Sezonska jela

Dajte zimskom povrću ljetni okus pirjajući ga u kokosovom mlijeku s aromatičnim začinima i svježim cilantrom. Slatkoća bundeve i batata u ovom receptu savršeno uravnotežuje zemljani okus shiitake gljiva...

Ovaj slatki i pikantni umak od brusnica sa smokvama savršen je za pečeno meso, piletinu ili puretinu. Napravite ga unaprijed i zamrznite nekoliko porcija u vrećicama za lakši pristup...

Umiješajte svježe iscijeđeni sok limete i cilantro u maslinovo ulje s češnjakom i prelijte preko pečenih fileta mahi-mahi. Ovo je savršen dodatak pečenoj ribi. Živahni citrusni, začinjeni okus ulja...

Ova salata od tjestenine koristi usitnjenu piletinu s ražnja kupljenu u trgovini. Njeno slano meso daje bogat okus koji se savršeno nadopunjuje preljevom od majoneze, umaka za roštilj i umaka od šunke.

Maamoul je mekani kolačić popularan u arapskim zemljama punjen datuljama, suhim voćem ili orašastim plodovima. Obično se peče tijekom većih vjerskih blagdana, ali je toliko ukusan da ga je teško...

Ova impresivna pita u obliku sunca podići će vam raspoloženje svojim ljetnim izgledom i okusom. Nema potrebe tražiti posebne kalupe: samo napravite oblik sunca u sredini od prhkog tijesta...

Mramorni keksi impresioniraju svojim prekrasnim izgledom i ugodnim okusom s notama đumbira i limuna, a nisu tako teški za napraviti kao što se možda čini. Tijesto se dijeli na dva dijela: jedan s limunom i...

Francuski tost je odličan jer se može poslužiti za doručak ili kao brzi domaći desert. Ovaj recept čini vaš desert još elegantnijim! Između dvije kriške kruha,...

Ako pažljivo umiješate odvojeno umućene bjelanjke u nježni puding od limuna i pečete ga u pećnici u vodenoj kupelji, dobit ćete lagani i prozračni sufle, desert koji će impresionirati vaše goste svojim...

Ovaj recept inspiriran je klasičnom američkom pitom od limuna i meringuea. Ovaj umak bez pečenja brzo se i jednostavno priprema, a najvažnije od svega, sadrži sve okuse...

Proslavite dolazak proljeća s ovim osvježavajućim kolačićima od limunovog meringuea. Jednostavni su za napraviti, brzi za sastavljanje i apsolutno su šarmantni. Mekani, taman s pravom količinom vlage, kolačići imaju nježnu...

Ovo obilno varivo s janjetinom, krumpirom, mrkvom, celerom, rajčicama i mirisnim začinskim biljem savršeno je toplo i zasitno jelo za hladno vrijeme. Meso se pirja u pećnici, a zatim kuha na laganoj vatri dok...

Učinite nedjeljni brunch posebnim i ispecite pojedinačne pudinge od kruha s malinom s djecom. Ako nemate posudice za pečenje, možete koristiti šalice za kavu koje se mogu koristiti u pećnici...

Ovaj recept inspiriran je toskanskom ljetnom salatom panzanella. Rezultat je zabavno predjelo koje će sigurno oduševiti djecu i pomoći im da u svoju prehranu dodaju više zdravog svježeg povrća.

Ove živahne rolice napravljene su od ukusnih, zdravih i poznatih sastojaka. Savršena su kombinacija sira, šunke, kruha i povrća. Djeca neće samo uživati ​​u njima, već će moći i...

Ovaj brunch je savršen za pripremu djeci. Hrskavi panirani štapići od šparoga poslužuju se s prženim jajetom i toplim umakom marinara za umakanje. Mališani će vam obožavati pomagati...

Ovaj jednostavni recept za kolač od jagoda zabavna je rukotvorina za djecu na rođendanskoj zabavi ili u učionici. Slojeviti keksi i jagode mogu se pripremiti unaprijed, a šlag je jednostavan...

Tanke kriške pilećih prsa natrljaju se mješavinom paprike i začina te peku na roštilju dok se ne pojave ukusni tragovi roštilja. Samo nekoliko minuta je potrebno da se nježna prsa ne osuše i da ostanu...

Jicama je korjenasto povrće porijeklom iz Meksika i Srednje Amerike, vrlo slično repi ili rotkvici. Savršeno je za pripremu sočnih i osvježavajućih laganih salata. Ovaj recept...

Pretvorite meksičke nachose u živahno predjelo inspirirano Karipima. Tortilla čips poslužuje se ispod sloja nasjeckane pečene svinjetine, svježih komadića ananasa i rastopljenog, slanog sira...

Kuhanje ukusne, ljute piletine s roštilja puno je lakše uz korištenje jamajčanskog jerk umaka. Pečenje na neizravnoj vatri na vanjskom roštilju osigurava da pileća prsa ostanu sočna iznutra i ne...

Jeff Mauro pravi pljeskavice za ove sendviče od mljevenih mesnih okruglica. Nevjerojatno su sočne i bogate. A Jeffova ljuta domaća žardinière dodaje dašak pikantnosti. Možete zamijeniti...

Čak i sporo kuhanim svinjskim rebrima može se dati okus roštilja. Mješavina začina s dimljenim chipotle papričicama će priskočiti u pomoć. Dodaje dašak...

Ovo je možda najlakši način kuhanja špageta od tikve. Izbockajte ih sa svih strana vilicom i kuhajte u sporom kuhalu pod pritiskom dok se potpuno ne skuhaju. Ova metoda traje puno kraće...

Ovi minijaturni, pojedinačni kolačići od sira peku se u metalnom kalupu za muffine. Svaki se pravi od jednog vafla. Stavite keks na dno svakog kalupa i prekrijte debelim...

