Za ovaj umak upotrijebite svježi sir s niskim udjelom masti (oko 2%) umjesto krem sira. Izmiksajte ga s konzerviranim bijelim grahom u multipraktiku i...
Jednostavni i brzi recepti
Ovaj nježni, kremasti, blago kiselkasti krem sir izvrsna je baza za gusti umak. Pomiješajte ga s kiselim vrhnjem, naribanom mozzarellom i malo majoneze. Za povrtni preljev...
Izvrsno predjelo koje će oduševiti svojim restoranskim izgledom i zapanjujućim, višestrukim okusom. Gotova palenta savršeno drži oblik nakon hlađenja i savršena je za posluživanje ragua od gljiva, a njezina...
Jedno od najpopularnijih meksičkih jela za umakanje je slojeviti umak. Zahtijeva pripremu nekoliko umaka i umaka odvojeno te njihovo slaganje na zajednički pladanj tako da svaki...
Corn dog je popularna američka ulična hrana, kobasica omotana kukuruznim brašnom na štapiću. Tradicionalni corn dogovi su prženi u dubokom ulju i ukusni, ali nisu baš zdravi. Isto se ne može reći za...
Punjene krumpirove kore su popularno američko predjelo koje je savršeno uz čašu piva ili za formalnije prigode. Za njihovu pripremu potrebno vam je samo...
Ovo jelo može se pripremiti sa svježim ili smrznutim breskvama i uživati u njemu tijekom cijele godine. Kriške breskve pirjaju se u kiselkastom azijskom umaku na bazi soja sosa,...
Ukusan i jednostavan način posluživanja špinata je priprema vegetarijanskih meksičkih tacosa. Za tacose će vam trebati male kukuruzne tortilje koje zatim napunite nadjevom i zarolate...
Pripremite večeru inspiriranu Meksikom s piletinom pečenom u pećnici i pikantnom salsom od bučinih sjemenki. Prije kuhanja, piletinu natrgajte na komade kojima možete lako upravljati i natrljajte mješavinom začina...
Biftek od buta je jeftin komad govedine iz bikovog trbuha. Ovaj komad ima bogat okus govedine, ali kako bi bio mekan i sočan, potrebno ga je prethodno marinirati. Pripremite...
Tilapija je voljena zbog svog mekog, nemasnog mesa, a i zato što se dobro slaže s raznim umacima, jer nema prejak okus. Na primjer, možete...
Zdrave večere za 40 minuta ili manje (114 brzih i jednostavnih recepata)
Brza i zdrava večera? Da, moguće je! Ova jednostavna i zdrava jela za laku i zdravu večeru od naših kuhara gotova su u tren oka.
Limun krema (krema s limunovom koricom i sokom umjesto mlijeka), napravljena prema ovom receptu, može se hladiti do pet dana. Ispada ukusna, mekana i svilenkasta, i...
Za pečenje ukusne tilapije u pećnici, trebat će vam sama riba, malo soli i crnog papra, sok od limete i maslac. Ovo je tajni sastojak koji ribi daje...
Čak se i međuobrok poput pilećih štapića može pripremiti tako da budu hrskavi, puni egzotičnog azijskog okusa, a opet zdravi. Piletina se reže na trakice i umjesto...
Rižoto u sporom kuhalu priprema se gotovo na isti način kao i na štednjaku, jedina je razlika što ne morate miješati juhu u serijama. Prvo pirjajte povrće i začine u...
Ako imate pločicu tamne čokolade, suho voće i orašaste plodove, možete ih kombinirati kako biste napravili hrpe - male čokoladne hrpe labavo napunjene nadjevom. Da biste to učinili, umiješajte...
Ovi bomboni s niskim udjelom ugljikohidrata napravljeni su od datulja, koje im daju svu njihovu prirodnu slatkoću i ugodan okus karamele čak i bez dodatka mlijeka ili šećera. Datulje se kuhaju na laganoj vatri...
U ovoj verziji, povrće se lagano pirja na maloj količini maslinovog ulja samo nekoliko minuta. To ga omekšava i olakšava probavu, a istovremeno zadržava svoju...
Ispecite jednostavnu meksičku složenac za doručak s jajima, hrskavim kukuruznim tortiljama, sirom i blago aromatiziranim konzerviranim čili papričicama. Budući da su neka jaja zamijenjena bjelanjcima,...
Ova prekrasna, egzotična juha od govedine i povrća prožeta je okusima azijske kuhinje. Povrće - slatki krumpir, rotkvica (sa svojim zdravim zelenilom) i luk - pirja se u temeljcu sa slatko-ljutim teriyaki umakom.
Ova osvježavajuća i zasitna salata prekrasno se slaže s poširanim škampima, blanširanim snježnim graškom, svježim rotkvicama, mladim lukom i kiselkastim, ljutim preljevom. Pirja se 2...
Injera (ili injera) je etiopska palačinka od kiselog tijesta koja se poslužuje umjesto kruha za doručak, ručak i večeru. U Africi se koristi i kao pribor za jelo, kao tanjur ili kao žlica...
Ovaj rustikalni kruh koristi jednake dijelove pšeničnog i raženog brašna, što, uz malo smeđeg šećera, daje kruhu bogat, blago sladak i...
Pržena riba s gljivama i svježom rikulom zanimljiva je kombinacija koja će se sigurno svidjeti onima koji cijene jake okuse. Riba se prvo prži u tavi s jedne strane, a zatim se peče...
Možete napraviti savršeno hrskave pileće štapiće bez prženja u pećnici. Jednako su ukusni kao i prženi pileći štapići, ali sadrže puno manje masnoće. Narežite pileći file...
