Pulao je indijski pilav od basmati riže koji se lako priprema, zdrav je i ukusan. Sve se kuha u jednom loncu. U ovom receptu, riža se kuha s cijelim pilećim prsima, koja...
Recepti prema načinu kuhanja
Ove quesadille punjene su sočnim paprikama i prženim slatkim talijanskim kobasicama, a da ne spominjemo puno ljepljivog sira. Savršene su za ručak, večeru ili međuobrok. Također su odlične poslužene...
Rakovi rangooni (ili rakovi rangooni) su predjelo koje svi vole, čak i oni koji ih prvi put probaju. Uostalom, tko može odoljeti hrskavo prženim wontonima s nježnim nadjevom od sira i rakova?
Pripremite ukusnu večeru u njemačkom stilu. Sauerbraten doslovno znači "kisela pečenka" na njemačkom, a ovo jelo opravdava svoje ime, ali je nevjerojatno ukusno...
Pileći batak se prži u tavi dok kožica ne postane hrskava i tamno zlatna, a zatim se dovršava u pećnici u slatko-kiselom umaku od vina s crnim i zelenim maslinama...
Lahmajoun je popularan bliskoistočni kruh preliven mesom. Poznat je i kao arapska pizza. U ovom receptu, lahmajoun se pravi s tijestom za pizzu i umakom, a meso...
Kada pripremate svečanu večeru za dvoje, nema smisla stajati cijeli dan za štednjakom - sve možete ispeći na jednom limu za pečenje! Ovaj recept peče sve najpopularnije poslastice za Valentinovo u jednoj porciji.
Anđeoske lepinje su križanac između slojevitih keksa napravljenih od kiselog mlijeka i slanih lepinja s kvascem. Kombiniraju najbolje od oba svijeta i poželjet ćete ispeći još...
Napravite domaći raženi kruh punjen orašastim plodovima i suhim voćem. Za nadjev možete koristiti orahe, pekan orahe, bademe, suhe brusnice, grožđice, suhe marelice ili drugo suho voće i orašaste plodove koje imate pri ruci.
Kako biste bili sigurni da su svi vaši gosti zadovoljni vašim predjelima, koristite slaninu (osim ako među njima nema vegetarijanaca, naravno). Čak i tako popularno predjelo kao što je vražja...
Slanina, zelena salata i rajčice (BLT) spajaju se na jedinstven način u ovom predjelu. Osnova ovih zalogaja je hrskavo prženi okrugli batat. Preliven s...
Ove male, punašne poslastice od tijesta za choux savršene su za predjela na blagdanima i kućnim zabavama. Za razliku od drugih poslastica od tijesta za choux, gougères nisu slatke i rade se sa slanim...
Kako bi napravio ovo brzo, ali sofisticirano predjelo inspirirano talijanskom kuhinjom, Jeff Mauro je zamotao kockicu mozzarelle u list bosiljka i unutra stavio malu ukiseljenu ljutu papričicu. "Volim...
Ovi pečeni kriške batata, preliveni slanim sirupom, ukusno su predjelo koje Alex Guarnaschelli predlaže kako biste utažili glad prije velike blagdanske večere. Kuhani dok ne omekšaju, batat...
Fantastično ukusne štapiće od kruha možete napraviti sami koristeći kupovno lisnato tijesto. Jednostavno ga narežite na trakice, zarolajte svaku trakicu, pospite mješavinom sezama, maka i suhih...
Ovaj recept čini ukusnu slaninu još boljom! Kombinira sve što toliko ljudi voli u dobrom zalogaju: hrskavu, a opet žvakaću, ljutu, a opet slatku, slanu i dimljenu...
Ovaj domaći pesto od oraha gotov je za nekoliko minuta. Umjesto tradicionalnog bosiljka i pinjola, napravljen je od oraha, peršina i malo timijana. Poslužite odmah...
Ovaj domaći recept za halu postat će omiljen u vašoj knjižici recepata. Kruh je nevjerojatno ukusan, taman koliko je sočan, mekan i, što je najvažnije, lijep. Slijedite jednostavan recept korak po korak...
Ukusan rustikalni kruh možete ispeći kod kuće, čak i bez posebnog aparata za kruh, u pećnici, a ispasti će baš kao svježe pečeni kruh. Za to će vam trebati wok s poklopcem, koji ćete morati jako zagrijati...
Pečenje kruha od kiselog tijesta može se činiti kao zastrašujući zadatak, ali s vremenom i vježbom, to može postati tjedna rutina - ili bolje rečeno, ritual - u kojem može uživati cijela obitelj...
Katie Lee poslužuje tučenu ricottu s ružmarinom i maslinovim uljem na Dan zahvalnosti s tanjurom povrća i tostiranim kruhom kao lagani predjelo prije velike blagdanske večere. Ova poslastica...
Kada gosti stignu prije nego što ste pripremili svečanu večeru, ponudite im mješavinu grickalica kako biste utažili glad i smanjili stres čekanja. Ovaj tanjur grickalica je poput najave za nadolazeću večeru. U...
Neočekivana kombinacija pastrnjaka i slanine iznenadit će i oduševiti vašu obitelj i goste. Narezani pastrnjak pirja se u tavi sa slaninom i tanko narezanim lukom, a...
Ovaj recept za belgijske vafle inspiriran je poznatim njemačkim kolačem Schwarzwald, omiljenim zbog svoje luksuzne kombinacije čokoladnog biskvita, šlaga i višanja. Kao što se i očekivalo, vafli su punjeni s...
Tko je rekao da je talijanski bolonjez umak dobar samo s tjesteninom? Isprobajte ga s krumpirovim njokima! Zasebno kuhani njoki stavljaju se na pripremljeni mesni umak i to je to...
