Predjelo BLT sa slatkim krumpirom
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat.
Složenost: lako
Količina: 12 kanapea
Složenost: lako
Količina: 12 kanapea
Slanina, zelena salata i rajčica (BLT) spajaju se na jedinstven način u ovom predjelu. Osnova ovih predjela veličine zalogaja je hrskavo prženi krug od batata. Preliven majonezom, kriškom zelene salate, koncentratom sušenih rajčica i kriškom pržene slanine. Ova ukusna poslastica prepuna je mnoštva okusa. Slatke, slane, dimljene i kiselkaste note savršeno se nadopunjuju. Ljudi će je obožavati!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 slatka krumpira
- 1/3 šalice majoneze
- 6 kriški slanine
- Sušene rajčice i zelena salata, za preljev
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: slatki krumpir, majoneza, zelena salata, sušene rajčice, slanina
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte 2 srednje velika batata u mikrovalnoj pećnici dok ne omekšaju, 6-7 minuta. Ostavite da se malo ohlade, zatim odrežite krajeve i narežite na kolutove debljine 0,5-1 cm.
- U velikoj tavi na srednjoj vatri popržite 6 kriški slanine na 1 žlici biljnog ulja dok ne postanu hrskave, oko 12 minuta; ocijedite na papirnatim ručnicima kako biste uklonili višak masnoće i prelomite na komadiće.
- Pomiješajte 1 žlicu otopljene slanine s 1/3 šalice majoneze, začinite solju i paprom po ukusu. Pržite kriške batata u preostaloj slanini (po potrebi dodajte još biljnog ulja), okrećući ih, dok ne postanu hrskavi, 15-20 minuta.
- Slatki krumpir prebacite na papirnate ručnike kako biste uklonili višak ulja i začinite solju.
- Na svaku krišku batata namažite malo majoneze, stavite komad zelene salate, još majoneze, preljev od brusketa sa sušenim rajčicama kupljenih u trgovini i slaninu.
Kategorije:
Slični recepti