Svježe, sočno povrće daje ovoj salati proljetni okus: rimska salata, krastavac, paprika i rotkvica. Piletina i mali mladi krumpiri dodaju srdačnost i teksturu. Krumpir skuhajte izravno...
Grah je savršena zamjena za meso u vegetarijanskom burgeru. Također je bogat proteinima, može se oblikovati u pljeskavice i daje burgeru prekrasan okus, posebno kada se upari s...
Sočan i mekan odrezak srednje pečen savršeno se slaže s pečenim zelenim grahom i cherry rajčicama. Povrće će se malo dulje kuhati, pa je prvo...
Ova gusta, obilna juha prekrasan je način da iskoristite ostatke piletine i kuhane riže od sinoć. Budući da su glavni sastojci već pripremljeni, potrebno je samo...
Piletina u ovom receptu se peče na roštilju, ali dobiva prekrasan okus roštilja zahvaljujući umaku napravljenom od meda i senfa, crvenog luka, curryja u prahu, smeđeg šećera i piletine...
Enkina i šećerni grašak dat će vašoj tjestenini proljetnu svježinu i sočnost. Zeleno povrće i grašak pirjaju se u nježno aromatiziranom umaku od bijelog vina, maslinovog ulja i maslaca...
Ovi prženi pileći kotleti s korom od parmezana pružaju savršen okus uz minimalan napor. Pileća prsa se istuku čekićem, zatim uvaljaju u brašno, a zatim umoče u otopinu od jaja...
Ovaj humus u tortilji s prženim tikvicama, svježim povrćem i začinskim biljem predstavlja zdravu alternativu tradicionalnim sendvičima s mesnim delikatesama. Humus i pinjoli ga čine zasitnim, dok pržene tikvice...
Izvrsna salata bogata vitaminima, bogata okusima i teksturama. Razlikuje se od ostalih salata od špinata po tome što sadrži samo svježe zelje, dok su svi ostali sastojci kuhani.
Pileći burgeri u azijskom stilu rade se s pilećim pljeskavicama i svježim povrćem u slanom umaku. Pomiješajte mljevenu piletinu s mješavinom umaka inspiriranog Azijom, panko mrvicama i đumbirom, a zatim oblikujte u...
Sočne, prirodne svinjske odreske možete pržiti u udobnosti vlastitog doma, tako da imaju okus kao da su upravo izvučeni iz ugljena. Trebat će vam tava za roštilj kako biste obložili svinjetinu...
Pomalo žilava, ali bogato aromatizirana, goveđa prsa savršena su za dugo pirjanje, doslovno se raspadaju i topi u ustima. Pirjajte ih u sporom kuhalu...
Ovaj recept koristi prirodne svinjske odreske, obično odreske od karea bez kostiju. Kako biste osigurali mekane i sočne odreske, narežite svinjetinu na debele komade...
Ova tjestenina s povrtnim umakom jedinstvena je jer se radi s pečenim paprikama umjesto uobičajenih rajčica. One daju tjestenini zapanjujući i jedinstven okus, a feta sir je čini još...
Začinjena solju i paprom, pileća prsa se prže u tavi dok ne porumene, a zatim se dovršavaju u pećnici. To osigurava da zadrže svoju sočnost i mekoću. A njihov živahan okus...
Kuhana pileća prsa smatraju se najzdravijim mesom, ali unatoč prividnoj jednostavnosti, ponekad može biti izazovno kuhati uistinu ukusan, sočan file. Jedan od načina da se izbjegne prekuhavanje je...
Glavni sastojci ove lagane juhe su gljive, mrkva i kumin, koji joj, u kombinaciji s gljivama, daju prekrasan okus. Kumin se prvo pirja na maslacu za bolji...
Ova lagana salata puna vitamina sadrži sastojke poznatih američkih pilećih krilaca Buffalo, dočaravajući njihov okus, omiljen kod milijuna ljudi. Ali za razliku od hrskavih krilaca, komadići piletine...
Piccata je popularno talijansko jelo od prženih, pohanih kotleta prelivenih umakom od limunovog soka, maslaca i kapara. Ovaj recept se razlikuje od tradicionalne piccate po tome što...
Ovaj prirodni umak na bazi jogurta odličan je umak za povrće i druga predjela, a ujedno je i odlična alternativa masnoj i nezdravoj majonezi. Sitno nasjeckani krastavac i kopar dodaju osvježavajući...
Što može biti zadovoljavajuće tijekom tjedna od ukusne večere koja ne zahtijeva puno muke? Ova večera, pripremljena s jednog lista, može se napraviti za nekoliko minuta, a ukusna je, zdrava i...
Ova zobena kaša kuha se u vašem sporom kuhalu dok spavate, a ujutro sve što trebate učiniti je žlicom staviti vruću kašu u zdjelu i polako uživati u njezinom okusu. Ovaj recept sadrži više...
Jednostavni i ukusni dodaci za burgere
Kuhari dijele jednostavne ideje za preljeve za hamburgere, uključujući jaja, pomfrit i još mnogo toga. Recept za pecivo za hamburger.
Ova bogata, zasitna juha savršena je za zagrijavanje na hladan ili kišan dan. Priprema se s povrćem i talijanskom orzo tjesteninom u pilećem temeljcu. Ova tjestenina na bazi riže bolje će zadržati svoju vlagu...






















