Biftek od buta reže se od slabine i smatra se relativno jeftinom alternativom, što ga čini idealnim za svakodnevnu konzumaciju i izradu ukusnih sendviča.
Kotleti od svinjskog karea s kostima natrljaju se začinjenom mješavinom paprike, korijandera i kumina te prže dok ne postanu hrskavi, a zatim se pirjaju u tavi dok se ne skuhaju, zajedno s gustim...
Za brze i obilne tacose, svinjski file je najbolji izbor. Ovaj nježni komad mesa kuha se jednako brzo kao i povrće. Svinjski file se utrlja začinom za fajite i peče cijeli u...
Ovi mekani, domaći zobeni keksi pečeni su od integralnog brašna i zobenih pahuljica te su puni svih vrsta zdravih poslastica. Tijesto je preliveno kokosovim pahuljicama, orasima,...
Sablés su francuski keksi od prhkog tijesta. Dodatkom čokolade postaju nevjerojatno ukusni i svečani. Osim kakao praha, u tijesto se dodaje i tamna čokolada, a...
Ovi talijanski kolačići napravljeni su u stilu voćnog kolača, sa suhim voćem, kandiranom korom, orašastim plodovima i alkoholom. Ove vrste kolača popularne su na Zapadu tijekom zimskih blagdana, posebno za Božić. Zašto i vi ne biste napravili jedan...
Ovaj klasični, mrvičasti kolačić od prhkog tijesta pečen je s aromatičnim čajem Earl Grey, koji osvaja njegove citrusne note nalik čaju. Za ovaj recept trebat će vam čaj od labavih listova...
Tostonesi su popularno latinoameričko predjelo koje se sastoji od prženih spljoštenih banana banana. Poslužuju se i kao prilog i kao međuobrok. Ovaj recept predlaže posluživanje prženih tostonesa s...
Katie Lee kaže da je večera u Masseriji Il Frantoio u Italiji bila jedna od najboljih u njezinom životu. U ovom receptu pokušala je rekreirati jedno od jela s te večeri. Ispalo je nevjerojatno ukusno.
Domaći kolačići, prekriveni kontrastnim pukotinama, izgledaju posebno primamljivo i uvijek oduševljavaju. Ovi kolačići će vas osvojiti ne samo svojim šarmantnim izgledom već i okusom. Svaki...
Ljepota keksa prešanih špricom je u tome što ih možete oblikovati u gotovo bilo koji oblik pomoću priloženih diskova. Djeca posebno vole oblikovane kekse, a okuse možete prilagoditi...
Ovi keksi kombiniraju sve okuse klasičnog talijanskog tiramisua. Ova poslastica je savršena za zimske blagdane: manje je složena od tiramisua u zdjeli, a opet...
Tradicionalni židovski rugelach punjen je suhim voćem, ali ovaj recept sadrži nešto egzotično: sušeni ananas s pekmezom od ananasa. A okuse će nadopuniti...
Za sljedeći odmor napravite ove izvrsne tartufe od mliječne čokolade s grožđicama natopljenim tamnim rumom. Vaši će gosti biti oduševljeni ovim ručno rađenim čokoladama, posebno s tako jedinstvenim preokretom...
Ove prozračne tartlete od lisnatog tijesta prelivene su rastopljenom čokoladom po rubovima i posute sitnim komadićima karamele, dok se unutra nalazi mekani i pahuljasti nadjev od kave i karamele, a sve preliveno s...
Svaki zalogaj ovih luksuznih kolača prepun je okusa jagode. Lagani su i prozračni, hrskavi izvana, a mekani iznutra, s ukusnim prirodnim nadjevom od jagoda.
Ljubitelji peciva s okusom citrusa bit će oduševljeni ovim mekim i prozračnim bademovim kolačem s pekmezom od naranče. Pekmez se dodaje izravno u tijesto zajedno s...
Ovaj limunov kolač ima svijetao i osvježavajući okus citrusa, mekan je i vrlo sočan, a hrskavi mak pruža ugodan kontrast. Sok od limuna dodaje se i u tijesto i u sirup...
Ovaj luksuzni kolač očarava svojom kombinacijom crnog vina i čokolade - dvostrukim udarcem, jer smjesa sadrži i kakao u prahu i mrvice tamne čokolade. Na prvi pogled, crno vino u...
Obrnuta torta od ananasa klasični je južnjački desert, a Damaris Phillips, prava južnjakinja, zna kako ga napraviti savršenim. Ova torta može se pohvaliti luksuznom kombinacijom ananasa i...
Meksička juha od tortilja, gusta i bogata, prekrasno je jelo koje grije, savršeno za hladno vrijeme. Njezin ključni sastojak su kukuruzne tortilje: neke od njih se koriste u samoj juhi kao zgušnjivač,...
Ovaj svečani kolač od sira divna je kombinacija tri vrste čokolade: biskvit od tamne čokolade prekriven debelim slojem kremastog nadjeva od sira s okusom mliječne čokolade, i to je to...
Ova visoka torta od dva sloja, prelivena čokoladnom glazurom i posuta debelim, pahuljastim slojem kokosa, izgleda luksuzno i uljepšat će svaku proslavu. Slojevi su napravljeni od brašna za kolače...
Neka losos bude glavno jelo na vašoj sljedećoj obiteljskoj proslavi. Riba se prži u tavi dok ne postane hrskava, a zatim se dovršava u pećnici, što rezultira vrlo sočnim i...
Filet pacifičkog bakalara peče se u pećnici na podlozi od sočnog povrća. Živahna kombinacija mrkve, crvenog luka i smaragdnih prokulica čini jelo živahnim i...
























































