Recepti za prženje u dubokom ulju

Mekani, ljepljivi sirni tofu preliven hrskavim tijestom od piva jedna je od najpopularnijih uličnih grickalica u Sjedinjenim Državama na festivalima i sajmovima, posebno u Wisconsinu. Tofu je preliven tijestom i...

Oduševite svoju obitelj i prijatelje ovim nevjerojatnim predjelom, savršenim za svaku prigodu, od pivske zabave do velike proslave. Jalapeño papričice, pažljivo narezane...

Pržena pileća krilca premazana ljepljivom, slatko-kiselom glazurom azijskog podrijetla savršeno se slažu s pivom. Oni koji traže nove kombinacije okusa bit će oduševljeni. Prije prženja...

Na sljedećoj kućnoj zabavi oduševite svoje goste ovim meksičkim predjelom. Taquitosi su hrskave tortilje punjene mesom. Ovaj recept koristi...

Ako želite iznenaditi svoje goste neobičnim predjelom, isprobajte pržene kisele krastavce. Kriške kiselih krastavaca umoče se u razmućena jaja, pohaju se u kukuruznom brašnu i...

"Mozzarella en carrozza" (talijanski: Mozzarella en carrozza) je talijanski topli sendvič s pohanim sirom. U ovom receptu za nadjev se koristi dimljena mozzarella i listovi bosiljka. Pritisnite ih...

Ovo predjelo je jednostavno za napraviti kod kuće i svi će ga voljeti. Možete koristiti svježe ili odmrznute lignje. Narežite ih na kolutiće, uvaljajte ih u začinjeno brašno i pržite ih na puno ulja dok...

Za pripremu ovog jela, pileći batak se dvaput panira i prži u dubokom ulju dok izvana ne postane super hrskav, a iznutra sočan i mekan. Prilikom prženja preporučuje se...

Prvi april je savršeno vrijeme za zabavu s hranom. To je najbezopasnija šala, a opet vrlo učinkovita. Na primjer, umjesto pomfrita, možete sve počastiti ovim slatkim kruhom...

Vaša će djeca biti oduševljena kada otkriju od čega su napravljeni ovi rakovi kolači: sladoled i kokos! Slatka krušna mrvica i premaz od kokosa stvaraju hrskavu koricu...

Za posebnu prigodu koju će cijela obitelj obožavati, napravite hrskavi hvorost (pružje). Ovaj recept sadrži komadiće tijesta oblikovane u mašne, poznate i kao anđeoska krila. Gotov hvorost pospite s...

S laganom, hrskavom koricom i sočnim mesom unutra, katsu je utješno japansko jelo u svom najboljem izdanju. Tradicionalno se priprema sa svinjetinom, ali ova metoda također dobro funkcionira s piletinom. Prženo...

Tradicionalni sendvič "po' boy" iz New Orleansa je veliki, mekani francuski baguette punjen svježim morskim plodovima s obale. Ova vegetarijanska verzija zadržava...

Nevjerojatno ukusan i sladak, gulab jamun je pržena kuglica tijesta natopljena mirisnim sirupom od ružine vodice (gulab) s notama šafrana i kardamoma. Kuglice se poslužuju u sirupu,...

Ove jedinstvene minijaturne lepinje napravljene su od tijesta za wonton i punjene svim vašim omiljenim sastojcima za pizzu: prženom talijanskom kobasicom, feferonima, umakom od rajčice i...

Rakovi rangooni (ili rakovi rangooni) su predjelo koje svi vole, čak i oni koji ih prvi put probaju. Uostalom, tko može odoljeti hrskavo prženim wontonima s nježnim nadjevom od sira i rakova?

Ove pahuljaste i prozračne krafne punjene su džemom od malina i ružinom vodicom, prelivene glazurom od vanilije i posute zdrobljenim sušenim laticama ruže i zdrobljenim pistacijama. Kada...

Ovi prženi odresci cvjetače u zlatnoj, hrskavoj pohani su toliko ukusni da će čak i mesojedi zavidjeti vegetarijancima! Cvjetaču narežite na jednake kriške...

Za najukusniju prženu piletinu, natrljajte je suhom marinadom i marinirajte preko noći kako biste osigurali da se okus prožme sve do kosti. Ne brinite: porumeni...

Pileća krilca pržena su u dubokom ulju s kriškama artičoke, a poslužuju se s ljutim španjolskim umakom salsa brava za umakanje. Prije prženja, piletina se marinira nekoliko sati u ljutom pivskom...

Fritto misto je talijansko predjelo napravljeno od pohanih, prženih komada povrća i morskih plodova. U ovom receptu, škampi se poslužuju s delikatesnom tikvom, slatkim krumpirom, kolutićima crvenog luka i mladim lukom.

Ove mini krafne s korom od mente brzo se i jednostavno pripremaju sa samo nekoliko sastojaka i pravi su užitak. Jednostavno pomiješajte tijesto od ricotta sira, brašna s praškom za pecivo, jaja i...

Ovaj američki prilog tradicionalno se poslužuje kao složenac od zelenog graha u bogatom, kremastom umaku od gljiva preliven hrskavo prženim lukom. Alex Guarnaschelli predlaže...

Tepsija od zelenog graha popularan je američki prilog koji se tradicionalno priprema za Dan zahvalnosti. Izvorno se ova tepsija pravila sa svježim grahom i juhom od konzerviranih gljiva...

