Dom » Kuhinje svijeta » Stranica 69
 

Recepti iz kuhinja svijeta


Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Meso, .
Lijena lazanja bez pečenjaPregledi: 2.803

Ako volite lazanje zbog njihovog nevjerojatno bogatog okusa, ali nemate vremena za lijepo slaganje sastojaka u slojevima i pečenje, ovaj recept će vam spasiti dan! Ova "lijena" lazanja se pravi s običnom tjesteninom. Odaberite...

Farfalle tjestenina, mljevena kobasica, marinara sos, rajčice, češnjak, bosiljak, talijanski začini, mozzarella bocconcini sir, ricotta sir, parmezan...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Pizza sa šunkom, tortelinima i ananasomPregledi: 4.318

Ova super-zadovoljavajuća pizza pravi se od tortelinija, minijaturnih talijanskih okruglica punjenih sirom. Skuhajte ih i složite na tijesto za pizzu premazano umakom od rajčice. Tortelini se poslužuju s...

Tijesto s kvascem, tortelini, mozzarella, parmezan, umak od rajčice, pahuljice crvene paprike, bosiljak, šunka, ananas...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 2
Autor: - poznati kuhar
Bruschetta s bijelim grahomPregledi: 3.585

Bijeli grah, zahvaljujući svojoj kremastoj teksturi, smatra se savršenom bazom za zdrave umake. Držite konzervu graha pri ruci za brzo rješenje...

Cannellini grah, bijeli grah, vlasac, češnjak, majčina dušica, menta, tost...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 30
Autor:
Pržene kozice s povrćemPregledi: 6.070

Ovaj jednostavan prženi škamp kuha se u vrućem woku, neprestano miješajući, za samo nekoliko minuta, stoga pripremite sve sastojke i stavite ih blizu štednjaka kako biste izbjegli...

Škampi, slatka paprika, šećerni grašak, riža, sherry, soja sos, korijen đumbira, mladi luk, češnjak, pahuljice crvene paprike, škrob...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Ptica, .
Autor:
Tjestenina s piletinom Cajun u jednom loncuPregledi: 10.653

Ova tjestenina s piletinom u kremastom umaku priprema se za samo 30 minuta. Ali najbolje od svega je što se sve radi u jednom loncu: prvo popržite piletinu s povrćem i cajunskim...

Tjestenina penne, pileći batak, paprika, rajčica, mladi luk, krem ​​sir, cajun začin...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Brza hrana, Pizza, Pekara, Pite, .
Autor:
Pržena pizza s mljevenim mesom i salsom od svježe rajčicePregledi: 4 352

Ova talijanska pizza s okusom meksičkog tacosa izgleda impresivno, ukusna je i savršena je i za posebnu prigodu i za ukusnu večeru nakon posla. Priprema...

Tijesto s kvascem, pasirane rajčice, mljevena govedina, cheddar sir, mozzarella sir, češnjak u prahu, začin za čili, origano, salsa umak, kumin...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Autor:
Večera iz tave: Kobasica i RapiniPregledi: 2 186

Slatka talijanska kobasica i ljuti brokula rapini (list rabe) prekrasno se nadopunjuju u ovom jednostavnom, ali ukusnom i zdravom jelu, pripremljenom u cijelosti u jednoj tavi. Mentalno...

kupaty (pržene kobasice), luk komorača, rapini, pahuljice crvene paprike, češnjak...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 2
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor: - kulinarski pisac
Puttanesca škampi na limu za pečenjePregledi: 2 136

Pripremite ukusnu i brzu večeru na talijanskom limu za pečenje. Veliki škampi peku se na jednom limu za pečenje sa svim sastojcima tradicionalne tjestenine puttanesca: crvenim lukom, rajčicama...

Škampi, cherry rajčice, kruh od kiselog tijesta, masline, parmezan, kapari, inćuni...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Mesna štruca s glazurom od rajčice na limu za pečenjePregledi: 1.803

Mesna štruca će se peći znatno kraće ako je pečete na velikom limu za pečenje. Prvo, ne morate oblikovati štrucu: samo je rasporedite...

