u ovom velikom pečenju iz časopisa Food Network uvijek ispadne sočno i mekano, zahvaljujući metodi sporog kuhanja, koja također stvara gusti, sočni umak. Ovo meso...

Nevjerojatan okus i izgled, Bobby Flayjev trifle savršen je za društvo do 12 osoba. Ovaj desert sadrži maslačni domaći medenjak, plus tortu...

Tajna ovog jednostavnog recepta je korištenje krumpirovih kroketa umjesto pire krumpira. "Korištenje krumpirovih kroketa ne samo da će uštedjeti vrijeme, već će vam pomoći i u pripremi složenca s..."

Melissa De Arabian slaže slojeve ukusnih sastojaka: ukusan nadjev od govedine i slanine, pirjan u mješavini piva i temeljca, karameliziranog luka, a preliven pire krumpirom i...

Čak će i ljubitelji mesa cijeniti ovaj vegetarijanski složenac, s komadićima repe, mrkve i vegetarijanskim odrescima koji nadjev čine vrlo zasitnim.

Za bogatiji i intenzivniji okus, Alton Brown dodaje malo koncentrata rajčice i Worcestershire umaka u svoju složenac od janjetine. Prelijeva ga slojem pire krumpira i...

Lagani, hrskavi i puni sira, ravioli Giada De Laurentiis savršeni su za jelo prstima, umočeni u topli umak marinara.

Ovo jednostavno, ali ukusno jelo od špageta priprema se od tamnog purećeg mesa i nasjeckanog povrća. Kako bi uštedjela vrijeme, Giada De Laurentiis koristi gotove...

Kako bi uštedjela vrijeme, Giada De Laurentiis koristi gotovo tijesto za kore i priprema ovo jednostavno jelo prije ručka punjeno dimljenom mozzarellom, brzo ga pržeći u tavi i prelivajući slatkim umakom od meda...

Svilenkasta tekstura teške kreme, orašasti parmezan i maslac dodaju teksturu i okus ovom kultnom talijanskom jelu.

Ina Garten peče ovo impresivno jelo na raznim temperaturama: 260°C, zatim 160°C i na kraju 230°C tijekom 1 sata i 30 minuta do 1 sata i 45 minuta kako bi postigla hrskavu koricu i mekano,...

Ovo klasično talijansko jelo sadrži umak od sirovih jaja i parmezana poslužen preko špageta i prekrasno se slaže s hrskavim komadićima pancete...

Ovo jednostavno za pripremu i originalno predjelo, s nadjevom od brie sira, oraha i cimeta pečenim u pripremljenoj kori od lisnatog tijesta dok ne porumeni, prekrasan je dodatak svakom jelu sa sirom...

Zdravija verzija klasičnog prženog krumpira, ovi narezani batati peku se u pećnici dok ne porumene.

Juha za ovu obilnu talijansku juhu kuha se na laganoj vatri s koricom parmezana, što joj daje blago slan, orašasti okus.

Malo kiselog vrhnja dodanog kremastom umaku od gljiva u kojem se pirjaju komadi govedine daje dodatni okus. Jajni rezanci mogu se poslužiti kao prilog.

Recept za mesne okruglice od svinjetine i teletine s talijanskim marinara umakom, ali pripremljene na američki način - što znači vrlo brzo. Poslužite mesne okruglice na kriškama kruha kao sendviče, s...

Posne, male ćufte od puretine posebno su prikladne za popunjavanje stola kao predjelo....

Anne Burrell daje malo pikantnosti obilnom, nježnom jelu od piletine dodavanjem pahuljica crvene paprike luku.

Malo crnog vina dodaje jedinstven okus ovom gustom umaku napravljenom od svježeg povrća i timijana.

Svježi vrganji dodaju još više proteina ovom zdravom jelu od Ellie Krieger....

Nekoliko žlica kapara koje Giada De Laurentiis dodaje umaku od rajčice i bijelog vina daju ovom jelu blago slan okus....

Za zasitan, uravnotežen obrok, Bobby Flay nudi piletinu kuhanu s začinskim biljem i špagete prelivene orašastim parmezanom.

Pileći odrezak s češnjakom prelijte obilnom žlicom mekog ricotta sira i mješavinom sušenih rajčica, pinjola i patlidžana. Kombinacija ricotta sira i bosiljka dodaje jelu talijanski štih,...

Rachael Ray preferira pripremati ovo voćno piće s okusom bobičastog voća koje gasi žeđ s jeftinim bijelim vinom iz regije Rioja, iako će poslužiti bilo koje suho bijelo vino.

Boca pjenušca je baza za koktel Giade De Laurentiis, koji se prelijeva mirisnim sirupom od mente i nekoliko svježih listova mente.