Recepti od batata
Ovo pikantno jelo u indijskom stilu gotovo je za manje od pola sata i prepuno je okusa začina, batata, kokosovog mlijeka, ljutog umaka, pečene piletine i svježeg manga. Prvo pripremite umak od kokosovog mlijeka s - pročitaj više
Taco bar je odlično rješenje za večernji izlazak s velikom grupom prijatelja. Ukusno je i jako zabavno, jer svatko može kreirati vlastito predjelo. Postavite puno šalica i zdjelica na stol i napunite ih različitim sastojcima i dodacima. pročitaj više
Ovi zdravi, vlaknima bogati burgeri poslužuju se na velikim kriškama batata, koje učinkovito zamjenjuju tradicionalne peciva i dodaju dašak slatkoće. U kombinaciji sa slanim jerk začinom dodanim mljevenom krumpiru, ovaj... pročitaj više
Ova verzija krumpirove pite Anna pravi se od dvije vrste krumpira: običnog krumpira i batata. Jedini ostali sastojci su maslac, sol i svježi ružmarin, koji savršeno nadopunjuje pečeni krumpir. pročitaj više
Dvaput pečeni batat na meksički način može se pripremiti kao prilog za blagdanski stol ili kao predjelo za kućne zabave. Batat se peče u pećnici i prepolovi, zatim se meso izdubi i potom... pročitaj više
Ovo neobično kremasto predjelo od juhe u čašicama za kratkotrajno jelo bit će elegantna poslastica za kućne zabave. Juha se priprema od batata, ljutike, đumbira, javorovog sirupa, jabuke i Madras curryja, a zatim se miješa dok... pročitaj više
Dok vaši gosti čekaju glavno jelo, ponudite im ukusan, zdrav i, što je najvažnije, lijepo i svečano ukrašen umak za umakanje napravljen od pečenog batata, umućenog u pire konzistenciju sa sezamovom pastom (tahini), maslinovim uljem, limunovim sokom i češnjakom. pročitaj više
Ako tražite neobična predjela s novim okusima za svoju blagdansku poslasticu, svakako isprobajte ove crostine s kremom od sljeza i ricotte, tankim kriškama pršuta i kockicama pečenog batata, sve složeno na tostirane kriške - pročitaj više
Židovske palačinke (latke) tradicionalno se rade od ribanog krumpira i luka, uz dodatak drugog povrća radi okusa. Na primjer, ova verzija latkesa pravi se od mješavine krumpira i batata u jednakim omjerima, a kako bi palačinke bile još zdravije, pročitaj više
Ovo lagano predjelo izvorno je stvoreno kao gurmanska poslastica za Noć vještica zahvaljujući kombinaciji boja, ali možete ga napraviti za bilo koju prigodu i pravi je hit. Čips od narančastog batata preliven je žlicom bijelog kiselog vrhnja. pročitaj više
Za obilan blagdanski obrok, zamijenite svoj uobičajeni visokokalorični pire krumpir zanimljivijim, zdravijim i laganijim pireom od batata i pastrnjaka. Korištenjem omjera povrća 2:1, pire je mekan, zasitan i praktički nerazlučiv od... pročitaj više
Napravite ukusan i zdrav prženi krumpir koristeći jednake dijelove običnog krumpira i batata. Povrće se prvo skuha, a zatim brzo pirja u tavi sa začinima. Možete ga skuhati unaprijed, što je praktično ako, na primjer, odlučite... pročitaj više
Koristimo prirodne kotlete od svinjskog karea s kostima. Brzo se peku, sočni su i mekani. Ključno je ne prepeći ih i brzo ih izvaditi iz pećnice, gdje se prvo peku, a zatim premažu ljutim umakom od meda. pročitaj više
Meksičko jelo tostadas je bogat, pikantan nadjev koji se poslužuje na hrskavim tortiljama. Osim ukusnog pirjanog batata, nadjev također uključuje prženi crni grah (konzervirani grah je također prikladan za praktičnost), salsu od ananasa i pročitaj više
Slatki krumpir se reže na male kockice i peče u pećnici s čilijem u prahu dok ne postane zlatnožut i hrskav. Slani, ljuti okus čilija u prahu nadopunjuje kontrastnu slatkoću slatkog krumpira. Poslužite kao... pročitaj više
