Sicilijanski arancini su doslovno rižoto pržen u hrskave kuglice koje se lako stavljaju u prste. Dakle, prvi dio recepta vrti se oko pripreme rižota sa zelenim graškom. A kada...
Recepti za prženje u dubokom ulju
Vegetarijanska verzija popularnog kinesko-američkog jela, general Tso's Chicken. Umjesto piletine koristi se cvjetača. Komadi su premazani mješavinom jaja i kukuruznog brašna...
Zdravija alternativa engleskom jelu fish and chips, to su komadići pržene ribe u tijestu posluženi s krumpirom. Umjesto tradicionalnog pomfrita, probajte pire krumpir:...
Za ove zlatne, prozračne muffine trebat će vam brašno, prašak za pecivo i jaje. Dodavanje korice i soka naranče u tijesto dat će im osvježavajući citrusni okus, što je posebno dobro...
Ovi nevjerojatni čokoladni keksi s okusom anisa napravljeni su u šarmantne male čvoriće koji dobro drže oblik i hrskavi su nakon prženja. Umiješajte u tijesto...
Pahuljaste i prozračne domaće krafne, prekrivene zlatnom, hrskavom koricom, osvojit će svakoga svojim mirisom i okusom. U nastavku slijedi recept za klasične berlinske krafne, smotane u...
Čak i ako ne planirate provesti večer gledajući bollywoodska remek-djela, napravite ove pomfrite u indijskom stilu jednostavno zato što su nevjerojatno ukusni, aromatični i ljuti. Stanite...
Možete napraviti jedinstven, brz međuobrok od kupljenog kineskog wontona. Zamotajte pekmez u njih poput omotnica i pržite ih u fritezi (ili u tavi) na puno ulja dok...
Ove hrskave mini kukuruzne krafne savršene su kao međuobrok uz pivo, za gledanje utakmica, filmova ili bilo koju drugu kućnu zabavu. I nevjerojatno ih je lako napraviti s gotovom smjesom...
Portobello gljive su najveće, najukusnije i najukusnije iz porodice šampinjona. U kuhanju se koriste samo njihovi klobuci. Tri klobuka su dovoljna za pripremu predjela za četiri porcije.
Unatoč azijskom podrijetlu wontona, njihov okus dobiva potpuno novu dimenziju kada se napune mješavinom povrća tipičnog za meksičku kuhinju: rajčicom, avokadom, kukuruzom i crvenom paprikom.
Zlatni i prozračni beigneti iz New Orleansa rade se od tijesta s kvascem i poslužuju se vrući, posuti šećerom u prahu, uz šalicu tople kave s mlijekom ili kakaom. Ovaj recept koristi tijesto s kvascem...
U Kanadi, poutine (naglasak na zadnjem slogu!) je brza hrana koja se sastoji od pomfrita prelivenog gustim umakom i prelivenog mekim sirom. Kaže se da njegovo neobično ime potiče...
Portobello gljive su savršene za ovo predjelo. Imaju bogat okus i aromu, a klobuci su im dovoljno veliki da se mogu rezati na duge trakice i pržiti u tijestu. Tijesto pomiješajte s brašnom...
Već dugi niz godina, ljuta Buffalo krilca smatraju se jednim od najpoželjnijih i najpopularnijih zalogaja uz pivo u Americi i inozemstvu. Postoje brojni načini za njihovu pripremu, a rezultat je hrskav,...
Kada žudite za hrskavom prženom grickalicom, ali vas plaši broj kalorija, odaberite zdraviju opciju i pržite štapiće endivije. Recept koristi gustu...
Ovo originalno predjelo beskompromisnog okusa savršeno je za pivske zabave ili gledanje utakmice uz čašu piva. Dimljene mini kobasice omotane su tankim kriškama slanine i...
Pileći prutići - prženi prutići pilećeg filea u hrskavom pohu - predjelo je koje se sviđa svima i sigurna je opcija za posluživanje na kućnim zabavama. Pileći prutići...
Umjesto tradicionalnog pomfrita, ovi burgeri poslužuju se s hrskavom, prženom tjesteninom, a njihovi pljeskavice sadrže sve sastojke talijanskih špageta s mesnim okruglicama: govedinu...
Ovi pileći prstići inspirirani su tradicionalnim američkim jelom "Piletina i vafli", koje kombinira slatkoću belgijskih vafla i javorovog sirupa s ljutinom...
Jednostavan paket instant rezanaca i malo truda mogu pretvoriti pileće štapiće u egzotično predjelo u japanskom stilu. Sameljite suhe rezance i pomiješajte s...
Chimichanga je popularno meksičko jelo koje se sastoji od nadjeva zamotanog u tortilju i prženog u ulju. U osnovi, to je burrito s malo juhe. Chimichange se tradicionalno pune govedinom...
Napravite ukusne, sočne sendviče s hrskavom piletinom i povrćem na keksima američkog stila. Ovi keksi dodaju potpuno novu teksturu i okus vašim sendvičima s piletinom. I...
Ovo jelo koristi tanko narezane pileće prsa koja se brzo prže u tavi. Umoče se u razmućena jaja, a zatim uvaljaju u smjesu krušnih mrvica...
Ako volite hrskavu, zlatnosmeđu prženu piletinu i pohane kolutiće luka, svidjet će vam se ovaj recept koji spaja dva ukusna sastojka u jedan...
Riba na štapiću je ukusno i zasitno predjelo koje je savršeno za zabave i lako se jede prstima. A ako je riba u hrskavom tijestu, budite spremni da će brzo nestati!
Vrhunac ove sočne povrtne salate su zlatni škampi u obliku kokica. Ovi mali škampi pohani su i prženi u tijestu od brašna začinjenom Cajun umakom, što ih čini ukusnim i hrskavim predjelom.
Ovaj sendvič je zaštitni znak američkog lanca restorana Chick-fil-A, koji se specijalizirao za sendviče s piletinom bez trans masti. Sasvim je jednostavan: samo pecivo, slani...
Ako želite iznenaditi svoje voljene jedinstvenim i ukusnim zalogajem, isprobajte prženje hushpuppiesa. Ove minijaturne američke krafne prže se u dubokom ulju i poslužuju se kao prilog uz meso, plodove mora ili...
Ovo predjelo se pravi od luka Vidalia, američke sorte ugodnog slatko-ljutog okusa. Kolutovi se prije prženja namaču u kiselom mlijeku, postaju vrlo mekani i ukusni...
Čak i kod kuće možete pržiti hrskave pomfrite poput onih u restoranima brze hrane, čineći ih zlatnima izvana i pahuljastima iznutra. Da biste to učinili, prvo namočite krumpir u...
Odlična ideja je popržiti luk u istom pohanju u kojem ste uvaljali piletinu: nitko neće odbiti razne hrskave zalogaje. Narežite piletinu na komade i...
Hrskave rolice od jaja u kineskom stilu su zagarantirana poslastica za svaku priliku. Toliko su ukusne i primamljive da će doslovno nestati sa stola. Pripremljene...
Corn dogovi se razlikuju od običnih hrenovki po tome što se kobasica ne poslužuje na pecivu, već u kukuruznom tijestu. Možete čak i eksperimentirati s ovim tijestom, dodajući svoje omiljene začine. Na primjer u...
Ova lagana, vitaminima bogata salata od aromatičnog komorača, sočne salate i rotkvica u preljevu od fermentiranog mlijeka postaje još ukusnija i zasitnija kada se upari s prženim Jakobovim kapicama. Jakobove kapice će biti pržene...
Napravite ukusan i jedinstven predjelo koristeći prethodno kuhane pomfrite u stilu meksičkog kukuruznog elotea. Elote je popularna meksička ulična hrana: kukuruz u klipu preliven je majoneznim umakom,...
Slatki predjelo od pomfrita od jabuka može biti jednako zarazan kao i pomfrit. Djeca će posebno voljeti ovu deliciju, zato ih napravite puno! Jabuke Genny Smith režu se na pločice, poput...
Krumpir pripremljen na ovaj neobičan način bit će hit kod vaših gostiju. Može se poslužiti kao predjelo umjesto pomfrita ili kao prilog uz glavna jela. Cijeli krumpir...
Ovi corn dogovi dobili su ime po hrenovkama, ali se pripremaju potpuno drugačije. Umjesto kobasica koriste duge komade piletine koji se nabijaju na drvene ražnjiće i umaču u tijesto...
Ljuta pržena piletina odličan je izbor za predjelo, glavno jelo ili obilan, sočan burger. Popržite hrskavu piletinu u nashvilleskom stilu u ljutom pohanom tijestu, prelivenu pikantnim maslacem i...
U ovom receptu koriste se svi dijelovi piletine, koža i kosti. Narežite ih na komade pogodnije za korištenje, začinite solju i ostavite da odstoje nekoliko sati kako bi se razvio okus. Zatim komade dva puta uvaljajte u...
Za pohanje ove piletine u nashvilleskom stilu koristi se obilna žlica praška za pecivo. On izvlači vlagu, što rezultira super hrskavom koricom. Ova ljuta piletina, premazana zlatnom, hrskavom pohanom...
Piletina pržena u pećnici po ovom receptu bit će jednako ukusna i hrskava kao i pržena piletina, samo puno zdravija. Komadi piletine se prethodno mariniraju u marinadi od krastavaca.
Teško je odoljeti ukusnom predjelu od hrskavo pržene piletine, premazane ukusnim ljepljivim azijskim umakom i posute sezamom. Savršeno se slaže s pivom ili jednostavno uz...
Piletina se reže na komade, s kožom i prži u obilnoj količini ulja dok ne porumeni. Kako bi se osigurala hrskava korica, komadi se prethodno premazuju dvaput...
Prženi kolutići luka u tijestu od piva dobivaju prekrasan, prepoznatljiv okus koji se savršeno slaže sa začinom za montrealski odrezak umiješanim u tijesto. Nadalje, pivo...
Pržena piletina je jelo za dušu koje će vas razmaziti svojim nevjerojatnim okusom i hrskavom koricom, stoga je skuhajte do savršenstva kako bi meso bilo ekstra sočno, a korica...
Napravite šparoge u tempuri na japanski način prženjem štapića u tijestu. Za tijesto su potrebni brašno i škrob koji će upiti vlagu. Za razliku od brašna, sadrži manje...
Jedinstveno predjelo za koktel zabave. Zelene masline se pune, pohuju i prže u dubokom ulju. Rezultat su zlatne, hrskave kuglice s nježnim nadjevom...
Tanki štapići mrkve prže se u obilnoj količini ulja, zatim se prelijevaju jabučnim octom i posipaju nasjeckanom mentom i koricom naranče, što ovom hrskavom zalogaju daje izvanredan...
























































