Kobasice s roštilja i kiselim kupusom savršene su za večeru u njemačkom stilu. Poslužite s prženim krumpirom s jabukama, mladim lukom i kaduljom u laganoj glazuri od meda.
Recepti prema načinu kuhanja
Talijanska juha minestrone nudi cijeli buket okusa i tekstura, zahvaljujući povrću, grahu, maloj tjestenini, parmezanu i mirisnom pesto umaku. Ova juha je savršena za svakodnevnu upotrebu, a njezina...
Ako tražite neobičan desert s jedinstvenom prezentacijom, isprobajte ovaj kolačić. Ne samo da izgleda šarmantno, već ima i ugodan okus čaja s notama citrusa i vanilije. A najviše...
Molly Yehina torta od mrkve izgleda tako proljetno, a njezin pikantni okus i miris osvojit će vaša osjetila. Torta je savršeno sočna, mekana i prekrivena debelim slojem začinjene glazure i kreme od maslaca.
Crème brûlée je ukusan desert sam po sebi, ali s malinama postaje još ukusniji i elegantniji. Zapalite šećer na površini deserta neposredno prije posluživanja kako biste bili sigurni da će vaši gosti u potpunosti...
Ovaj voćni desert prepun je ljetnih okusa. Mješavina sočnih borovnica i mirisnih nektarina pečena je pod hrskavim preljevom od zobenih pahuljica, sjeckanih pekan oraha i smeđeg šećera. Za...
Pretvorite jednostavnu, svakodnevnu tortu od funte u spektakularnu blagdansku poslasticu. Torta će biti mramorna, prošarana malinom, a prelivena glazurom i zdrobljenim liofiliziranim...
„Topli puding od kruha s okusom vanilije poslužen s hladnom crème anglaise. Tko bi mogao odoljeti takvom desertu?!“ kaže Ina Garten. Ovaj je recept pojednostavila: nije potrebno kuhanje...
Iako se ovaj quiche pravi bez tijesta, nije ništa manje ukusan, zahvaljujući laganoj kori od parmezana umjesto tradicionalne kore. Osim toga, kombinacija prženih gljiva,...
Ovo jelo od lososa priprema se u cijelosti u jednoj tavi za manje od 30 minuta i sadrži klasične okuse škampa u kremastom umaku. Filet lososa poslužuje se u ukusnom umaku s...
Napravite zdjelu u jednoj boji, poput zelene, poput ove tajlandske zdjele s rižinim rezancima. Prelijte je pirjanim brokulom, celerom, krastavcem i svježom mentom...
Prepoznatljiv marokanski okus ovog kus-kusa dolazi od začina ras el hanout, koji se tradicionalno koristi u sjevernoafričkoj kuhinji. Kus-kus pirjajte u laganom, ljutom umaku od rajčice, a kada...
Napravite ovu laganu verziju talijanskih lazanja za večeru. Cavatappi (tjestenina u obliku vadičepa) u bogatom umaku od mesa s kobasicom i rajčicama pečena je ispod sloja ricotte i sira. Poslužite...
Kad je kuharica i TV voditeljica Alex Guarnaschelli krenula pisati svoju knjigu, Cook with Me, odlučila ju je izgraditi oko jednostavne ideje: "Moja omiljena domaća jela kad...
Pilav od smeđe riže pripremljen u sporom kuhalu ispada posebno pahuljast i mrvičast, te se kuha brže nego na štednjaku. Gljive (po mogućnosti nekoliko vrsta) pirjane na maslacu dodaju prekrasan okus.
Ovo jelo s niskim udjelom kalorija, ugljikohidrata, bogato proteinima i vitaminima izgleda vrlo živo kada se poslužuje i prikladno je kako za svakodnevne obroke, tako i za svečane stolove pune...
Pripremite ukusnu i zdravu zdjelu u bliskoistočnom stilu, bogatu vlaknima i proteinima, koja će vas oduševiti i divnom kombinacijom tekstura. Baza zdjele je glatki domaći humus, koji...
Bijela riba, poput brancina ili škarpine, najbolje odgovara ovom receptu. Filet se stavlja na lim za pečenje na ručno zgnječene konzervirane rajčice pomiješane s maslinama i...
Ako pečete patku za blagdanski stol, pripremite ovaj ukusni prilog od aromatične leće s cijelim karameliziranim bisernim lukom (ili cipollinima). Luk se pirja...
Ove pahuljaste i prozračne krafne punjene su džemom od malina i ružinom vodicom, prelivene glazurom od vanilije i posute zdrobljenim sušenim laticama ruže i zdrobljenim pistacijama. Kada...
Što može biti ukusnije i zdravije od jela pripremljenog sa sezonskim povrćem s tržnice?! Ovaj jednostavni, ali ukusni prilog koristi najukusnije zimsko povrće i...
Ovaj recept od Ine Garten ne zahtijeva kuhanje. Sve što vam treba za humus je multipraktik, 10 minuta vašeg vremena i osnovni sastojci koje već imate u smočnici: konzervirani slanutak,...
Ova niskokalorična, a opet zasitna i zdrava juha od brokule nevjerojatno je glatka i kremasta čak i bez dodatka vrhnja. Njena baršunasta tekstura dolazi od žutog...
Ako ujutro nemate vremena pripremiti puni, obilan doručak, u pomoć će vam priskočiti spori štednjak. Radit će za vas cijelu noć, tako da se možete probuditi i sjesti za stol bez gubljenja vremena.
Ovaj iznenađujuće jednostavan složenac priprema se u tavi prikladnoj za pećnicu. Prvo popržite jaja, zatim stavite kuhane špagete, pospite naribanom mozzarellom i...
