Pita od bundeve za 10 minuta
Glasovi: 1
Vrijeme: 10 minuta plus vrijeme hlađenja
Složenost: lako
Porcije: 8 - 10
Složenost: lako
Porcije: 8 - 10
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 597, ukupne masti 30 G., zasićene masti 14 G., proteini 9 G., ugljikohidrati 76 G., vlakno 4 G., kolesterol 79 mg, natrij 360 mg, šećer 40 G.
Kalorije 597, ukupne masti 30 G., zasićene masti 14 G., proteini 9 G., ugljikohidrati 76 G., vlakno 4 G., kolesterol 79 mg, natrij 360 mg, šećer 40 G.
Za ovaj desert ne morate čak ni uključiti pećnicu. To je spoj kolača iz hladnjaka i pite od bundeve, s baršunastim slatko-ljutim nadjevom i slojevima graham krekera. Ova blagdanska poslastica brzo se priprema, za samo 10 minuta, i može se poslužiti dan unaprijed - savršeno za laganu pripremu prije dolaska gostiju. Za ukrašavanje, jednostavno pospite desert zdrobljenim pekan orasima.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 konzerva (425 g) iz konzerve pire od bundeve
- 1 konzerva (400 g) kondenziranog mlijeka sa šećerom
- 2 šalice ohlađenog tečnog vrhnja
- 1 žlica. začin za pitu od bundeve
- 1 čajna žličica paste od vanilije
- 45 Graham keksi (svaka dimenzija 6x12,5 cm)
- 1/4 šalice tostiranih pekan oraha, grubo nasjeckanih
- Posebna opremakalup za tortu s odvojivim dnom promjera 25 cm.
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: pire od bundeve, kondenzirano mlijeko, začin za pitu od bundeve, pekan orasi, pasta od vanilije, krema
Kuhanje jela prema receptu:
- U velikoj zdjeli pomiješajte pire od bundeve i kondenzirano mlijeko. U zdjeli samostojećeg miksera pomiješajte vrhnje, začin za pitu i ekstrakt vanilije te miksajte pjenjačom na maloj brzini dok se ne sjedini.
- Povećajte brzinu miksera na srednju i miksajte dok se ne formiraju čvrsti vrhovi, 2 do 3 minute.
- Gumenom špatulom umiješajte šlag u smjesu od bundeve u tri navrata dok ne nestanu bijele pruge.
- Dno kalupa s odvojivim dnom obložite jednim slojem graham keksa, lomeći ih po potrebi kako biste popunili sve praznine.
- Ravnomjerno rasporedite 1 šalicu smjese od bundeve i kreme preko kolačića. Dodajte još jedan sloj kolačića, a zatim premažite s još 1 šalicom nadjeva. Ponavljajte slojeve dok se svi kolačići i nadjev ne slože u slojevima, a završite s nadjevom.
- Čvrsto pokrijte posudu plastičnom folijom i stavite u hladnjak dok se pita potpuno ne stisne, najmanje 8 sati, a najviše 12 sati.
- Za posluživanje, uklonite plastičnu foliju s kalupa i tankim nožem zarežite rub pite. Uklonite vanjski prsten kalupa. Pospite pitu tostiranim pekan orasima.
Kategorije:
Slični recepti