Mljevena govedina, mljevena svinjetina, luk, češnjak, jabučni ocat, Worcestershire umak, jaja, mlijeko, krušne mrvice, chipotle paprike, kečap...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Autor:
Petit foursPregledi: 23.335
Sadržaj recepta:

Petits fours su minijaturni kolačići veličine zalogaja. Izgledaju elegantno i savršeni su za svaku prigodu, od velikih proslava do obiteljskih okupljanja. Dok profesionalni slastičari...

vrhunsko brašno, jaja, vrhnje, bijela čokolada...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Količina: 40 kolača
Kategorije: Predjela, Kanapei, Meso, .
Autor:
Tost s piletinom i sezamomPregledi: 2.335

Oduševite svoje prijatelje na kućnoj zabavi ovim jedinstvenim predjelom azijske inspiracije. Ove minijaturne tostove s piletinom i sezamom možete pripremiti nekoliko sati unaprijed i pržiti...

Baguette, tost, pileća prsa, rižino vino, sherry, mladi luk, sezamove sjemenke, škrob...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Količina: 12 kanapea
Autor: - kuhar
Pirjana endivija s fetomPregledi: 1.541

Eskarola je popularan sastojak mediteranske kuhinje, posebno talijanske. Ima blagu gorčinu koja se lijepo uravnotežuje s drugim sastojcima jakog okusa, kao što su...

escarole salata, rajčice, feta sir...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor: - kuhar
Mekana polenta s mascarponeomPregledi: 2.607

Mekana talijanska palenta odličan je prilog gotovo svakom jelu od mesa ili povrća. Kako biste bili sigurni da je mekana i glatka, slijedite ovo ključno pravilo: ulijte palentu u...

polenta, mascarpone sir, parmezan sir...
Vrijeme: 2 sata i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Deserti, Kolači, Kolači, .
Autor:
Mini kolači od sira od jagoda koji se ne peku u pećniciPregledi: 1.705

Ovi mali kolačići od sira sigurno će biti prekrasan dodatak vašoj proslavi. Izgledaju elegantno u svojim mini kalupima za muffine, lako se jedu dok stoje, a još lakše se rade bez...

jagode, prhki keksi, krem ​​sir, bademovo brašno, limunova korica, želatina...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Količina: 24 kolača
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Govedina i tofu u sezamovom kori s edamame salatomPregledi: 1.922

Pripremite zdravu večeru bogatu proteinima! Ova salata sa sezamom, govedinom i tofuom osigurava preporučeni dnevni unos proteina s manje od 500 kalorija po porciji. Također je bogata...

Riblji umak, korijen đumbira, češnjak, govedina, rižin ocat, bobičasti grah, edamame grah, kupus, brokula, krastavci, sezam, tofu, korijander, menta...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 490
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Rolatini s piletinom i parmezanomPregledi: 2016.

Isprobajte talijanski pileći parmezan u ukusnim rolicama. Tanke pileće odreske omotava se naribanom mozzarellom, zatim se rolice uvaljaju u krušne mrvice s parmezanom i...

Juha, češnjak, rajčice San Marzano, bosiljak, piletina, peršin, mozzarella, parmezan, krušne mrvice, jaja, palenta...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 350
Kategorije: Predjela, Kanapei, Sendviči, Meso, .
Autor:
Tacosi punjeni mesomPregledi: 1.940

Tradicionalni meksički tacosi poslužuju se kao ukusne zdjelice punjene mesom. To ih čini jedinstvenima, lakšima za jelo bez da se razmažu i savršenima kao predjelo na kućnim zabavama.

Tortilja, mljevena junetina, crni grah, ledenka salata, začin za čili, kumin, češnjak u prahu, origano, korijander, paprika...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Količina: 6 tacosa
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Autor: - kuhar
Tortelini složenac sa siromPregledi: 2.293

Napravite jednostavnu, ali ukusnu domaću složenac koristeći kupovne tortelini, minijaturne talijanske okruglice punjene sirom. Kuhajte tortelini dok ne budu kuhani, a zatim prelijte umakom marinara...

tortelini tjestenina, dimljena mozzarella, parmezan, mascarpone, marinara umak, majčina dušica...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kolač od tri mlijeka s jagodamaPregledi: 2.536
Sadržaj recepta:

Lashida Perry je tijekom svoje karijere kreirala tisuće slastica za Valentinovo. Gotovo deset godina bila je glavna slastičarka u hotelu Four Seasons i vodi vlastitu kulinarsku tvrtku Queen of Flavor...