Ovi prženi odresci cvjetače u zlatnoj, hrskavoj pohani su toliko ukusni da će čak i mesojedi zavidjeti vegetarijancima! Cvjetaču narežite na jednake kriške...
Maslinovo ulje, sol i crni papar pomažu prokulicama da istaknu svoj okus tijekom pečenja. Za savršenu hrskavost i svježinu, stavite ih na lim za pečenje...
Glavni sastojak ove salate su pileća prsa kuhana u ukusnom temeljcu. Ova metoda kuhanja čini ih vrlo mekim i sočnima. Narežite ih na male komadiće i poslužite s...
Za najukusniju prženu piletinu, natrljajte je suhom marinadom i marinirajte preko noći kako biste osigurali da se okus prožme sve do kosti. Ne brinite: porumeni...
Coleslaw začinjen octom dodaje osvježavajući, kiselkast okus i savršen je dodatak bogatim mesnim jelima poput svinjetine ili pečenih rebara.
Ove male, hrskave meringue, oblikovane poput snježnobijelih vrtloga s granatnocrvenom prugom, izgledaju vrlo svijetlo i impresivno te će savršeno ukrasiti košaru božićnih poslastica zajedno s prugastim karamelom...
Pečeni losos na jednom limu za pečenje s mladim krumpirom i cvjetačom odlično je rješenje za brzu i jednostavnu večeru tijekom tjedna, a ako uzmete nekoliko vrsta cvjetače...
Ovaj brzi curry kuha jumbo škampe i debelo povrće u ukusnom kokosovom umaku s đumbirom, češnjakom, mladim lukom, ribljim umakom i tajlandskom crvenom curry pastom. Za pripremu...
Ako trebate brzo i bez muke ispeći cijelo pile, metoda leptira je vaš prijatelj. Uklonite kralježnicu i spljoštite je ili je ispecite kao leptir. Na taj način će...
Piletina s rižom na azijski način ukusan je i brz obrok savršen za obrok nakon posla. Za pripremu će vam trebati tanko narezana pileća prsa; brzo se kuhaju i mariniraju,...
Napravite ova pikantna krilca za svoju sljedeću pivsku zabavu - bit će hit. Jednostavno ih pecite u pećnici dok ne porumene, a nekoliko minuta prije nego što budu gotova...
Pileći batak pečen na tavi pirja se u ljutom umaku od papra s domaćom harissom. Kombinacija ljutih i slatkih paprika, cimeta, dimljene paprike i crvenog vinskog octa stvara jedinstven okus i umaku i piletini.
Kratka goveđa rebarca pirjana u slatko-ljutom umaku u sporom kuhalu, rezultirajući ukusnim, sočnim i aromatičnim pečenjem. Nije potrebno prethodno kuhanje. Jednostavno ih začinite...
Ukusna, ljepljiva glazura ne samo da daje zlatnosmeđoj piletini svečani sjaj, već joj daje i cijeli niz okusa, sa slatkim, ljutim i citrusnim notama. Pecite piletinu na podlozi od povrća,...
Pileća krilca pržena su u dubokom ulju s kriškama artičoke, a poslužuju se s ljutim španjolskim umakom salsa brava za umakanje. Prije prženja, piletina se marinira nekoliko sati u ljutom pivskom...
Buket začina poput kajenskog papra, kumina i sečuanskog papra podiže ovaj krumpir na potpuno novu razinu okusa, čineći ga ne samo zanimljivim, pikantnim zalogajem uz pivo, već i odličnim...
Fritto misto je talijansko predjelo napravljeno od pohanih, prženih komada povrća i morskih plodova. U ovom receptu, škampi se poslužuju s delikatesnom tikvom, slatkim krumpirom, kolutićima crvenog luka i mladim lukom.
Filet pastrve pržen u tavi poslužuje se s prilogom od ljutog kelja i crvenog graha. Prije prženja, riba se utrlja mješavinom kajunskog začina i smeđeg šećera, što pastrvi daje...
Ako želite brzo i jednostavno pripremiti blagdansku puricu, upotrijebite samo najmesnatiji dio - prsa - a pečenje će trajati nešto više od sat vremena. Za maksimalno zdravlje...
Ovaj sicilijanski recept za piletinu jedan je od onih koji zahtijeva minimalan trud, a opet daje zaista iznimno jelo. Pileći batak se peče u pećnici na najvišoj mogućoj temperaturi...
Ljutkasti korejski kimchi pripremljen prema ovom receptu spreman je za jelo unutar nekoliko sati, a što duže stoji, to postaje ljutiji. Nakon što isprobate ovu verziju, sljedeći put...
Isprobajte klasični američki burger s latinoameričkim prizvukom. Pljeskavica se pravi od mješavine mljevene govedine, sirove ljute meksičke chorizo kobasice i adobo začina.
Ovo ukusno i osvježavajuće predjelo u meksičkom stilu gotovo je za nekoliko minuta. Jednostavno prelijte krastavce sokom od limete i pospite mješavinom čilija i soli. Pospite pržene...
Tradicionalno bademovo brašno za makrone zamijenjeno je mljevenim lješnjacima, dodan je nadjev s okusom moke, a ova izvrsna francuska peciva dobila su talijanski štih! S ovim detaljnim receptom...
Ako ste ljubitelj slatkih kokica, isprobajte ovu verziju s brusnicama, medom, vanilijom i zdrobljenim bademima. Brusnice se pirjaju sa šećerom, medom i vanilijom na maslacu, aromatizirajući ih svojim...
























