Ovo predjelo koristi slatki krumpir, koji se prodaje narezan i spreman za prženje. Pecite ga ili pržite prema uputama na pakiranju, a zatim ga prelijte ukusnim tajlandskim... pročitaj više
Kao zamjenu za tradicionalnu krumpir salatu, možete napraviti salatu od batata koja će svojom slatkoćom u kombinaciji s jogurt-majoneznim preljevom, mladim lukom, koricom naranče i malo ljutog umaka postati zanimljivo jelo - pročitaj više
Prije pečenja na roštilju, batati se zagrijavaju u mikrovalnoj pećnici kako bi se brže skuhali i ne bi zagorjeli, zatim se režu i pomiješavaju sa začinjenom mješavinom maslinovog ulja, čilija u prahu i kumina, što dodaje... pročitaj više
Ovo jelo je jednostavno za pripremu i zasitno kao krumpir s kobasicom, ali puno ukusnije jer se komadići dimljene kobasice pomiješaju sa sjeckanim batatnim krumpirom, celerom, suhim marelicama i majčinom dušicom u jednom pakiranju i zapeku - pročitaj više
Dodajte pečeno povrće u salatu od svježeg povrća i zelenog lišća za bogatiji, ljetni okus, posebno ako pečete na roštilju na drveni ugljen. U ovoj salati, pečeni batat i šparoge prekrasno nadopunjuju svježe zeleno lišće. pročitaj više
Pileća prsa se natrljaju mješavinom začina, peku na roštilju i poslužuju s jedinstvenim prilogom od cijelog prerezanog batata i salse od jagoda. Batat se također peče na roštilju, ali ga prvo treba podgrijati u mikrovalnoj pećnici... pročitaj više
Slatki krumpir se reže na duge, tanke kriške, pomiješa sa začinima i peče u pećnici dok ne poprimi ukusnu zlatnu boju. Njihov slatki okus prekrasno se slaže s kontrastnim začinima, a sam zalogaj je puno zdraviji od krumpira. pročitaj više
Slatki krumpir, poslužen cijeli kao prilog, izgleda vrlo originalno i impresivno. Gomolji se peku u pećnici u ljusci, prerežu po dužini i preliju mirisnim maslacem pomiješanim sa svježim koprom, mladim lukom i... pročitaj više
Jelo od šunke punjeno na harmonika način s tri različita nadjeva, koji služe i kao prilog. Kuhani svinjski but prekriven je dubokim zarezima, a zatim se u njih redom slažu razni nadjevi: špinat u krem siru, pročitaj više
Ostaci piletine od sinoć mogu se ukusno iskoristiti za pripremu novog, brzog jela od batata. Krumpir se peče s korom u mikrovalnoj pećnici, zatim se meso izdubi, pomiješa s komadićima piletine i naribanim cheddarom, a zatim ponovno posluži. pročitaj više
Ovi neobični sendviči temelje se na tostu od batata. Batat se reže na plosnate kriške i peče u pećnici. Dobiveni tostovi se zatim mogu odmah koristiti za izradu sendviča ili se mogu zamrznuti i podgrijati u tosteru kada je potrebno. pročitaj više
Zdjela je velika zdjela napunjena žitaricama, povrćem i mesom koji se skladno kombiniraju u okusu i teksturi. Napravite zdjelu s kuhanom kvinojom, prelivenom pečenim slatkim krumpirom i brokulom te tanko narezanom mekanom svinjetinom. pročitaj više
Unatoč nazivu, ovi krumpiri se ne prže u dubokom ulju, već se peku u pećnici. Slatki krumpir se reže na trakice poput pomfrita, premaže biljnim uljem bez okusa i posoli. A u pećnici se pretvara u svačiju omiljenu hrskavu grickalicu, bez... pročitaj više
Ova prekrasna, egzotična juha od govedine i povrća ispunjena je okusima azijske kuhinje. Povrće - slatki krumpir, rotkvica (koja dolazi sa svojim zdravim zelenilom) i luk - pirja se u temeljcu sa slatko-ljutim teriyaki umakom. Gotovu juhu ulijte u zdjelice i ukrasite sa: pročitaj više
Puretinu popržite u tavi i poslužite s ukusnim, ljutim umakom od luka. Koristite prirodne odreske - filete puretine narezane na odreske veličine zalogaja. Prženje će trajati oko 4 minute sa svake strane. I da... pročitaj više
