Dom » recept » Metode kuhanja » Stranica 63
 

Recepti prema načinu kuhanja


Autor:
Šparoge s umakom od češnjakaPregledi: 920

Da biste uživali u sočnim proljetnim šparogama, jednostavno ih blanširajte nekoliko minuta u kipućoj vodi. To će stabljike učiniti mekšima, a istovremeno će zadržati hrskavost. Za posluživanje pripremite umak od...

šparoge, dijonska senf, češnjak, limunov sok, vlasac...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Salate, Meso, .
Autor:
Salata od šparoga s piletinom u preljevu od fermentiranog mlijekaPregledi: 744
Sadržaj recepta:

Ključni sastojci ove sočne proljetne salate su blanširane šparoge, zelena salata, rotkvice i komadići dimljene piletine, koji joj daju prekrasan okus. Salata je začinjena osvježavajućim preljevom...

šparoge, zelena salata, dimljena piletina, potočarka, rotkvice, kozji sir, bademi, limunov sok, peršin, estragon...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6 Kalorijski sadržaj: 261
Kategorije: Predjela, S umacima, Meso, .
Autor:
Azijske tortilje od salate i svinjetinePregledi: 858

Azijski zalogaji od zelene salate izvrstan su predjelo za svaku prigodu, posebno za piknike. Nježni svinjski file se premazuje ljutim azijskim umakom, peče se na roštilju (ili prži u tavi),...

Svinjski file, svinjetina, riža, krastavci, mrkva, korijen đumbira, sriracha umak, sok limete...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 462
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor:
Školjke "Casino" na azijski načinPregledi: 936

Školjke Casino su prepoznatljivo predjelo Rhode Islanda. Pečene školjke poslužuju se na polovici ljuske i prelivene hrskavim krušnim mrvicama. Ova azijski inspirirana verzija recepta...

školjke, rižino vino, panko krušne mrvice, češnjak, škrob...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Količina: 24 kom. Kalorijski sadržaj: 207
Autor:
Pileći batak s brokulom na azijski načinPregledi: 738

Kineski začin pet začina daje piletini čaroban okus i aromu, sa slanim i slatkim notama. Cijeli batak (s kožom i kostima) prvo se peče u pećnici, a zatim se natrlja...

Pileći batak, brokula, mrkva, sezamovo ulje, začin od pet začina, hoisin umak, smeđi šećer, sezamove sjemenke...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 630
Kategorije: Umaci, Umaci, Benzinske postaje, .
Pesto s bademima i sirom AsiagoPregledi: 621

Isprobajte pesto od bosiljka s novim okusnim notama, gdje bademi zamjenjuju tradicionalne pinjole, a sir Asiago zamjenjuje Pecorino. Vrhunac ovog umaka je rajčica. Narežite je na kockice i...

pesto umak, sir asiago, rajčice, češnjak, bademi, bosiljak...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 250 gr. Kalorijski sadržaj: 774
Autor:
Pizza od tikvica s pestom od rikulePregledi: 578

Domaći pesto od rikule i lješnjaka, svježa mozzarella i mlade tikvice tri su ključna sastojka koja ovu pizzu čine nevjerojatno ukusnom i drugačijom od bilo koje pizze koju ste ikada probali.

Krušno brašno, tijesto za pečenje, tikvice, pesto umak, lješnjaci, parmezan, mozzarella, rikula, kapari...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 871
Autor:
Azijski rezanci s kozicama i edamameomPregledi: 2.054

Heljdini soba rezanci kuhaju se s edamameom (nezrelim sojinim zrnima) i jumbo škampima u umaku azijskog podrijetla. Za ovaj recept potrebno je manje od pola sata. Brz je, ukusan i...

Škampi, edamame grah, soja sos, sok limete, sezamovo ulje, korijen đumbira, sriracha sos, mladi luk, korijander...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 485
Autor:
Prženi char s limunovim maslacem i kaparimaPregledi: 905

Filet arktičkog larve popržen na tavi poslužuje se s kiselim limunovim maslacem i kaparima, krutonima i blanširanim zelenim grahom sa strane. Jednostavno za pripremu, bez muke i...

riblji file, korica limuna, zeleni grah, kapari...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 400
Autor:
Arktički galvan pečen u pećnici s artičokama i tikvicamaPregledi: 590

Ovaj recept priprema ribu, povrće i bulgur na jednom limu za pečenje - brzo, praktično i jednostavno, s fantastičnim rezultatima. Budući da se riba peče na podlozi od bulgura, artičoka i tikvica, riba...