Premium brašno, jaja, šećer, ekstrakt vanilije, mlijeko od jagode, vrhnje, kondenzirano mlijeko, sirup od jagode, sušene jagode, šećer u prahu, aroma limuna, jagode...
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Predjela, Meso, .
Autor:
Pileća krilca Buffalo u fritezi na vrući zrakPregledi: 5 267

Pileća krilca Buffalo su najukusnija kada se kuhaju u fritezi na vrući zrak, a puno ih je lakše kuhati nego pržiti u dubokom ulju ili peći. Prvo, ne treba vam toliko ulja kao za prženje u dubokom ulju, a nema ni...

Pileća krilca, maslac, buffalo sos, celer, plavi sir...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Pekara, Kolačić, .
Autor: - suvlasnici restorana
Kukuruzni muffini s cheddar sirom, slaninom i pimentomPregledi: 2 105

Ovi kukuruzni muffini imaju preljev poput desertnih kolačića, ali nisu slatki i savršeni su kao predjelo ili prilog uz meso i perad. Sami muffini peku se od smjese...

Samodižuće brašno, kukuruzno brašno, jaja, kefir, majoneza, cheddar sir, pimento papar, mljeveni kajenski papar, luk u prahu, paprika...
Vrijeme: 2 sata i 50 minuta Složenost: lako Količina: 24 muffina
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Pileći batak na azijski način u sporom kuhaluPregledi: 3.292

Napunite svoj spori štednjak ujutro, a kada se vratite s posla, bit ćete nagrađeni ukusnom večerom azijskog stila: slatko-ljutim, ljepljivim pilećim batacima u umaku koji se zgušnjava i postaje...

Hoisin umak, med, kečap, soja umak, češnjak, pahuljice crvene paprike, pileći bataci, začin od pet začina, mladi luk, riža...
Vrijeme: 4 sata i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Vegetarijanski tacosi s kupusom, jikama i kukuruzomPregledi: 1.937

S ovim receptom, zamjenu za mljevenu govedinu možete lako pretvoriti u ukusan nadjev za tacose, toliko ukusan da će ga čak i mesojedi teško razlikovati od autentične meksičke chorizo ​​kobasice! To je odličan način...

Sojine pljeskavice, kupus, jikama, kukuruz, sok od limuna, granule češnjaka, kumin, paprika, ancho paprika, korijander, mljevena kajenska paprika, origano, cimet, tortilja...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Autor: - kuhar
Pečena goveđa rebra u sosu s Cabernet siromPregledi: 2 117

U ovom receptu, Tyler Florence dijeli savjete o najboljem komadu mesa za pečenje, na što treba paziti pri odabiru i kako ga pravilno peći kako bi meso bilo sočno, mekano i ukusno.

Goveđa rebra, govedina, crno vino, krumpir, mrkva, luk, češnjak, ružmarin, majčina dušica, peršin...
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor:
Talijanski gulaš od krumpirovih njoka na limu za pečenjePregledi: 1.957

Pripremite ukusnu i brzu večeru na limu za pečenje za samo pola sata. Imat ćete sve u jednom jelu: puno povrća, mesa i talijanske krumpirove njoke. Ovaj recept eliminira potrebu za odvojenim...

kupati (pržene kobasice), njoki (knedle), paprika, crveni luk, cherry rajčice, parmezan, pahuljice crvene paprike, origano, peršin...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Hrskava lazanja na limu za pečenjePregledi: 5 144

Za razliku od tradicionalnih debelih, višeslojnih lazanja, ova se lazanja peče na velikom limu za pečenje, što rezultira tanjom koricom, ali prekrivenom sa svih strana - odozdo, odozgo i po rubovima - divno hrskavom...