Pripremite ukusan i zasitan mesni gulaš za samo pola sata. Čili u prahu i chipotle papričice daju mu lagan okus, unoseći bogatu, pikantnu, dimljenu aromu. Za brzu pripremu gulaša upotrijebite sljedeću mesnu podlogu: pročitaj više
Buddha Bowl nije samo novi vegetarijanski trend, već je i skladno uravnotežen obrok koji je i ukusan i vizualno ugodan, te koristan za tijelo. Vjeruje se da naziv jela potječe od Budine zdjele, koja... pročitaj više
Američki hash browns su prženi, sitno nasjeckani krumpiri (ili krumpirići) koji se najčešće poslužuju za doručak. Ali mogu se napraviti i sa slatkim krumpirom, koji je u biti isti krumpir, samo slađi, što jelu dodaje još više okusa. pročitaj više
Korica i sok naranče dat će pireu od batata zanimljiv i jedinstven okus, koji će ugodno nadopuniti muškatni oraščić. Kuhani batat zgnječite s kefirom ili kiselim mlijekom i umiješajte preostale sastojke. Ovaj neobičan prilog savršeno će nadopuniti... pročitaj više
Ovo jelo je dokaz da zdrava hrana može biti nevjerojatno ukusna i mirisati prekrasno. Živahne boje povrća na tanjuru stvaraju uistinu svečanu atmosferu. Pikantnost začina kombinira se sa slatkoćom sušenog... pročitaj više
Za pripremu ovog priloga od batata, karamelizirajte ga javorovim sirupom i pirjajte na maslacu, što će rezultirati jarko narančastim batatima sa sjajnom glazurom i sočnim peršinom. Korijen hrena ima prirodno... pročitaj više
Pečeni batat će dobiti ukusniji i sjajniji izgled ako ga nekoliko minuta prije pečenja prelijete javorovim sirupom. Ovaj sirup će također istaknuti prirodnu slatkoću batata, dok će limunova korica, zrno morske soli i prstohvat muškatnog oraščića... pročitaj više
Iako se pečenje u Hasselback stilu najčešće koristi s krumpirom, isti se učinak može postići i sa slatkim krumpirom. Krumpir se često reže na mnogo dubokih, čestih proreza, stvarajući izgled harmonike. U ovom slučaju, dugi slatki krumpir bit će... pročitaj više
Ako za doručak imate slatki krumpir, zajamčen vam je zasitan i zadovoljavajući doručak, čak i bez kruha ili žitarica. Slatki krumpir je zdraviji od krumpira, a njegov slatki okus prekrasno se slaže s mesom, što ga čini idealnim za doručak. A da biste ga ukusno pripremili, pročitaj više
Pečeno povrće u duginim bojama savršen je međuobrok za gledanje utakmica ili filmova s prijateljima i obitelji. Manje je nezdravo od čipsa ili pomfrita, ali jednako zabavno i ukusno. Pecite šareno povrće u pećnici, - pročitaj više
Ako tražite neobičan prilog uz meso koji će ga zanimljivo nadopuniti, odaberite batat. Zovu se i slatki krumpiri, a kada se skuha, ima sličnu teksturu kao krumpir, ali s nešto slađim okusom. pročitaj više
Tipično američki prilog, napravljen od tradicionalnih američkih sastojaka: batata, javorovog sirupa i pekan oraha. Jelo je vrlo jednostavno za pripremu, ali ima okus kao da je pažljivo pripremljeno, kombinirajući izvrsne okuse— pročitaj više
Luk dodaje dodatnu slatkoću pire krumpiru. Prvo popržite luk dok se ne karamelizira vlastitom slatkoćom, a zatim ga dodajte pečenom batatu. Pire od batata sam po sebi ima blago sladak okus, pa je dobar— pročitaj više
Tepsija napravljena od nekoliko vrsta korjenastog povrća dodaje živahan okus, aromu i zanimljivu teksturu. Kriške batata, krumpira, komorača i korijena celera umiješajte u mješavinu vrhnja za kuhanje i ribanog sira, a pospite krušnim mrvicama namočenim u... pročitaj više
Pire od batata s pikantnim, dimljenim okusom – kombinacija javorovog sirupa, chipotle paprika i adobo umaka, gdje slatkoća naglašava ljutinu dimljene čili papričice. Poslužite ovaj pire, na primjer, s pečenom svinjetinom s češnjakom. Po želji, pročitaj više



















