Tepsija od zelenog graha tradicionalni je prilog koji se u američkim domovima poslužuje uz meso i perad tijekom jesenskih i zimskih praznika. Ovaj recept uzima klasičnu verziju ove tepsije i dodaje malo...

Prženje cijele purice u dubokom ulju može se činiti rizičnim pothvatom, ali meso ispadne tako ukusno i sočno, prekriveno divnom hrskavom koricom koju ne možete postići u pećnici. Ako se odlučite za...

Bogat, pikantan okus mafe piletine, tradicionalnog zapadnoafričkog jela, odražava se u umaku koji prekriva ova ukusna krilca. Krilca se prže dva puta: prvo na nižoj temperaturi...

Ovi nemasni kotleti napravljeni su od tikvica i pirea od cannellini graha. Naribanim tikvicama treba vremena da se ocijede, inače će se kotleti teško oblikovati i...

Ovi tradicionalni iranski slatkiši obično se pripremaju zajedno: gdje god ima zulbije, ima i bamije. Oba deserta premazana su ukusnim sirupom od šafrana i ružine vodice, upijajući...

Korijenje manioke (ili juke) popularan je sastojak u Južnoj Americi, gdje se obično priprema slično krumpiru. Od manioke možete napraviti čak i pomfrit, koji će biti jednako zlatan, hrskav i...

Za predjelo napravite ove preslatke kobasice pržene u tempuri od hobotnice u hrskavom tijestu. Kobasice se lako režu u oblike hobotnice, a kako bi zadržale oblik,...

Ovi riblji štapići pohani su usitnjenim krumpirićima sa soli i octom te su nevjerojatno hrskavi (velikim dijelom zahvaljujući dvostrukom sloju pohanja) i...

Napravite ukusna i hrskava pileća krilca baš poput onih koja se poslužuju s pivom u restoranima. Prethodno mariniranje u octu daje im ugodan kiselkasto-slani okus i čini ih...

Umjesto tradicionalnog čipsa, ovi nachosi se rade s prženim kockicama tijesta. Najlakše je koristiti kupovne kockice tijesta za wonton. Poslužite obilno složene s...

„Knedle ne samo da zadovoljavaju glad. Za mene su to utješna hrana koja me ispunjava lijepim uspomenama“, dijeli autorica recepata Vivian Chan. „Pravljenje knedli je vikend tradicija, u...

Tijesto za ove krafne pravi se od cijelih jaja i žumanaca, što rezultira posebno bogatom teksturom. Pržene krafne punjene su pekmezom i prelivene šećernom glazurom. U Poljskoj se obično...

Ovaj jednostavni recept inspiriran je popularnim prženim Buffalo krilcima u ljutom umaku od maslaca, koji se tradicionalno poslužuju sa štapićima celera i mrkve te...

Ovo predjelo bit će hit na vašoj sljedećoj kućnoj zabavi. Tofu se umače u tijesto od piva s okusom paprike i prži dok ne porumeni. Savršena grickalica uz pivo!

Ovaj sendvič sa svinjskim fileom (s odreskom prekrivenim hrskavim, zlatnim pohanjem koje je toliko široko da visi preko peciva) je omiljeno jelo u Indiani. Tako je...

S ovim receptom možete kod kuće napraviti pomfrit koji je lijep i hrskav kao onaj koji dobijete u restoranu brze hrane. Za savršene rezultate važno je temeljito oprati narezani krumpir i...

U New Orleansu se mekani beigneti poslužuju obilno posuti šećerom u prahu, čak i kada se dostavljaju u papirnatim vrećicama. I vi možete prihvatiti duh New Orleansa i podijeliti beignete sa svima...

U ovom pahuljastom, hrskavom tijestu možete pržiti ne samo kolutiće luka, već i jabuke! Za lijepo izrezivanje jabuka u oblike cvijeta trebat će vam tri okrugla kalupa za kekse promjera 4 cm, 5 cm i 6 cm...

Umjesto tradicionalnih pilećih prsa, ovo jelo koristi cijele pileće batke, s kostima i kožom. Batci se paniraju i prže u ulju dok ne postanu hrskavi, a zatim...

Pikantna Buffalo krilca su jedno od najpopularnijih predjela uz pivo. Ovaj recept ih priprema brzo i jednostavno. Pileća krilca se prže dok ne postanu hrskava i premažu smjesom...

Prženi kiseli krastavci mogu se činiti kao neobičan zalogaj, ali kad ih probate, shvatit ćete da nema ništa slično njima! Sočan, pikantan krastavac, u hrskavoj...

Nakon što probate ove lagane, hrskave tempure od škampa, obavezno spremite recept, jer ćete sigurno poželjeti pržiti i druga predjela i povrće u istom tijestu! Glavno pravilo pri prženju...

Rachel Ray nudi novi pristup tradicionalnoj prženoj piletini, pripremajući je na korejski način. Prije prženja, komadi piletine (bataci ili prsa) umaču se u tijesto s votkom,...

Meksičke flaute (flautas) su pržene tortilje punjene raznim nadjevima. Mogu se poslužiti kao glavno jelo ili kao predjelo. U ovom receptu za flaute, mi ćemo...

Ako volite okus batata, isprobajte ove pomfrite od batata. Ovi nevjerojatno ukusni komadi bit će hit na vašoj zabavi s bilo kojim umakom za umakanje. Jednako su ukusni kao...

Na internetu možete pronaći brojne recepte za korejsku prženu piletinu, koristeći različite tehnike i sastojke. Ovaj recept, međutim, ostaje vjeran tehnici dvostrukog prženja za klasičnu...