Lazanje, kupaty (pržene kobasice), rajčice, umak od rajčice, jaja, mlijeko, ricotta sir, parmezan sir, mozzarella sir, bosiljak...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 8
Autor: - kuhar
Panna cotta s vanilijomPregledi: 3.414

Klasična talijanska panna cotta savršen je desert za svaku prigodu. Nevjerojatno se jednostavno priprema, a izgleda izvrsno kada se posluži. Tajni sastojak ove panna cotte je obični grčki jogurt. S...

Mlijeko, vrhnje, jogurt, mahuna vanilije, želatina, jagode, menta...
Vrijeme: 35 minuta plus vrijeme stvrdnjavanja Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor:
Svinjetina u umaku od krtica iz sporog kuhalaPregledi: 1.487

Svinjska plećka je savršena za sporo kuhanje. Meso se pirja u umaku nekoliko sati dok ne postane mekano, sočno i doslovno se ne odvaja od kosti. Pirjajte svinjetinu u...

Svinjetina, svinjska plećka, pržene rajčice, batat, tortilja, začin od pet začina, ancho paprika, grožđice, cilantro, sezam...
Vrijeme: 8 sati i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 535
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Meso, .
Autor: - kuhar
Tjestenina "Bolonjez"Pregledi: 1994.

Priprema klasične bolonjez tjestenine traje nekoliko sati, ali rezultati su vrijedni toga. Umak od mljevene govedine nevjerojatno je bogat i pun okusa, sve zahvaljujući...

Špageti, umak od mesa, mljevena junetina, crno vino, koncentrat rajčice, parmezan, mrkva, celer, luk, češnjak, lovorov list, majčina dušica...
Vrijeme: 5 sati i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor: - kuhar
Sendvič filet mignon s prženim lukom, camembertom, prženim jajetom i umakom od chimichurrijaPregledi: 1.727

Ideja o izradi sendviča od luksuznog odreska file mignon može se činiti ludom, ali s ovim receptom vaši će sendviči ispasti zaista luksuzni, a dva odreska dovoljna su za četiri osobe!

govedina, jaja, camembert sir, pecivo, fresno paprika, cherry rajčice, origano, bosiljak, cilantro...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Količina: 4 sendviča
Autor:
Svinjski kotleti na karipski način, potpuno prirodni, s pireom od batataPregledi: 2 239

Prirodni pljeskavice od svinjskog karea s kostima natrljane su pimentom, pržene u tavi i poslužene s ljutim umakom od luka i piva te mirisnim pireom od batata i zelenog graška...

Svinjski kare, svinjetina, slatki krumpir, habanero paprika, kokosovo mlijeko, đumbirovo pivo, grašak, piment, majčina dušica...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 620
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Ptica, .
Autor: - ugostitelj
Fettuccine Alfredo s ljutom piletinom u kremastom umakuPregledi: 4.316

Pileća prsa pirjana u mješavini kajunskih začina i sušenim rajčicama podižu kremastu Alfredo tjesteninu na potpuno novu razinu, dodajući slan i zadovoljavajući okus. Zapecite pileća prsa bez kostiju...

Tjestenina fettuccine, pileća prsa, cajun začin, sušene rajčice, vrhnje, češnjak, bijelo vino, parmezan, mladi luk...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Umaci, Začini, .
Mješavina začina za CajunPregledi: 5 108

Ova mješavina kajunskih začina i bilja savršena je za prženje u vrućem ulju u tavi od lijevanog željeza. Izvorno se koristila za prženje ribe, a odlično se slaže sa škampima, piletinom ili odreskom...

Cajun začin, luk u prahu, češnjak u prahu, paprika, mljeveni kajenski papar, bijeli papar u zrnu, crni papar u zrnu, timijan, origano...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 45 gr.
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Autor:
Tjestenina "Cacho e Pepe"Pregledi: 3.491

Ljepota ove ukusne talijanske tjestenine leži u jednostavnosti sastojaka: osim špageta, sadrži samo sir i crni papar (cacio e pepe), a priprema se s mješavinom maslinovog ulja i maslaca. Za...

špageti, parmezan, crni papar...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Autor: - kuhar
Fettuccine "Alfredo"Pregledi: 1.727

Ovaj klasični kremasti fettuccine Alfredo priprema se s limunovim sokom i koricom. Za umak će vam trebati puno maslaca, vrhnja za kuhanje i puno naribanog...

Fettuccine tjestenina, parmezan, vrhnje, muškatni oraščić, limunova korica, bijeli papar...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Umaci, Za brzu hranu, .
Autor: - kuhar
Umak za pizzu "Marinara"Pregledi: 4.705

Umak marinara idealan je za mnoga talijanska jela. Domaći umak marinara nevjerojatno je jednostavan za napraviti koristeći konzervirane rajčice u vlastitom soku i ukusan je...

Pasirane rajčice, mrkva, celer, luk, češnjak, marinara umak, listići morske soli, lovorov list, umak za pizzu...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta.
Autor: - kuhar
Tetrazzini s piletinom i gljivamaPregledi: 4.477

Ova složena tjestenina bogata sastojcima dobila je ime po talijanskoj opernoj pjevačici Luisi Tetrazzini. Unatoč mnogim sastojcima, složenac je jednostavan za pripremu, u...

Tjestenina linguine, pileća prsa, šampinjoni, grašak, vrhnje, mlijeko, bijelo vino, krušne mrvice, parmezan, muškatni oraščić, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor: - kuhar
Panna cotta s kavomPregledi: 3.898

Za prekrasan završetak romantične večere, poslužite ovu laganu panna cottu od kave u čašama za martini. Ovaj desert ima istinski talijansku eleganciju i nevjerojatno ga je lako napraviti - samo mu dajte vremena...

tamna čokolada, bijela čokolada, mlijeko, vrhnje, želatina, kava...
Vrijeme: 15 minuta plus vrijeme stvrdnjavanja Složenost: lako Porcije: 2
Autor: - kulinarski pisac
Desert sa smokvama i šlagom od ricottePregledi: 3 143

Orašasti plodovi i sušeno voće najukusnija su, najzdravija i najhranjivija kombinacija za brzi međuobrok, ali ista se kombinacija može koristiti i za pripremu ukusnih, a zdravih predjela.

smokve, ricotta sir, pistacije, med...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 156
Kategorije: Glavna jela, Predjela, Povrće, .
Autor:
Kineski bok choy u kimchi dresinguPregledi: 8 341

Jarko zeleno povrće poput bok choya ili brokule prekrasno se slaže s umakom od kamenica. Ova verzija s okusom češnjaka i blago ljuta nudi slatko-kiselu notu,...

Bok choy, fresno paprika, češnjak, umak od kamenica, riblji umak, balzamični ocat...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Autor: - kuhar
Ravioli sa sirom u ružičastom umakuPregledi: 3.577

Ravioli su mali ravioli punjeni sirom, posluženi u umaku kao i svaka talijanska tjestenina. Giada De Laurentiis predlaže pripremu brzog, jednostavnog, ali nevjerojatno ukusnog...

Ravioli, parmezan, bijelo vino, vrhnje, umak od rajčice, pahuljice crvene paprike, bosiljak...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Autor: - kuhar
Bruschetta sa smokvama, jabukom i siromPregledi: 2 251

Profinjeno sjevernotalijansko predjelo koje se savršeno slaže s vinom. Prepečeni kriški bageta premazani su debelim slojem domaćeg džema od suhih smokava, rakije i lješnjaka. Prelijte s...

tost, pekmez od smokava, jabuke, sir pecorino romano, lješnjaci, rakija, sirup...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Količina: 24 kanapea
Autor:
Losos s rižom i slatkim paprikama mariniranim na tajlandski načinPregledi: 3.611

Pripremite ukusnu i nevjerojatno zdravu večeru inspiriranu tajlandskim stilom. Savršeno pečeni file lososa, poslužen s kuhanom crnom rižom i laganom salatom od slatkog i...

Losos, crna nerone riža, slatka paprika, čili papričica, korijen đumbira, sok limete, riblji umak, kikiriki...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 390

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane