Recepti iz kuhinja svijeta

Voće, začinsko bilje, orašasti plodovi, sir i vinaigrette su dobitna kombinacija za ukusan, elegantan salo (mast). Slatke, sočne kruške savršeno se nadopunjuju trpkim komadićima plavog sira.

Ovi zlatni, hrskavi wontoni s nježnim nadjevom od krem ​​sira, začinjeni ljutim umakom i mladim lukom, bit će hit na vašoj zabavi. Imaju savršenu teksturu i zapanjujući...

Prženi kiseli krastavci popularna su grickalica na jugu Sjedinjenih Država. Molly Yeh otišla je korak dalje i uparila ih sa sirom Havarti. Rezultat je još ukusniji: hrskavi štapići od tijesta za rolice od jaja,...

Kransekage je spektakularan skandinavski desert čije se ime može prevesti kao "vijenac od torte". Torta se sastoji od brojnih prstenova različitih veličina, pečenih od...

Danski božićni kruh (Julekage) mirisan je od kardamoma i cimeta te punjen suhim voćem, kandiranom korom naranče i orašastim plodovima. Neka vas ne zastraši dugi popis sastojaka: većina ih je prilično...

Ovaj recept za kugel, židovski složenac s rezancima, inspiriran je grčkom pitom od spanakopite, a sadrži jajne rezance uparene sa špinatom, lukom, puno začinskog bilja i feta sirom. Ako tražite novi blagdanski...

Hanukkah novac (Hanukkah gelt) tradicionalno se daje djeci tijekom blagdana za slatkiše. Ova židovska tradicija datira iz davnih vremena kao poticaj djeci da proučavaju Toru. S vremenom, uz pravi...

Ovaj recept za puding inspiriran je popularnim sladoledom Rocky Road, koji sadrži komadiće čokolade, orahe i mini sljezove kolačiće. Umiješajte ih u gotov puding od vanilije nakon što se stegne...

Oduševite svoje goste popularnim kineskim dim sumom: hrskavim tostom s pastom od škampa i sezama. Pasta se lako miješa, maže na kriške bijelog kruha, a tost se brzo...

Ovi minijaturni predjela izgledaju impresivno, ali ih je lako i jeftino napraviti. Nadjev od krem ​​sira je ukusan i bogat, tako da će vam trebati samo...

Vrhunac ovog predjela je chutney od rajčice i đumbira, poslužen preko velikih škampa (dva po gostu). Može se napraviti dan unaprijed i ohladiti, a zatim prije sastavljanja...

Svijetla, hrskava i blago kiselkasta salsa verde napravljena od kiselih krastavaca i kapara upravo je ono što uravnotežuje bogat okus prženog brieja. Smrznuti komadići brieja uvaljani su u dvostruko pohano...

Predjela na ražnjićima uvijek izgledaju primamljivo, čak i ako niste na pikniku, a i lakše ih je jesti bez da zaprljate ruke. Ree Drummond predlaže pripremu izvrsnih blagdanskih kebaba...

Pripremite svečanu šunku s kostima, ukusno prelivenu sjajnom glazurom. Spiralno izrezana šunka premazana je kiselkasto-slatkom glazurom od marelice tijekom pečenja.

Iako se tamalesi mogu pripremati tijekom cijele godine, ove mezoameričke kukuruzne rolice tradicionalno se poslužuju tijekom blagdana. Nadjevi mogu varirati - piletina, svinjetina ili govedina - što god...

Veliki komad šunke s kostima, preliven kolutovima ananasa i maraskino višnjama te preliven sjajnom glazurom od meda, američki je blagdanski klasik koji se obično uživa za Božić...

Ovaj popularni desert priprema se u sjevernoj Indiji tijekom zime, kada obiluje crvena mrkva (gajar). Dok se većina indijskih deserta smatra previše slatkim, gajar ka halwa ima više...

U Indiji se ovaj desert često priprema za posebne prigode, poput Diwalija, kada se vrijeme ohladi i na tržnicama se pojavi lal gajar (narančasta mrkva). Gajar ka halwa...

Aloo tikki, hrskavi krumpirov pljeskavica, popularna je grickalica u Indiji. Često se puni zdrobljenim zelenim graškom i poslužuje vruće direktno iz tave. Na ulicama Delhija, aloo...

Tanko narezan luk polako se karamelizira u maslacu zajedno s inćunima i svježim timijanom dok se ne stvori savršeni preljev za crostinije s divno slatkim i pikantnim okusom. Poslužite...

Tjestenina od bijelog graha začinjena češnjakom i crvenom paprikom odlično je predjelo za zabave i blagdane. Pršut, izmiksano u multipraktiku s...

Počastite svoje goste jelom restoranske kvalitete od Bobbyja Flaya – Jakobovim kapicama na meksički način. Velike Jakobove kapice se utrljaju mješavinom začina, prže do zlatno smeđe boje i...

Ova velika čokoladna pita od bundeve jednostavan je način da oduševite mnoštvo jedinstvenim desertom. Peče se na pravokutnom limu za pečenje i reže na pojedinačne kvadrate za posluživanje: jedan...

Iako se klasični ananasov naopaki kolač smatra staromodnim ili retro u Sjedinjenim Državama, i dalje ima vau udarac kada se poslužuje. Karamel preljev s prekrasnim...

Klasični pileći parmezan je sočna pileća prsa, pohana u umaku od rajčice i prelivena topljenom mozzarellom i parmezanom. Jednostavna je za napraviti i nevjerojatno ukusna. U ovom receptu, Giada de...

Pripremite večeru u talijanskom stilu s piletinom Marsala i fettuccine tjesteninom. Pileća prsa prže se do zlatno smeđe boje i pirjaju u umaku od gljiva Marsala s mascarpone sirom, koji...

Ovaj složenac bogat povrćem postat će vaš zaštitni znak nakon samo jedne porcije. Savršen je za ljeto, pun je zrelog, sezonskog povrća: krumpira, slatkog krompira, paprika,...

Pečen do srednje pečenosti, ovaj sočni biftek od ramsteka tanko je narezan i poslužen s pečenim slatkim krumpirom, slatkim paprikama i ljutim jalapeño papričicama. Dimljeni...

Balzamični sirup, sa svojim bogatim, slatko-kiselim okusom, savršen je dodatak pečenom fileu mignon. Za njegovu pripremu jednostavno reducirajte balzamični ocat s...

Ovo luksuzno jelo zahtijeva samo pet sastojaka: odreske file mignon, maslac za prženje, ljutiku, gljive i crno vino za umak. Najbolje se kuha na lijevanom željezu...

Zaboravite dobri stari sendvič kao brzi međuobrok. U ovom receptu, sendvič je jednostavno način posluživanja ukusnog odreska file mignon, namijenjenog polakom uživanju. Meso...

Ovi potpuno prirodni svinjski kotleti, punjeni kukuruznim kruhom, sušenim višnjama, grožđicama, orasima i mirisnom kaduljom, peku se na roštilju i oduševit će vaše goste.

Pečena bundeva, zahvaljujući svojoj nježnoj teksturi, lako se može pretvoriti u ukusan umak miješanjem s tradicionalnim sastojcima klasičnog humusa: slanutkom i tahinijem. Ovaj humus...

Ovaj luksuzni desert ispunjen je okusima tradicionalnog američkog s'morea: debela kora od zdrobljenih i prešanih graham krekera prekrivena je nježnim čokoladnim cheesecakeom, koji je...

Prirodni kotleti od svinjskog filea s kostima brzo se peku i izgledaju prezentabilno kada se poslužuju. Savršeni su za napuljsku pizzaiolu, gdje se meso pirja u laganom umaku...

Napravite lagani i inspirativni puding od kruha s okusom američkog kamp deserta s'mores. Ovaj recept je dovoljan za dvije porcije - savršen za romantičnu večer uz kamin. Kockice kruha...

Američki desert s'more tradicionalno se priprema na logorskoj vatri i jede vruć, ali ovaj recept je potpuna suprotnost. Smrznuti s'moresi se rade poput sendviča sa sladoledom i savršeni su za...

Najbolji način za pripremu s'moresa bez logorske vatre i za društvo je ispeći desertnu pizzu s preljevom od s'moresa! Za pripremu će vam trebati kupljeno tijesto za pizzu i...

Pretvorite kamperski s'more u elegantni parfait dostojan posebnih prigoda. Složite sve sastojke - sljezove kolačiće, čokoladu i graham krekere - u prozirnu staklenu (ili plastičnu)...

S'mores je ukusna kombinacija tostiranih sljezovih kolačića, rastopljene čokolade i graham krekera. Iako se smatra desertom za kampere i obično se priprema na logorskoj vatri, postoje mnoge varijacije...

Nježni file mignon koji se topi u ustima čini tex-mex jelo chili con carne prekrasnom poslasticom za posebnu prigodu. Odrezak se reže na komadiće veličine zalogaja, lagano...

Zamijenite tradicionalni krumpir zdravijim batatima. Poput mladog krumpira, ukusan je pečen u gomoljima, savršen za posluživanje s nadjevima. Ovaj recept sadrži pečene batate u gomoljima...

Sirove meksičke chorizo ​​kobasice su svestran proizvod: uklonite crijeva, a ljuto mljeveno meso može se koristiti za pripremu bilo čega, uključujući mesne okruglice za ovu ukusnu juhu. Juha također sadrži...

Pretvorite smrznuti pomfrit kupljen u trgovini u kompletan obrok pun mesa, sira i povrća. Jednostavno pecite pomfrit u pećnici, a zatim ga prelijte prženom meksičkom kobasicom.

Ovaj kukuruzni kruh doslovno je punjen mesom, sirom, paprikom, prženim lukom i mirisnim začinskim biljem, poput punog obroka, samo u obliku predjela. Svi nadjevi pažljivo su pomiješani u tijesto napravljeno od...

Ova lisnata tijesta napravljena su od kupljenog lisnatog tijesta i španjolske chorizo ​​kobasice - nevjerojatno jednostavno, a opet ukusno. Sve zahvaljujući mješavini začina od peršina i dimljene paprike u maslinovom ulju...

Ova quesadilla je nevjerojatno jednostavna za napraviti i odličan je doručak, lagana večera ili međuobrok. Osim glavnog sastojka - puno sira - nadjev također uključuje kobasicu...

Napravite ukusnu večeru od svinjskog karea i pečenih prokulica s crvenim lukom u slatkom i pikantnom umaku od meda i Sriracha, pa će čak i oni koji su mislili da ne vole prokulice...

Slatkoća muškatne tikve dodat će bogat, višestruki okus vašim omiljenim makaronima sa sirom, čineći ih zdravijima. Preporučuje se korištenje rebraste tjestenine, koja...

Ovo varivo od muškatne tikve i slanutka u marokanskom stilu može se poslužiti kao glavno jelo ili prilog. Ras el hanout i cimet dodaju topli, slatko-začinjeni okus, dok suhe marelice...