Artičoke, tikvice, limun, riblji file, bulgur, pahuljice crvene paprike, majčina dušica...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 540
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Autor:
Sushi za Prvi april: Desert od napuhane rižePregledi: 724

S ovim receptom možete prirediti kreativnu šalu svojim prijateljima ovog Prvog travnja. Ove lažne sushi poslastice nisu napravljene od ljepljive riže, već od slatke mješavine napuhane riže i sljezovih kolačića. Umjesto sirove ribe i morskih algi...

lisnata riža, pastila, pistacije, kokosove ljuskice...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Kategorije: Deserti, .
Prvoaprilski krumpirići: Štapići od cimeta i šećeraPregledi: 665

Prvi april je savršeno vrijeme za zabavu s hranom. To je najbezopasnija šala, a opet vrlo učinkovita. Na primjer, umjesto pomfrita, možete sve počastiti ovim slatkim kruhom...

bijeli kruh, cimet...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Deserti, .
Prvi april - Rakovi kolači: Prženi sladoledPregledi: 690

Vaša će djeca biti oduševljena kada otkriju od čega su napravljeni ovi rakovi kolači: sladoled i kokos! Slatka krušna mrvica i premaz od kokosa stvaraju hrskavu koricu...

Sladoled od vanilije, bijela čokolada, vrhnje, korica limete, rum...
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta Složenost: prosjek Porcije: 8
Autor:
Kolač od kave s marelicama i pistacijama te kardamomomPregledi: 635
Sadržaj recepta:

Kombinacija marelice, pistacija i kardamoma daje ovoj piti turski štih. Unatoč nazivu, pita nije s dodatkom kave, ali se savršeno slaže sa šalicom svježe skuhane kave ili...

Prhko tijesto, jaja, kiselo vrhnje, pekmez od marelice, pistacije, kardamom, streusel...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 289
Autor:
Burgeri od arktičkog charaPregledi: 545

Arktička zlatovčica, poput lososa, izvrsna je za pljeskavice od burgera, sočne i blago kiselkaste zahvaljujući dodatku kapara, limunove korice i zrnastog senfa. Poslužite ih na tankom...

Riblji file, krastavci, rajčice, rikula, rižin ocat, crveni luk, korica limuna, senf od cjelovitih žitarica, kopar, kapari...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 217
Autor:
Galette s jabukama i orasimaPregledi: 578
Sadržaj recepta:

Galette je rustikalna francuska pita s nadjevom koji se lako pravi: nadjev se maže na razvaljano tijesto, rubovi tijesta se preklope kako bi se spriječilo istjecanje nadjeva, a galette...

tijesto za prhke kekse, jabuke, orasi, jaja, pekmez od marelica...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8 Kalorijski sadržaj: 267
Kategorije: Pića, Milkshakeovi, Smoothie, .
Autor:
Smoothie od jabuke i kikirikijaPregledi: 1.200

Ovaj smoothie bogat proteinima i vlaknima savršen je za doručak ili zdrav međuobrok tijekom dana. Za raznolikost, umjesto kikirikija možete dodati žlicu pšeničnih klica.

jabuke, jogurt, kikiriki, med...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel Kalorijski sadržaj: 290
Autor:
Pita od jabuka i višanjaPregledi: 1 131
Sadržaj recepta:

Ova rešetkasta pita ispunit će vaš dom ugodnošću i prekrasnim mirisom svježe pečenih proizvoda. Za bogatiji i složeniji okus, upotrijebite nekoliko vrsta jabuka za nadjev, i slatke i...

tijesto za prhke kekse, jabuke, trešnje, sok od limuna, ekstrakt badema, piment...
Vrijeme: 5 sati i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 649
Kategorije: Juhe, Krem juhe, Povrće, .
Autor:
Juha od bundeve s jabukama i cheddar siromPregledi: 833

Bundeva i jabuke dozrijevaju otprilike u isto vrijeme i savršeno se nadopunjuju u ovoj glatkoj jesenskoj juhi, ali pravi vrhunac je oštar cheddar koji kremastoj juhi daje...

Jabuke, muškatna tikva, cheddar sir, jabučni cider, mlijeko, kadulja, pršut...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 532
Autor:
Kolačići od jabuka i meringueaPregledi: 7.832
Sadržaj recepta:

Ispecite mekane kolačiće od jabuka i na vrh stavite pahuljaste kapice od beze, tostirajući ih u pećnici dok ne porumene. Ako imate kuhinjski plamenik, upotrijebite ga za tostiranje beze. Zahvaljujući jabukama, kolačići...

vrhunsko brašno, jabuke, sok od limuna, jaja, kiselo vrhnje, vinski kamen, meringue, muškatni oraščić...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Količina: 24 kolačića Kalorijski sadržaj: 296
Autor:
Rolada od odreska s predjelomPregledi: 573

Ova rolada od odreska punjena je talijanskim predjelom antipasti, izborom sireva, mesnih proizvoda i povrća. Priprema se od ravnog odreska s trbuha,...

Govedina, cherry paprika, mozzarella sir, slatka paprika, marinirane gljive, salama, pahuljice crvene paprike, bosiljak, vinski ocat, šunka, med...
Vrijeme: 2 sata i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6 Kalorijski sadržaj: 304
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor:
GustišPregledi: 556

Za posebnu prigodu koju će cijela obitelj obožavati, napravite hrskavi hvorost (pružje). Ovaj recept sadrži komadiće tijesta oblikovane u mašne, poznate i kao anđeoska krila. Gotov hvorost pospite s...

vrhunsko brašno, jaja, kiselo vrhnje, korica limuna, šećer u prahu, med...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Količina: 42 kolačića Kalorijski sadržaj: 281
Autor:
Sladoledna torta napravljena od biskvita i limunovog sorbeta u limunovoj glazuriPregledi: 802

Ova sladoledna torta napravljena je od prozračne torte u obliku anđela, prelivene sorbetom od limuna i sladoledom od vanilije, a zatim prelivene šlagom od limuna. Poslužite...

kolačić, sladoled, sorbet, krema od limuna, vrhnje...
Vrijeme: 5 sati. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 314
Kategorije: Umaci, Umaci, Benzinske postaje, .
Autor:
Umak od kikirikija od 5 sastojaka u blenderuPregledi: 1 127

Ovaj brzi, baršunasti umak od pet sastojaka dodaje tajlandski okus salatama, rezancima, peradi, morskim plodovima, pa čak i sendvičima. Ne zahtijeva kuhanje; jednostavno se izmiksa i može se čuvati u...

Maslac od kikirikija, kokosovo mlijeko, rižin ocat, curry pasta...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 173
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, .
Autor:
Kremasta juha od bijelog graha od 5 sastojakaPregledi: 521

Slatka talijanska kobasica i bijeli grah imaju dvostruku ulogu u ovom receptu, što omogućuje manje sastojaka. Za razliku od običnog mljevenog mesa, sirova kobasica je puna...

bijeli grah, kupati (pržene kobasice)...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 265
Kategorije: Umaci, Umaci, Benzinske postaje, .
Autor:
Umak od korijandera od 5 sastojaka u blenderuPregledi: 1 231

Ovaj umak ne zahtijeva kuhanje i brzo se usitnjava u blenderu. Može stajati u hladnjaku do četiri dana. Nevjerojatno je svestran i savršeno se slaže s povrćem, mesom, peradi ili...

jalapeno paprika, sok limete, korijander...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 208
Smrznuta pita od limuna od 4 sastojkaPregledi: 735

Isprobajte desert s okusom limunade. Ova jednostavna pita je slatka i kiselkasta, vrlo osvježavajuća, baš kao i svačije omiljeno ljetno piće. Napravljena je s kupovnom korom, limunom...

prhki keksi, kondenzirano mlijeko, vrhnje, sorbet...
Vrijeme: 20 minuta plus vrijeme hlađenja Složenost: lako Porcije: 6 - 8 Kalorijski sadržaj: 248
Kategorije: Predjela, Povrće, Juhe, Krem juhe, .
Autor:
Krem juha od bundeve i jabuke s 5 sastojakaPregledi: 689

Iako ova juha ima vrlo malo sastojaka, nevjerojatno je ukusna i aromatična jer se muškatna tikva peče prije kuhanja, a zatim kuha u kokosovom mlijeku umjesto u temeljcu. Njezin okus...

muškatna tikva, kokosovo mlijeko, jabuke...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 263
Autor:
Kremasta pita od 4 sastojkaPregledi: 725

Ovaj jednostavni recept je savršen za one koji prvi put peku pite. Napravljen je od samo četiri sastojka i ne zahtijeva pečenje: koristite kupovnu koru za pitu...

čokoladni keksi, šećer u prahu, vrhnje...
Vrijeme: 15 minuta plus vrijeme hlađenja Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 398
Autor:
Pita od kokosa i limete od 4 sastojkaPregledi: 587

Ova nevjerojatno osvježavajuća pita bez pečenja je smrznuta i slična je klasičnoj američkoj piti od limete, obogaćenoj kokosovim vrhnjem i čokoladom. Kupljena kora...

Prhki keksi, kokosovo vrhnje, korica limete, tamna čokolada...
Vrijeme: 4 sata i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 341
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor:
Zobeni keksi od 3 sastojkaPregledi: 1.250

Zvijezda ovog recepta je namaz od keksa, kremasti namaz bez orašastih plodova koji se obično pravi od začinjenih belgijskih speculoos keksa. Prodaje se u staklenkama u odjelu s maslacem od kikirikija. Pomiješajte...

zobene pahuljice, prhki keksi, jaja...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Količina: 12 kolačića Kalorijski sadržaj: 249
Kategorije: Deserti, Sladoled, sorbeti, .
Autor:
Sladoled od banane, maline i kokosa od 3 sastojkaPregledi: 791

Ovaj domaći sladoled se pravi od samo tri sastojka i ne treba vam poseban aparat za sladoled. Smrznute banane se izmiksaju s džemom od malina i žlicom kokosovog ulja, te...

banane, kokosovo ulje, džem od malina...
Vrijeme: 5 minuta plus vrijeme zamrzavanja Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 122
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Prirodni svinjski kotleti s nadjevom izvana za 25 minutaPregledi: 566

Ova verzija punjenih svinjskih kotleta s nadjevom od krušnih mrvica savršena je za kada nemate puno vremena. Jednako je ukusna, ali uz minimalan trud: ne morate puniti kotlete...

Svinjski kare, svinjetina, suhe marelice, krušne mrvice, zelena salata, mladi luk, dijonski senf, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 240
Autor:
Tepsija od muškatne tikve, kobasice i sira za 25 minutaPregledi: 900

Ovaj složenac je nevjerojatno sirast i zasitan, poput lazanja, a super se brzo priprema. Savršen je za večeru usred tjedna - vaša će ga obitelj obožavati! Evo nekoliko ideja za...

Palenta, muškatna tikva, kobasica, rajčice, špinat, balzamični ocat, sir fontina, parmezan...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 300
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Meso, .
Špageti s mesnim okruglicama u sporom kuhalu za 20 minutaPregledi: 2.780

Teško je povjerovati, ali ovi špageti s mesnim okruglicama u umaku od rajčice gotovi su za samo 20 minuta! Tajna je u sporom kuhalu i korištenju sirovih kobasica umjesto mljevenog mesa: uklonite crijeva,...

Špageti, mljevena kobasica, parmezan, rajčice San Marzano, pahuljice crvene paprike, bosiljak...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 502
Mediteranska zdjela kvinoje sa špinatom i tzatziki umakom u sporom kuhalu za 20 minutaPregledi: 850

Okusi i mirisi ove lagane zdjele od kvinoje odvest će vas ravno na mediteransku obalu. Domaći tzatziki umak, mrvljena feta, slatke rajčice i osvježavajući limun…

Slanutak, špinat, cherry rajčice, kvinoja, krastavci, feta sir, menta, kopar, sok od limuna, jogurt...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 548
Pržene knedle s brokulom i kobasicom za 20 minutaPregledi: 810

Krumpirove vareniki su odličan dodatak klasičnoj kombinaciji prirodne kobasice i brokule prelivene topljenim parmezanom. Ovaj recept sadrži mini vareniki pripremljene u stilu kineskih okruglica:...