Ljetna bijela sangrija kombinira lagano bijelo vino, liker Limoncello i limunsku sodu s aromatičnim sirupom od korijandera. To je jedinstvena, osvježavajuća limunada za odrasle. Pomiješajte sangriju u...

Ovaj fantastičan desert sadrži sloj sorbeta od limuna koji se prekrasno spaja s kremastim sladoledom od vanilije na kori od piškota, a sve je prekriveno pahuljastom kapicom od bezea koja štiti sladoled od...

Liker od bazge daje ovom martiniju ugodnu cvjetnu aromu, dok limunov sirup dodaje osvježavajuću notu. Ukrasite svaku čašu s malo limunove korice i uživajte uz proljetno...

Ljubitelji limuna, imajte na umu: ovaj jednostavni kolač se brzo miješa i peče, stvarajući lagan, pahuljast i sočan završetak. Prelijte ga jednostavnom glazurom od tri sastojka koja će se ukusno slijevati niz stranice...

Parfait od banana splita u prozirnoj čaši izgleda impresivnije, a ima i manje kalorija: sladoled se topi na vrhu voća i orašastih plodova i polako kaplje prema dolje, tako da...

Napravite ukusan kremasti umak miješanjem ricotte sa svježim domaćim pestom od bosiljka, lješnjacima, koricom naranče i pecorino sirom. Poslužite kao umak uz predjela, namazan na kruh ili...

Zamijenite sastojke klasičnog pesta potpuno drugačijim, ali jednako ukusnim pestom koji je i jeftiniji od originalnog umaka. Umjesto bosiljka, dodajte...

Uzmite sve sastojke klasičnog složenca od batata, kombinirajte ih s elegancijom krumpira Hasselback i dobit ćete prekrasan blagdanski prilog. Narezano...

Hrskavi granola streusel i kupovni karamel umak pretvaraju pečene jabuke u ukusan desert. Narežite jabuke na harmoniku i pecite u pećnici. Za ovaj recept prikladne su samo čvrste jabuke...

Biftek s roštilja i Cabernet s pravom se smatraju klasičnim spojem. U ovom receptu, hanger biftek (ili mesarski biftek) mariniran je u provansalskom bilju, dobivajući okus koji podsjeća na biljno...

Ova slatko-ljuta, ljepljiva svinjska rebarca prožeta su dvostrukim okusom đumbirovog piva: prvo se mariniraju u njemu, zatim se prelijevaju umakom na bazi đumbirovog piva dok se peku na roštilju, a svježi đumbir dodaje...

Pržena puretina osvaja ne samo svojim veličanstvenim izgledom već i okusom: ostaje sočna i ne morate brinuti da će se isušiti. Osim toga, prekriva cijelu površinu...

Kako bi se borili protiv ljetnih vrućina, Španjolci su izumili genijalnu hladnu juhu gazpacho. Osvježavajuća, hranjiva, bogata vitaminima i zdravim vlaknima, ne zahtijeva kuhanje - sve što vam treba je...

Ova salata od tjestenine punjena je komadićima brokule, salame i mladog luka, a začinjena je mirisnim maslinovim uljem koje je pirjano s češnjakom i malo crvene paprike. Ovaj recept koristi...

Pečeni češnjak i pire od repe poboljšavaju okus klasičnog pire krumpira. Osim toga, dodatak niskokalorične repe pomaže u smanjenju okusa priloga i dodaje zdrava vlakna.

Ako imate gotovo tijesto za pizzu pri ruci, možete napraviti odlično predjelo - trakice kruha s češnjakom na žaru - i poslužiti ih sa svježim umakom od rajčice za umakanje. Dok se prže...

Suptilni okus vrganja dodat će uistinu luksuzan dodir vašoj blagdanskoj puretini. Ovaj recept koristi sušene vrganje. Pustite ih da nabubre u vodi, a zatim ih pomiješajte s maslacem. Pročitajte više...

Ovaj kolač od mrkve bez glutena s notama badema, citrusa, cimeta i đumbira savršena je proljetna poslastica za Uskrs. Dodatak naribane mrkve čini ga ukusno sočnim, a...

Magi Cake, s ljubičastim, zelenim i zlatnim mrvicama, tradicionalna je poslastica za Mardi Gras. Inspirirala je ovaj sladoled, koji možete napraviti bez...

Talijanska fontina je topljeni sir bogatog, pikantnog okusa. U ovoj lazanji se prekrasno slaže sa slatkom muškatnom tikvom i slanim komadićima pržene slanine. Unatoč nedostatku...

Gotovo cijele godine, bar u restoranu Arnaud's miješa više francuskih 75-ica nego bilo gdje drugdje u New Orleansu. Ali tijekom Mardi Grasa, njihova prepoznatljiva ljubičasta boja zauzima središnje mjesto...

Pogodnost kupovnih njoka je neosporna, a ovaj recept to čini još lakšim. Na limu za pečenje obloženom folijom pomiješajte njoke s povrćem, maslinovim uljem i začinskim biljem te pecite dok...

Na Zapadu je tradicionalno na Valentinovo darivanje "govorećih srca" - jestivih valentina s porukom ili izjavom ljubavi. Ovaj recept predlaže izradu prave torte u obliku divovskog...

Slatke banane zamjenjuju rajčice u ovom ljutom umaku popularnom na Filipinima, gdje je nestašica rajčica i višak banana dovela do izuma...

Ovo talijansko jelo od tjestenine ispunit će vaš dom mirisima ljeta. Kuhana tjestenina u obliku luka (farfalle) prelijeva se osvježavajućim umakom od jogurta s koprom i poslužuje se s pečenim patlidžanom i rajčicama...