Brokula, knedle, kupaty (pržene kobasice), parmezan, pahuljice crvene paprike...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 221
Pileći kotleti za 20 minuta sa salatom od pečene endivijePregledi: 463

Potpuni prilog od piletine i povrća može se pripremiti u pećnici pomoću načina roštilja za samo nekoliko minuta! Posebno ćete voljeti teksturu pečene endivije: listovi su na nekim mjestima mekani,...

Pileća prsa, salata od endivije, panko krušne mrvice, vinski ocat, pahuljice crvene paprike, grožđice, bademi...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 269
Autor:
Sendviči s mesnom štrucom za 15 minutaPregledi: 375

Zadovoljite svoju želju za mesnom štrucom za samo 15 minuta tako što ćete napraviti tanke pljeskavice umjesto tradicionalne mesne štruce. Pecite ih u pećnici i gotove su za nekoliko minuta. Poslužite...

Mljevena junetina, zeleni grah, pecivo za sendviče, zelena salata, Worcestershire umak, provolone sir, panko krušne mrvice, kečap...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 816
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Biftek s pestom s roštilja za 15 minutaPregledi: 484

Zvijezda ove 15-minutne večere je odrezak od skirta, ukusan i ukusan komad govedine koji se brzo kuha. Odrezak se peče na roštilju, prelijeva se rastopljenim pesto maslacem i poslužuje s...

govedina, pesto umak, šparoge...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 608
Autor:
Losos s brokulom u pećnici za 15 minutaPregledi: 3.076

Ova jednostavna večera s jednim limom priprema se za nekoliko minuta zahvaljujući često zanemarenoj postavci pečenja u pećnici. Ova postavka pruža savršenu visoku temperaturu za brokulu...

losos, brokula, mladi luk, dijonski senf, limun...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 275
Autor:
Pita od bundeve za 10 minutaPregledi: 770

Za ovaj desert ne morate čak ni uključiti pećnicu. To je spoj kolača iz hladnjaka i pite od bundeve, s baršunastim slatko-ljutim nadjevom i slojevima graham krekera.

Pire od bundeve, kondenzirano mlijeko, začin za pitu od bundeve, pekan orasi, pasta od vanilije, vrhnje...
Vrijeme: 10 minuta plus vrijeme hlađenja Složenost: lako Porcije: 8 - 10 Kalorijski sadržaj: 597
Kategorije: Predjela, Sendviči, Razno, Riba, .
Autor: - kuhar
GravlaxPregledi: 952

Ako volite usoljenu crvenu ribu, sigurno ćete obožavati skandinavsko predjelo gravlax. Ovaj recept sadrži svježu ribu mariniranu u suhoj marinadi sa soli, koprom, komoračem, korijanderom, bijelim...

Losos, crveni luk, sok limete, bijeli papar u zrnu, sjemenke komorača, korijander, kopar...
Vrijeme: 25 minuta plus vrijeme hlađenja Složenost: lako Porcije: 6 - 8 Kalorijski sadržaj: 244
Kategorije: Predjela, S umacima, Povrće, Umaci, Umaci, .
Autor:
Umak za umakanje s tikvicama i prženim lukomPregledi: 450

Iako se ovaj umak priprema s majonezom i kiselim vrhnjem, pire od svježih tikvica pomaže da bude zdraviji i ima manje kalorija, a karamelizirani luk, kopar, češnjak i crveni vinski ocat dodaju potpuno novu dimenziju okusa.

tikvice, mladi luk, kopar, vinski ocat, luk u prahu, granule češnjaka...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Autor: - kulinarski pisac
Hrskavi punjeni šampinjoni s brie siromPregledi: 1.282

Ove punjene gljive savršeno su predjelo za posluživanje prije blagdanske večere. Jednostavne su za napraviti: svaki klobuk gljive napunite kockicom Brie sira, pospite mješavinom krušnih mrvica...

Šampinjoni, krimini gljive, maslac, brie sir, panko krušne mrvice, peršin, češnjak...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 15-20 Kalorijski sadržaj: 217

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane